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成都茶馆业的衰落——1950年代初期小商业和公共生活的变迁
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成都茶馆业的衰落——1950年代初期小商业和公共生活的
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微信4661中医乃至中国传统思维的根本特征（1）空灵生动，才能不死板：要做到思维灵活，还需要博大的胸怀和兼容并包的能力。中国的学问是最具有这种胸怀和能力的，它像大地那样，蓬松平和，接纳万物，运化万物。它有土的性质。万物之中，人也属土。女娲造人用土，上帝造人也用土，就是隐喻。佛洛依德小时候洗澡，从身上源源不断地搓出很多泥垢，问母亲这是为什么？他母亲说“孩子，因为人是上帝用土做的啊”小小的佛洛依德惊奇得睁大了眼睛！可以说佛洛依德的母亲是一个伟大的教育家，她善于启发孩子。她并没有跟孩子解释说这是身上粘的灰尘，是毛孔里藏的污垢，是皮肤角质层代谢的产物…若这样回答，就把一个问题回答的太实了。这样熏陶下去，以后孩子也会是一个很实的人，只懂就事论事。你用一种诗意的回答，会激发孩子无穷的想象，这就叫空灵，土的蓬松，就体现在这里。“深山藏古刹”这个题目你怎么去画？有人画一些大山，再在山旮旯里画一座古庙，这是不及格的；有人画了一些山，云雾树丛间露出一些屋脊、飞檐，勉强及格了；还有人画一些山，飞瀑流泉下，有一位老和尚来挑水，并没有画古刹，这幅才是最好的。这也叫空灵。提示我们在很多地方，不要太瓷实。否则就是板结的土，长不了庄稼（2）兼容并包，中医是没有围墙的：土是兼容并包的，可以接纳万物。你把垃圾往地上扔，其实都是往土里扔，大地从来没有拒绝，它都是接纳的，最后所有的东西都被大地运化，都成为土。这也是中国文化的一种特征，什么都能容纳，什么都能变成自己的。佛教源于印度，但中国人兼收并蓄，慢慢成长到现在，你说它是一门中国的学问还是一门印度的学问？现在完全是一门中国学问，而且和道家儒家的思想都是想通的，甚至融为一体。三教合一，既然合为一体，就不能分彼此，也无法分开。中医更是兼容并包的，没有围墙的，只要是合理的说法，都能容纳进中医的体系，只要是对治病有帮助的方法，中医都不排斥。体现在具体医家身上，张仲景“勤求古训，博采众方”叶天士跟过了十七位老师，没有人满足于自家的那几招几式，因此拘泥门派并非智者所为。学中医一定要有兼容并包的思想，不要有门派的思想，更不要有排斥的冲动（3）学医一定要越学越平和：为什么现在有这么多人忽然想学中医？很多都是因为自己或家人、朋友身体不好、生病，受了刺激，觉得生命太宝贵了，不应该交给别人，自己对医学有些常识、对医生的治疗有个判断，会放心一些。出于这样的初衷才来学中医的。这固然好，但容易使人在学医之初就带着情绪。因为一开始他心里就憋着一股气，看到别的医生就不顺眼，总以为是庸医，等他自己学了一点，尤其是看了几个病取得了一点疗效后，脾气就大了，就迫不及待地拿自己学的东西去批判别人。佛家说“末法之世，邪师说法”佛法到了逐渐衰微的时候，会有一些邪师来讲法，讲得非常好听，但你听了之后有害无益。中医到了没落的时候，也会有大量的邪师说法，往往会说得怒气冲冲：首先先否定西医，说医院就是屠宰场；否定完西医后，开始在中医阵营内部进行否定，否定今人，然后否定宋元明清的医家，不断缩小范围，否定到最后，就剩下他自己得圣人之真传。听他们的讲座，会觉得特别励志，会觉得自己找到了世界上唯一的大医、明医，然后就被他绕进去了。你的脾气会越学越大，再看其他医生，都看不顺眼。看到其他中医初学者，你更瞧不起他们。你的第一反应就是：这个人肯定学得很差。其实是你自己学的很差。这是初学中医者要注意的。学中医应该越学心态越平和。不能越学脾气越大。平和是土的一大特征，很多中药炒过之后还要摊在地上出出火毒，使其性质平和。平和，也是中医的一个本质特征。中医追求人体平和的状态，也就是没有病。中医用药也要平和，尽量用平和药解决大病，这是最高的境界。做人要平和。如果一个中医怒气冲冲，那么在做人方面你就没有达到平和的境界。还谈什么更高的修养呢？中医不是一个纯粹的技术活儿，它是立体的，受制于很多因素，当一个人不平和的时候，他的医学水平也很难提高到一个相应的境界。所以说字如其人，医也如其人。学医的过程也是一个追求平和的过程，要越学越心气平和，越学越能容纳，越学越觉得自己不足，越学越快乐，才算走上了正途。否则，只能说你还有许许多多要学的（4）中医最终能囊括西医的一切成果：中医并不排斥西医。西医的检测对中医是很好的参考。解剖也能给中医很多启发。明国初年有衷中参西派张锡纯、何廉臣这些人，他们本质上还是中医，但他们参考了西医的很多观点，并很好地把西医的东西容纳到中医的体系中来了。张锡纯甚至在本草里列举西药，讲它们的性味归经，在开处方的时候，中药队里还出现了阿司匹林之类，只要是中医的思想在统摄着，它就依然是中医。现在学术界有很多人对此嗤之以鼻，说他们对西医的认识很浅，过时了。这是时代的局限，但他们中医的功底，是无人敢否认的，在他们身上体现了当时中医的包容，是最可贵的。后来的所谓中西医结合以及中医院校的教育方式，则使中医被西医体系囊括，这也是一种可贵的探索。只不过，在这种探索中，中医被怀疑，自信力越来越弱，也失去了包容性。但我相信最终依然是中医包容西医，西方医学的一切成果，将融入中医博大的体系之中，为中医所用。这种运化，将是一个长期的过程
微信4662孙一民四鲜汤治白血病【1】杨男，23岁，患者曾于1974年4月经我地市医院确诊为急性淋巴细胞型白血病，后在北京某医院住院十个月，出院时诊断为急淋缓解期。出院后继续用乐疾宁、氨甲喋呤、环磷酰胺、白花蛇舌草、狗舌草等中西约治疗日来我处就诊，当时患者鼻腔、齿龈出血，齿龈淤紫肿胀，口唇发甘，面色光白，精神萎靡，说话声音低弱，行走无力。自述烦躁，手足心热，汗出，咽干，恶心，纳食不佳，遗精，小便黄，睡眠不宁。舌质红，舌苔黄，脉细数。根据上证乃系阴虚内热，血热妄行。治则：以养阴清热、凉血解毒。方用犀角地黄汤加减：生地12克丹皮9克白芍15克藕节荷叶各9克石斛麦冬各12克栀子9克连翘15克茅根30克神曲9克竹茹9克牡蛎24克大蓟小蓟扁豆花各9克。水煎服。上方连用10剂后，病情略减轻，齿龈、鼻腔血暂止，饮食稍增，恶心减轻。仍烦躁，手心热，汗出，口咽干，遗精。按上方意加量调整：生地15克丹皮9克白芍15克小蓟24克藕节荷叶各9克石斛15克麦冬12克栀子9克连翘18克茅根30克，竹叶9克竹茹6克陈皮9克牡蛎浮小麦各30克。上方加减服30余剂，病憎尚稳定。近日又恶心，饮食减少，仍上方加减，酌加助消化和胃药如谷芽麦芽佩兰内金等，又服20余剂复诊，齿龈有时仍出血，恶心梦多，内热时有反复，选用养阴解毒药如元参花粉金银花紫地丁等加减继服。上方加减服用20余剂后，因连续感冒，发热，阴液受伤，内热仍炽，现又见齿龈出血，口唇干裂，加重养阴清热凉血解毒剂量。方用：生地小蓟各30克茅根60克元参30克石斛麦冬各15克知母12克连翘15克栀子荷叶各9克藕节15克甘草3克天花粉15克金银花蒲公英各30克。上方随证加减，服至日，经数月治疗，症状虽有好转，但患者内热及出血仍时有反复，考虑是否某些药有副作用，服后助长了内热。针对这一情况，商得患者同意，停用其他药物，并根据前段在治疗中临床观察，每用大剂量鲜药如鲜生地鲜小蓟鲜蒲公英鲜茅根等，又叫四鲜汤，效果比较好。因之，每日只以4味鲜药加大剂量服用。处方：鲜生地250克鲜小蓟、鲜公英各500克鲜茅根250克切碎洗净，每日煎1付当茶饮。上方鲜药朋l0余剂后，齿龈出血即止，遗精亦愈，阴液渐复，内热渐清，口咽干减，饮食增加，精神好转。到日为止，共服上方158付，患者精神很好，无出血，无发热，无明显贫血(血色素80％)，肝脾不肿大，周身淋巴结不肿大，神经反射正常，齿龈淤紫肿胀消失，日吃主食约1斤半，巳能从事重体力劳动(骨髓象，血象，化验报告单各一份付后)按白血病是造血系统的一种恶性疾病，多见于儿童及青年，发病急，死亡率高，其病因目前尚未十分明确。临床表现以贫血，出血，发热，浸润为特征。祖国医学无白血病名的记载。从证状来看，大致属于“血证”“血虚”
“症假”等范畴。从证候来分析“贫血”属于阴虚或气阴两虚。出血多血热妄行，或脾不统血，或血淤所致。低热多属阴虚内热，高热则多系外感或感染引起。浸润如肝脾肿大，斑疹，皮下结节，淋巴结肿大多属痰核。从治疗来看，出血发热浸润是现象，是标。阴虚气虚是实质，是本。故治疗宜“急”则治其标，或标木兼治，
“缓”则冶其本，或治本为主，兼治其标。经验体会（1）辨证施治：木例患者初次来诊，临床表现主要有手足心热，烦躁，口咽干，遗精，小便黄，舌质红，舌苔黄，脉细数等一派内热证状。阴虚生内热，是疾病发展的客观规律。内热是现象，阴虚是实质，这例患者阴虚内热决定着疾病的性质，左右着疾病的进迟，在整个病程中占着主导地位。因此对这例病人为辨证，主要的矛盾就是阴虚内热，治疗大法便应以养阴清热为主。通过用养阴清热法治疗，改变了机体内在环境，初步达到了阴不虚，无内热。若同时能达到使血细胞不再恶性增生的话，那么养阴清热这个办法，将是从根木上使患者达到了缓解。患者鼻腔齿龈出血，亦为本病主要证状之一，阴虚内热与出血是紧密关联的。内热蕴郁能伤及营血，血热妄行则引起出血。血热引起的出血，治疗应以凉血为主。若只用炭性药、胶性药来止血，效果便不理想。好比“扬汤止佛，不如釜底抽薪”这一例就是用凉血法为主，达到止血的目的。符合祖国医学治病求本的原则。患者同时还有面色发黄，语声低弱，行走无力等气虚证状，我们认为阳虚是由阴虚造成的，如贫血病人每感周身无力，这是阴损及阳的道理。若阴精复，阳也就有生化之源了。反之，内热未除，若先助其阳，犹如“抱薪救火”内热将愈炽，阴液则更伤，甚至可加重出血，除非确实以阳虚为主，或虚阳将脱时，一般不宜用补阳。对这例患者的治疗，始终以养阴清热为主，最后饮食增加、精神好转（2）鲜药的选用：在治疗过程中选用了四味鲜药作为治疗的主药。因为鲜药含自然汁，其养阴清热等作用比干药好。如梨有清肺润肺的作用，鲜梨有大量自然汁，所以吃鲜梨比梨干的作用好得多。张锡纯认为“小蓟能清血分之热，止血热之妄行。单用小蓟根数两煎汤，或榨取其自然汁开水冲服效佳。茅根善清虚热而不伤脾胃，为涵养真阴之上品”鲜生地长于清热凉血，生地的提取物有促进血液凝固而起止血作用；蒲公英有清热解毒的作用。可见鲜药的自然汁中所含有效成分较干药多
微信4663没有灵活思维，就别谈传统文化，尤其别谈论中医～有规律就有特例：正是因为阴阳界限分明，消长有常，所以我们可以找出很多规律来。但由于阴中有阳，阳中有阴，所以凡事都没有绝对，规律也不是绝对的。我们没有必要，也没有可能找到某个规律，然后按照这个规律一条道走到黑。中医是立体的，有很多规律，随之而来的，也有很多特例。就像社会上，有规矩，但是同时也有特权存在，而且有时候特权是有必要的。你看救护车，它就可以闯红灯。刚才我们讲，桃花是往上升的，其实所有的花都是往上升、往外散的，但也有例外。如旋复花就会往下走。再比如各种种子，莱菔子、紫苏子、枸杞子，都会向下走，但也有例外，像蔓荆子苍耳子就是往上走，所以治鼻炎、头痛之类在人体上部的疾病，经常会用到。这也是一个特例。特例就需要我们特殊把握。你不能说苍耳子是往上走的，就否认诸子皆降这一规律。规律依然在那里，且规律之外还有规律，苍耳子、蔓荆子，质地特别轻，扔到水里都不会沉。而把枸杞子、莱菔子扔到水里，它们就沉下去了。一般来说，比较轻的东西就会往上走，比较重的东西会往下走，这又涉及形象思维，也是另外的规律。它是某条规律的特例，却又符合其他规律。治病也是这样，有通治的方法，也有特殊的思路，所以要灵活的对待。常规医学与特殊思维：我们在读医书的时候，也要注意这个问题。有的医书中，讲的是通治方法，也就是治病的常规思路，如陈修园的《医学三字经》唐容川的《医学一见能》龚廷贤的《万病回春》等，作为医学的入门书或普通医生的案头备查之书，肯定要讲基本的理论和方法。有的医书，偏重突出作者的创见和心得，所以对常规的医学内容要讲得简略些比如陈士铎的《辨证奇闻》，举其中一节：人有大肠闭结不通，饮食无碍，并无火症之见，亦无后重之机，有至一月不便者，人以为肾中之无津也，谁知是气虚而不能推送乎。夫大肠无津，固不能润，而气弱亦不能行。阳气一衰，则阳不能通阴，而阴与阳相隔，水谷入于肠，各消各化，不相统会，故留中而不下也。治法，不可滋阴以降之，亟当助阳以升之也。方用升阳降浊汤：人参五钱黄芪五钱白术五钱当归五钱柴胡三分荆芥五分麦冬五钱肉桂一钱附子一分水煎服，一剂大通。此方纯是补阳分之药，止麦冬当归少益其阴，则阳气胜阴，始有偏旺之势，又得附子肉桂直入于至阴之中，引柴胡荆芥升提其阳气也。阳气一升，阴气立降，安能阻塞之哉“人有（某症状），人以为（常规医学的认识或误治的认识），谁知是（作者自己对此病的诊断和见解），方用（处方并给出方义）”这是《辨证奇闻》的每一节的固定格式。我们重点要看作者对此病的诊断和见解以及处方、方义，但也不能因此否定常规医学的观点。还有的医书是为补偏救弊而作的，比如《王孟英医案》针对此前崇尚温补的弊端，故多列用寒凉药的医案，我们不能因此就认为王孟英喜用寒凉；此后，人们尝到了叶天士、王孟英医学的甜头，又多用凉药，以致有些病误治，这时候又有医家纠其时弊，批判乱用寒凉，并称这些医生是“叶天士的不孝徒孙”，受这些言论的影响，很多人就认为寒凉药不能用，还有人因此就认为叶天士是个混蛋。这是因为这些人不会看书，而且思维不懂得转弯。现在有很多人，依赖规律、依赖专家，专家说什么就跟着去做，专家说是什么他就以为是什么，甚至把他们说的话无限放大。自己不过脑子，那你就成了知识的奴隶。相信学中医的同学都是想成为知识的主人，或者说想去主动运用和把握知识，所以在此提示大家：思维一定要灵活**接4662条孙一民四鲜汤治疗白血病【2】这可能与在干燥过程中丧失某些有效成份有关，所以选了鲜生地等四味药作为主药，终于取得了良好效果。犀角是一种清热凉血解毒的要药。据近来各地报导白血病血热出血时，用犀角为主药，但药价高，药源少。经多年临床观察，鲜生地清热凉血解毒的作用与犀角相似。1969年秋我们治疗乙型脑炎时，以鲜生地代犀角曾取得了比较理想的疗效。故在治疗本病时，虽选方为犀角地黄汤，但从未用过犀角，而始终以大量鲜生地代之，证明效果良好（3）用药剂量：本例患者从诊断到治疗，从选方到用药，我们都以极谨慎的态度来对待，但患者内热出血却时有反复。问题在什么地方，考虑患者齿龈淤紫肿胀，似为血分热毒较甚，内伏较深，轻者齿龈出血，重时很可能化脓。前一段治疗，虽药证相符，奈热毒根深蒂固，药力太轻，犹如杯水车薪，疗效不大。遂在不影响胃纳的情况下，逐惭加大了剂量，最后加至每日量达1500克，经长期服用，终于取得比较满原的疗效。认为对该患的治疗，最后加大了药量，是提高疗效的一个重要因素。这对我们今后在治疗某一特殊病例疗效不明显时，是认为病不易治呢，还是剂量没有用到一定重量呢，这确实是值得进一步探讨的问题
微信4664何裕民教授的健康忠告【1】（1）少吃一口，垃圾就少一点。垃圾少一点，就可以多活一天（2）对今天城市里的富贵病来说，萝卜赛人参（3）不要忽视便秘这种小问题，小问题不注意，藏在体内就会变成大问题（4）我们学习健康管理，其他不谈，首先把腰围管好（5）饿是个习惯，忍一忍就过去了，实在饿得不行，有两个招数，可以骗骗自己的嘴，第一个招数就是芋头（6）车停在路边堵在路上，就会造成交通堵塞，城市就出了问题。这跟我们的人体代谢是一样的，毒垢垃圾排不出来堆积在那里，人体就会出问题（7）就算是一辆再名贵的车，如果把油门踩到底一直开，不出一两年肯定坏了，人也一样（8）城市的节奏越来越快，大楼很快盖起来，GDP很快增长，财富积累很快。但是快也带来了问题，我们快速的文明病紧追世界高级水平（9）活到70岁以下是不及格的，80岁算是及格线，我们都要争取活到90岁、100岁（10）孩子头上有他的蓝天，你头上有你的蓝天，所以他的蓝天由他来掌控，只要不是原则问题，你应该宽容他走他的路。人生在世，生命是无价的，要学会珍惜，学会管理。珍惜和管理不是说你有多少钱，也不是说你吃人参或者其他补品，而是学会从小节做起，管理健康。管理健康，一是管住嘴，二要迈开腿，三要管住心（1）身体里的“毒”多半是吃出来的-俗话说“病从口入”现在很多疾病，都是吃出来的。要想管理健康，首先得管住自己的嘴。我们身体的每个部位几乎都藏有毒垢。据报道，一位乌克兰人体清理专家从人体内清理出高达3至25公斤的毒垢垃圾。而这些毒垢，有很大一部分是吃出来的。第一个“吃”是正常的一日三餐。现在人们餐桌上的食物越来越丰富。我们吃进去的食物有些被消化了，还有一些成分不被消化，或在消化的过程中产生了很多垃圾。谈起癌症，很多人都觉得很可怕。研究发现饮食对于癌症的发病要承担35~40%的责任。今天在癌症高发的群体中，富人比穷人要多得多，这其中很大程度上是饮食原因造成的。除了癌症之外，糖尿病自古以来也是达官贵人爱得的一种病。高血脂、高血压等慢性病也是如此。第二个“吃”就是常吃补品，补也可能使体内产生毒垢。一个很有意思的研究发现，给动物吃一些补品后，动物肠道内细菌数量大大增加。这些细菌携带了大量的外源性基因，这些外源性基因在人体内的存在是一个危险因素。我们以前非常强调滋补，俗话常说“冬令进补，开春打虎”十全大补汤人参阿胶，这些都是人们常用的补品。可是以前很多人连饭都吃不饱，营养不良才需要补，到了今天，在我们营养过剩的情况下，补多了反而是坏事（2）少吃一口多活一天-现在提倡素食为主，适当吃肉，半饱为宜。根据比较动物学研究，人体的肠胃比较适合混吃，即荤素搭配，以素为主，适当吃肉。而现在我们很多人都反过来了，肉吃得多，菜吃得少。我不主张大家都吃素，但需要适当控制肉食的摄入。同样是食物，肉食和素食在人体内产生的垃圾量也是不一样的。如果一段时间吃肉太多或吃素菜多，你会明显的感觉到大便的气味都会不一样。常说“白菜萝卜保平安”常吃蔬菜水果对我们的健康和心情都很有帮助。研究表明每天只吃两份或两份以下果蔬的人，明显不如吃三份或三份以上果蔬的人乐观；血液检测则发现：相对于较不乐观者，较乐观者血液的类胡萝卜素含量最多高出13%类胡萝卜素对人的健康有保护作用，一个方面证明乐观是和我们内在的胡萝卜素有一定关系，另外一方面也和我们的吃有关系，吃可以帮助你提高这些。我不太喜欢吃蔬菜，但是我怎么办，我每天在家里，我的阿姨一定会给我打一罐将近500毫升的果蔬汁，这一罐果蔬汁够我喝一天的。以前我很喜欢吃肉，当我意识到这个问题以后，就时刻提醒自己去调整，尽量多吃些蔬菜水果。饿是个习惯，忍一忍就过去了，但是实在饿得不行，有两个招数，可以骗骗自己嘴。第一个招数就是芋头，可以在家里洗好晾干，饿的时候拿一个包上保鲜膜放进微波炉里一转，把皮一扒吃下去肚子就撑了，骗了肚子又很好，但是不要吃红薯，红薯的卡路里是芋头的三倍到四倍。还有个办法，就是冲点藕粉，但是不要用红薯的，最好的是葛根粉。葛根粉既可以帮助脑血管改善，又可以充充饥，含糖又不高。对女同志来说，葛根粉还有类黄酮，有保健作用。西湖藕粉也行，但是不要用红薯粉，不过在食用过程中千万不要加糖。另外白萝卜也可以，可以改善肠胃功能，也可以充充饥。对今天城市里的富贵病来说，萝卜赛人参。我一直倡导一个观点，少吃一口。少吃一口，垃圾就少一点。垃圾少一点，就可以多活一天（3）不让毒垢在体内“塞车”要想长寿，除了管住嘴，还要迈开腿。多运动，常排毒。我们排出的粪便就是体内毒垢的一种，排便是一种很重要的排毒方式。我们不要忽视便秘这种小问题，小问题不注意，藏在体内就会变成大问题。我遇到过很多肿瘤病人，都有便秘的毛病。特别是一些女同志，没什么不良生活习惯，就是肠道经常“罢工”排便不畅。还有些人不爱喝水，一天下来大小便次数不多，气味很重。这些都不利于身体排毒。经过调理，把便秘问题解决后，发现其他症状也有所改善，气色也好了很多。平时多喝水，多运动，别老坐着。让我们的肠道“活动”起来，让体内的毒素快点排出
微信4665健康忠告【2】就像你的车在马路上跑着，它是交通工具。但是车停在路边堵在路上，就变成了“垃圾”会造成交通堵塞，城市就出了问题。这跟我们的人体代谢是一样的，代谢过程难免产生毒垢垃圾，毒垢垃圾排出来就是好的，排不出来堆积在那里，人体就会出问题（4）想寿长先瘦腰-古谚语讲“千金难买老来瘦”其实很有道理。今天常见的一些病，很多都是由肥胖导致的。如癌症的罪魁祸首之一就是肥胖，冠心病糖尿病更不用说，肥胖富态的人占多数。高血压的患者中也有很多是肥胖的人。可见肥胖对于健康是多么大的威胁。想要管理好自己的健康，就要管理好体重。管理体重，我们最常用到的是体重指数，它是衡量体重和健康的一个重要参数。通常认为，体重指数在24以下为正常，25到30为超重，30以上表明肥胖。体重指数是否能准确衡量体重健康程度呢？不见得。因为不同的人，脂肪和肉所占的面积不同。同样体重的人，有的人看起来肥胖，有的人却很精瘦。针对这个问题西方有一个观点，很符合中国的情况，叫做“腰带长，寿命短”我们可以量量腰围，看看自己是肥胖还是超重，这个对健康更有意义。为什么要看腰围呢？因为腰上长的肉主要是脂肪。研究发现腰围上的脂肪特别活跃，更容易引起一连串的健康危害。因此管好自己的体重，首先要把腰围管好。对中国人男性的腰围最好不要超过90厘米，女性最好不超过80厘米，85厘米也勉强可以。自己可以定期量腰围，然后通过加强运动管好嘴让腰围往下走，这样可以减少大病的骚扰。减腰带，一定要迈开腿。必须要锻炼，但是我们有几个误区，第一个误区：喜欢一早出去。晨练绝对是误区，因为早上天冷，容易出意外，另外早晨的空气也不是最好的。建议大家第一锻炼要持之以恒，太阳出来后才锻炼，雾霾天不锻炼；第二是不要把锻炼当成工作做，今天状态好多走点，状态不好就少练点，不要刻板；第三是不要过度（5）人活着就是股精神气儿-管理健康，除了管住嘴，迈开腿，还要管住心。首先要有一颗从容、宽容之心。要学会讲和，和自己过得去，有的人和自己过不去，老是耿耿于怀。我们很多人不会活，这个不会活，包括目标设置有问题，包括设置的目标本身有偏差，包括对很多不应该耿耿于怀的事耿耿于怀，所以回过头来看，很多慢性病是因为自己的因素。我的好朋友，北大医学院的王一方教授就说，我们排着队走向坟墓，谁也不例外。大家都排着队，如果你从容一点，排队时间就长，也就是活得长，什么都要赶，事事都要赶，那就完了。所以从容就是控制节奏，学会降低目标，这很重要。中华文化非常有智慧，舍和得，你只有舍弃一些东西，才能得到更多。从容是对自己，宽容实际上是对别人。你要学会宽容，学会理解他，站在他的角度思考问题，这一点很重要。我们要学会善待家人、朋友、同事甚至是陌生人。丈夫生病了，妻子能不能多说一句我爱你。老婆生病了，丈夫也不妨多说一句我爱你。我们专门做过调查，夫妻俩生病了，夫妻俩同时陪来看的，或者子女陪老爸来看的，这种人往往活得最好，单独来看的，往往活得不好。因为爱可以转化为力量，可以鼓励他。任何事情都有两面，我们要始终看到事物好的一面，宽容是非常重要的品质。人不是靠面包活着的，人是靠精神活着的。面包只能维持你肉体生命，精神能维持你精神生命，精神生命是永恒的。学会从容对待自己，宽容对待他人，精神生命才能更好地延续（6）凡事悠着点活得长一点-我们要少着急，少操心。因为急真的可以急出病来。很多人都是急脾气，我以前也特别急，可以同时干好几件事，而且总想尽快把事情干好，想快点知道结果，做事效率很高。但在20年前的一次体检中查出问题一大堆，血脂问题，血糖临界，血压问题等。我心想这样下去肯定不行。于是我开始反思，我们说性格决定命运，其实生活方式也决定健康。就算是一辆再名贵的车，如果把油门踩到底一直开，不出一两年肯定坏了，人也一样啊。性子急，用中医的话来说就是肝火旺，肝火旺就容易肾虚。从现代医学角度来说，你的神经系统、内分泌系统都在高强度地运作着，像荷尔蒙、肾上腺素、皮质醇都长期高亢地分泌。而伴随而来的，是你的血管张力增加，心跳博速增快，长期以往，心血管就会受不了，免疫系统也会出问题。中国有句谚语叫忙中出错。我们讲得极端一点，十次车祸九次是快。对于身体的健康更是如此，快是魔鬼。研究发现女性癌症患者80%性子急，60%追求完美。高血压、冠心病患者90%性子急，糖尿病患者60%以上性子急，甲状腺疾病患者90%以上性子急。可见一个“快”字对我们健康构成了明显威胁。俗话说得好，仁者寿、智者康。每个人都要学会适当放慢节奏，掌控一点节奏。学会给自己的身体减压，聊天、喝咖啡、看书、听音乐，培养一门兴趣爱好，定期锻炼身体，这些都可以帮助我们放慢节奏，减轻负荷。我觉得我们今天要有一个新观念，活到70岁以下是不及格的，80岁算是及格线，我们都要争取活到90、100岁。别跟我说你工作太忙了，减法生活做不到；别跟我说你事情太多了，实在不行。告诉你，事情永远做不完，而且，你真的想做多一点，那你就要活得长一点，时间悠着点，你越悠着点，你越能发挥作用（7）知行合一科学管理-想要长寿，需要补上一门康商课。所谓康商课，就是教你怎样对待健康。把健康作为一门生意来经营。康商至少涉及到五方面1健康文化2健康意识3健康行为，要知行合一4要有健康感受，关注生命的信息5健康参数，就是我们去医院检查得到的参数，例如血脂和血糖指标。通过这五个方面，就可以不断地去评估自己的健康状态。美国2013年发布了一个报告，分析发现美国在31个经济合作组织当中，在比较发达国家当中，它的平均寿命是垫底的。在16个最发达国家当中，它最后一名。美国2010年人均年医疗开支8700美金，而它的期望寿命比北京上海低多了。所以我们不能希望用高科技去买健康。科技只修补，花瓶破碎了，你可以修修补补，还好用，但还是个破花瓶。所以我们应该像珍惜艺术品一样珍惜健康，别搞破了
微信4666[转载]素食可以改良性格，提高智慧～历史上，孙中山，孙思邈，萧伯纳，牛顿，爱因斯坦，爱迪生（大发明家），史怀哲（着名医生，诺贝尔获奖者），毕达歌拉斯（古希腊数学家，哲学家），斯蒂文乔布斯（苹果计算机发明者）等智能杰出之士都偏爱素食或完全素食。在几乎一半人口素食的美国加州罗马琳达省做过一次儿童智力测验，发现智力高的儿童大多来自素食家庭。另外大脑痴呆症的患者素食者比非素食者低。素食还可改良性格。素食带来善良，朴素，安全，坚韧，纯净，简明的人生态度，素食者的生活方式喜欢简单环保，欲望倾向淡泊。调查研究发现素食，肉食者的性格迥异！非洲马赛族人，粗暴好斗，是因为他们以肉类，猪血和脂肪为主食，但温和友善的吉克犹族人则是以蔬菜为主。研究证明素食中的汁液，叶素与纤维，可降低血压，舒解心情，因而食素者脾气相对温顺。而以食肉为主者，肉食分解后的毒素积存相对较多，会使人暴躁不安，须通过运动藉以释放，很容易滋事。研究还发现，素食者的血压的确比背景相同的肉食者低得多。现代人谈素食一书中提到现代医学家在不断研究考证中，发现素食可提高智慧与判断力。他说：根据生理上之证明，人的头脑活动力，是由细胞内具有正反两种力量交互作用，在人的大脑中不断冲击，就形成了吾人通常所谓的“思考”冲击到最后，总有一方面的作用获得胜利，这就是我们通常说的“决定”但要使大脑细胞，能够充分发挥其正反两种作用，就必需充分供给大脑细胞所必需的养分。这种养分主要为麸酸，其次为维生素乙及氧等。而食物中则以完整谷类及豆类，含麸酸和各种维生素乙最丰富，肉类则次之且最微，所以惟有实行素食的人，才能获得更为健全的脑力，也才能使智慧与判断力提高**大葱的功效与作用1.舒张血管-大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用2.降胆固醇-大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素AC及钙3.缓解疲劳-生葱含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳4.壮阳补阴-大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效5.解毒调味-大葱味辛性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等6.预防癌症-香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用7.发汗抑菌-大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强**交泰丸中医认为睡眠和营卫有关《灵枢》说卫气夜晚不入于阴的时候，则阴气虚，故目不瞑。白天卫气行于体表，它能够保护机体，起到一个温煦保护防御的作用。晚上的时候它应该入里，失眠后它不入里了，不入里后，阳气就会很盛。有个阳跷脉和阴跷脉，有两个功能，一个是主下肢的走动，二是主眼睑的开合，阳跷主开，阴跷主闭。当阳跷脉盛而阴气又亏虚的情况下，阴跷脉虚弱，就会出现眼睛老想睁着。所以这就是一个阴阳失和的问题。阴阳失和分很多种，其中最典型的一种就是心肾不交。中医认为心属火，肾属水，它就是一个阴阳的关系。心主神，肾藏精。心和肾应该是水火济济的，就是心在上，肾在下，也就是火在上，水在下。心火就像太阳一样，肾水就像大海一样。火的热力一定要下来温暖大地，万物才能生长，肾水就像雨水一样，要把水蒸气蒸上去，然后再下雨，把天上的热气降下来，这才叫水火济济。这也是阴阳相交的概念。心肾不交就是心火独亢于上，而肾水不能上济心，不能制约这个心火。这就是肾阳气不足，不足以蒸腾气化，让肾水上腾。这很容易造成失眠。治疗心肾不交最有名的方子就是交泰丸。黄连肉桂专治心肾不交，有心火，口舌生疮也可以用。黄连肉桂的量是10:1，药理研究最恰当的比例就是这个比例。不断实践证明效果最好。用淡盐汤送也是为了入肾。君药生黄连，专治心胃之火，它直降心火，入归于肾。肉桂微温少火，让它心肾相交。根据失眠不同的症状可以进行加减
微信4667病的价值～人会生病，病了就需要医治，所以发展出医药、医师、医院、护理站，以及各种医疗仪器。全世界每天都有很多人在生病，也有很多人在为病人而忙。人病了，经过医治之后可能会康复，但也有人一病不起。病虽然带给人负面的痛苦，但也有正面的启示功用（1）病能让人知道保健。一个健康的人，平时不太感觉保健的重要，如果偶尔生个病，就会知道自己需要保健。生活作息正常、三餐饮食均衡、工作忙闲有度、心理情绪正常，都是保健之道。因为一次小病，让人知道保健之重要，未尝不是一件好事（2）病能让人忍耐勇敢。病像个枷锁，束缚人的身体，使人无力，使人萎靡，使人生活不便，但是病也让人生起了忍耐的勇气。病了，你必须忍受病的折磨，必须放下沉重的工作，必须相信医生的治疗。病了，就由不得你自己，什么能吃、什么不能吃都由不得你，必须要忍耐。甚至生活作息也要听从医师嘱咐，不能随心所欲。一场小病，不但养成自己忍耐的力量，也会增加自己的勇气。生病了，就要勇敢地面对病魔的要挟，往后才能拥有更健康的人生（3）病能让人生起道心。佛经说，修行的宗教人士生了病之后更知道要发道心。因为人一旦病了，他会体会世间无常、人命脆弱，想做的事应该赶快完成。人不但为现在的生活而忙，更要为未来做一些安排打算。所以，病了反而容易激发人精进向善向道的思维（4）病能让人看透人生。人在健康时看到的是金钱重要、爱情重要、名位重要、权势重要，眼里所看的是世间的荣华富贵。一旦病了，看法就会有所不同。病了，看到的是人生何去何从，看到的是人生的过去和未来。病了之后，不但看到自己，而且看到所有的亲朋好友，看到一切的因缘。病也能让人参透人生的种种（5）病能让人珍惜生命。一般人平时不知道身体健康的重要，病了不但知道珍惜身体，更珍惜生命。每个人的生命都是宝贵的，所谓“宁在世上捱，也不在土里埋”人维护自己的生命，就是对生命的尊重，就是对生命的慈悲，就是对生命的珍惜，是有益于人间社会的大事（6）病能让人省思未来。病人经常挂念的问题，就是“我的病会不会好”。病，只要有适当的医疗，当然会好。但是病了又会想到，假如不好，我的未来怎么办，遗产、遗愿等各种问题如何善了，甚至人生未来到哪里去呢。人能省思未来，就必须珍惜现在，能把当下完成，又何惧于没有未来呢!星云大师
·佛光菜根谭·有病，可令人注意健康，并且生起道心，受苦，才知道奋发图强，并且改善因缘。唐太宗将自己收藏的弓箭拿给一个弓匠看。弓匠看后说“这些弓不是用好材料做的”太宗深感意外“你怎么知道?”工匠说“弓的材料中心部分不直，脉纹还是斜的，这样的弓力量虽然很大，但发出的箭不走直线，要它何用!”太宗闻罢，点头称是。太宗受此事启发：“我以强弓平定天下，却连弓箭的性能都不了解。由此来看，对于治理天下的事务，我又怎么能掌握其中全部的道理呢?”由此定下纳谏的决心。疾病与痛苦是分不开的，所谓“病痛”“病苦”“疾苦”。生病了，这是很不幸的经验，然而凡人吃五谷长大，哪有不生病的呢?所谓“生老病死”疾病是人生免不了的过程。佛陀说，学道的比丘要带三分病，才知道要发道心。有时候健康的人不知道疾病的苦处，有一些疾病正可以给自己一些警示，给自己一些体验。能够知道“有病方知身是苦”就容易体会世事无常，就会知道要发心向道。由此看来，疾病固然要吃药才能痊愈，而事实上疾病的本身就是人生的一帖良药。早期台湾对肺结核还没有研究出一套很有效的防治办法，肺结核是一种传染病，大家一谈到肺病无不恐惧不已。然而有医师说，其实只有百分之五的传染，并不可怕，反而能增加身体的抵抗力和免疫力。有了疾病，不必恐惧，何妨“与病为友”!生病了，要找医生治疗，其实最好的医师就是自己，要做自己的医师，自己身体上的疾病应该自己首先知道。当然，身体的构造复杂，有时还是免不了需要透过仪器的检查，才能准确知道病因。然而佛教对于疾病，希望病患要能从“身不苦”做到“心不苦”这就要靠自己的信心和意志力。所谓“精神能克服一切”真正的良药是心力，心力才是疾病的最好良药。此外物理可以治疗疾病，时间可以治疗疾病，饮食可以治疗疾病，运动可以治疗疾病，修行也能治疗疾病。病，一般人把它比作“魔”病魔要来为难我们，我们如何才能不被病魔所打倒呢?首先我们要能不惧怕病魔，要对自己有信心。生病有时也不全然是身体生理上的疾病，疑心也会成病，妄心也会成病，执著也会成病，幻想也会成病。纵使有时真的是身体的机能有了毛病，也不要病急乱投医，不要听信江湖郎中的话，不能迷信偏方。有了疾病，除了要通过正当的中西医治疗，相信医师的话以外，也要相信自己，如果自己能够成为自己的良医、良药，一切疾病也就无所畏惧了。星云大师
·佛光菜根谭·不忌说出自己的毛病，才能发露忏悔，懂得面对自己的缺失，才会勇于改过
微信4668山药的食疗保健作用～虽然很多人并知道为什么这种长条的长的并不是很好看的皮是褐色的东西被称作山药，但是人们对它的认识还是很多的，知道这是一种营养价值非常丰富的食物，也是中医可以入药的，平时多吃点山药对我们的健康可是很有帮助的（1）山药养肺。虽然山药的皮是褐色的，但是里面的肉确实白色的，中医最讲究是以色补色，因此白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助，山药更是养肺的好东西。山药有调理肺虚咳嗽的功效，因此，经常咳嗽或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些山药（2）控制食欲减肥。山药对于女性朋友们可是减肥的好帮手，因为山药富含淀粉和矿物质，但是热量却是很低的，而且还因为山药是含有一种粘液质，吃了之后会有饱腹感，所以，可以减轻食欲。饮食上自然就会少吃一些，而且山药本身就是一种高营养、低热量的食品，即使吃的再多也不用担心肥胖，它是女性朋友们减肥的圣品（3）调节体液。酸性体液是癌症的温床，体液为碱性就可以远离很多疾病，而想要将自己的体液调整为碱性，就要多摄入根茎类的食物，山药就是很好的选择之一，因为山药富含营养，又是根茎类食物，因此多吃山药可以调节体液的酸碱（4）预防心血管疾病。因为山药富含蛋白质，但是脂肪的含量却是非常的低，新鲜的块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，这些都可预防心血管脂肪沉积。所以可以预防高血脂，从而预防心血管疾病（5）山药补脾。山药非常适合春天食用。因为春天肝阳上亢，因为肝属木，而脾属于土，木克土，因此，很多人春天都会出现一些脾虚的情况，而山药是补脾的最好的选择（6）抗衰老。山药被誉为“食物药”研究发现山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，这些具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。而且山药对女性的荷尔蒙水平也有着影响，含有合成女性荷尔蒙的先驱物质，因此可以延缓女性的衰老。虽然山药长的并不好看，但是它的功效实在是可圈可点，如果平时的饮食中能够多摄入一些山药的话，对我们的健康是非常有帮助的**健康是修出来的，不是吃出来的～现在人很讲究营养，或者喜欢吃肉来补充，或者喜欢买营养品，而且很贵的。其实，越讲究，越容易生病。许多病都是营养过剩。有的小孩，才几岁，吃的白白胖胖，胸部都有些大。那大人吃个啤酒肚，看起来很壮。这些都是不健康的表现。人的健康，不是看胖瘦，胖也好，瘦也好，不要刻意去补充。尤其是当父母的，很容易经常给小孩补肉。会导致两种结果，第一发育过快，成熟更快，根据《易经》进入后天，男的是十六岁，女的是十四岁。也就是说，十六岁，男的才会有后天的精，女的才有月经。那现在女的，有的十二三岁就有了。这样会导致衰老的很快。你是早熟，必定早凋谢。肉类和植物类有什么区别呢。现在因为受到西医营养学发展。人们把营养常分为蛋白质，脂肪，糖分，维生素，还有各种矿物质。包括现在许多中医，竟然也通过这种细分方式来分。这个分法是错误的。如果按照这个方式来分，肉的营养成分要比植物来的高。所以大家都喜欢去吃肉。这个是个陷阱。那肉和植物的区别，就是肉类吃了，会增加人的地气。就是长得特别壮，很有肌肉，很有力量，很有爆发力。这个就是地气的象征。但没有耐力。老虎狮子都很有爆发力。但他们很少有耐力。牛马比较有耐力，但爆发力比较小。这个肉吃了，就是增加人的地气。中医讲气。我们常说这个人气息很清，吃素的人，内心烦恼欲望比较少的人，气息就很清。那一个人欲望很重，吃肉喝酒，气息就比较浊。地气重的人，气息都是比较浊。气息一浑浊，他的智慧就很容易被蒙蔽。所以去看许多科学家，他们头脑清明，都是素食主义者比如爱因斯坦，爱迪生等。那要吃的话，吃五谷是最好的。尤其是小孩。特别是怀孕时，我见过一个，胎里素的。他母亲怀他时，都是吃五谷杂粮。那一出生，就比较结实。个头不大，但重量很重。因为五谷是种子，胎儿也算是种子。五谷有天地的能量。胎儿在肚子里，其实也是接受天地能量。尤其是天的能量。所以多吃五谷，是最好的。现在人不懂得爱孩子，因为补充肉就是营养。吃的胖就是好。但这个胖有两种胖。一种是很结实的，一种是松垮的。很结实的人，他肾气比较足，脾胃比较好，脾主肉。松垮的，一般走路都气喘吁吁，脾胃虚弱，同时骨骼重量少。肾主骨。真正的健康，是骨头比较重，看起来不胖，但却很重。这就是健康。佛教有消灾延寿药师佛。要如何消灾？古人讲的，德润身，身体健康靠德行，靠内心的慈悲喜舍。有的人说，孩子很瘦，要补一补。不是补啦，现在人都不缺营养的。缺的是福报。他不健康，容易生病，其实是福报不足，不是营养不足。那要如何延寿？古人说的，仁者寿也。心存仁厚之心，他就比较长寿。像许多善人，修行人，寿命都比较长。健康哪里是吃出来的，是修出来的
微信4669心衰病人该如何护理？～心衰病人家庭护理123
随着人口的老龄化及医疗救治水平的提高，心力衰竭的发病率逐渐上升，65岁以上的人群心衰的患病率高达4～6％。心衰患者大多数在家休养，因此，除了对症治疗外，更应做好家庭护理。避免诱因感染是诱发心衰的常见原因，所以慢性心衰病人无论何种感染，均需早期应用足量的抗生素。有些体弱病人感染时症状不典型，体温不一定很高，仅表现为食欲不佳、倦怠等，应密切观察病情变化，预防心衰发生。合理休息休息是减轻心脏负担的重要方法，可使机体耗氧明显减少，使肾供血增加，有利于水肿的减退。除午睡外，下午宜增加数小时卧床休息。急性期和重症心衰时应卧床休息，待心功能好转后应下床做一些散步、气功、太极拳等活动，但要掌握活动量，当出现脉搏大于110次/分，或比休息时加快20次/分，有心慌、气急、心绞痛发作或异搏感时，应停止活动并休息。心理护理慢性心衰病人常年卧床，易产生“累赘”感，对生活信心不足，同时又惧怕死亡。因此，家属应多关心体贴，生活上给予必要的帮助，使病人保持良好的情绪。病人自己也应保持平和的心态，不自寻烦恼。各种活动要量力而行，既不逞强，也不过分依赖别人。对自己的疾病不能忽视，也不要过分关注，因为过分紧张往往更易诱发急性心衰。合理饮食饮食在心功能不全的康复中占重要地位，其原则为低钠、低热量、清淡易消化，足量维生素、碳水化合物、无机盐，适量脂肪，禁烟、酒。还应少食多餐，因饱餐可诱发或加重心衰。合理用药应严格按医嘱用药，切忌自作主张更改或停用药物，以免发生严重后果。并应熟悉常用药的毒副作用，这样有利于不良反应的早发现、早就医、早处理。皮肤护理慢性心衰病人常被迫采取右侧卧位，所以应加强右侧骨隆突处皮肤的护理，预防褥疮。可为病人定时按摩、翻身，护理动作应轻柔，防止皮肤擦伤。对水肿严重者的皮肤更应加强保护。定期复查应定期抽血复查地高辛浓度和血钾、钠、镁及尿素氮、肌酐等。并定期复查心电图，心功能测定可每3个月检查一次。检查体重及水肿情况，并根据病情由医生决定药物是否需要调整。自我监测心衰病人应学会自我监测，以便对出现的各种症状和所用药物的毒副作用及时发现，如出现气短、乏力、夜间憋醒、咳嗽加重、泡沫状痰、倦怠、嗜睡、烦躁等，可能为心衰的不典型表现，应及时就医。在服药期间对症状变化情况的及时反馈，也有利于医生的用药调整**饿肚子，也是一种健康的养生之法。根据小日本子的研究成果，如果一个人感到饿意后，只要一个小时后不进食，之后身体就会出现一种叫“长寿基因”的物质。这种物质，具有强大的修复功能，对身体益处颇多。在后续的跟踪中，适当饿肚子的那组人，比餐餐饱食的人，平均寿命和健康指数都要高出很多。其实不只是日本，根据很多国家的研究，在人类的长寿因素中，不可少的一个要素，就是适当饿肚子。饿，是一种养生法。现代医学以研究证明，癌细胞经过三至五天完全断食，指喝适当的水，癌细胞迅速死亡。增生、息肉都迅速萎缩消失。很多疾病，都和过度饱食有关。例如感冒，有时候，吃多了，积了食，再受点风寒，很容易引起感冒。而感冒后，如果清一清肠胃，适度饿肚子，反倒容易痊愈。相反，若是一味想着补充营养，多吃点东西，好增加抵抗力，结果反倒会加重感冒。再比如，大多数人都有脾胃虚弱的问题。脾虚胃寒，也都是饮食无度引起的。脾胃长期处于过劳的状态，得不到适当的休息，功能自然日益消退。久而久之，就成了脾胃虚寒的状态。又如糖尿病、高血压、心脏病、肾脏病、肝脏病、瘫痪、老年痴呆等疾病，都与饮食无节制有密切关系。在《黄帝内经》上古天真论就告诉了后人，如要获得健康长寿，必须做到食饮有节；在内经全书中以有详细的说明，五味过度损五脏，烟酒其性猛烈，易耗散维持生命的元气。现代医学已研究证明，过度的烟酒，可导致全身很多器官受损，引起180多种常见疑难病。若要从根本上解决问题，还是得管好嘴巴，饿饿肚子。类似的情况，还有很多。道家的养生之法中，经常提到的一点，就是“辟谷”。不食五谷，对芸芸众生来说，太过虚无缥缈，也不可行。但由此可见的是，少吃一点，吃到七份饱就可以了。确实是健康身体的前提之一。适当饿肚子，可以让身体的器官得到休息。病从口入，很多时候，疾病的发生不是因为吃得不够，反倒是因为吃得太多。在不少古人的医书中，都将暴饮暴食、大鱼大肉称之为“烂肠之食”。顾名思义，吃多了对身体健康的危害，不亚于砒霜之毒。这就是人常说的，吃五谷生百病，祸从口入。每个人都想自己健康长寿，就需要遵循古训，做到食饮有节，五味清淡可养五脏，幸福就从口入了。富养精神，穷养身体，这是现代人养生的不二法门。多看些有营养的书，如黄帝内经、佛学、道学、儒学、易经等。这些都有益我们修心养性。让精神世界更加丰富；少吃点大鱼大肉烟酒，适当饿肚子作一些适合自己的养生功法，才能保持全身经络通，气血活，组织器官功能旺盛。有一个健康的好身体。从而实现长寿的目标
微信4670全靠吃这个恶性肿瘤全消失！～少林寺果林老和尚，现年一百零三岁，仙风道骨。精神镢铄，声若洪钟，健步如飞，貌似六十开外。有人求长寿之道，师父说“每日一碗十谷健康粥”果林老和尚将秘方传予徐上德医师。有一弱女子，被宣布罹患鼻咽癌，其母每日亲熬十谷健康粥，癌症竟奇蹟似地缩小，癌症指数降为正常，主治医师直呼不可能，问其吃何种药物，其母说“皆因十谷健康粥远胜药物”唐琪小姐现年五十岁，每天一碗十谷健康粥，看起来像三十岁，青春、健康、美丽。材料：糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等分量混合而成。以上十种，可同时煮熟。作法1：晚上时，将十谷米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。作法2：晚上时，将十谷米三杯泡水4小时，放入电饭锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼干或葡萄干。风味绝佳，记忆超强，功课一级棒。成份：十谷健康米，据科学分析其成份有一百多种有益人体健康的物质，如维生素Ｂ群、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，矿物质，微量元素，酵素，抗氧化物、纤维素、氨基酸、生物素，具有降血压，降胆固醇，清除血栓，舒缓神经之功用，对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果不亚于医药，最重要的是没有副作用。徐医师：白米因除去糖麸及胚芽，仅剩碳水化合物，只提供热量，营养价值远低于十谷米。要健康长寿，每天要吃多种类食物，以补充每日新陈代谢所需之酵素。多吃十谷米，可预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。PS.糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁，多数在超市有售，只芡实可能要烦跑一趟中药舖子了,那里一般是有的。十谷米的验证：去年夏天的一个半夜，和往常一样上夜班时，肚子突然绞痛，而且排出大量鲜血，让他差点晕倒。紧急送往三总急诊，医师告诉他是“直肠癌末期并肝转移”他开始接受治疗，肠子切了十几公分，前后开了四次刀，足足有七、八个月不能工作。在化疗之后，脸与手脚全部变黑浮肿，连走路都有困难“医师说我这种病起码要二十年才能形成，冰冻三尺非一日之寒。我回想过去二十年，发现自己虽然滴酒不沾，却超爱吃消夜，几乎天天都吃，而且偏爱碳烤的东西，凡是天上飞的、地上爬的、海里游的，我都喜欢吃，三餐没有海鲜就吃不下，虾子可以一次吃半斤一斤。经常半夜吃得涨涨的回家，看到大家都睡了，也倒头就睡。这样的日子过了十七、八年”痛定思痛，他决定在吃的方面“痛改前非”不该吃的不再吃，过去吃错的，全部调整过来。他开始自己找数据，看书看报上网，最后断定自己是吃了太多酸性物质，要让身体健康，必须调整到碱性占七分，酸性占三分。他为自己拟了菜单，主食改吃十谷米，就是把糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁熬煮在一起，鱼不吃，肉只吃一点点，蔬菜水果大量吃，饭后喝绿茶。连吃两个礼拜之后，他就发现自己体力变好了。后来他又增加了健康食品，包括蜂王乳、蜂胶、啤酒酵母、绿藻等，人更精神了，脸上手上的黑色素慢慢褪去，脚也不肿了，连头发都变黑。恢复上班之后，同事们都说看不出来他曾经大病一场，许多人也学着吃十谷米，有人多年嘴角破皮的毛病竟自然痊愈，有人解决了陈年疑难杂症。他其实到现在还没有康复，只是学会与癌共存，用最适当的饮食，让身体保持最佳状况。有时他会抽空探视一些与自己同病相怜的癌症患者，每个原本满脸愁云惨雾者，听到他的心得报告后，都跟着调整饮食“我这套提供给他们吃，每个人都有效。不要每天就想着自己是癌症，我有个朋友的太太得了乳癌，本来没什么，但她天天忧虑，结果一年就死了。病本无害，是心里做怪，路就走尽了。要把病​​当做一种挑战，尽量调整自己去面对挑战”一场致命大病，似乎锻炼出独特的意志力，也有一套豁达的生命观。在抗癌过程中，妻子耐心照顾陪伴他，他改吃健康餐，太太也跟着吃，她脸上原本有遗传性黑斑，现在通通没有了，人变得漂亮又有精神。
微信4671洋葱对人体的八大益处～洋葱富含微量元素硒，能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著，真不愧为蔬菜皇后。洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块；所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的.洋葱做菜不但味道极佳，且营养丰富。其实洋葱属碱性食物，并含有糖、无机盐、锌、硒、磷、硫等。常吃洋葱的益处（1）所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用（2）所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用，若每天食用70克洋葱，其降血脂作用比服降脂药安妥明还强（3）洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率（4）洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌食道癌结肠癌乳腺癌等（6）洋葱所含挥发油能助性，老人常吃洋葱可提高性生活质量（7）洋葱可提高实验鼠的骨密度，常吃洋葱可预防骨质疏松（8）洋葱富含维生素C、尼克酸，能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。洋葱还含抗菌、抗炎物质，可防治肠炎痢疾**饮食决定你的命运（1）吃的少的人活得久：德国专家研究提出少食有益健康的诸多理论与实证。他曾提到不久之前，他的门诊曾来了一位向他要求出国旅行前健康咨询的女士。就外貌判来，他原以为这位女士只有六十五岁，但看病例卡时才发现，她居然已经八十四岁了。他吓了一跳，连忙向对方请教长保青春的秘诀。那位女士说「我其实不常运动。比较特别的是，从我三十一岁结婚以来，我先生和我每周会固定禁食一天，并且，不管生活中发生任何状况，我都尽量保持镇定，并且处之泰然」最新研究发现，要减缓老化速度并延长寿命的方法只有一种：减少能量的消耗和透过热量供应的限制，来减缓新陈代谢的速度。换句话说，吃的少的人，反而活得久。少食能让免疫力不会衰退，而免疫力的衰退，是导致癌症发病的原因之一。在正常的人体中，癌细胞会不断产生，但是这种癌细胞通常在尚未达到癌症发病的程度就被消灭了，这乃是因为人体具有免疫力的缘故（2）哪种人不容易得癌症?免疫力如果没有衰退，癌细胞就不会发病。纵使在人体内存在癌细胞，我们也能与癌细胞共存而活到老，而能让免疫力不致衰退的最佳良方就是少食。日本研究发表少食与免疫力不致衰退关连的惊人结果;实验发现控制卡路里的老鼠，寿命可以延长二倍，如果加上脂肪摄取量的限制，则寿命可再延长三倍。少食除了能预防癌症之外，也会让人不容易罹患脑中风、脑梗塞、心肌梗塞等疾病。此外少食还能让头脑清晰、记忆力及体力不致衰退。曾经连获世界发明大赛十六届冠军，发明数量高居世界第一，享誉国际的日本发明家中松义郎，本身就是长期一日一餐的少食奉行者。他认为使脑、身体发挥最佳状态的关键，就是把饮食习惯改为一日一餐。如此一来，胃肠的疲劳负荷可减轻三分之一，消化吸收会变得极好，原本因体内毒素和胃肠疲劳所造成的慢性疾病，如消化不良、胃酸过多、胃肠病、风湿、肩酸痛、便秘、慢性下痢等都会有显著的改善，不仅可以增进健康，减少对睡眠的需要，头脑也会因此而更灵敏（3）饮食决定命运：在江户时代，有一位著名的观相家叫做水野南北。这个水野南北曾经是个十分粗野的人，他自幼父母双亡，很小就学会了喝酒，长大之后只知道喝酒、赌博、打架，甚至进过监狱。有一天路边一个算命的人断言说南北「面呈死相」南北虽说粗野了一些，但也一样惜命，为了摆脱死相就想出家当和尚。寺院主持说可以收留他，但前提条件是，他必须在一年之内不吃米饭，只吃小麦和豆子。于是南北开始靠做苦力生活，并且一直坚持不吃米饭。一年以后，南北再次去那个寺院的路上，又遇见了说他「面呈死相」的算命人，他看到南北的脸之后非常吃惊，就问他积了怎样的功德才可以摆脱死相。在那一年的时间里，南北并没做过什么能够积功德的特别的事，要说和以前的日子有什么不同的话，那就是只吃小麦和豆子的事。但算命的人听了之后却感叹道「节制饮食就是对天地的功德，也才最后导致你改变了面相」南北听了算命人的话之后，对看相产生了兴趣。之后他在很多地方工作过，理发馆、澡堂、火葬场等等，但是一直没有放弃研究面相和骨相，最终成了一位非常有名的观相家。看过无数人的面相之后，南北发现一个道理「人的命运在于饮食」吉相者暴饮暴食也会运势尽失，相反地，凶相者如果可以粗茶淡饭地过日子，也能够时来运转
微信4672（转载）檸檬水能破壞12種癌細胞一萬倍＋血液循環＋鈣～檸檬-只殺癌細胞?切2-3薄片檸檬放在杯子/容器裡，並加入飲用水將會變成“鹼性水”每天飲用，對誰都有好處。這是在醫藥領域有效治療癌症的最新進展!
請你仔細閱讀以下文章並自己評判它是否有效。檸檬(柑橘)是一個用來殺死癌細胞的神奇產品，它比化療強一萬倍。為什麼我們不知道這回事?
因為有實驗室興趣的人要去作一個綜合的版本, 這將給他們帶來巨大的利潤。你現在可以幫助困境中的朋友,
讓他知道檸檬汁比較有利於預防這種疾病。它的口感是愉快的,而且它並不產生像進行化療一樣的可怕影響。有多少人會死的,然而這個秘密還一直被戒備森嚴的保守著,是怕危及其他有益的百萬富翁大公司嗎?正如你們所知道的,檸檬樹是以檸檬和酸橙而聞名的。你可以以不同的方式來吃它:你可以吃漿、果汁飲料、果汁冰糕、點心等等…它具有諸多優點,但最有趣的是,它對囊腫及腫瘤產生影響。這種植物被證明能夠補救所有類型的癌症。有些人說這是對所有變異癌症都非常有用。它被認為是作為一種抗微生物譜也抗細菌和真菌,能有效的對抗內部寄生蟲和蠕蟲,血壓太高時，它可以調節血壓、抗抑鬱、抗應激和神經功能障礙。這些資訊的來源是迷人的:它來自於世界上一個最大的藥品製造商,說的是自1970年以來，經過在20多個實驗室測試以後,被發現的該提取物顯示:它能破壞12種癌細胞：包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺…這棵樹的化合物顯示：比世界上通常應用在化療方面的化療藥物阿黴素產品好一萬倍,它減慢癌細胞的生長。但更令人吃驚的是:
用檸檬提取物這種類型的治療,
只會破壞惡性腫瘤細胞，它不影響健康的細胞。檸檬水=血液循環鈣有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人喜好的酸度，自己調配！能不加糖就不要加糖，養生又美容！■
檸檬汁的好處：檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等■
強化記憶力：面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學校繁重的課業，總是害跟不上進度？身處在高科技、高生活水準的現代社會人，何必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧！根據美國最新研究報告顯示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示由於血液循環功能的退化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常发挥。專家建議，檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品■
改善骨質疏鬆：檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。這可是有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36&59歲，每日早中晚飲檸檬果汁150毫升，連續用個月後，7人中有6人骨密度上升，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦晰，所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多■
達到美容效果：檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」它又能美顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。在國外的美容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積（即是去斑），能令肌膚光結細膩。所以每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚（要持續），即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。用蛋白加檸檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用■
可防經濟艙症：你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？日本科學家發現檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經濟客艙症候群，科學家建議應最少每五時便喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了19%。研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會，因此他建議長途旅客宜每隔5小時便喝一杯檸檬汁
微信4673柠檬水能破12种癌细胞【2】由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿勢，而經濟客艙的座位又不夠寬敞，因此容易產生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的經濟客艙症候群■
料理美食：檸檬汁不但有以上幾種功能，媽媽作菜，而檸檬汁就變成了萬能的調味料了。因為它能夠去除腥味及食物本身的異味，無論是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道，只要加入少許檸檬汁，可減少這些味道而增加食物的風味■
檸檬的妙用◎在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮◎將檸檬汁滴到蘋果切面上，可防止變色◎家裡的芥末存放太久，不妨加二三滴檸檬汁，辣味就會增加；如用檸檬片蓋面，可保芥末醬新鮮，不會變硬◎檸檬汁也是高超的清潔劑，能去除頑固的污漬。白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用水或溼布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。熨衣服時若不小心留下焦痕，試塗上檸檬汁後曬乾，多能除去焦痕◎清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味◎榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱裡，可以除臭保鮮，或者浸在浴缸裡，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。把一堆檸檬洗淨榨汁，將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊，再倒入密封袋放在冷凍庫，要泡檸檬水時，只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。乘檸檬盛產時價格便宜，作好放冰箱就常有檸檬汁可用『檸檬』讓你骨本長青，經常外食的上班族，由於蔬果、維他命Ｃ的攝取量較為缺乏，長期下來對身體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出，撇開排名第一的惡性腫瘤不談，其實第二三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死亡率，所以，因動脈壁增厚，而使血管變窄，或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心血管疾病，是一般人生命的最大殺手。多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。此外料理研究家指出，在義大利的南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說「在我的字典中沒有疲勞這二個字」因而她建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。年輕時，曾因生病只吃幾粒柚子，得以不藥而癒的義美董事長高騰蛟，雖然現在高齡八十多歲，但身體仍很硬朗健壯，他說，就是常吃含維他命Ｃ豐富的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助，況且檸檬價錢又不是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又實惠的東西，既划算又不傷身**芦荟的功效与作用～芦荟是大家都不陌生的一种民间药草，它在生活中是很常见的，我们不仅可以看到新鲜的芦荟盆栽，而且还能在很多美容化妆品里见到芦荟的影子，它不仅可以起到美容的作用，而且还能帮助杀菌、抗炎，甚至还有预防癌症的效果，可以说是一种功能繁多的药草。芦荟的功效1.杀菌作用：芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖2.抗炎作用：芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力3.湿润美容作用：芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果4.健胃下泄作用：芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用5.强心活血作用：芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”6.免疫和再生作用：芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、清热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性7.免疫与抗肿瘤作用：芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用，从而达到抗癌目的8.解毒作用：芦荟因其苦寒清热具有抑制过度的免疫反应增强吞噬细胞吞噬功能的作用故能清除体内代谢废物。芦荟作用(1)
消炎抗菌(2) 增强皮肤弹性(3) 保护皮肤粘膜，预防粉刺(4) 预防雀斑和皱纹(5) 洁净皮肤抗皮脂溢，预防化脓性皮肤病(6)
润泽皮肤，防止老化(7) 敛汗，除汗(8)
减少头皮屑，美化毛发等(9)制作食物，如芦荟奶、抄芦荟等。看过上述专家讲解的内容，我们对芦荟的功效与作用比较清楚了，在平时生活中大家可以多了解一下，以便更好的利用芦荟来给自己美容养颜，同时更好的维持健康，另外专家提醒，芦荟虽然是个好东西，但也不是随便可以拿来吃的，如果体质虚弱的话，不宜食用
微信4674为啥糖尿病总爱找上中国人【1】如今中国成为糖尿病第一大国。富足的生活来得太匆匆，而饥馑的记忆还留在身体里。一种慢性疾病的蔓延，是生活方式与遗传素质交互作用的结果，也是几十年社会生活的巨大变迁，给我们的身体留下的印痕（1）富裕的生活毁了健康的身体-常常出入高档酒店开会吃饭的生于五六十年代的中年人由于少年时经历过吃不好甚至是吃不饱的生活，面对满桌的珍馐佳肴，一些出身于贫困普通家庭的年轻小伙，难以抵挡诱惑，一顿能吃三大碗饭。慢慢地，一年内，他们的腰围就增加10厘米甚至更多。当全国还有很多地方尚未解决温饱问题时，远在黑龙江的大庆人却因当地盛产石油而提前进入了小康。那时候大庆人顿顿有肉吃，每天吃完晚饭就坐在沙发上看电视，这种令人羡慕的生活，使当地很快就出现了很多胖子。中日友好医院潘孝仁教授就断言，用不了5年，大庆就会进入糖尿病高发期，而大庆的境况，将预示着未来20年中国人的生活图景。在所有的生活方式中，饮食是与糖尿病关系最密切的因素。2012年一部名为《舌尖上的中国》的电视片火起来，正是由于它契合了中国二三十年来社会生活的急速改变，体现在它从一个吃饭需要粮票的国家膨胀为一个饕餮大国的进程。在吃喝上的奢靡之风盛行，以至于需要官方出面发起一个光盘行动（2）“吃得多”“吃得好”“吃得精”是造成糖尿病流行罪魁祸首-20年来在居民饮食结构上，动物性食品及脂肪的摄入量迅速增加，而谷类食物消费量不断下降。在食品与粮食生产和供应进入全球贸易体系后，不仅各种含糖饮料、西式快餐食品、加工食品大量涌入中国，而且食用油、糖类、肉类都变得廉价可得，精米白面广泛地取代了粗粮。比如在针对上海女性进行的一项食用精白米与糖尿病危险性的研究中发现，每天使用50克糙米代替精白米，可使糖尿病发病危险性下降16%这是由于糙米仅经过最基本的加工，引发的胰岛素反应较少。在全球化、城市化的进程中，中国人饮食结构的快速变迁，伴随着生活和工作中体力活动不断减少，体能的消耗降低，迅速形成体重增加和胰岛素抵抗在人们身体中广泛地发生。在发展中国家“营养转变”几乎是瞬间发生的。仅仅在60或90年前，很多这样的社会中的人们仍在食用工业革命前维持生命所需要的、最小限度的农业食品，现在这些人们接触到越来越多的西式食物。糖尿病在这些国家蔓延开来，快速的营养转变在其中起到了主要作用（3）亚健康群体：“久坐一代”的流行病-由于工作忙、熬夜多，亚健康群体很难做到像医生说的那样严格忌口、节食、锻炼，因此维持血糖稳定也遇到一些困难。以中国的医生为例，他们不仅处于富裕阶层，而且还懂得医学知识，但是即使是这样一个群体，也难以保持健康的生活方式。在美国是穷人得糖尿病的多；在中国是富人更容易得糖尿病。但这里的“富人”要打引号。美国的有钱人注意饮食健康，流行打理家务、去健身房锻炼，把身体练得精瘦，得糖尿病的也自然少。而经济状况较差的美国人为了省钱，吃便宜而高热量的食品，也没有钱去锻炼，所以大胖子多，得高血压、冠心病、糖尿病的也就多。调查就显示中国男医生的吸烟率为47%,医生平均每天吸烟10支。中国目前是世界上最大的烟草生产国和消费国，而吸烟是导致糖尿病的独立风险因素。自1991年至2006年，中国成年人每周体力活动水平下降了32%.15年间中国人在职业场合的体力活动量下降了40%,每日锻炼、骑自行车、走路时间超过30分钟的人群比例，从1997年的46-51%下降到2006年的28-33%工作环境加上交通工具的变化，令中国中产阶级和白领阶层的体力活动明显减少，一个庞大的“久坐群体”的形成，是糖尿病广泛流行、发病年龄呈现年轻化趋势的重要因素（4）童年“节俭基因”记忆越深老年患糖尿病风险越高-周明对食物的欲望，很大程度上来自于童年的阴影。他记得6岁那年，家里来了十来位客人，一顿饭就吃掉了全家一个月的口粮。此后一个星期，他们只能靠喝稀饭维持。后来幸亏路过的乡下亲戚给他们带来了一些豆腐渣与杂粮。此后的两三年，用豆腐渣做成的饼就成了他的日常伙食“我对吃有一种反弹性心理，总想着等我有了条件，一定要大肆享受一番”1960年代美国遗传学家尼尔首次提出“节俭基因”学说，认为人类祖先曾长期生活在食物匮乏中，生产力低下与人口过度繁殖导致饥荒频发。因此那些具有“节俭”适应性的能力、可以最大限度地将食物转化为脂肪储存在体内的人，才能更容易生存下来。因此这些具有节俭基因的人，原本是自然进化的胜出者，但是在稳定富足的现代社会，却因为更容易囤积脂肪而患上糖尿病。节俭基因可以用来解释瑙鲁的现象：贫穷而又勤劳的岛民祖先把节俭基因一代代传给瑙鲁人，当外来的西方生活方式被带进岛上的时候，瑙鲁人身体里的这种基因一时无法适应突然降临的富足生活，而欧洲人则由于早已习惯了现代生活方式，节俭基因在他们体内已经逐步消失了，所以同样的生活环境并没有给他们带来更多的糖尿病。实际上虽然节俭基因的假说很有吸引力，但科学家花了很大力气来寻找这种基因，却一直不很成功
微信4675为啥糖尿病总爱找上中国人【2】科学家对出生于年间荷兰饥荒时的一批人做了研究，结果发现与之后一年食品供应正常时出生的孩子相比，这个人群在成年后更容易发胖，并伴随有胰岛素抵抗和餐后血糖升高。这就是着名的“荷兰饥荒研究”这一发现修正了尼尔的理论，即饥荒确实会影响人类的进化，但并不是通过祖先遗传下来某个或几个基因的遗传来实现的，而是在怀孕母亲的子宫里开始的。即当胎儿在母体内遭遇饥荒时，它会据此来调整自身的生命策略，在成年后这些改变将使其更容易罹患糖尿病。胎儿期的营养不良会影响胎儿胰岛细胞与功能的发育，同时也会影响胎儿的骨骼肌肉发育，从而导致外围组织的胰岛抵抗。此外饥荒造成压力还会影响胎儿神经内分泌介质的分泌，以至于其在成年后更容易发生心血管和新陈代谢方面的疾病。婴儿期遭遇饥荒，也有类似的效果，但影响稍弱。研究结果发现遭遇过年三年中国大饥荒的胎儿与儿童，成年后患高血糖症与糖尿病的风险增加，其中又以后来营养过剩者更甚。早年饥荒因素的影响，或许也是中国人没有美国人那么胖，却拥有更高的糖尿病患病率的原因。身高一米七的周明最胖时也只有140斤，就已发展成为糖尿病。过去10年中国人确实在长胖，增长的体重几乎等同于西方人在过去30年增长的体重。然而中国人的体重指数往往还没到世卫组织定义的肥胖标准，就已得了糖尿病。对此医学界普遍认为，由于人种不同，亚洲人更倾向于腹部肥胖或内脏型肥胖，当BMI接近肥胖标准时，就已经增加与肥胖相关疾病的危险性。原来我们认为，中国人会对糖尿病更抵抗，但后来发现当时的糖尿病病人少，只是因为营养水平还没达到。现在应当说，虽然还没有证据表明中国人对糖尿病更易感，但起码我们不比别人对糖尿病更抵抗（5）糖尿病预防的“大庆精神”：干预为先1986年当潘孝仁预料到大庆的糖尿病发展趋势时，做了一项大胆的实验。之所以称大胆，是因为实验时间长达6年，万一失败，将一无所获。他带领李光伟等人，在大庆找了576个处于糖尿病前期的居民（与糖尿病相比，糖尿病前期完全没有症状，也更不受重视）。潘孝仁将这些人分为对照组与生活方式干预组两部分，对照组的人只接受一般的健康教育；而干预组又被分为3组，分别让他们进行节食、运动以及节食运动相结合。在接下来的6年中，每两年评估一次这些人的糖尿病发生情况。到1992年实验结束，与对照组相比，3个干预组的糖尿病发生率降低了51%.这说明生活方式干预可以有效地预防糖尿病。大庆研究，与芬兰的糖尿病预防研究和美国的糖尿病预防项目研究一起，被国际糖尿病联盟誉为糖尿病预防的里程碑。而大庆研究要比后两者早8-10年，是世界糖尿病预防的第一个随机临床试验，也是随访时间最长的糖尿病预防试验。潘孝仁因病去世后，李光伟继承并发展了老师的研究，自1992年开始随访上述的受试者直到2006年。2008年5月，李光伟等人在《柳叶刀》杂志上发表了“中国大庆糖尿病预防20年后续研究”一文。研究显示对糖尿病前期人群如果不加干预，20年间有92%的人患上糖尿病。但在接受了为期仅为6年的生活方式干预之后，在20年后仍可降低糖尿病发生率43%.李光伟说对于糖尿病前期这一人群，以前业界的看法是有1/3可能不会发展为糖尿病，但大庆研究证明了，如果不干预，几乎所有人都将发展成糖尿病，而生活方式干预是行之有效的预防。为什么后续14年不做任何干预仍能预防糖尿病？李光伟解释说，相比于代谢的记忆，行为记忆可以持续更长的时间。与药物干预不同，药物干预在停药后，效果可能就结束了。但采取生活干预后，这些人在6年的干预期中养成了健康的生活习惯，因此从中受益。而大庆研究的受试者能够在干预结束后仍坚持运动和控制饮食，一个重要的原因是同伴的相互激励与监督。大庆是在油田上建设起来的城市，受试者们都是以勘探队、炼油厂等为单位聚集在一起的。他们都是结伴一起去锻炼，因此运动的习惯就很容易坚持下来。从大庆的经验可以看出，小组教育是预防糖尿病的有效办法。如今当人类对“众病之王”癌症的战争已经取得了局部胜利的时候，却没有人敢宣称可以根治糖尿病。目前已有的治法，都只能控制病情的发展。对付糖尿病的最好办法就是—不得病。而根据宁光等人所领导的此次调查的结果，中国成年人中有一半人已经处于糖尿病前期。想象一下，如果这些人未来全都转为糖尿病患者，那将会对中国的医疗体系带来多大的冲击？对于糖尿病前期，世卫组织的诊疗指南并不推荐药物干预。唯一能够阻断他们继续演变成糖尿病的办法，就是生活方式干预。而这就需要糖尿病教育。预防比治疗更好，教育即预防。糖尿病教育的主旨，就是要让人们回归到过去的简朴生活，吃得更少，体力活动更多
微信4676倾听，癌细胞的心声～我想，人类朋友们一定不愿听一个癌细胞的唠叨。其实，我早就想跟你们唠唠嗑。在你们很多讽刺画中，我是一个面目丑陋、头上长角、手里拿叉的恶魔。每次看到自己被描绘成这个样子，我都感到非常委屈。曾经，我们是那么要好的朋友。我一出生就住在你们的身体里，那时我还是一个正常的细胞，每天打扮得漂漂亮亮，而且无忧无虑。但你们呼吸的空气、喝的水、吃的食物、每天的生活习惯等等，让我某一天一觉醒来，发现自己变得丑陋无比。你们怕我、恨我，我又何曾不讨厌这样的自己？今天，我想跟你们讲讲我的心里话，但愿能为你们的“抗癌之路”提供有用的启发（1）我们如何横空出世？你们的身体，就像一个庞大的“细胞共和国”，里面住着近一千万亿个子民。每分钟就有三亿个同胞死亡，然后新的同胞又生长出来。开始，我也只是其中普通的一个，日子过得平淡无奇，直到有一天，我发现自己越来越不像自己。原本我很苗条，直径只有大约10微米，用显微镜才能看到，那些从我身体里跑出来的子子孙孙和我紧紧地贴在一起，形成一个大团。当我分裂到100万个时，这一团体直径也只有1毫米，你们用任何医学仪器都发现不了；长到10亿个时，直径到了1厘米，医院里的B超、CT、核磁、PET等终于能发现我了。但你们很可能因为没有任何不舒服而不去检查，任我就这样疯狂地生长下去。当你们终于能在自己的身体上摸到一个包块时，我的数量早就超过10亿个。这是一个漫长的“潜伏”过程，最少需要5年，也可能是10年，甚至30年。自从变丑以后，我的心也越来越狂野，总按捺不住想到外面的世界去闯一闯。我们顺着你们的循环系统，淋巴液好，血液也好，扩散到全身。我们会破坏你身体里各组织、器官的结构和功能，让你痛苦不堪，最后离开人世（2）变丑并非我的错
是谁把本是正常的我，变成这个丑陋的样子？在第十二届国际癌症大会上，一位美国专家说：80%的癌症来自人类呼吸的空气、喝的水和吃的食物1.吃致癌食物的你-烤肉，发霉的食物，咸熏制品，油炸食物，当你吃这些东西时，其中的苯丙芘、黄曲霉素、亚硝酸盐等就悄悄潜入我的生活。它们是世界上公认的三大致癌物质。黄曲霉毒素B1的毒性是氰化钾的10倍，是砒霜的68倍，容易诱发肝癌。苯丙芘和亚硝酸盐会导致食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌2.抽烟喝酒的你-每当你抽烟的时候，希望你能看看我脸上的惊恐。每抽一支烟，你就可能丧失5分半钟的生命。肺癌、膀胱癌、食道癌、口腔或喉部肿瘤等，都与抽烟密切相关。一个每天吸15支烟至20支烟的人，患肺癌、口腔癌或喉癌致死的几率，比不吸烟的人高14倍3.不开心的你-如果每天都阴沉着一张脸，对我们癌细胞来说，正是生长扩散的机会。食道癌的患者十有八九都是固执、急性子的人；乳腺癌和中年患胃癌的人多爱生闷气、自我压抑、不擅表达4.被污染的你-环境受到污染，是人类自己造成的。天空越来越不干净，PM2.5成了肺癌的诱因之一；生活污水和工业废水污染了水循环系统，造成了消化道肿瘤；不合格装修建材中的甲醛、氡等，导致白血病和肺癌（3）我们能不能好好相处-有了每天被“不正常”生活包围的你，才有了同样“不正常”的我。人类朋友们，在我还没发生癌变之前，我们要好好相处1.吃点黄绿色食物.国家抗癌联盟的一份报告说：全球每年有1200万新发癌症病例，其中高达四成是可以预防的。富含维生素C的黄、绿色蔬菜和水果，能让胃癌、肠癌、肺癌、子宫癌、前列腺癌等病危险性大幅下降。此外，多吃生蒜，能让得胃癌的风险降低60%2.每天走路一小时.美国哈佛大学公共卫生学院针对七万人的长期研究发现，每天只要走路一小时，就可以降低一半患大肠癌的几率。运动后出汗，还可使体内的铅、锶等致癌物质随汗水排出体外，从而起到防癌作用。运动能提高免疫力，能预防多种癌症3.晒15分钟太阳.卫生部首席健康教育专家教授说：人体内维生素D不足，会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。身体吸收阳光中的紫外线合成维生素D，能起到防癌作用。不过为避免暴晒增加皮肤癌的风险，每天晒太阳15分钟就可以了4.睡够七小时.当你睡觉时，不少免疫力因子会在此时产生，他们犹如一个屏障保护着你。睡饱了，免疫力增强了，我们癌细胞想要“进攻”人体的难度就大多了。午睡是中国人很好的习惯，中午1点是人类的一个睡眠高峰，这时打个小盹，也能增强体内免疫细胞的活跃性，起到一定的防癌作用5.少吃点糖.作为一个癌细胞，我最喜欢的“食物”就是糖，你的血液里57%的糖分都用来滋养我，让我无法控制地越分裂越多。所以含糖食品，还是少吃或不吃的好。在我漫长的城战过程中，你们仍有机会改正错误，尽早发现我、消灭我。只要每年查一次血中的癌标记，如40岁做一次胃镜，50岁做一次肠镜，定期检查肝脏，做胸部CT，查乳腺，查前列腺，就能在很大程度上发现婴儿期的我。如果你们肆意挥霍生命，连自己都不爱了，那我也只能自暴自弃，越变越丑
微信4677西红柿防癌抗癌～西红柿的功效与作用是比较大的，只需要每一人每天吃五十克到一百克的鲜西红柿，就可以很好地满足人体对各种维生素矿物质的需要。西红柿含的番茄素有抑制细菌的作用;含的苹果酸柠檬酸和糖类，有助消化功能，对肾炎患者有利尿作用。科学家发现西红柿中还含有一种抗癌、抗衰老的物质—谷胱甘肽。临床测定当人体内谷胱甘肽的浓度上升时，癌症的发病率明显下降，还可推迟某些细胞的衰老。高血压患者每天早晨食西红柿200克可降血压;夜盲症患者每日用鲜西红柿250克猪肝60克煮熟做菜食用，有一定的治疗作用;牙龈出血者每月用鲜西红柿60克蘸白糖连吃半个月，能够起到止血的作用;平时适量的去吃一些西红柿，最好生吃，可以帮助人们治疗生活之中出现的消化不良、食欲不振的状况。药用价值：番茄味甘酸微寒。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。临床上多用于治疗口干舌燥、烦热口渴、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦以及高血压、冠心病的辅助治疗等。番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素，柠檬酸、苹果酸、尼克酸、枸橼酸、盐酸腺嘌呤，精氨酸、谷胱甘肽等成分。番茄所含的碳水化合物，主要是糖，其中以葡萄糖和果糖为主，而淀粉及蔗糖的含量很少。研究表明番茄中的柠檬酸、苹果酸和糖类均有促进消化，对肾炎患者有利尿作用。番茄素对多种细菌有抑制作用，也具有帮助消化功能。番茄还可降低血中胆固醇含量，从而有防治动脉粥样硬化的作用。番茄中维生素的含量也是可观的。500克番茄维生素C的含量52毫克，相当于1250克苹果，1500克香蕉和2200克梨的含量。番茄带酸性，有保护维生素C的作用，烹调煮熟过程中不易破坏。番茄所含的维生素中，维生素P可}