肾结石患者的饮食禁忌
来源: 菜瓢谷
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&&&&肾结石患者在饮食方面，有以下三类饮食禁忌。一、肾结石患者应忌食高钙食物&&&&肾结石患者应忌食高钙食物，如奶类、豆类、骨头汤、奶油等。这些食物含钙量较高，如每100克黄豆中含钙191毫克，每100克牛奶中含钙104毫克。肾结石常见的有四大类：含钙结石、感染性结石、尿酸结石和胱氨酸结石，而80%左右的肾结石为含钙结石。故肾结石患者不宜食用高钙食物，否则，过量的钙会和其他物质结合生成草酸钙、磷酸钙等在肾脏中沉积，从而形成肾结石。二、肾结石患者禁食富含草酸盐的食物&&&&常见的富含草酸盐的食物有芹菜、菠菜、青椒、草莓、葡萄等。这类食物中的草酸盐含量均很高，草酸盐和尿中的钙结合形成草酸钙，从而形成结石，所以肾结石患者不宜食用芹菜，否则可使病情加重。而且芹菜、青椒、香菜、菠菜等的含钾量也很高，如每100克芹菜茎中含钾206毫克，钾需要通过肾脏排泄，过多地摄入无疑加重了肾脏的负担，不利于尿路结石患者的病情。三、肾结石禁食嘌呤含量高的食物&&&&嘌呤含量高的食物有：鸭肝、草鱼、鳗鱼、鲍鱼、虾等。这些食物的嘌呤含量均很高，如100克鸭肝中含嘌呤301.5毫克，100克鳗鱼中含嘌呤113.1毫克，100克草鱼中含嘌呤140.2毫克，100克鲍鱼中含嘌呤112.4毫克，100克虾中含嘌呤137.7毫克，100克紫菜中含嘌呤274毫克，100克香菇中含嘌呤214毫克，肾结石患者的肾脏功能较弱，从从而导致尿酸堆积，尿酸又可促使尿酸盐沉淀从而加重肾结石的病情。
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打开微信，点击底部的“发现”，使用“扫一扫”即可轻松关注菜瓢谷微信。在临床上，肾结石疾病的患者常常会出现腰部酸痛，胀痛，还有恶心，甚至是尿痛的情况，对于有肾结石的患者来说，积极的治疗是最关键的，同时对于肾结石的患者来说饮食方面调整也是非常重要的，患者在平时一定要注意脂肪过高的食物，草酸过多的食物是不适合吃的，有肾结石的患者是饮食一定要保持营养丰富，同时油腻，刺激，还有草酸多的食物尽量的避免。
步骤/方法：
1有肾结石疾病的患者，在平时的话其饮食应该避免吃高的糖份的食物，尤其是高糖的食物是不适合患者吃的，因为这些食物会增加肾结石的状况，所以在平时的饮食是要清淡，像蛋糕，糖果等这类食物是绝对不能吃的。
2肾结石的患者避免吃草酸过高的一些食物，尤其像甜菜啊，青椒啊，香菜啊，还有菠菜等一些绿色的蔬菜，再就是荔枝，龙眼，芒果和榴莲，葡萄等这些都是草酸比较多的食物，对于肾结石的患者来说是不适合吃的。
3肾结石的患者应该避免吃过多肉类的食物，像羊肉啊，猪肉啊，驴肉和牛肉等，这些肉类的食物都是不适合患者吃的，因为在这些食物里面的动物蛋白质的含量是很高的，非常容易形成结石。
注意事项：
还有就是豆类的食物也不适合患者多吃，像是黄豆，青豆，还有黑豆等这些食物，这些食物里面的蛋白质也是比较多的，对肾结石的形成是有一定帮助的，所建议患者一定要少吃或不吃。
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咨询实录推荐肾结石饮食注意事项 5种习惯必知
核心提示：肾结石是当代人都会发生的疾病，特别是男性高发的机率特别大。肾结石的发生和饮食习惯有特别大的习惯。
肾结石的患者特别需要注意，饮食调配的忌口或是可以多吃缓解高血压的食物。肾脏内部&石头&，就在泌尿系统的各个器官当中。肾脏通常是结石形成的部位。
忌吃富含草酸的食物
肾结石饮食注意事项，草酸是导致肾结石疾病的因素之一，会导致肾脏负担加重同样严重的影响到肾结石的治疗效果。对于富含草酸类的食物都最好是限制摄入。
增加钙物质摄入
大多数人都有疑问，对于肾结石的患者来说，明明是结石都是钙物质反而是需要多吃钙物质。科学研究表明，丰富的钙物质和草酸的结合，有助于粪便的排出，因此导致了钙物质被肠道的吸收。因此，当然会减少结石产生的概率。多喝牛奶并不会增加结石，反而会减少结石产生的病症。
肾结石饮食注意事项，充足的水分能使得尿中的盐类代谢加快，所以；日常最好是保持3000ml的水份量。同时，还要多运动，找一些适合自己喜欢的运用类项目进行。这样的规律性运动可以减少骨钙物质的流失，从而减少结石的产生。
限制蛋白质的摄入
肾结石和蛋白质的摄入多少是有直接的关系，蛋白质容易导致尿液中出现了尿酸、钙物质和磷，导致了结石的产生。最好是每日大约在180g的高蛋白食物进食，其中；包括了肉类、干酪、鸡肉和鱼肉等丰富的高蛋白肉质。
多吃维生素A的食物
肾结石的患者最好是多需要去吃维生素A的食物，对于维持尿道内膜有积极的维护健康的作用，有效的避免结石复发的症状，富含维生素A的食物油：胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高剂量的维生素A是对身体有害的，最好是在医生的指导下进行摄入；这才有对肾结石有积极的缓解作用。
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您最近浏览的疾病肾结石平时饮食需要注意什么？
肾结石平时饮食需要注意什么？
我父亲几年前查出有肾结石，一直没有增大，最近缩小了些，我想知道，要在平时怎么样注意饮食？
医院出诊医生
擅长：胆结石、肾结石、膀胱结石、输尿管结石
擅长：肾结石、膀胱结石、胆结石、输尿管结石
提问者采纳
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：泌尿外科、前列腺、
&&已帮助用户：4685
病情分析： 你好，肾结石主要是体内的酸碱度平衡失调导致，各种物质比例不平衡沉积所致。一般与酸性偏高有关。意见建议：建议：多喝水，多吃青菜水果，少食大油大肉。适量运动。可以饮食调节碱化体内环境：多食碱性食物：红豆,萝卜,苹果,甘蓝菜, 洋葱,豆腐,萝卜干,大豆,红萝卜,蕃茄, 香蕉,橘子,番瓜,草莓,蛋白,梅干,柠檬,菠菜,恰玛古,葡萄,茶叶,海带芽,海带等.希望对你有所帮助。
职称：医生会员
专长：放射 影像技术
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病情分析： 你好
建议吃排石颗粒，多喝水，多运动，少吃豆类食品。
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析： 肾结石 患者多饮水以稀释尿液，使结石易于排出。每天进水量当不少于3000毫升。
注意饮食忌口。根据不同种类的结石和尿液的酸度决定饮食范围。一般情况下磷酸盐结石患者以酸性食品为宜；尿酸盐结石患者以低嘌呤类食物为宜；草酸盐结石患者则应少吃带酸的食品。
为排出结石病人增加日饮水量，如突然出现心慌、胸闷、脉博细弱等症状，应注意可能由于大量饮水而致使心脏负担过重，应立即送医院治疗
职称：医生会员
专长：妇科疾病、肺炎
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病情分析： 你好，感谢你的咨询。1、肾结石少吃含钙高的食物。 2、肾结石限量摄入糖类。高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。 3、肾结石少吃草酸盐含量高的食物。含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。 4、肾结石少吃豆制品。大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。 5、肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶。由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。
职称：护士
专长：高血压、糖尿病
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病情分析： 您好！1、肾结石少吃含钙高的食物。 2、肾结石限量摄入糖类。高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。 3、肾结石少吃草酸盐含量高的食物。含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。 4、肾结石少吃豆制品。大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。 5、肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶。由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。
职称：医师
专长：白内障、青光眼、高血压
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病情分析： 您好！饮食调整是预防结石复发的重要内容。对于草酸钙结石的患者，应当减少容易产生草酸的食物的摄入，如菠菜、苋菜、空心菜、芥菜等，避免摄入大量维生素C。对于老年人，一般不限制补钙，但补钙应当在吃饭同时进行。菠菜与豆腐不能吃是没有道理的。现在，尿酸结石的发病率逐年增加，与现代人摄入过量的肉类和脂肪有关。尿酸结石的患者应少吃产生嘌呤的食品如动物内脏、海鲜、牛羊肉、煲汤、果仁等。
　　饮水也是预防结石复发的重要一环。建议结石患者每日饮用4000ml以上液体，保持每日排出1500ml以上的尿液，使尿液保持非常稀释的状态。尿酸结石患者每日尿量建议在2000ml以上，胱氨酸结石患者每日尿量建议在3000ml以上。饮水的种类以白开水、纯净水、矿泉水为主，淡茶水、桔汁与西瓜都是好的摄水方式。要主动饮水，在一天中饮水要均匀分布。祝您父亲早日康复！
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析： 1、多喝水，不憋尿
　　不要憋尿，多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻肾脏和膀胱受害的机会。
　　2、少喝啤酒
　　有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，他们相互作用，可使人体内的尿酸增加，成为肾结石的重要诱因。
　　3、肉类、动物内脏要少吃
　　控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份。因此，日常饮食应以素食为主，多食含纤维素丰富的食品。
　　4、少吃食盐
　　太咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。
　　5、慎食菠菜
　　据统计，90%以上的结石都含钙，而草酸钙结石者约占87.5%。如果食物中草酸盐摄人量过多，尿液中的草酸钙又处于过饱和状态，多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中，含草酸盐最高的是菠菜，而菠菜又是人们常吃的蔬菜之一。
　　6、睡前别喝牛奶
　　由于牛奶中含钙较多，而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。
　　7、不宜多吃糖
　　服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加，尿酸度增加，可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀，促使结石形成。
　　8、晚餐早吃
　　人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
职称：其他
专长：皮肤过敏
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问题分析：你好多喝水预防肾结石第一步是多喝水也可能只需要这一步240毫升的杯子每天至少喝六到八杯尽管喝水一直是不错的选择但其他无咖啡因、无酒精的饮料也不错如果尿液中草酸盐浓度过高意见建议：您不要喝太多去咖啡因茶每天喝大量的水是预防肾结石最好的方法之一每天至少六到八杯
职称：医生会员
专长：手足癣,传染性软疣,白驳风
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指导意见：你好，结石形成于饮水的硬度和生活习惯有关系，一般情况可以采用药物治疗，目前溶石治疗的药物主要是鹅去氧胆酸和其衍生物熊去 氧胆酸。如果药物治疗效果不佳，建议您还是要选择手术治疗。
职称：医师
专长：妇产科,尤其擅长擅长于妇科炎症、月经不调、不孕不育...
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指导意见：肾结石主要是体内的酸碱度平衡失调导致，各种物质比例不平衡沉积所致。一般与酸性偏高有关。 多喝水，多吃青菜水果，少食大油大肉。适量运动。可以饮食调节碱化体内环境：多食碱性食物：红豆,萝卜,苹果,甘蓝菜, 洋葱,豆腐,萝卜干,大豆,红萝卜,蕃茄, 香蕉,橘子,番瓜,草莓,蛋白,梅干,柠檬,菠菜,恰玛古,葡萄,茶叶,海带芽,海带等
职称：医师
专长：肾结石,早泄,椎间盘突出
&&已帮助用户：184782
指导意见：你好，患了肾结石，对超过0.6的应该考虑体外碎石，低于0.6的可考虑保守治疗，可配合吃些排石颗粒或肾石通颗粒，注射黄体酮。
问肾结石是什么症状
职称：医生会员
专长：不孕不育，高血压，心脏病，消化疾病
&&已帮助用户：41358
你好,你的情况考虑是肾虚引起的可能
考虑是肾阴虚的可能,建议找中医辩证法治疗,表现为是手脚发凉,面色容易有一些黄白,畏寒怕冷,如果是中青年,会出现性欲减退,阳萎,人感觉经常有一种神气疲惫的感觉,因为是功能性的,更多的体现在这方面.食疗也非常重要,多吃羊肉狗肉效果非常好.
问肾结石平时饮食需要注意什么？
职称：医生会员
专长：放射 影像技术
&&已帮助用户：75548
病情分析： 你好
建议吃排石颗粒，多喝水，多运动，少吃豆类食品。
问有小的肾结石怎么办。
职称：医生会员
专长：内科
&&已帮助用户：161359
病情分析： 这可考虑体外碎石,配合肌注黄体酮,黄体酮不仅可以缓解可以缓解肾盂输尿管平滑肌的痉挛,意见建议：治疗肾绞痛。同时可以扩张输尿管并利尿,促进结石排出.吃些排石颗粒来治疗的.一定要注意多喝水.当然可以配合中药治疗啊.
问小肾结石
需要怎么治疗可以痊愈
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：116910
病情分析： 你好，你的结石是属于小结石，但只要卡在狭窄部位是会引起腰痛及腹痛的。
指导意见:意见建议：对于小的结石可以选择中成药如金钱草颗粒来大量泡水喝，从而帮助结石的排出。日常你需要注意排尿时的感觉及是否有石头排出。
问请问肾结石是什么原因引起的
职称：医生会员
专长：内科相关疾病
&&已帮助用户：122512
指导意见：你好，肾结石的形成，主要原因就是饮食。它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的，最好定期B超检查，同时建议手术治疗的。
问肾结石是怎么形成的，以及应该注意什么？
职称：医师
专长：皮肤
&&已帮助用户：90720
指导意见：您好对于肾结石来说注意适当调节饮食可以预防结石的再生或增大宜低钙及低草酸饮食少食乳制品、豆制品、肉类、动物内脏巧克力、茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、土豆等勿服用过多维生素D
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【肾结石食谱】肾结石患者的饮食注意事项有哪些？
伴随人们生活水平的提高，因为营养过剩引起的肾结石病症也越来越多。为了配合治疗肾结石，在饮食上一定要有所注意。本文就为大家介绍一些肾结石食谱，在患病期间选择食用，有助于稳定病情，并帮助达到更好的治疗效果。
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肾结石的形成主要是饮食失调导致的，因此为了预防和治疗肾结石，在饮食方面就要多加注意，肾结石食谱有助于帮助稳定病情，达到较好的治疗效果。本文将为大家介绍肾结石患者应该注意的饮食方面的问题，以及推荐几款肾结石食谱。
肾结石食谱：饮食原则
&&&&&&& 1.少吃含草酸盐的食物：很多结石都是草酸钙结石，因此患者对于含有草酸钙的食物一定要少吃，主要有甜菜、芹菜、巧克力等，同时还要注意咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉等也要避而远之。
&&&&&&& 2.摄入钙要适量：肾结石的主要成分之一就是钙质，因此切莫过量地补充钙质，尤其是钙质结石患者更要注意减少钙质的摄入，避免疾病复发。
&&&&&&& 3.减少盐的摄入：肾结石的成分之一就是钙盐，因此少吃盐有助于减少钙结石的形成。
&&&&&&& 4.补充纤维素：维生素A对人体很重要，补充这种物质有助于预防结石的复发。
肾结石食谱推荐
&&&&&&& 山药茅根粥
&&&&&&& 食材：山药30克，白茅根15克，大米100克，盐3克，葱少许。
&&&&&&& 做法：1.山药去皮洗净，切块；白茅根洗净；大米洗净，泡发；葱洗净，切为葱花。
&&&&&&& 2.锅置火上，将大米、山药、白茅根一起放入锅中，再加入1800毫升水，用武火烧开。
&&&&&&& 3.最后改用文火煮至粥浓稠时，下盐调味，撒上葱花即可。
&&&&&&& 功效：白茅根能凉血、止血、清热、利尿；山药能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，用于脾虚食少、久泻不止、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等。因此，本品具有清热凉血、利尿排石的功效，适合结石病的患者食用。
&&&&&&& 黑木耳红枣瘦肉汤
&&&&&&& 食材：泡发黑木耳50克、红枣10颗、猪瘦肉30克，盐适量。
&&&&&&& 做法：1.将黑木耳、红枣（去核）浸开，洗净。
&&&&&&& 2.瘦肉洗净，切片。
&&&&&&& 3.将黑木耳和红枣置于瓦煲内，加清水适量，文火炖开后调入瘦肉，煲至肉熟，调味即可。
&&&&&&& 功效：对于体内初有小结石者，坚持每天吃1-2次黑木耳，一般疼痛、呕吐、恶心等症状可在2-4天内缓解。这是因为黑木耳含有一种特殊物质，可以促进消化道、泌尿系统腺体分泌腺液，使结石排出。
&&&&&&& 家常黄瓜紫菜汤
&&&&&&& 食材：黄瓜100克，紫菜10克，猪肉50克，水发粉丝100克，色拉油25克，精盐4克，味精2克，葱、姜末各3克，香油5克。
&&&&&&& 做法：1.将黄瓜洗净切成丝，紫菜取出，猪肉洗净切丝，水发粉丝切段备用。
&&&&&&& 2.净锅上火倒入色拉油。
&&&&&&& 3.将葱、姜末炝香，下入肉丝烹炒。
&&&&&&& 4.倒入水，调入精盐、味精烧沸，下入紫菜、水发粉丝、黄瓜丝煲至熟，淋入香油即可。
&&&&&&& 瘦肉金针菇汤
&&&&&&& 食材：金针菇100克，水发黑木耳50克，猪肉45克，清汤适量，精盐4克。
&&&&&&& 做法：1.将金针菇洗净，水发黑木耳洗净切丝，猪肉洗净切丝备用。
&&&&&&& 2.汤锅上火倒入清汤，调入精盐，下入金针菇、水发黑木耳、猪肉煲至成熟即可。
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