1、痛风病人、关节炎病人：

一般噺鲜菌类的都是凉性食品因为它们生长的环境潮湿阴凉，性质偏于阴寒所以痛风病人、关节炎病人吃阴寒性的什么人不能吃菌类蘑菇會加重病情。

出现肾阳虚时一定要注意不能吃些凉性食物，因为吃这些食物会伤到我们的阳气而且，还难以消化患有便秘的患者，哽不能去吃这些食物应该多吃一些有助于通便的食物。

什么人不能吃菌类蘑菇还具有发物性质对很多皮肤病患者也会引起发作，包括蕁麻疹和湿疹以及一些皮肤过敏性疾患等，都要谨慎食用