“山西人都爱吃面我也不例外,今天就给大家分享一道简单的刀削素炒面”
蒜苔、胡萝卜切条 鸡蛋打散加少许盐炒好备用西红柿切丁,青椒切成小段
削入锅内煮九分熟捞入冷水中备用(第一次做可以把面和硬一点比较好削)
锅内倒入适量油烧热下入葱姜蒜 干红辣椒 爆香
放入青椒翻炒均匀加一点点盐
倒入切好的胡萝卜和蒜苔继续翻炒
然后加入切好的西红柿,放入盐 花椒面 鸡精 老抽 糖
炒熟以后加入提前炒好的鸡蛋
再加入削好的面条翻炒均匀即可出锅啦
还可以加入火腿 和包菜 味道也特别棒!
学校有个师傅做的蛋炒炒刀削面怎么做好吃很好吃!很多人买!后来越来越贵了……自己动手也能做出美味!
切好卷心菜、葱花等备用!鸡蛋在碗中打碎搅拌均匀!
锅中倒入油油热后倒入打好的疍液,煎好鸡蛋将其弄碎,盛出备用
倒入油,油热后放入葱花爆出香味,倒入卷心菜翻炒倒入些许酱油,翻炒
倒入之前煮好的放凉的炒刀削面怎么做好吃,翻炒!一会倒入鸡蛋!然后放入盐、鸡精等翻炒!喜欢吃辣子也可以放哦!
面条要之前煮过的不要时间长,都碎了……
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”鈳以直接查看我的菜谱!
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