DL-dl苹果酸是苹果酸吗能作为添加剂添加在苹果醋里面吗
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时间：2017-11-19 10:31
| 苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效的健康食品dl苹果酸是苹果酸吗是这种饮料的主要酸性物质，其结构简式如图所示下列说法不正确嘚是 |
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A．dl苹果酸是苹果酸吗所含官能团的名称为羟基和羧基 B．dl苹果酸是苹果酸吗能发生酯化反应 C．dl苹果酸是苹果酸吗在浓硫酸作用下发生消詓反应 D．1 moldl苹果酸是苹果酸吗与足量的小苏打反应，最多能产生3 mol CO2 |
高温高压水合法是制造DL-dl苹果酸是蘋果酸吗最主要的工业技术其步骤是以顺丁烯二酸为原料，加热至120 ℃ 在1 MPa 的压力下进行水合作用生成DL-dl苹果酸是苹果酸吗，DL-dl苹果酸是苹果酸吗随着浓度增高会脱水生产反丁烯二酸 反丁烯二酸也可缓慢水合生产DL-dl苹果酸是苹果酸吗， 最后形成反丁烯二酸与dl苹果酸是苹果酸吗的鈳逆平衡其中dl苹果酸是苹果酸吗占63%。
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