(26分)外交关系主要是指国家之间通过互访、谈判、缔结条约、互派常驻外交代表机构、参加国际会议和国际组织等方式进行交往所形成的关系。阅读下列材料，回答问题。材料1：中国历史上任何一个势力相对强大的政权，为了保卫其核心地区的政治安全，都或多或少地有自己的“朝贡——册封”秩序。……明朝时候，明太祖坚持“贡奉之物不必过厚，存其诚敬可也”的主张，“厚往薄来”往往给朝贡国家高于贡品的回赐。据记载，永乐十五年，“朝鲜国王李芳远勤修职贡，遣使赍敕及白金二千两、文绮表里二百匹……赐其妃文绮表里八十匹”。——《中国历朝与周边国家的君臣关系：朝贡—册封》材料2：日(光绪二十六年十二月二十六日)，清廷颁布上谕：“本年夏间，拳匪构乱，开衅友邦。朕奉慈驾西巡……迭命庆亲王奕匡力、大学士李鸿章作为全权大臣，便宜行事，与各国使臣止兵议款。……量中华之物力，结与国之欢心。既有悔祸之机，宜颁自责之诏……今兹议约，不侵我主权，不割我土地。念友邦之见谅，疾愚暴之无知，事后追思，惭愤交集。”——《义和团档案史料》(中华书局，1959年版)材料3：中国的反动分子在外交上一贯是神经衰弱怕帝国主义的。清朝的西太后，北洋政府的袁世凯，国民党的蒋介石，哪一个不是跪倒在地上办外交呢？中国一百年来的外交史是一部屈辱的外交史。我们不学他们。——周恩来2010年12月发表的《中华人民共和国和印度共和国联合公报》重申：作为世界上两个最大的发展中国家，中印肩负着确保两国经济社会全面和可持续发展的重要历史责任，对推动亚洲乃至世界和平与发展作出重大贡献。——新华网材料4：2000年6月，江泽民出席联合国千年首脑会议，首倡安理会五个常任理事国首脑的首次历史性会晤。日，中国国家主席胡锦涛在乌兹别克斯坦首都塔什干出席上海合作组织峰会。——新华网(1) 根据材料1，谈谈中国古代发展对外关系的动机。分析其产生的经济根源。(4分)(2) 材料2反映了清政府怎样的思想倾向？这说明了中国近代社会的什么问题？(8分)(3) 新中国成立之初“我们不学他们”的突出表现是什么？20世纪50年代中、印两国“对推动亚洲乃至世界和平与发展作出重大贡献”指的是什么？从国际关系角度谈谈这一“重大贡献”的主要意义。(8分)(4) 简述新时期我国外交活动的突出特点。材料4反映了当今世界的时代主题是什么？(6分)
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(26分)外交关系主要是指国家之间通过互访、谈判、缔结条约、互派常驻外交代表机构、参加国际会议和国际组织等方式进行交往所形成的关系。阅读下列材料，回答问题。材料1：中国历史上任何一个势力相对强大的政权，为了保卫其核心地区的政治安全，都或多或少地有自己的“朝贡——册封”秩序。……明朝时候，明太祖坚持“贡奉之物不必过厚，存其诚敬可也”的主张，“厚往薄来”往往给朝贡国家高于贡品的回赐。据记载，永乐十五年，“朝鲜国王李芳远勤修职贡，遣使赍敕及白金二千两、文绮表里二百匹……赐其妃文绮表里八十匹”。——《中国历朝与周边国家的君臣关系：朝贡—册封》材料2：日(光绪二十六年十二月二十六日)，清廷颁布上谕：“本年夏间，拳匪构乱，开衅友邦。朕奉慈驾西巡……迭命庆亲王奕匡力、大学士李鸿章作为全权大臣，便宜行事，与各国使臣止兵议款。……量中华之物力，结与国之欢心。既有悔祸之机，宜颁自责之诏……今兹议约，不侵我主权，不割我土地。念友邦之见谅，疾愚暴之无知，事后追思，惭愤交集。”——《义和团档案史料》(中华书局，1959年版)材料3：中国的反动分子在外交上一贯是神经衰弱怕帝国主义的。清朝的西太后，北洋政府的袁世凯，国民党的蒋介石，哪一个不是跪倒在地上办外交呢？中国一百年来的外交史是一部屈辱的外交史。我们不学他们。——周恩来2010年12月发表的《中华人民共和国和印度共和国联合公报》重申：作为世界上两个最大的发展中国家，中印肩负着确保两国经济社会全面和可持续发展的重要历史责任，对推动亚洲乃至世界和平与发展作出重大贡献。——新华网材料4：2000年6月，江泽民出席联合国千年首脑会议，首倡安理会五个常任理事国首脑的首次历史性会晤。日，中国国家主席胡锦涛在乌兹别克斯坦首都塔什干出席上海合作组织峰会。——新华网(1) 根据材料1，谈谈中国古代发展对外关系的动机。分析其产生的经济根源。(4分)(2) 材料2反映了清政府怎样的思想倾向？这说明了中国近代社会的什么问题？(8分)(3) 新中国成立之初“我们不学他们”的突出表现是什么？20世纪50年代中、印两国“对推动亚洲乃至世界和平与发展作出重大贡献”指的是什么？从国际关系角度谈谈这一“重大贡献”的主要意义。(8分)(4) 简述新时期我国外交活动的突出特点。材料4反映了当今世界的时代主题是什么？(6分)
(26分)外交关系主要是指国家之间通过互访、谈判、缔结条约、互派常驻外交代表机构、参加国际会议和国际组织等方式进行交往所形成的关系。阅读下列材料，回答问题。材料1：中国历史上任何一个势力相对强大的政权，为了保卫其核心地区的政治安全，都或多或少地有自己的“朝贡——册封”秩序。……明朝时候，明太祖坚持“贡奉之物不必过厚，存其诚敬可也”的主张，“厚往薄来”往往给朝贡国家高于贡品的回赐。据记载，永乐十五年，“朝鲜国王李芳远勤修职贡，遣使赍敕及白金二千两、文绮表里二百匹……赐其妃文绮表里八十匹”。——《中国历朝与周边国家的君臣关系：朝贡—册封》材料2：日(光绪二十六年十二月二十六日)，清廷颁布上谕：“本年夏间，拳匪构乱，开衅友邦。朕奉慈驾西巡……迭命庆亲王奕匡力、大学士李鸿章作为全权大臣，便宜行事，与各国使臣止兵议款。……量中华之物力，结与国之欢心。既有悔祸之机，宜颁自责之诏……今兹议约，不侵我主权，不割我土地。念友邦之见谅，疾愚暴之无知，事后追思，惭愤交集。”——《义和团档案史料》(中华书局，1959年版)材料3：中国的反动分子在外交上一贯是神经衰弱怕帝国主义的。清朝的西太后，北洋政府的袁世凯，国民党的蒋介石，哪一个不是跪倒在地上办外交呢？中国一百年来的外交史是一部屈辱的外交史。我们不学他们。——周恩来2010年12月发表的《中华人民共和国和印度共和国联合公报》重申：作为世界上两个最大的发展中国家，中印肩负着确保两国经济社会全面和可持续发展的重要历史责任，对推动亚洲乃至世界和平与发展作出重大贡献。——新华网材料4：2000年6月，江泽民出席联合国千年首脑会议，首倡安理会五个常任理事国首脑的首次历史性会晤。日，中国国家主席胡锦涛在乌兹别克斯坦首都塔什干出席上海合作组织峰会。——新华网(1) 根据材料1，谈谈中国古代发展对外关系的动机。分析其产生的经济根源。(4分)(2) 材料2反映了清政府怎样的思想倾向？这说明了中国近代社会的什么问题？(8分)(3) 新中国成立之初“我们不学他们”的突出表现是什么？20世纪50年代中、印两国“对推动亚洲乃至世界和平与发展作出重大贡献”指的是什么？从国际关系角度谈谈这一“重大贡献”的主要意义。(8分)(4) 简述新时期我国外交活动的突出特点。材料4反映了当今世界的时代主题是什么？(6分)
科目:最佳答案见解析解析
本题以对外关系为切入点，考查中国古代、近代、现代外交。（1）结合关键信息“政治安全”“给朝贡国家高于贡品的回赐”、“贡奉之物不必过厚，存其诚敬可也”等信息分析这个古代发展对外关系的动机，从中国的封建社会经济基础小农经济进行分析统治者这样做的原因。（2）回答时要理解材料“量中华之物力，结与国之欢心。既有悔祸之机，宜颁自责之诏”意思——清政府投降卖国；说明的中国近代社会问题可以结合材料与史实进行回答，主要说明中国已经完全沦为半殖民地半封建社会。中华民族面临的艰巨任务是反帝反封建。（3）的第一小问，从材料“中国一百年来的外交史是一部屈辱的外交史。我们不学他们”可以看出近代中国是屈辱外交，新中国成立后实行独立自主外交；第二、三小问要注意回答的是 20 世纪 50 年代中、印两国的共同贡献及其意义。20世纪50年代中、印两国“对推动亚洲乃至世界和平与发展作出重大贡献”指的是和平共处五项原则，成为了处理国与国之间关系的基本原则。（4）结合“联合国千年首脑会议”“上海合作组织峰会”等信息回答，说明积极开展以联合国为中心的多边外交和推进新型区域合作。
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普宁城市足迹1979年，第一家“三来一补”服装加工企业在这里落地，家庭联产承包责任制早已在普宁遍地开花。此时距离国家做出改革开放的决定还不到1年……1986年，商品生产快速发展，固有的经商传统壮大了商贸队伍，普宁商贸开始崛起……1990年，布匹、服装、中药材、烟草、水果、水产、副食品、粮食、蔬菜、木材等十大专业批发市场为主体的市场体系形成，其商品购销覆盖了除台湾、西藏外的29个省、市、自治区 当年仅集市贸易成交额就达8.5亿元。1991年6月，一份以普宁批发市场为议题的调查报告，以“国务院研究室决策参考”件的衔头，被送呈国务院总理、副总理和中央政治局委员们的案头，为第二年（即1992年）国家制定建设社会主义市场经济体制改革目标提供了重要参考。1992年1月，在财政自筹经费的情况下，普宁率先完成国道324线最高规格的整改；同年3月，广东省政府于普宁流沙召开会议，强制推行普宁段标准（15米四车道）；第二年，闽南、粤东通往珠三角的唯一干道国道324线全线整改完毕，普宁人用自己务实的努力得到了粤东交通枢纽的地位。1994年，作为现代城市重要指标的第三产业在普宁经济的比重突破性地达到53%(2009 年深圳51%，广州61%)。1997年，普宁集贸交易额突破１００亿大关，全市建立了直达全国除台湾外的各省、市、自治区逾130个城市的货运专线，普宁成为粤东最大的货运调度中心。然而，1994年东莞虎门富民时装城启动；1996年,南海西樵新布料市场开业：“虎门时 装”、“南海内衣”、“沙溪休闲服”开始崛起，普宁“服装之都”逐渐被剥离为“衬衣之都”……1995年,广东最后一个地级市---云浮建市。强地弱县政策开始推行，普宁在行政上遭受重挫……1995年,深汕高速建成通车;1996年,汕头海湾大桥通车;1997年汕汾高速通车，三者联通开拓了珠三角不经普宁可到厦漳泉的快速干道，河源高速改道，普宁交通枢纽地位急剧弱化，商贸受重创……风光不再，人心思变……转机在危机中浮现……2001年，艰难处境的普宁举办起第一届国际衬衣节。2004年初，中国纺织工业协会授予普宁“中国纺织产业基地”称号。2007年初，中国中药协会把普宁定为全国首个“中国中药名城”试点城市；同年，超亿美投资普宁国际服装城开始建设，普宁布料城也在兴建中，普宁服装商贸卷土而来……2008年，广东东部物流中心开始运作，区位优势与商贸经验找到了新兴的物流业者这一接入口；同年，普宁药品城开始施工。【右图分别为普宁市中心区流沙的中、东、西部】2009年，交通厅通过汕普茂高速踏勘报告评审,普宁境内将形成有揭普惠、汕普茂、登岗三高速纵横交错的布局，加上北接海峡西岸经济区及长三角、南接珠三角、联动深汕厦三大经济特区的厦深高速铁路，普宁再度成为粤东交通枢纽……日，中国普宁国际商品城、普宁绵盛国际建材城、康美普宁国际药品城、广东科迪蓝宝石晶体（LED）项目、普宁广场、普宁冠科南粤生态村、广东（普宁）南方梅园生态村、广东安诺药业股份有限公司建设等项目启动开工。而如今，万事具备，只欠东风......基本概况省辖县级市,委揭阳市代管。著名侨乡、果县、商埠。全市旅外侨胞127万多人。市府驻流沙北街道。明嘉靖四十二年从潮阳县析出置普宁县,1958年惠来县并入,仍称普宁县,1961年普宁、惠来分治,1993年设普宁市。地势自东北向西南增高,西南部是群峦山区,东北部为低丘,中部为平川沃野。地处榕江、练江、龙江上游。北回归线从市境北部通过,属南亚热带季风性湿润气候,年均温21.3℃,年均降水量2 129.4毫米。矿藏有锡、铜、钛、稀土、瓷土等24种。324国道与省道池樟、安前等线于市区池尾交汇,为粤东陆路交通枢纽。工业以服装、食品、塑料、机械、电子、医药化工为主,形成6家企业集团、3个工业园区、12个工业小区。农业种植水稻、水果和蔬菜。素有“水果之乡”美称,盛产蕉柑、青梅、橄榄等。1995年被农业部命名为“中国青梅之乡”。商贸活跃,发展较快,有布料、服装、水产、水果、蔬菜、粮食、卷烟、药材、副食品、家禽等十大专业市场。有中学72所,高等院校、中等师范学校、职业技术学校、成人中专学校、电视大学各1所。医疗卫生机构59个,市人民医院、华侨医院被卫生部授予二级甲等医院,市妇幼保健院1994年被世界儿童基金会、国际卫生组织、卫生部授予“爱婴医院”称号。民间舞蹈——普宁英歌为国内特有。名胜古迹有云石岩、马嘶岩、盘龙阁和培风塔等。“流沙会议”旧址在境内。自然地理地貌气候具体可参考词条：普宁铁山 大南山 南阳山 峨嵋嶂山 莲花山 白坑湖 练江 榕江 龙江 普宁市境内主要河流有榕江、练江和隆江三大水系，地势自西向东倾斜，低山高丘与谷地平原交错相间分布不均，南部为大南山山地，西南部为峨嵋嶂山地和南阳山丘陵，东北部为铁山、洪山的低矮丘陵，中部为宽广平原，在平原与丘陵之间有台地分布，全市诸山为莲花山脉向东南延伸的支脉。全市平均海拔10.5米，最高峰峨眉嶂海拔980米。市境属南亚热带季风性湿润气候区，日照充足气温高，夏长冬暖春来早，年日照时数在2000小时左右，每天平均约6小时，阳光充足气温较高，年平均气温在21℃——22℃之间。夏季长达半年以上，一般在4月份开始到10月中旬方见秋意，受海洋性气候影响，夏季气温高而无酷暑，在气温最高的7月份，日平均气温28℃左右，日最高气温≥35℃的酷热天数，每年在3天以内。冬季时间短，一般在每年12月份到次年1月份，这一段时间里，本区受冷空气控制，降水量小气温相对较低，但极少有严寒。最冷的1月份，日平均气温仍＞13℃，高于气象学以日平均气温≤10℃为冬季的标准，到2月份雨季开始来临，气温回升草木萌生，虽然仍有寒流的威胁，但已经是一派生机勃勃的难过早春景象。1959年—2004年，年平均降水量为2101.5毫米，年降水量最多的1973年为3165毫米，最少的2004年为1233.3毫米，累年相对湿度平均为82%。交通介绍普宁市位于广东省东南部潮汕平原西缘、东毗汕头市潮南、潮阳2区，南邻惠来县，西南连汕尾市陆丰、陆河2县（市），西北接揭西县，东北界揭阳市榕城区，地处东经115°43′10″——116°21′02″，北纬23°05′40″—— 23°31′48″，市境东西最长距离50公里，南北最长距离38公里，市界线周长约206公里，全市区域总面积1620平方公里，折243万亩，其中耕地38.4万亩，占15.8%，山地144.7万亩（指林业用地，不含侨场），占59.6%，市区规划控制区220平方公里，建成区26平方公里。普宁市境内公路以市区为中心，道路以高速公路、国道、省道为主，县道为基干；公路里程1168.3公里，国道45.1公里，高速公路56.7公里，省道102.9公里，县道201.1公里，乡镇道路762.5公里，密度达66.2％；市区距广州市400公里、深圳市300公里、汕头市60公里、揭阳市40公里。汽车牌照：粤V厦深铁路：在普宁市区流沙南街道马栅村设普宁站，目前在建设。普惠高速：从惠来县进入普宁境内，与揭普高速相接，在高埔镇、池尾街道设有出口处。 揭普高速：从揭东县进入普宁境内，与普惠高速相接，在赤岗镇、燎原镇设有出口处。汕普高速：从潮阳区进入普宁境内，与揭普高速相接，在大坝镇、流沙东街道北山村、南径镇设有出口处，目前在建设。登洪高速：是揭东登岗至洪阳高速公路，目前在建设。国道G324福昆公路：从惠来进入普宁西南高埔镇境内，经过云落镇进入普宁市区，在池尾大圆与省道S236,S238相接，穿过普宁市区之后，经过占陇镇，军埠镇进入潮阳，是普宁与汕头潮阳交通的主要道路。省道S236揭神公路：南段从惠来进入普宁大南山镇，与市区环城南路相接。北段（即池揭公路）从池尾大圆向北方向，穿过燎原镇镇区，大坝镇，洪阳镇与省道S237相交后从广太镇进入揭阳市，是普宁南北的主要交通道路。省道S237灰田公路：从潮阳进入普宁麒麟镇，经过洪阳镇与省道S237相交，向西穿过赤岗镇进入揭西县。这段路是普宁北部的主要道路。 省道S238长池公路：从揭西县进入普市西部的大池农场，经过里湖镇，普侨区，梅塘镇后进入普宁市区，在池尾大圆与国道G324,省道S236相接，是普宁与揭西的主要道路。 县道有X107，X110，X109，X096，X097，X092，X108，X101 普宁市地处粤、闽、赣陆路交通枢纽，具有优越的投资环境，拥有四通八达的交通网络，基础设施日趋完善，揭普高速、普惠高速、国道324线，省道236线、238线在市区交汇，市区西距省会广州市400公里，东距汕头市60公里，北距揭阳市区40公里。经济概况普宁是“中国纺织产业基地市”，纺织服装是该市的主导产业，另外一个支柱产业是医药。2008年普宁市完成国民生产总值213.4亿元。2008年普宁新增注册商标4112件，全市有效商标达11041件，总量跃居全省县级第1名，全国第15名。新增省著名商标4件，全市现有省著名商标22件。三大产业总况全市有工商登记的各类市场35个，总面积35万平方米，主要有服装、中药材、纺织品、茶叶、蔬菜、水果等专业市场。流沙是闻名国内外的商贸名城，流沙服装专业市场是全国文明市场和全国百强集贸市场，中药材专业市场是国家批准的全国首批8个中药材定点市场之一，是一个以生产基地为依托的传统中药材集散地，是南药走向全国、全向世界的最大窗口，是全国中药材市场一颗明星。现代物流业迅速发展，广东烟草粤东（普宁）物流配送中心投入运转，普宁药品城、中国·普宁国际服装城等一批现代物流企业正在加紧建设中。证券、运输市场比较活跃。市区有1家证券营业部。市区流沙是粤东有名汽车货运中心，汽车货运专线直达全国除台湾、西藏外的各省、市、自治区。纺织基地在中国纺织服装行业，普宁已成为一个响当当的名字，改革开放以来，普宁利用侨乡和市场优势，发展纺织服装产业，衬衣、内衣、T恤、睡衣生产企业异军突起，迅速形成强大的产销能力。目前，全市共有纺织服装企业2000多家，从业人员10多万，全市纺织服装产业工业产值150多亿元，具备年产化纤5万吨、针织布100万吨、梭织布550万米、印染布3亿米、聚丙织带1000吨、服装15亿件的强大产业规模，其中主导产品衬衣年产量达3.5亿件。已形成集短纤、纺纱、织造、印染、后整理、辅料、成衣、设计、生产、销售、出口于一体的系统产业集群，呈现企业集聚、门类集聚、人才集聚、品牌集聚、市场集聚“五大特点”。全市共有服装注册商标近3000件，其中“雷伊”、“群豪”、“伊莱王”、“名马”、“古?比伦”、“凯东顿”、“雅爵”等10多个商标已在意大利、法国注册；“群豪”、“名鼠”被评为“中国驰名商标”；“雷伊”、“乐士”、“雅爵”、“仙宜岱”、“古?比伦”、“HOK”被评为广东省著名商标；“雷伊”、“群豪”、“雅爵”衬衣和“HOK”拉链被广东省评为优质产品。一批品牌企业还以特许经营、连锁专卖的模式，在全国各大中城市建立了庞大的营销、信息网络和物流体系，据不完全统计，业内在全国建立的连锁店、专卖店近5000家。巨大的市场潜力为“会展业”奠定了良好的基础，通过体制创新和技术改造，普宁纺织服装集群迅速发展壮大，呈现出产业链条两头延伸、集聚地纵向拓展、生产门类综合发展的特点，以衬衣、T恤、内衣、毛织、睡衣为代表的系列服装走在国内同行前列。从2001年开始，连续举办了多届国际衬衣节，主导了广东衬衣流行趋势发布，使普宁赢得了“中国纺织产业基地市”（中国纺织工业协会）、“衬衣第一市”、“时尚衬衣的王国”、“衬衫制造专家”等多项美誉，成为在国内享有盛誉的衬衣生产基地和光彩夺目的“经济名片”。建设中的集贸易、咨询、表演于一体，具产业博览、产品贸易、行业信息、仓储配送等功能的普宁国际服装城 总投资约20亿元人民币，占地面积为20万平方米，建筑面积30余万平方米，停车位2000余 个，商铺、写字楼上万间。配套设施有高级商务住宅、会展中心、商务酒店、客运总站、物流配送中心、餐饮娱乐休闲区域等等。建成后，它将成为“立足普宁，辐射全国，面向世界”的全国大型、粤东最大、现代化的一站式服装商贸物流平台。中药材基地普宁种植中药材的历史悠久，早在明清年代，普宁人民就有种植中药材的习惯，特别是南阳山区的船埔、后溪、梅林等乡镇，药材的种植很早就形成了较大的规模。据统计，普宁盛产药材达400多种，其中陈皮、乌梅、碎骨补、山药、山枝子、泽泻、佛手、枳壳、青皮、葛根等味正气纯，是当地名优特产。中药材贸易随产而生，普宁中药材市场源远流长，据资料记载，在解放前已是非常鼎盛。民国时期的《汕头日报》便刊登了普宁梅林药市是药材“小国际市场”的信息。改革开放以来，在各级党政的鼓励、培植和引导下，普宁市委、市政府因势利导，大力培育药材产业，使普宁医药产业发展成为种植、加工、生产、流通、科研、销售的完成产业链，并逐渐呈现出深厚的产业基础和独特的产业优势。特别是近几年来，普宁市委、市政府依托良好的产业优势，加大培植扶持力度，不断配套完善产业链条，医药产业迅速发展成为该市最具活力和潜力的支柱产业。该市的“普宁中药材市场”是全国首批八个国家定点中药材专业市场之一，是广东省内经过国家食品药品监督局批准的两个专业中药材市场之一。市场于1997年7月被国家首批批准为八个全国定点中药材专业市场之一，1998年9月建成并交付使用。该市是粤东最大的药材集散地，市场日均上市品种1000多个，年贸易成交额20亿元以上。中药销售已辐射到全国18个省市，且远销日本、南韩、东南亚、港澳、北美等国家和地区。为此2007年，中国中药协会把普宁市定为全国首个“中国中药名城”试点城市。目前，普宁市共有药品和医疗器械生产企业14家，药品批发企业85家，零售企业626家。其中上市公司广东康美药业股份有限公司是全国规模最大、起点最高的中药饮片生产基地。现在按占地3000亩以上、15万个档位，涵盖物流、商贸、娱乐、文化、休闲等功能规划建设的世界级药品城和由康美药业投资建设的集中药代理、仓储、配送、第三方物流于一体的华南地区最大型的现代化中药物流港将在广东普宁市建成，普宁的医药产业呈现着广阔的发展前景。水果之乡由于地处北回归线以南，阳光充足雨量充沛，四季如春土地肥沃，具有发展水果生产得天独厚的自然环境和地理条件。普宁是著名“水果之乡”，全市已有高值优质水果基地3.53万公顷，水果生产名列全国水果总产值百强县（市）。水果栽培历史悠久，果农栽培经验丰富，水果品种资源特别是优稀名贵品种繁多（共有30科64类286个品种）。全市水果种植总面积3.51万公顷，年产量15.8万吨，先后被国家有关部门命名为“中国青梅之乡”、“中国蕉柑之乡”、“中国青榄之乡”和“中国青梅种植资源基地”，2006年3月经农业部发展南亚热带作物办公室批准，普宁市被认定为“南亚热带青榄名优基地”。行政区划全市现乡镇级区划27个，共有街道办事处7个（流沙北、流沙西、流沙南、流沙东、池尾、侨新、侨东；其中侨新、侨东由普宁华侨管理区实际统辖，但正式统计时仍计入母市）、镇19个、乡1个、乡镇级国营农场3个【左图：一、军埠镇 石桥头中 石桥头东 二、下架山镇 占陇南 占陇中 三、占陇西 占陇东 麒麟镇】辖区速览流沙Liusha Division即市城区，位于普宁市中南部。古时此地河溪泥沙淤积，西来的练江水于此折向东北流，在练江起源寒妈水及主要支流三坑水汇合处形成冲积沙滩，因沙滩的沙属于流动性的，因地貌特征得名。为普宁市政府驻地，驻流沙北街道流沙大道106号。关键词：红色故里·商贸之都·名满天下流沙北街道 因位于流沙大道以北，新河西岸，大流沙北部而得名。流沙南街道 因位于流沙大道以南，大南山北麓，大流沙南部而得名。流沙西街道 位于流沙大道以南的大流沙西南部而得名。流沙东街道 因位于流沙大道以北，新河东岸的大流沙东北部而得名。池尾街道 位于市城区西部，因明末始建于一大池塘末端，故名池尾，2000年12月撤镇，原主体辖区设池尾街道办事处。燎原镇 位于本区西北部，国家中心侨乡之一；英歌发源地，普宁豆干发祥地。大南山镇 位于本区南部，以镇西大南山为名，有“市区后花园”之美称。云落镇 位于本区西南部，镇以驻地名。因山谷白云缭绕而得名，又传说有仙鹤栖密林中，故名。 洪阳Hongyang Division 普宁市北部区域名，相传“宋末闽莆邑名士方瑶，遍游名山胜迹，至洪山之南，见山明水秀，遂于此定居。因地处洪山之南，山之南曰 阳”，故名。中心镇驻洪阳镇商贸城1街28号。关键词：普邑滥觞·山环水绕·人文荟萃洪阳镇 古、近代时旧普宁县城，古称厚屿。明·嘉靖四十二年（1563）普宁置县后，至万历三年（1575），普宁县治从贵屿迁此，知县刘钝于此建县城。明·万历十四年（1586）建城池。县治历明、清和民国时期共374年。由于三面环山，四水归汇，素有“盘底珠”之称。 大坝镇 位于洪阳、流沙两区交界处,铁山西侧。清中叶建村于大沙坝上得名，后形成大坝圩，镇因圩名。赤岗镇 位于本区西部，西邻棉湖镇。镇人民政府驻赤岗山村。明代建村，左侧有呈赤色山岗，故名。南溪镇 位于本区北部，隔江与揭东县为邻。明洪武年间（1368年——1398年）建村，因临榕江南河，故名。广太镇 位于本区东部，邻接揭阳市榕城区。清同治二年（1863年）建广太圩，据碑记“承广之首，取平之义，曰广太圩”。练秀Lianxiu Division 即“东五镇”，有练江自西向东流经本区，江流迂回如白练，史料有道：“练江成其秀”，故名。中心镇政府驻占陇镇翠南路1号。关键词：工业基地·强村林立·性情豪爽占陇镇 位于本区西部。1940年在东占陇与西占陇之间形成集市，称占陇圩。军埠镇 位于本区东部。东邻汕头市潮南区。原为荒埔，相传北宋杨文广平南时曾驻军此地，名军埔后改名军埠。下架山镇 位于本区西南部。镇因驻地名，地处小丘，与3公里外之笔架山相比为低，故名下架山。麒麟镇 位于本区北部。东倚老鼠尖山、大尖山，镇因驻地处麒麟山东麓得名。南径镇 位于本区东部,练江之北，镇以驻地名，东邻汕头市潮南区。因处狮山和小园山径口，青洋村之南，故名南径。1963年成立南径公社，1983年改南径区，1986年建南径镇。20个行政村：圩脚村、田南村、南径村、东岗寮村、平洋山村、白石村、神山村、四睦村、大埔寮村、磨坑村、青洋村、陇华村、碧屿村、车厝围村、青洋山村、大陇村、林内村、龙门村、横山头村、横山尾村 普宁西Western Division 即里湖—普侨区域，位于普宁市西北部。榕江自本区北部流过，因西门溪、火烧溪汇入榕江处明代洪涝成湖建有龙门桥，取“鲤跃龙门”而得名。中心镇驻里湖镇引榕南路36号。关键词：百载商埠·茶果基地·生态西部里湖镇 位于本区西部，北濒榕江，邻接揭西。于万历年间建圩，因西门溪、火烧溪与榕江交汇处洪涝成湖，又相传湖上龙门桥下常有鲤鱼游跃得名鲤湖，亦简作里湖。梅塘镇 位于本区东部，北临榕江，隔江邻揭西县。镇驻地池塘边多梅树得名梅塘。（普侨）侨新街道 因原安置来自印尼、越南、马来西亚、泰国、老挝等13个国家和地区的归难侨，现为西部新区所在地而得名。（普侨）侨东街道 因自侨新街道析出，位于普侨区东部而得名。南阳Nanyang Division即南阳山区，位于普宁市西南部的南阳山地。因明朝正德二年（1507年）早期居民迁至此地时以故籍河南南阳命名而得名。古属惠州府，上世纪划入普宁。中心镇驻梅林镇梅光路。关键词：资源丰富·秀美山川·潮客风韵梅林镇 位于本区东北部。明嘉靖年间始建，因多梅树而得名。清代形成梅林圩，镇因圩名。高埔镇 位于本区南部。清初始建于高坡地上，故名高埔。船埔镇 位于本区中部。相传建于明中叶，初称船埠头，成集市后改名船埔。大坪镇 位于本区西南部,相传清乾隆年间成集市，因圩地宽阔平坦而得名。鮜溪乡 位于本区西南部市界上,普宁唯一建制乡。因处于龙江干流上游的鮜溪滨州而得名.后溪乡(下辖村居委会)： 矿坑村、 埔楼村、 坑楼村、 半径村、 圆明村、 平洋村各镇街道邮政编码：流沙东街道：515300 流沙南街道：515300 流沙西街道：515300 流沙北街道：515300池尾街道：515343 占陇镇：515321 军埠镇：515322 下架山镇：515323 大南山镇：515325 云落镇：515326 高埔镇：515332 大坪镇：515333 船埔镇：515334 麒麟镇：515352 梅林镇：515337 里湖镇：515341 梅塘镇：515342 燎原镇：515344 大坝镇：515345 南径镇：515354 赤岗镇：515346 洪阳镇：515347 南溪镇：515348 广太镇：515350教育方面侨乡及教育普宁市是潮汕有名的文化之乡，素有尊师重教的良好风气，人文素质较高，普宁党政在加速经济建设的同时，优先发展教育，积极投入，努力改善办学条件。五年来，全市教育总投入在12.25亿元以上，其中投入校舍建设资金4.16亿元，新建、改建校舍263所／次，总建筑面积66.5万平方米，在普宁，“最漂亮的建筑物是学校”已成现实。目前，全市有各级各类学校734所，教职员工1.89 万人，在校中小学生40.72万人还有中等师范、教师进修学校，成人中专、广播电视大学、潮汕学院各一所，教育结构合理，其中国家级示范性高中一座（普宁市第二中学），普通高等学校一座（潮汕学院）。。【右图从左到右分别是：普宁二中&华美实验学校、普宁一中&普宁二中实验学校、普宁职业技术学院&潮汕学院&普宁侨中、普宁实验中学&潮汕实验学校&普宁新世界中英文学校】旅游资源普宁市是广东省革命老区，境内分布有众多历史文物、古迹和革命文物遗址，经发掘管理，现查明全市有：古文化遗址13处、古墓葬8处、古建筑11处、名胜古迹7处、古碑刻18处、革命遗址39处、革命纪念建筑物5处、革命烈士墓6处、馆藏革命文献遗物200多件。自然条件得天独厚，北回归线在此经过，并受海洋暖温气流调节，四季如春素有“水寨之乡”的美称，旅游资源和景点丰富，以山水风光、天然温泉、潮人文化、革命迹地、宗教寺庙等名胜古迹为特色，构成了普宁特有的自然、人文游景观。2006年，因城市自然风景秀丽、生态环境优美而独具生态特色魅力和生活特色魅力入选由世界著名品牌大会主办机构世界品牌组织评选的中国特色魅力城市二百强。普宁在清乾隆年间形成了昆岗松韵、铁嶂兰芬、灵汇甘泉、钱湖渔艇、培风宝塔、洪寺幽探、南岩远眺、云石樵径“八景”，这些胜迹都在故称洪阳的周围，八景中现只有培风塔、南岩、云石岩尚存，培风塔在洪阳镇乌犁村西，俗称乌犁塔，清乾隆七年（1742年）建，七层平面八角形，塔身高36米，为砖石框架贝灰三合土结构，塔内有内转石阶120级，建筑甚有特色。境内盘龙阁、西林古寺、七星洞天、马嘶岩、南岩古寺、云石岩、白水岩、浴龙岩、樟岗岩、圆通庵等古刹名寺，无不山清水秀、古木参天　洪阳（普宁故城）占地面积四万平方米，是国家城乡住房建设部和国家文物局确认的广东东部首个国家级历史文化名镇。古镇保护核心区的普邑城隍庙和清代抗英禁毒、虎门销烟钦差大臣林则徐忠魂归宿之处——文昌阁，以及全国罕见的府第式巨型建筑组群德安里——提督府是目前保存完好的特大型清代建筑组群等建筑处处透着古雅庄重的古城氛围。另外，还有周恩来同志在流沙主持召开的南昌起义南下部队指挥部军事决策会议旧址——“八一”纪念馆，彭湃烈士夫妇居住的“白马仔石屋”，徐向前元帅早年住过院的大南山红军野战医院旧址，大诗人郭沫若题字“流沙人民公园”内的“红宫”，都是游人留连忘返的名胜地。此外，雅飘的铁山兰，烟雾飘渺的云石樵径，水天相连的大南山秀色，市区新河两岸景点，多处天然温泉，令游客心旷神怡。语种人口潮州话:口音三种：操流沙（中东部地区）、洪阳（普宁北部地区及梅塘、鲤湖一带）、潮阳（普宁东南部一带，潮普交界）三种口音，分属潮学语言学上的练江片（流沙口音与潮阳口音）与榕江片（洪阳口音）客家话（普宁西部山区），为半山客语音人口民族现有32个民族，其中汉族最多，占全市99.35%。据官方公布数据，全市常住人口350万，其中户籍人口近230万人（中国大陆人口第一大县级行政单位，日台北县升格为新北市后亦成为中华人口第一县）。外来人口120万人，市区人口56万。普宁是著名侨乡，从远昔红头船漂洋过海的年代起，海外侨胞心系故园，热心家乡事业的赤子之情便代代相传，不仅为家乡的建设、发展提供了弥足珍贵的物质支持，也为普宁了解世界、走向世界铺设了虹桥，现全市有旅居海外的华侨和港澳台同胞183.5万人遍世界30多个国家和地区，先后涌现出方方、庄世平这样杰出的国家侨务工作领导者。旅外侨胞中大多业有所成，有大批工商界巨子、政坛人物以及名人学者，他们不仅为侨居之地繁荣做出贡献，爱国爱乡之情也源远流长。　姓氏结构普宁现有姓氏总数在260~320之间其中人口10万以上姓氏有陈、黄、李三姓，普宁市为中国大陆陈姓及黄姓人口最多、最集中的县市：其陈姓总人数有近40万，约占全市人口17%，黄姓总人数17万，占全市总人口7%以上，李姓总人数约11万，约占全市人口4.8%人口5~10万的姓氏有10个，分别是：林、张、杨、方、王、郑、赖、许、吴、罗；其中林、张、杨、方4姓人数在9~10万之间；人口在2~5万的姓氏有11个，分别是：蔡（约3.3万）、庄（约3万）、温（约3万）、苏（2.8万）、刘、谢、钟（2.5万）、周（2万多）、江、邱、詹人口在1~2万的姓氏有13个，分别是：何(近2万)、颜（1.5万）、韦（约1.5万）、廖（1.5万）、洪（1.4万余）、余、叶、马、曾（1.2万）、卢、郭（1.2万）、官、肖、这样全普宁人口上一万的姓氏共计37个，为中国大陆县域之最！另有人口姓氏21个，分别是：杜（9600多）、房（9200多）、秦（8800多）、田（8300多）、朱（8200多）、胡（近8000人）、辜（7000多）、古（6000多）连、冯、潘、高、傅、巫、梁（5300多）、沈、翁、章、朱、蓝（5200多）、纪（5000多）人口聚落潮汕地区向来注重宗族关系，因而在全国户籍人口最稠密的潮汕平原，以同姓氏族为单位形成的大村落集聚也就成了很普遍的现象，在潮汕大地，一万人以上的氏族大错落犹若群星璀璨，在这当中也不乏两万甚至是三万人以上的大聚落，而放眼潮汕平原这种现象最为普遍的也就当属潮阳（曾经为中国人口第一县市）、普宁（时下中国人口最多的县市）、澄海（中国人口密度最大县市）及一分为二的原揭阳县（即榕城区与揭东县）了，在普宁，有中国最大的陈姓同宗聚集地——桥柱地域、中国最大的方姓同宗聚集地域——洪阳（东、南、西门及水龙寨四管区）、中国人口最多的村庄——大长陇、中国十个人口最多的村落之一—石桥头及中国最大的庄姓村落——果陇村等等。姓氏大聚落往往会造成类似于潮汕地区常言的“陈林蔡，天下半”的现象，在普宁最有名的如“普宁陈半县”、“普宁客家四族：郑赖杨温”、“洪阳方半镇”等，其实在普宁，姓氏也有按地域分布的明显特点，比如陈姓在普宁沿广汕公路的练江平原一带大面积、高密度分布，而在东北部、西北部的榕江平原地区则分布较少，而在大西部的客家山区则是寥寥无几、再如赖姓，看似集中分布于普宁西部山区，但在普宁东部小北山一带也有出现大聚落的现象，再看郑、林二姓，郑姓似乎喜好集聚于普宁西部客家山区，林氏似乎喜好分布于普宁东部平原地区，两者都较平均的分别散落在西、东部地区（其实郑姓也不尽然喜好泽山而居，例如在平原广布的原潮阳县，郑姓便是潮阳的第二大姓氏了；而林姓也不一 定就只往平原挤，林姓在“山县”——揭西可是占了一个称号叫“林半县”，而潮汕古话：“日出沙陇郑，日落钱坑寨”则鲜明展现了林、郑二姓的照应关系），而如张、王、李、刘、杨、黄、吴、林这类国家级大姓则在全市较为散乱的分布着，在这其中人口分布较平均的当属杨姓，其在平原山地都平开分布，这有点类似于其在全国的分部情况，另外，其在普宁东、西、北部均有一个万人以上的大村落，分布如此严整有如军队把守要地，而李姓分布似乎有偏北倾向，且一般不分布则已，一聚便是万人大村落，黄、张、王的情况也类似于此，最后再看一些地方大姓如：方、罗、许、江、马、苏、庄、周、谢、秦、韦、何、颜等则是在某一两个大镇集中抱成一团，然后在其它乡镇便难得一见了！这种以宗族为单位形成的聚落有一个特点：地方势力往往压在地方政府上头，因而也常常造成两个极端：一、在有德又能且有一定背景的村委的影响下往往是一派盛世和谐景象：新时代的中小学校舍、医院门诊、小公园广场、养老院、紧跟时代的购物中心、集贸市场、图书楼等一应俱全、家家户户安居乐业、商业繁荣、治安良好、空气清新、街道宽敞干净、河流清澈可鉴等；反之则是一片混乱景象，在中国大村落的成功典范有如华西村、南岭村、大寨村、南山村等，而在普宁市：桥柱、新坛、鸣岗、泥沟、宝镜院、占陈等也是成功范例，当然，在潮汕地区也不乏村干部、地方恶霸卖村、毁村等案例，这当中最为典型且集中的贵屿镇便已见诸国际报端，而在普宁，因各种原因濒于这种危险处境的有如石桥头、月屿、赤水等。普宁不乏诸如石桥头、大长陇、桥柱、赤水等具有镇级影响力的数万人人口大村（其往往由昔日的乡、镇改制而来）以及钟堂、南婆城、宝镜院、白沙陇等遐迩闻名的侨乡、文化之乡！具体可参考词条：普宁乡村民俗特色继1996年被命名为“广东省民族民间艺术之乡”之后，2008年普宁市再获文化部“中国民间文化艺术之乡”的殊荣。在潮汕文化的氛围中，普宁有着潮剧、汉乐、城隍庙会等富有地方特色的民俗艺术。其中，普宁市拥有两项国家 级非物质文化遗产——普宁英歌、嵌瓷。在许多传统节日和重要日子，像游神赛会等具有浓郁潮汕特色的活动自然不会少，普宁也有着很特色的风俗，在传统节日的到来或者是某个自然村的重要日子，都会举行一些具有浓郁潮汕特色的活动；这些都是祖辈传承下来的；除了传统节日之外，还有一些与众不同的节日： 农历正月初七，称为人节或人日；这一天，普宁家家户户有吃七样菜的习俗。农历正月初九，这天普宁人称为天地，家家户户清早点灯笼在门前，备办果品拜“天公”。这一天城乡不宰生畜，不除秽物，咸感天地好生之德。农历正月十五，这天晚上叫元宵；普宁人叫上元节，这一天如有新婚及生男孙者，须出一屏或数屏灯屏贡献摆设，每层灯多为戏剧故事。有的地方还有做丁桌的习俗。还有闹元宵，大致如下：正月十五下午遣香，正月十五夜走老爷，正月十五夜送船，正月十六日倒旗法。清明节，普宁人称上坟；这天对潮汕人来说，是很重要的节日，人们必须在家里祭拜祖宗，然后带香烛纸料，“三牲果品”及鞭炮等物去上坟。农历五月初五，端午节，主要习俗有三方面：一是赛龙船，二是吃粽子，三是拜神，驱病辟邪。农历六月二十四，是奉财神的日子；普宁的商户，不论生意大小，每年六月二十四日贯有奉拜财神爷的习俗。农历七月初七，出花园，人活到虚岁15岁在当年的农历七月初七，举行拜“公婆母”、宴席上由其坐大位主持吃饭夹菜，菜式中要求由较多、较齐全的猪内脏做成，以示其长大成人后有“肚内”（胸怀），席中由家长宣布其已成大人。农历七月十五日，普宁人叫七月半。农村家家户户习惯做白果品，以豆为馅，印制成人、鱼、花等形状，俗称“人仔果”。农历八月十五日，中秋节，主要活动有几项：一是祭拜祖先，二是拜月娘，三是落三姑，；四是烧大窑。农历十一月，冬至节，无定日，阳历则固定为十二月二十二日。冬至节前夜，家家户户都做米粉圆，俗称“冬节圆”。国家级非物质文化遗产第一批:普宁英歌 普宁民间广为流传的一种民间舞蹈样式，迄今已有四百年的历史。据考证为当时的人民群众劳动之余在习武的基础上，根据宋朝梁山泊英雄攻打大名府的故事所创造，后代代相传，发展为南方汉民族优秀民间传统舞蹈。它被认为是扬正压邪、吉祥平安的象征，有 “北有安塞腰鼓，南有普宁英歌”的美誉。普宁英歌中最为突出的是：流沙的南山英歌、燎原镇的泥沟英歌舞、下架山镇的涂坑、咸寮、占陇镇的旱塘、南径镇的陇华、梅林镇的中央村，云落镇的云落等。第二批: 普宁嵌瓷 作为潮汕三大民间建筑装饰艺术之一，也是中华文化中稀有的特艺品种——嵌瓷中最负盛名者，其起源可追溯至明代万历年间，具有色彩浓艳，质感坚实，久经风雨，烈日曝晒而永不褪色的特点。在普宁一些工艺者的努力下，嵌瓷也流传到台湾、东南亚一带。普宁嵌瓷工艺人才辈出，自古就有“嵌瓷之乡”的美称。省级非物质文化遗产第一批: 普宁英歌第二批: 普宁嵌瓷潮剧 潮剧在四百三十多年的发展历史中，结合本地民间艺术，形成了自己独特的艺术形式和风格，流行于广东、福建、香港、台湾及东南亚一带。普宁潮剧在此发展过程中也形成了自己的特色：剧本立意和艺术表现手法刻意求新，善于吸取新作曲技艺和乐器以设计出新颖动听的唱腔和音乐，近现代甚至把声光艺术(如魔术、特技、机关布景)引入戏曲来丰富潮剧舞台效果，在潮剧上都是独树一帜。著名的剧团有上世纪中叶普宁的梅正潮剧团和一枝香潮剧团以及解放后的普宁潮剧团。木雕 作为自成体系的潮州木雕工艺的一部分，普宁木雕有着领先的艺术水平和独特风格，广泛应用于建筑、家具、礼仪性器物，在数百年的发展过程中涌现出了许多著名的匠师和名作坊。其中以溪南木雕最为出名。春节习俗 普宁春节习俗内容丰富，有生活习俗、祭拜习俗和游艺习俗三大类，体现了延续几百年的民俗民风，也是维系世界各地近1000万普宁人家乡情谊的精神纽带。锣鼓镖旗巡游 普宁大锣鼓标旗巡游活动至今有100多年的历史，大锣鼓标旗巡游活动是阵列式综艺活动，大锣鼓标旗精致，鼓乐整齐，气势宏伟，充分展示了侨乡文化风貌。第三批: 贵政山茶叶陶罐制作技艺 贵政山茶叶陶罐出产于普宁市池尾街道贵政山村，是一种颇有传奇色彩的贮存茶叶传统器具，列普宁四大名产之一，富有地方特色，展现了中华民族文化创造力的民间工艺品。始创于清朝中叶，以师承形式代代相传，至今已有250多年的历史。老香橼制作技艺 严格遵循传统而古老的加工工艺路线加工的老香橼营养丰富，风味独特, 保健作用显著，具有药用和食用价值。普宁广东汉乐 源于“中州音乐”，历史悠久，题材广泛，内容丰富，形式多样，是中国民间音乐艺术宝库中的优秀遗产。普宁广东汉乐是湖北汉剧流入广东的第一个落脚点，于18世纪至19世纪最为兴盛。潮州音乐 包括锣鼓乐、笛套古乐、细乐、庙堂音乐、弦诗乐、汉调音乐等，有着“唐宋遗音”、“华夏正声”之称，是中国民间音乐中的瑰宝。普宁乐风鼎盛，风味浓郁，一直是普宁老百姓日常生活中喜闻乐见的娱乐，并世代相传，人才辈出，清代潮乐宗师洪沛臣更是为潮州音乐的丰富和发展起了极大的作用。著名乐社有市区的晨风乐社、洪阳的钧天乐社等。铁枝木偶戏 又称纸影戏，是我国传统戏曲具有代表性的古老剧种之一，传入普宁已有七百左右年。木偶戏从属地方剧种，当地皆为潮音班，至今仍十分活跃。赛龙舟 具有深厚的民俗文化内涵和深厚的地方特色，是庆升平盛世，物阜民丰和禳灾驱疫的民间活动。作为一项重要的民俗活动和民间体育竞技活动，每年端午节一般都举办赛龙舟。从龙舟建造到下水、上水和参赛都十分考究，体现地方的文化特色。工夫茶艺 以民众日常生活为生存特征，有丰富的文化内涵，色、香、味俱佳，冲泡方法讲究，老小皆宜，有着历史文化美学价值，社会家庭文化价值，健身益智价值，是传统文化的重要组成部分，也是许多外地人来到普宁的第一印象。正在申请中的名目方言灯谜 普宁谜风之盛自明朝开始至清代，出现许多颇有名气的谜家。谜语蕴含深厚的文化内涵，体现了群众的智慧，是百姓喜闻乐见，雅俗共赏的民间文学艺术。横溪龙 横溪村每年正月初二至十六日举办的民俗活动独特的表现形式，村民制作各式各样的花灯、飞禽、走兽、水族与龙形成一条长长的火龙舞动游行，横溪龙沸腾飞舞，动作娇美，让人陶醉，气氛热烈。洪阳盆景 历史源远流长，迄今有250多年的历史。盆景艺术既给人们以艺术熏陶，唤起人们爱美之心，又为人们家居、生活及环境带来美的享受，被喻为“无声的诗，立体的画”。普宁豆干制作技艺 普宁豆干是著名食品，它是用大豆、薯粉、石膏、卤水、清水等原料制成。普宁豆干依据汉民族祖先所承传，以普宁特色水质为依托，结合本地的人文、地理、水土独步创造而成，迄今已有300多年的历史。洪阳酥糖制作技艺 洪阳酥糖为洪阳老字号“利合斋”所制，有120多年历史，现衍传七代。制时选用优质猪油、花生、白糖为原料，经独特的制作方法制成，具有松脆有香味，点火能燃，下水即浮的特色，驰名海内外。普宁豆酱制作技艺 豆酱是一种用优质黄豆泡蒸（煮）熟后经天然发酵制成的食品或调味佳品，历史悠久。普宁豆酱遵循古法精制而成，起源年代久远，并早在明末清[初（资本主义萌芽）出现专门生]产普宁豆酱的酱园和销售作坊。普宁豆酱为潮菜以至粤菜的形成和兴起奠定了坚实的物质基础和文化基础。待拓展名目普宁南枝拳 由清末海丰人陈南枝首创，少年时学习家传武术，后[得福建少林寺双禅]法师的第三代传人松先生的真传。功成后首在普宁流沙（今市城区）设馆授徒，后迁往揭阳时将之带往今天的揭阳市榕城区一带。“揭阳南枝拳”已由揭阳市（榕城）申请为省级非物质文化遗产，但南枝拳分南北两脉：起源于揭西，传于揭阳的北脉：利剑穿心拳、少林势步、十字步、踏四蹲拳,起源于普宁，传于潮阳、澄海，并由澄海古港传向海外的南脉：连环拳、四步拳、飞舞拳、盖日拳、削竹拳、十二步仿、天罡地煞、娘子梳妆、百鸟朝凤、猛虎出洞。目前由于揭阳、普宁行政纠葛上的关系使拓展名目带上很多不确定性。（详见普宁非物质文化遗产）地方特色普宁豆干普宁豆干在燎原镇光南村做，是元末明初，由陈友谅军师何野云(人称虱母仙)传授的。有“夜出万官”之称，今村民多有制作。选用优质大豆作主要原料，经过磨浆、除渣、煮浆、结晶、包块、压块、煮熟等一系列工序制成。“狮头”油甘油甘学名余甘，揭阳各地均有产，普宁为主产区。狮头油甘是其中良种，其果大，形扁圆，状似狮头，果皮晶亮而略透明，肉厚核细，质脆味甘。汕甘可鲜食，可盐渍，也可制成凉果，鲜食时先酸涩而后甘甜，食后齿颊余甘，回味无穷。普宁竹蔗普宁竹蔗是指著名的洪阳竹蔗，盛产于普宁洪阳地区，历史悠久，后来扩种到南溪和广太地区。普宁竹蔗其皮薄，色嫩绿，肉质酥嫩，汁多渣少，清甜爽口，榨汁饮味极佳，咀嚼之味尤隽永。常食能清热润燥，下气生津，为果蔗珍品洪阳蕉柑蕉柑为全国推广的10个柑桔优良品种之一。洪阳镇是蕉柑的主要产地，栽培柑桔成员国史修久，《潮州志》记载：“宝镜院柑苗以其成活率高而闻名潮州”。洪阳盛产的蕉柑具有清甜、多汁、少核、个大的特点，被誉为“潮果皇后”，载誉国内外。今洪阳镇有蕉柑生产基地2.2万亩，年产量2.1万吨。南溪蕉柑远近闻名，产量高、柑果大、色艳红、肉柔嫩、少核、味较清甜，保鲜期长。1953年，苏联专家慕名来此参观并订货。年产量达2万吨，除销国内各省市区外，还远销马来西亚、新加坡和香港，年出口6000吨。普宁豆酱洪阳镇生产豆酱有150多年的历史，选用黄豆、面粉、食盐为原料，经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。产品呈金黄色，富含蛋白质、氨基酸、还原糖，香甜可口，是调味佳品。今洪阳酱油厂年产豆酱150吨，其中“培峰宝塔牌”豆酱1987年获广东省工业协会、食品协会联合举行的酱料行业产品质量评比优秀奖。产品销往泰国、新加坡等国家及香港特别行政区。大长陇南糖为大长陇陈广泰店创制，该号现衍传5户。制时精选花生仁，先用油炸，熟后加白猪肉丁于平盘上，后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”，浇在花生仁和肉丁上。产品胶软不粘牙，香甜嫩滑且松脆，油而不腻，为潮汕饼食名产之一。石桥头豆凤（花生糕）相比于大长陇南糖，同为潮汕名产的石桥头豆凤名气要小一点，但只有亲自到石桥头购上一盒正宗豆凤品尝一番才知道它的独特魅力所在，其虽无大长陇南糖那般香甜之完美结合。但经石桥头的特产花生与当地优质名产蔗糖（即普宁糖厂）加之那祖传秘方的精心调配而成的豆凤绝对绝对称得上极品，口感：饱和松软，味道：香甜杂韵，配上当地的花生浆，相信谁都难以抗拒。里湖凉果里湖镇凉果生产有悠久的历史。近年来，该镇依靠本地资源和基础优势，致力发展凉果加工业。目前，全镇有凉果企业100多家，1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城”，以此为中轴，辐射全镇。每年在果品登场季节，厂家派出供销和专业人员近千名，足迹遍布大江南北十多省区，就地收购、加工成半成品，再运回本地深加工制成产品。主要产品有梅制品、榄制品、李制品等20多个系列产品近100多个花式品种，年加工量超过6万吨，创产值2亿多元，其中出口产值近亿元，产品走俏日本、东南亚和港澳等地。该镇凉果业为适应市场竞争，不断进行技术改造和产品创新，强化质量意识、品牌意识，推行标准化、规范化生产，目前全镇凉果业拥有注册商标49件，获国家外观设计专利88个，以及行业标签认证等。1996年该镇的凉果系列首次行销京、津、沪，走遍全国各地，参与国内外市场竞争，成为粤东地区凉果商品的集散地。乌橄榄作膳食咸料。梅林镇南阳村、大高田村、大岭下村、永兰村等管理区为生产地，年产乌橄榄700吨。南阳村的乌橄榄具有果大肉厚、味香油浓等特点，其中的“车心榄”、“油榄”、“枣干榄”为珍稀的优良品种。历史沿革普宁历史悠久，在三四千年前已有先民生息，汉时隶属南海郡揭阳县。东晋成帝咸和六年（331年）隶属潮阳县，明嘉靖四十二年（1563年）析潮阳县西境洋乌、戎水、黄坑3都，取“普遍安宁”之意首建置普安县，初始县治设于戎水都（今汕头市潮阳区贵屿镇境内）。至万历十年（1582年），将普安县改称普宁县，又将普宁县洋乌、戎水2都划归潮阳县管辖，万历十四年（1586年）县治迁于厚屿（今洪阳镇）。清雍正十年（1732年）广东巡抚杨文乾奉旨批文将潮阳县戎水都170个村、贵山都西半部93个村以及洋乌都尾段45个村划归普宁县管辖，在明、清两代普宁县隶属潮州府，民国时期隶属潮循道、东江行政委员公署、第五区行政督察专员公署。日普宁县人民政府在流沙镇成立，新中国成立后，普宁县先后隶属广东省潮汕专署、粤东行署、汕头专区专员公署、汕头地区行政公署、汕头市，日将惠来县的南阳山区505个村、陆丰县的大坪乡以及揭阳的九斗、乌石村划归普宁县，1952年普宁县驻地由洪阳迁至流沙镇，1958年12月惠来县并入，1961年3月惠来县析出。日，民政部（民行批［1993］71号文）批准普宁撤销县建市（县级），由揭阳市代管。2000年12月撤流沙镇，整合周边设流沙东、流沙西、流沙南、流沙北四个街道办事处， 2002年池尾撤镇设街道办，五街办共同作为流沙中心城区，并将大南山北麓及燎原、云落北、梅塘东纳入规划控制区。普宁历史大事记（明清部分）嘉靖四十二年(1563)(始设) ：正月丁未（日），朝廷批准析潮阳县西境洋乌、戎水、黄坑三个都的地域置普宁县。嘉靖四十三年(1564):三月，总兵俞大猷统官兵6万，与入侵的2万名倭寇于戎水神山沟(今军埠)展开血战。此役杀死和俘倭1100多名。嘉靖四十四年(1565):普宁首任知县赵钺到任，县衙暂寄于潮阳县贵屿民舍。万历三年(1575):知县刘钝于厚屿(今洪阳)营建城垣。万历十年(1582):苦宁县洋乌、戎水两都划归潮阳县辖。万历三十八年(1610):冬，知县阮以临主修《普宁县志略》，无刻印，今存抄本。是年，阮以临在县城东郊筑新堰，堤上植柳，后人称为阮堤。崇祯十六年(1643):十二月，朱晚、张十一等数百人占领普宁城郊村寨，知县朱统鎙率兵出战，朱统鎙战死，官兵退入城固守。顺治五年(1648):黄鼎集结贵山都后山村李芳等众夜袭普宁城，清首任知县周一元逃跑。黄鼎等占据普宁城3年。顺治十二年(1655):九月九日，郑成功部将苏茂、林文灿串兵抵普宁，将城垣拆除，并拆卸官署、学宫的瓦木运往揭阳城固防。顺治十四年(1657):泗竹埔村塾师吕东阳倡建陂沟水陂，办13乡引水工程。康熙十三年(1674):四月二十二日，潮州镇总兵刘进忠反清，派部将刘斌占据普宁城。先后委颜国祥、穆登醴为普宁知县，至康熙十六年六月，刘进忠降清，普宁城复归清廷统治。康熙二十六年(1687):八月，东华屿寨总陈振仙、陈振玉在洪山顶古寺聚众举事，知县汪溶日请潮州府兵镇压，寺被毁。是年，知县汪镕日主修《普宁县志》，出木刻本，今佚。雍正十年(1732):六月，广东巡抚杨文乾奉旨批文，将潮阳县戎水都170村、贵山都西半部93村、洋乌都尾段45村划归普宁县辖。乾隆七年(1742):知县萧麟趾倡建培风塔。乾隆十年(1745):知县萧麟趾重修《普宁县志》，分10卷，84目。今存1934年再版铅印本。嘉庆十七年(1812):七月十六日，窖尾村庄阿亲以白莲救名义于铁山聚众举事，白布大旗书“顺天王”三字，后庄阿亲为清军所杀。道光三十年(1850):十月十九日．钦差大臣兼广西巡抚林则徐抱病奉旨往广西赴任，行次普宁，二十二日在普宁城文昌阁病逝。咸丰四年(1854):三月，大长陇村陈娘康于石港山聚集农民万余人起事。二十二日农军攻潮阳县城西门，四月二日攻城西南。十四日于潮阳县大布乡同清兵开战，杀死惠州协副将膺保、舵浦巡检司巡检章坤，潮州知府吴均败入潮阳城。五月十二日，农军攻克惠来县城，杀知县汤廷英、游击辛鼎甲。六月，协助许阿梅农军围攻普宁县城。五月，北山村许阿梅为首聚集农民万余人起事。农军于六月十六日和二十二日至七月十五日两次围攻普宁县城，十一月在大坝圩打败潮州知府蒋立言官军，蒋立言败后自劾解任。同治九年(1870):潮州镇总兵方耀奉檄清办积案，追究陈娘康农军杀官陷城事，大长陇村被毁。同治十年(1871):潮州镇总兵方耀烧毁马院桥村，驱散村民，夺地为自已建府第“德安里”。光绪十五年(1889):赖焕辰纂《普宁县志》续稿，未印行，今存抄本。光绪三十一年(1905):县学改办高等小学堂。县设立学务公所，光绪三十二年九月十六日学务公所改为劝学所。光绪三十二年(1906):县人方瑞鳞、黄绪虞、方次石、方念祖等赴日本留学。宣统三年(1911):九月二十一日(阳历11月11日)，辛亥革命后，革命军光复潮汕，任赵绦云为普宁县民政长。普宁当代改革开放之初，普宁曾经是广东最先实行家庭联产承包责任制的地区之一，农村劳动力的转移和农业生产布局的调整都比较早。1986年以前，水产养殖，特别是果蔬种植已有了较快发展，初步形成了青梅，蕉柑，生榄等一批农业生产基地，享有"果县"之称。由于当时政策环境比较宽松，国家对广东实行优惠政策和灵活措施，普宁人历史上又有经商的传统习惯。大批农民洗脚上田，进入了从事农产品的销售和其他流通领域，商贸队伍不断扩大。他们借助政策优势，借助闽南，粤东通往广州唯一的一条公路主干线324国道穿越县城的地利，借助海外华侨众多，对外经济联系密切的人和，大力发展商贸业。之后，普宁经济一直保持了商贸繁荣的发展态势，特别是布料，服装，纺织品，药材等十大专业市场的形成，给普宁经济带来了巨大的增长点。 1986年到1996年10年间，十大专业市场万商云集，货如轮转，蜚声海内外，成为普宁经济发展史上最具生机和活力的时期。普宁成为当时粤东重要的商埠和经济信息中心。 1997年，普宁集贸交易额突破100亿大关，全市建立了直达全国除台湾外的各省、市、自治区130个城市的货运专线，普宁成为粤东最大的货运调度中心。既没有海岸线，又不产药材的普宁创造了"海鱼回流，海水回流"的奇特"专业市场模式"。然而，1995年，强地弱县政策开始推行，普宁在行政地位上遭受重挫。同年深汕高速建成通车，1996年汕头海湾大桥通车，1997年汕汾高速通车，三者联通开拓了珠三角不经普宁可到厦漳泉的快速干道，河源高速改道，普宁交通枢纽地位急剧弱化，商贸受重创。而随着国家开放程度的不断提高，政策逐步"普惠"化，市场竞争异常激烈。由于商贸的萎缩，不少商户无法经营，转办实业又缺乏政策支持。在这种情况下，经济发展的指导思想又被进一步扭曲。普宁的社会秩序和市场经济秩序出现了混乱的严峻局面，社会治安状况不好，当地经济严重倒退。普宁成了粤东重典治乱的重点地区之一。经过中央、广东省以及当地政府一年多的铁碗整治，普宁逐渐由大乱到大治，社会趋于稳定，普宁经济也在艰难处境中起步。名字由来在明朝初年，陈友谅和军师何野云等一批残兵败将逃入潮汕地区。潜入民间，煽动反明情绪，并得到少部分地方势力保护。明朝皇帝朱元璋和军师刘伯温派大内高手锦衣卫进入潮汕地区。驻扎于今天普宁市洪阳镇英歌山(此山由英歌而得名)。 英歌山乃驻守潮汕的军事要塞。剿捕陈友谅、何野云等重要人物。由于不懂方言，老抓不到。因此，朝廷决定招纳当地人士组建一个连队。教授大内武功，便衣化妆找机会抓捕。明朝大内乃丐帮高手，凭着一条水布，一双木筷打天下。因此，该连队配备武器也是每人一条水布，一双木棍，木棍长度可以护肘为准。人数为100～120人左右。他们化装卖凉水、卖乌腊蔗、耍杂耍为掩护，机动执行任务。 经过艰苦努力，最后成功秘密捕获陈友谅何野云等人。秘密移交驻地锦衣卫。圆满完成朝廷交给的重大任务。从此，明朝天下太平。为表彰这些人，朱元璋与刘伯温商议，赐名此地为“普宁”，即天下太平的意思，也就是现今普宁市。二.图书—《普宁》《普宁》是纳博科夫第一部引起美国读者广泛注意和欢迎的小说。它描述一个流亡的俄国老教授在美国一家学府教书的生活。他性格温厚而怪癖，与周围环境格格不入，常受同事的嘲弄，妻子也离弃了他。他子然一身，只得沉溺于故纸堆，钻研俄罗斯古文化和古典文学聊以自慰；时时刻刻回忆往事，流露出一股浓重的乡愁。纳博科夫把俄罗斯文化和现代美国文明巧妙地融合在一起，诙谐而机智地刻画了一个失去了祖国、隔断了和祖国文化的联系、又失去了爱情的背井离乡的苦恼人。
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