有肾结石,早餐可以肾结石吃什么食物好

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有些食物可抗肾结石!护肾吃这10种食物
中医认为, “肾为先天之本”。人的生长发育和体质的强弱以至于寿命的长短,都与肾相关。故而认为“肾者,精神之舍,生命之根。”一个人的肾气旺盛,就会身体健康,延年益寿;肾气不足,就会早衰夭亡。肾气的旺盛与充盈,必须靠脾运化的物质来营养它。而脾的运化又与肝的疏泄功能有关。由此可见,肾、脾、肝有着内在的联系
中医认为,“肾为先天之本”。人的生长发育和体质的强弱以至于寿命的长短,都与肾相关。故而认为“肾者,精神之舍,生命之根。”一个人的肾气旺盛,就会身体健康,延年益寿;肾气不足,就会早衰夭亡。肾气的旺盛与充盈,必须靠脾运化的物质来营养它。而脾的运化又与肝的疏泄功能有关。由此可见,肾、脾、肝有着内在的联系。如果一个人的肾脏有病,不仅可以累及脾与肝,而且还有可能影响心与肺的功能。可见保护肾功能具有重要意义。肾脏是人体重要的排泄器官,对于调节体内的水分与电解质的平衡、消除体内代谢废物和毒素等,起着重要作用。1山药:滋养肾脏山药中拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,以及皂甙、黏液质,有强身健体、滋润肾脏的作用,经常食用可以减轻肾脏压力!不妨为自己做些枣泥山药糕作为早餐吧!将山药洗净去皮切段,把去核红枣和去皮山药放锅内蒸1小时;蒸好后趁热撒上砂糖用勺子将红枣压碎拌匀,过筛成枣泥。再将蒸好的山药用勺子压碎,放入搅拌机内打成泥。山药泥团成团,用干淀粉沾上表面,压成饼,放入枣泥。最后用好看的月饼模子压出自己喜欢的花型即可每天食用喽!2核桃:让有名无石核桃并不仅仅是健脑美食,对于肾结石也有很好的预防作用。因为核桃肉中含有丙酮酸,能阻止黏蛋白和钙离子结合,从而阻止结石形成。所以,你可以将核桃仁研磨成粉,每日清晨,将核桃粉以1:2的比例放入白粥中,核桃中的营养就会被身体吸收,不给肾结石任何生存空间。3柠檬:抑制结石形成柠檬含有丰富的柠檬酸,可以帮助人体消化、促进造血功能,其中所含有的维生素P,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸等营养成分,能抑制钙盐结晶,阻止肾结石的形成。用鲜柠檬泡水喝可以让柠檬中的营养更全面地进入肾脏,将肾结石患病率降到最低。每天1杯就可以了!4绿豆:提升肾脏免疫力绿豆中含有蛋白质、磷脂,对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂,还可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。经常食用,可大大降低患肾结石的几率。绿豆汤就是它最佳的实用方法,但是有两点须要提醒你:首先,煮绿豆汤的时候最好不用金属锅,因为绿豆汤中的类黄酮,和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,大大降低它抗氧化、护肾的作用。因此煮绿豆汤时,用砂锅最为理想;另外,很多人在煮绿豆时,以为把绿豆皮去掉最有营养,其实,绿豆真正的营养就在皮中,其中含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,将绿豆的营养功效提升不少!5高粱米:给肾脏减压高粱米比较适合轻度肾结石者,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、磷、铁,硫胺素、维生素B1、维生素B2等多种营养成分,为肾脏提供众多必要的能量,不会导致结石的形成。高粱米的食用方法很简单,在高粱米中加入适量的冰糖,熬制成粥就可达到健脾护肾的效果。6荔枝:强健肾功能荔枝中含有丰富的果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。可以改善女性的消化功能和人体的血液循环,让肾脏功能得到最大限度的提升,在工作任务繁重之时,也不会感觉到太大压力!但是,如果食用太多鲜荔枝会导致上火现象。所以,最佳的方法就是用荔枝干泡水,既可以吸取营养,又补充身体津液,还能预防身体不适现象,一举三得!7莲子:帮助肾脏代谢莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还可以达到促进肾脏的排泄功能。你不妨每个周末,为自己泡一泡味道独特的莲子茶:将莲子用温水浸泡数小时后,放入冰糖炖烂,加入泡沸的茶叶中,就可以饮用了!在茶叶中,莲子的营养能更全面地发挥出来,更易被人体吸收,补肾效果更上一层楼。8黑木耳:结石终结者黑木耳是结石不折不扣的终结者,因为它富含多种矿物质和微量元素,不但会阻碍结石的产生,还会对已产生的结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。可以犒劳自己一顿丰盛的双耳汤――将银耳、黑木耳、红枣放入锅中慢炖至汤水黏稠,再根据个人口味放入红糖调味即可!9蛤蜊:让肾脏更轻松蛤蜊的补肾功能相当了得,不但能,而且蛋白质、碳水化合物丰富,其中的铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,能促进性腺和甲状腺机能活化,让肾结石毫无“栖身之地”。教你一道小菜――干辣蛤蜊,将蛤蜊洗净,放入盐水中,干红辣椒洗净切丝备用。先用姜末爆锅,再放入辣椒丝煸炒几下,立即放入蛤蜊,直至蛤蜊张口就好了!10黑豆:促进肾脏排毒黑豆其实就是大豆的黑色种子,其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟,还有花青素,补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用,对肾脏能是不错的保护。而黑豆的最佳吃法是:将黑豆放入铁锅中炒熟,再用清水洗净,备用,将乌鸡等食材放入锅中,用大火烧沸,再放入何首乌、红枣、生姜,改用中火煲3小时,根据个人口味加盐调味即可食用。每星期两次可以达到养心安神,滋养肝肾、预防肾结石的作用。护肾操要常做在享受美食的同时,不妨简简单单地动一动,做做护肾操,让预防肾结石的效果可以更好一些哦!●按摩健肾法:将双手搓热,分别放在腰部两侧,手掌贴着皮肤,上下摩擦腰部,直到出现灼热感为止。在整个过程保持深呼吸,反复进行30次左右为最佳。●站立护肾法:两足平行,双脚与肩同宽,双臂自然下垂,手指自然张开,脚跟提起,连续呼吸9次后,脚跟再落地。肾脏可以得到很好的锻炼。
(责任编辑:jbwq)
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  为什么说早上不吃饭容易得肾结石?
  其实,我已经得过一次肾结石了,医生说可能就是我平时吃饭不规律导致,我记得我早上,经常不吃饭,一直认为,得了肾结石和早上吃饭有关,后来,才知道,并非如此。
  去有问必答网看了一下相关资料,才知道,早上不吃饭容易得结石的说法是有的,但是,大部分是胆囊炎和胆囊结石,还有胃炎。而得肾结石常常是因为饮食不规律,劳累等多方面引起的。
  所以,那些说早上不吃饭容易得肾结石是错误的,也有可能是胆囊炎和胆囊结石,还有胃炎,并非就是肾结石。
  当然,小编得肾结石那个疼啊,可以用几个词形容,像刀割肠子的感觉,疼的你可以在地上打滚了。那天,我吃了板面,吃了不少辣椒,也抽了几根烟,当时还感冒了。
  半夜12点左右,就开始疼了,当时就想可能是拉肚子,于是就蹲了会,当时,症状没有好转,于是,我叫了我宿舍的人,帮我打的120,话说120还要钱?一直认为是免费的,后来才知道是收费的,忘记是多少了,我大哥出的钱。
  不过120来的时候,我已经没事了,跟正常人似的,同事说你当时在演戏吗?怎么这么像?我说没有,当时,确实疼的厉害,现在不疼了,但是,120来了,还是去了一趟医院检查了一下,拿了点药。
  医生就说是肾结石,让我吃点药,没事多蹦蹦挑挑看能拍出去不,如果再疼就要考虑手术了,不过从那以后,可能就没有了,2年过去了,没有再疼过。
  以上就是我的简单经历,下面,再说一下,为什么早上不吃饭容易得结石这个问题,肾结石就不说了,医生说男人大部分这一生10个里面8、9个会得肾结石。
  长期不吃早餐会使胆汁浓度增加,有利于细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。如果坚持吃早餐,可促进部分胆汁流出,降低一夜所贮存胆汁的黏稠度,降低患胆结石的危险。
  理想早餐的几大原则
  A:就餐时间:一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。另外,早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也就是说早餐7至8点之间为好,如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
  B、营养搭配:基本要求是:主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。要进食一些淀粉类食物,比如馒头、面包、粥等。早餐所供给的热量要占全天热量的30%,主要就靠主食。还要有一定量的蛋白质,如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。
  C、保证水分:早餐要摄入至少500毫升水分,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼,最好先喝水,然后出门锻炼。
  D:容易消化:早晨起床之后,多数人食欲不强,消化能力也比较弱。所以,早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意食物不宜太凉,因为凉食物会降低肠胃的消化能力,而且在寒冷季节里容易引起腹泻等问题。
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客服邮箱:6类食物让你成“石头人” 吃什么防肾结石?
  ●高草酸、高蛋白质、高糖、高脂肪、高嘌呤、高钠六类食物容易&催生&肾结石
  ●预防肾结石,除了调整食谱,阻止食物&制造&肾结石外,还要保证每日至少摄入2500毫升水,积极参加有氧运动等
  肾结石是一种常见的泌尿系统疾病,指发生于肾盂、肾盏及肾孟与输尿管连接部的结石,多见于30~60岁人群,且男性发病率高于女性,近年来发病率有上升的趋势。为什么会患肾结石呢?研究显示,除了泌尿系统感染、梗阻、自身代谢性疾病及遗传因素外,肾结石的发病与不合理饮食关系密切。
  (全文摘自《大众医学》)
  为什么会患肾结石?
  临床上,一般将肾结石分为四类:含钙结石、感染性结石、尿酸结石和胱氨酸结石。其中,80%的肾结石为含钙结石,主要成分为草酸钙、磷酸钙;感染性结石约占10%,主要成分为磷酸镁铵;尿酸结石约占10%。近年来,尿酸结石的发生率有逐步升高趋势;胱氨酸结石仅占1%。还有一部分药物性结石、基质结石等。当人体从食物中摄取过多的结石成分,超出了机体的代谢能力,再加之在致病因素的作用下如感染、少尿、尿液酸碱失衡,造成草酸钙、磷酸钙或尿酸过饱和,析出晶体或结晶增大,大大增加了形成肾结石的风险。
  哪些人容易发生肾结石?
  有下列情况者容易罹患肾结石:
  ①既往患过肾结石者,5年内肾结石再发率高达50%。
  ②久卧病床的老人或老人骨折后,容易使血钙增高,进一步造成尿钙增多,形成肾结石。
  ③多汗者,人体汗液蒸发过多,使尿液浓缩,容易形成结石,特别是夏季。
  ④慢性代谢疾病,如高血压、糖尿病、肥胖患者,罹患肾结石的风险较健康人群高。
  ⑤疾病因素导致高血钙或高尿钙者,如甲状旁腺功能亢进、痛风、骨折、瘫痪、溶骨性骨肿瘤等,可使尿钙增高,容易形成肾结石。
  ⑥尿路梗阻者,因尿液郁积、尿路感染,容易出现肾结石。
  哪些食物会&催生&肾结石?
  1.高草酸食物
  体内草酸大量积存是导致草酸类结石的因素之一。含草酸较高的食物有菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等,人们普遍爱吃这些食物。
  对策:除了平常少吃高草酸食物外,适当补充维生素B6片,有利于草酸的脱除。
  2.高蛋白质食物
  经常过量摄入高蛋白质食物,会使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸增高,若不能及时把多余的钙、草酸、尿酸排出体外,会导致肾结石、输尿管结石。
  对策:每日蛋白质摄入量宜为1~1.2(克/千克体重)。早餐或晚餐摄入的鸡蛋和牛奶等,基本满足了机体一天对蛋白质的需求量。适当降低动物性食物的摄入,对预防肾结石发生尤为重要。
  3.高糖食物
  虽然糖是机体的重要养分,但高糖饮食可通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石的风险,尤其是乳糖,能促进钙吸收,导致草酸钙在体内积存而形成肾结石。摄入糖越多,形成结石的风险越高。另外,摄入糖过量会导致肥胖,肥胖又会增加罹患肾结石的风险。
  对策:尽量少食用或不食用纯糖类食物,例如白糖、红糖或经含有这些糖的饮料和甜点等,主食要做到粗细搭配。
  4.高脂肪食物
  肉类尤其是肥肉含脂肪多。脂肪会减少肠道中可结合的钙,增加草酸盐的吸收。特别是在出汗多、喝水少、尿量少时,可能会加速肾结石的形成。
  对策:少吃肥肉,每日食用油控制在25克。夏天要多喝水。吃了油水多的食物时,也要多喝水,以促进排尿,稀释尿液成分,不让草酸盐等成分&抱团结块&,减少肾结石风险。
  5.高嘌呤食物
  动物内脏、海产品、浓肉汤、花生、豆角、菠菜等,均含有较多嘌呤成分。嘌呤进入体内新陈代谢后,其最终产物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸盐沉淀。一次过多食用含嘌呤丰富的食物,会导致嘌呤代谢失常,草酸盐在尿中沉积形成尿结石。
  对策:痛风患者及尿酸结石患者应少吃高嘌呤食品。
  6.高钠食物
  当饮食中钠含量高时,会增加尿液中钙的排泄。若钙与草酸、尿酸结合,会增加发生结石的机会。
  对策:每日盐摄入量控制在6克以内。肾结石患者应避免高盐食物,如火腿、香肠、咸蛋、酱瓜、豆腐乳、沙茶酱等。
  特别提醒:
  预防肾结石 要做到5点
  值得一提的是,预防肾结石发生,除了调整食谱,阻止食物&制造&肾结石外,还要注意以下几点:
  ①改变单一的饮食方式,注意饮食搭配,进食适量。吃晚餐不要太晚,也不要太饱。
  ②保证每日至少摄入2500毫升水,晚间也要饮一定量的水,有利于防止肾结石的形成。
  ③改变不良的生活方式,保持有规律的生活。不要憋尿,远离烟酒。
  ④治疗相关疾病。
  ⑤保持良好心情,积极参加有氧运动,让机体充满活力。
  哪些吃法会&制造&肾结石?
  1.盲目限钙
  限制钙摄取并不能预防结石形成,因为钙在肠道与草酸结合,形成不溶于水的草酸钙,随粪便排出,可降低尿液中草酸的排出量,减少结石形成的机会。
  对策:每日钙摄入量宜为毫克。可以选择一些钙含量较高的食物,如奶类及乳制品、虾皮、小鱼干等。
  2.超量补充维生素C
  摄入大剂量维生素C,可增加正常人尿草酸的排泄。长期服用过量维生素C补充剂,可能会导致草酸钙结石。
  对策:每日维生素C摄入量宜为100毫克,可从新鲜蔬果中获得。若需要补充维生素等营养素,也要在专业医生指导下进行,适当补充有助健康;过量或不合理补充,将适得其反。
  3.镁摄入量不足
  缺乏镁,会增加草酸钙肾结石形成的风险;适当补充镁,可降低草酸钙肾结石形成的风险。
  对策:多摄入紫菜、小米、玉米、冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇、杨桃、桂圆、核桃仁等镁含量高的食物,以防结石形成。
  4.维生素A摄入不足
  因维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质,有助于阻碍结石复发。若缺乏维生素A,会增加罹患肾结石的风险。
  对策:补充富含维生素A的食物。平时可适当进食胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝等含维生素A较多的食物。但是,补充维生素A不能过量,否则会出现中毒。服用补充剂前最好请教医生。
  5.过多摄入维生素D
  过多摄入维生素D,能产生过量维生素D3,促进肠内钙吸收,引起高钙尿的发生,增加了肾结石发生的风险。
  对策:成年人每日维生素D摄入量宜为10~15毫微克。除了海鱼外,膳食中含有大量维生素D的食物很少,人们不必担心饮食会引起维生素D过量。需要注意的是,额外补充维生素D制剂容易引起过量。易罹患肾结石的人应该在医生指导下进行补充。
  减肥或健身人士
  要避免摄入蛋白质过量
  研究发现,摄入蛋白质过量时,尿钙排出量增加,从而加大罹患肾结石的危险性。在大鱼大肉摄入过多而主食、蔬菜偏少的情况下,容易造成膳食中钙、钾、镁元素过少,而硫、磷元素过高的问题,使尿钙排出量上升,骨钙溶出增加。如果采用高蛋白质和低碳水化合物食谱快速减肥时,非常容易造成肾结石。所谓&吃肉减肥&、&鸡蛋减肥&等方法,都有这样的风险。还有,很多人在三餐之外还服用胶原蛋白美容产品。要知道,胶原蛋白中所富含的甘氨酸和羟脯氨酸都是草酸形成的前体,过量服用时会增加尿中的草酸含量,从而增加肾结石的风险。我国的人体试验也发现,草酸钙型肾结石患者摄入350克猪肉后,尿中的草酸和尿酸水平均升高,柠檬酸下降,尿液酸度上升,如果这种情况持续6小时以上,会增加形成肾结石的危险。另一类可能出现问题的人是健身人士,在训练后服用大量蛋白质粉、蛋清等高蛋白质保健品或食品,也会有类似的危险。
  目前,我国绝大部分城市居民并不存在蛋白质不足的问题,但很多人因为受到保健品推销人员的忽悠,在三餐之外大量摄入蛋白质粉,造成蛋白质摄入过量,从而增加罹患肾结石的风险。
责编:李芬
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现在白领患肾结石的越来越多,有关专家指出,这与办公族工作繁忙、工作节奏紧张等客观因素有关,更与其不良的生活习惯紧密相连,其中几个坏习惯,是致病的罪魁祸首。引起肾结石的习惯有哪些?教你5计防石有道防石计1:不要不吃早餐。不吃早餐的OL不在少数,有的是因为早上赶着上班,来不及吃,有的是为了减肥,不愿意吃。这一看似寻常的生活习惯却是导致结石病的重要原因。据保健专家介绍,不吃早餐诱发结石病的几率相当大。这是因为人体在经过夜晚的长时间睡眠后,需要在早晨摄入食物来补充能量,胆作为消化系统的一部分,会在早 上分泌胆汁,做好消化食物的准备。人如果不吃早餐,胆就没有食物可消化,胆汁就会长时间停留在胆囊,长此以往,胆汁会淤积在胆囊或肠道,胆固醇自胆汁中析出就易形成结石。不要给自己任何借口不吃早餐。吃早餐耽搁不了太多时间,也不会让你长胖。即使是简单的喝点牛奶、吃片面包,也能起到预防作用。防石计2:不要大吃大喝,限制营养过剩因为大吃大喝多会造成高蛋白、高糖和高脂肪饮食,这样会增加结石形成的危险性。平时应适当多吃些粗粮和素食。
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