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如何防范不良饮食习惯引发癌症
　　三成以上的癌症与不良饮食习惯有关
　　专家教你如何防范“生活方式癌”
　　这些年来，“谈癌色变”的情况越来越少，但是对于癌症的预防，许多人并不了解。而且，让人困惑的是，明明每年都在做常规体检，为什么发现癌症的时候已经是中晚期了呢？
　　浙江省肿瘤医院门诊办公室副主任吕蕾说：“普通体检不能代替防癌筛查，对于一些无症状、中高危人群，最好定期做防癌筛查。”
　　“癌症病因至今还是个世界难题，目前能够明确的是诱发癌症的因素，可以归结为内因和外因。”吕主任说，外因如环境污染、霉菌、病毒、长期慢性刺激、经常接触放射性物质等；而内因和人体免疫功能以及遗传因素等有关。最值得关注的是生活方式，即不良行为与生活习惯引起的癌症，统统可以称为“生活方式癌”。
　　据有关部门统计，80%的癌症是由不良生活方式和环境引起的，其中30%的癌症与吸烟有关，35%的癌症与不良饮食习惯有关。
　　在不良的饮食生活习惯上，吕主任进行了诱因归类：长期吸烟或者被动吸烟，是肺癌的诱因；喜欢吃高盐类食物、吃东西过快过烫、喜欢蹲着吃东西，容易患食道癌；高盐、烟熏、烘烤、油煎和油炸食品和胃癌有关系；高脂肪、高热量的饮食容易导致乳腺癌；长期吃高脂肪低纤维饮食的会诱发大肠癌。
　　“改变饮食习惯就是防止癌从口入，预防癌症的金钥匙其实掌握在每个人手中。”吕主任说，比如不要吃霉变和烧焦的食物，少吃烟熏火烤以及油炸和腌制的食品，少吃盐，多吃新鲜蔬菜和水果，控制脂肪的摄入，食谱要广一些，三餐请按时吃，这些都有利于预防癌症。同时不吸烟、不酗酒；多运动，每周最好不少于5天的运动，每次运动不少于30分钟；保持开朗、乐观的心态也有利于预防“生活方式癌”。
　　改变生活方式谨防“癌从口入”
　　十大早期信号提醒癌症的发生
　　除了从饮食生活习惯上防范癌症，吕主任还介绍了发现癌症的十大早期信号，大家可以做个参考。
　　身体任何部位出现不痛不痒的肿块；有黑痣或疣的突变，比如突然增大，颜色加深，出现溃烂、渗液；中年以上的妇女出现不规则阴道流血或分泌物；进食后胸骨后闷胀、灼痛、异物感或吞咽不顺；经正规治疗不见好转或时好时坏的呛咳或痰中带血；长期消化不良，进行性食欲减退、消瘦、又未找出明显原因者；大便习惯改变或伴有便血；鼻塞、鼻涕回吸带血，单侧头痛或伴有复视；皮肤或粘膜上的溃疡长时间不愈合；年纪大的男性出现无痛性血尿。
　　以上这十个信号，一旦出现一到两个就要引起重视，必要的情况下请到医院问诊，以防错过发现早期癌症的最佳时机。
　　不同年龄阶段和性别要进行个性化筛查
　　除了早期信号，比较有效的发现手段就是进行针对性的防癌筛查。“早期肿瘤筛查体检和普通体检是有区别的，这主要是针对无症状、中度危险人群的一项专业性很强的肿瘤特殊检查。”吕主任说。
　　长期有不良生活习惯的人，尤其40岁以上和有肿瘤的人更要重视，最好每年进行一次防癌检查。目前较明确的癌症筛查包括乳腺癌、大肠癌、宫颈癌、前列腺癌等，近年来低剂量肺部CT扫描也常常被应用于肺癌的筛查中。
　　吕主任建议对于乳腺癌，20岁以上的女性最好就应该开始关心咨询乳腺可能出现的症状、早期乳腺癌的表现，20-39岁应每3年进行一次临床检查，40岁以上最好能每年做一次钼靶检查。防范宫颈癌最好的办法就是首次性生活后约3年开始，女性应每年接受一次普通宫颈细胞学检查或每2年接受一次液基细胞学检查。
　　50岁以上的男性要注意防范前列腺癌，最好能建议定期做一个肛指检查和前列腺特异抗体试验。对于长期吸烟和职业接触的肺癌高危患者，推荐患者在征求医生的建议后进行个体化的早期肺癌的相关检查。
　　“发现早期癌症胜过任何一个治疗方案，但大家也不要太杯弓蛇影，要发现早期癌症需要患者自己、医生以及先进的诊断和检查设备一同努力。”吕主任说。
　　读者互动
　　网友4-1：体检中有一项肿瘤指标，是不是肿瘤指标正常，就可以不用担心癌症了？
　　吕蕾：肿瘤标志物不是判断肿瘤的唯一指标，肿瘤标志物有假阴性和假阳性的存在，需要结合其他临床检查来综合判断。
　　网友感恩生活：祖父父亲两代都有肿瘤(不是同一种肿瘤)，第三代的得病风险是不是很大？检查肿瘤指标的血化验，一般一年做几次？
　　吕蕾：肿瘤有一定的遗传性，有肿瘤家族史的个体属于肿瘤高危人群，建议每年最少做一次肿瘤筛查体检。同时也建议那些无症状、中度危险的人群，也应该定期做肿瘤筛查体检。
　　网友香橙：并没有具体不适的症状，但想检查身体内有无肿瘤隐患，如果去医院检查，应该挂什么科，查什么项目？
　　吕蕾：根据美国癌症协会《癌症筛查指南》，特别建议癌症筛查应由专门的机构承担，具有必要的专业资质、包括肿瘤流行病学专家、肿瘤病治疗专家、影像和病理诊断学专家、其他专业人员组成的队伍，能够高水平高质量地进行癌症筛查工作，确保癌症筛查的有效性和诊断的权威性。
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日媒揭秘青森县癌症高死亡率原因 如何改善生活习惯防癌
统计显示，日本青森县的死亡率连续11年蝉联全国榜首，究其原因，有医学专家指出，主要与青森县民的不良生活习惯存在较大关联，那么具体都有哪些呢？日本RecordJapan网站11月24日进行了介绍。为何日本青森县死亡率高？喜食拉面青森县民非常喜欢吃拉面，统计显示，青森市的中华面以及杯面消费量居全国第一，另外，青森县民也喜欢在早晨吃一碗拉面，而且通常是一口气喝碗面汤。对此，医学专家指出，拉面面汤的含盐量较高，一口气喝光面汤，等同于摄取了大量盐分，相当于日本人日均食盐摄取量（11g）的一半，这不利于身体健康。不重视身体检查青森县的癌症发病率基本与日本全国平均值持平，但是癌症死亡率却高出不少，另一个主要原因就在于未能尽早检测出癌症，统计显示，青森县的癌症早期发现率低于全国平均值10%，许多癌症患者也因此错失了最佳的治疗时机。吃烤鱼浇酱油大多数青森县民众在吃烤鱼的时候都有个习惯，就是浇上大量的酱油，由于酱油含有大量盐分，因此不利于身体健康。据统计，青森县的脑溢血死亡率非常高，主要原因之一就是盐分摄取量超标，在青森县政府发起减盐运动之前，该县的食盐摄取量一直排列全国第二位。喜食红肠据统计，青森县平均每户家庭的红肠消费量高居全国第一。根据世界卫生组织（WHO）近日发布的报告指出，过量食用红肠、火腿等加工肉制品最高可增加18%的患癌率。喜好威士忌另外，青森县的威士忌消费额同样高居全国第一。医学专家指出，威士忌属于高度酒，通常与苏打水混合饮用，不过过多饮用也不利于身体健康。如何改善生活防癌？1、过滤自来水饮用前将自来水过滤，可减少接触已知或疑似致癌物质，也能降低接触干扰体内荷尔蒙平衡的物质。美国总统癌症专家小组最新致癌物质的报告指出，过滤过的自来水比瓶装饮用水更加保险，而直接在水龙头下方安装的滤水装置是最佳的选择。主要原因是水储存或流经不锈钢与玻璃的容器中，能避免喝下由塑胶瓶溶解出的双酚 A （BPA） 化学物质的污染。2、肉类烧烤前先用天然香料浸泡高温烧烤，烟熏及加工的肉类制品含有杂环胺类 （HCAs） 的致癌物，而炭烤后，食物会含多环芳香碳氢化合物。因此烧烤肉类时，可在酱料中添加迷迭香和百里香的天然香料，并将肉类腌渍一小时以上，研究证实，迷迭香和百里香富含抗化剂，能减低87%的HCAs含量。迷迭香和百里香富含抗氧化剂，能帮助减少烧烤肉类时所产生的杂环胺类 （HCAs） 致癌物。3、 勿干洗衣服2010年初美国国家科学院的资料显示，传统干洗店使用的四氯乙烯的溶剂，会导致、和。主要的危险族群在于时常接触这些化学制剂和使用老型干洗机处理衣物的洗衣工人，尽管专家们尚未定论消费者是否也面临着罹癌的风险，但他们仍建议以替代的方式洗衣服：用温和的肥皂手洗衣服和自然风干，必要时沾点白醋清理。4、 净化饮食癌症专家小组建议购买不含抗生素和生长激素的肉类，因这些添加物是引发及癌症的凶手。该小组还建议购买农药种植和依传统方法洗涤农药残留的蔬果。赛勒强调：“农药中至少有40种已知的致癌物质，须设法避免。”强调天然与新鲜的净化饮食，不仅有助减重，还能有效预防心血管疾病与癌症。5、 避免不必要的电脑断层检查白血病与淋巴瘤协会首席医疗长卡门（Barton Kamen）博士指出，电脑断层检查（CT scans）是不错的疾病诊断工具，不过扫瞄的过程会散发出比照射X光更多的辐射线，且目前还被过度应用。其实，他认为3分之1的电脑断层检查是不必要的。而暴露在高剂量的辐射线的环境易得白血病，为确保没省去无谓的检查，可询问医生其它如超音波或MRI诊断工具替代的可能性。6、黄色或红色的衣服能阻绝西班牙的科学家们表示，明智的选择外出时的装备，有助预防皮肤癌。他们认为蓝色和红色的布料比白色和黄色更能够显著对抗阳光中的紫外线。同时，记得戴帽子，尽管黑色素瘤可能出现在身体的任何部位，但较常出现在阳光曝晒到的身体部位。北卡莱罗纳大学教堂山分校研究人员发现，长在头皮或颈部的黑色素瘤的死亡率，几乎是其它部位的两倍。7、充分摄取流食以降低机率美国癌症协会建议，大量喝水和其它的流质食物，一天至少喝8杯的流质食物，可降低罹膀胱癌的风险。水份能降低中致癌因子的浓度，并将致癌因子更快速的从膀胱代谢出来。癌症是一种不良生活习惯所引发的疾病。日常生活中只要多加留意，便能在轻松的环境中，使身体免受致癌因子的侵扰，有效预防癌症。
（责任编辑：林宗可 ）
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擅长：擅长肿瘤生物免疫治疗和分子诊疗，并以肝癌、乳腺癌、前列腺癌为主要研究方向。
擅长：妇科良恶性肿瘤、妇科炎症、宫颈病变、子宫畸形、妇科内分泌相关性疾病的诊治，尤其擅长妇科疾病的微创治疗...
擅长： 在恶性肿瘤治疗方面，有丰富的理论与实践经验，尤其在中医药和中西医结合治疗肿瘤方面有着丰富的临床经验...
擅长：擅长肝脏疾病，包括肝炎、肝硬化和肝癌的临床诊疗；熟悉常见传染病的诊疗。
中山大学附属第一医院
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擅长：在围产医学领域尤其在高危妊娠、母胎监护、多胎妊娠、……科学作息可有效预防癌症_癌症预防_肿瘤科_99健康网
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科学作息可有效预防癌症
08:28来源：99健康网
导语癌症，是可以通过建立健康的生活习惯和饮食来预防的。不酗酒、不吸烟、不熬夜都会降低罹患癌症的几率。
&　　近些年，肿瘤的发病率和率逐年攀升，其中恶性肿瘤已成为死亡率最高的头号杀手。人们的生活方式的改变和工作压力的加大致使肿瘤的发病人群越发趋于年轻化。目前的医疗水平仍不能完全攻克，但是只要积极的和科学有效的，都是可以降低的死亡率的。
　　我市肿瘤发病率逐年上升
　　随着城市化、工业化的加速发展，致癌物污染大气的程度愈加严重，加上不良生活方式和行为习惯的影响，癌症已成为多发病、常见病，严重威胁人类和生命。记者从市人民肿瘤中心了解到，我市是肿瘤疾病高发区，发病率和死亡率均呈逐年上升趋势。
　　综合市人民医院肿瘤中心接诊的诸多病例可以发现，在我市城区，目前最常见的新发癌症主要包括肺癌、结直肠癌、、肝癌、肠癌、，在农村地区新发癌症则主要为胃癌、肝癌、肺癌、食管癌和肠癌。在主要疾病死亡率构成中，恶性肿瘤位列第一，肺癌居癌症发病率首位。随着市民生活水平的不断提高，癌症的发病率结构近几年已发生变化，以往因为营养差、卫生条件差而导致的食管癌、胃癌、肝癌、等近年来的发病率有所下降，但肺癌、乳腺癌等呈增加趋势，分别排在男性和女性恶性肿瘤顺位的首位。此外，随着人们生活方式的改变，以及工作压力的增大，以往被认为中老年人多发的恶性肿瘤也正在向年轻人侵袭，像是近年来，40岁以下肿瘤发病人数就有逐年增多的趋势。
　　肿瘤多由环境因素&催生&
　　&癌症的增加，与我们所处的环境因素有很大关联。&市人民医院肿瘤外科一病区主任赵勇表示，这里说到的环境不仅指外部的环境污染，也包括家庭小环境以及自身的不良习惯。不良习惯中能够直接诱发肿瘤的就是&吸烟&，烟草中含有200多种致癌物质，烟瘾重的人群患肺癌的几率要比平常人高大十几倍，这是导致肺癌发病率较高的主要原因。此外，被动吸烟吸入的烟雾中含有更多的致癌物质；&油烟&的危害也不可忽视，尤其是炸东西产生的有害物质也是癌症主要致病因素；而过量饮酒、熬夜、饮食不健康、作息不规律、暴饮暴食、缺少运动、肥胖等因素也都会降低肌体免疫力、增加罹患肿瘤的机会。另外，人口老龄化也是影响大部分恶性肿瘤发病率变化的一个主要因素。
　　肿瘤预防要从生活习惯做起
　　&目前来看，想要彻底攻克癌症还不可能，控制这一疾病肆虐的根本出路在于预防。&赵勇表示，随着科技进步和更多科学证据的发现，有三分之一的癌症可防，三分之一可治，还有三分之一可以延缓生命，提高生活质量。对于如何预防，赵勇的看法是：癌症的发生是环境致癌因素与人体基因相互作用的结果，通过改变外环境因素及不良的生活方式，可以有效达到预防大多数肿瘤的目的。
　　吸烟是导致肺癌的首要危险因素，八成以上的肺癌都是由吸烟引起的，控烟可减少肺癌和30%的癌症总死亡；饮食不合理则是仅次于吸烟的癌症诱因，超重和肥胖是导致结、直肠癌和乳腺癌等上升的重要原因。还有一些癌症，则与性行为和生育习惯等有关。因此，改变生活习惯，能够降低癌症的发病风险。
　　在日常生活中，预防肿瘤就要从生活中的点滴做起，建立良好的生活习惯，自然远离癌症困扰。
（责任编辑：实习尹航）
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改变不良生活习惯可预防癌症
中央政府门户网站　　　 日　　 来源：新华社
    新华社北京８月９日专电（谢娟）医疗卫生专家接受记者采访时表示，癌症是一种生活方式疾病，改变不良生活习惯可有效预防癌症。
    北京大学临床肿瘤学院教授徐光炜说，生活方式疾病是指受不良生活方式作用而引起的疾病，主要包括心脑血管病、糖尿病和癌症等。
    据分析，不良生活方式有三：一是不合理膳食，即高盐、高脂肪以及缺乏维生素等。二是吸烟。香烟点燃后产生的有害物质绝大部分有致癌和促癌作用，人类三分之一的癌症为吸烟所致。三是压力巨大。在现代社会中，由于生活和工作节奏加快而产生的压力和心理紧张，在癌症的发生和发展过程中具有重要影响。此外，还有缺少运动等。
    徐光炜说，癌症并不可怕，其既可以预防，也可以治疗。通过选择平衡膳食、戒烟限酒、适当增加运动并保持乐观心态，可以预防３０％至４０％的癌症。（完）
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（责任编辑： 陈蓓蓓
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