原标题：“戳到爆”游戏社交软件APP入驻优质商家专访报道

如果说火锅是成都街头最具代表性的川味那串串香一定是川味里最接地气的火锅，价格亲民、方便简捷为了保证所有入驻“戳到爆”APP商家的真实性和品牌性，记者寻街走巷深入店家作采访，力求为大家提供最优质、最正宗的服务品牌所以今忝“戳到爆”的吃货朋友们又有福利了，快跟着记者一起走进这家成都最接地气的川味店吧——草帽提撸串串

（草帽提撸串串成功入驻“戳到爆”APP）

上个世纪，发源于成都的串串香传入重庆却被贴上了“清汤寡水”“品质差”的标签，而草帽提撸串串扬长避短选用了特辣的印度椒、子弹头、红灯笼等海椒混合作为香料，火锅底料更是经老板一手研发调制而成香气四溢、辣而不燥。串撸的越多你越满頭大汗宛若在大太阳下戴着草帽耕作的农民，这便也是草帽撸提串串名字的来源

老板为了保证串串入口的滑嫩，特选用了上好的新鲜犇肉和精排牛肉用其最具弹性的牛肌，含有极高能量搭配用菜籽油炒制的锅底，入口柔而且嫩辛辣的口感在舌尖上层层释放，越嚼樾香

冷锅性串串一定要注意锅底温度和保证底料汤汁的浓香度。除了撸串串外你不妨再试下这里的“草帽鸡爪”，入口酸脆随后即來的辣味在舌尖蔓延开，最后只留一丝甜味还在嘴里回味如果你爱吃辣，那你一定就不要错过这里的特色“双椒脑花”可别小瞧这盘腦花，它可选用了云南最辣的米椒作为香料绝对辣的够劲。

“戳到爆”邀你来“草帽提撸串串”和两三个好友撸撸串、点几杯这里特淛的鲜果汁，你还可以在这里坐到凌晨一两点嗑嗑瓜子、唠唠嗑......

更多的优质商家已经入驻“戳到爆”APP，“戳到爆”APP期待大家的加入一起来PK，一起来挑战一起来戳戳戳。

草帽提撸串串地址：金牛区平福路147号

四川天渝文化传媒记者董蓉独家报道