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小鸡孵化中出现胚胎粘壳的原因及对策
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& 发表于 12-05-23 10:46 &
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中出现胚胎粘壳的原因及对策
&&& 粘壳是家禽孵化常见的一种病理现象，粘毛鸡表现为蛋质吸收不良，蛋清将胚胎或初生雏鸡的头、眼、颈部、腿及尾粘连在蛋壳。
&&& 胚胎发生粘壳后，胎儿不易转身，气室下缘平齐，雏鸡往往在蛋的中央及小头啄壳，& 造成出壳困难，多数发生死亡。有的虽挣扎出壳，但胎位不正，雏鸡发育不良，生活能力低下，育雏期容易死亡。因此在孵化工作中找出产生粘壳的原因进而采取有效措施达到避免粘壳现象，是孵化工作中应注意的问题。
1. 孵化中产生粘壳的原因
（1）孵化期供温不适当是产生粘壳的主要原因：孵化期超温致使蛋清过热凝结呈胶状，酶无法正常活动。且胚胎的尿囊血液循环因超温不能伸展到胚蛋小头而合拢。同样孵化温度偏低，胚胎发育慢，在10至11胚龄时，尿囊血液循环也达不到胚蛋小头。这样胚蛋小头就有一部分蛋清未被胚胎利用而最终成为粘壳的物质。
（2）孵化中湿度过低也是造成粘壳的原因：湿度过低蛋内水分蒸发过多，胚蛋过分干燥，容易引起胚胎和壳膜粘连，啄壳雏鸡的喙粘在新啄的蛋壳上，雏鸡头就不能自由转动，就并发一定程度的脱水，造成死亡。
（3）翻蛋角度大小与粘壳的产生也有一定关系：因为蛋黄脂肪含量高，相对密度较轻，总是浮于蛋的上部，而胚盘相对密度又小于蛋黄相对密度，胚盘又始终浮在蛋黄上面。如果翻蛋角度不足时，除了使蛋黄与蛋壳膜发生粘连外，还使绝大部分的胚胎浮在蛋的上部，胚胎的尿囊血管伸展不到胚胎小头，这样小头的蛋清就如同上述情况一样不被胚胎利用而成为粘壳物质。
2.防止产生粘壳的措施
（1）适当的孵化温度及相对湿度是防止粘壳发生的关键措施：一般来讲，在一定的温度范围内，温度偏高则胚胎发育快，反之则慢。而且胚胎发育时期不同，对外界温度要求不一样。这就要求我们孵化工作中必须掌握禽蛋的胚胎发育规律及它需要的各种条件，才能搞好孵化生产。
胚胎代谢所生产的代谢热能是随胚龄的增长而增强的，胚胎发育早期产生的代谢热能是有限的，有人研究鸡胚孵化至第10天时，蛋内温度比孵化机内温度高0.4℃。第15天时高1.3℃，第20天时高1.9℃，而孵化末期则高3.3℃，所以从胚胎发育的生理代谢看，胚胎前期处于代谢低级阶段应给予较高温度。随胚龄的增长自温能力不断增强而相应地给予低温度是适宜的。同时适当的湿度对温度又有调节作用，孵化初期使胚胎受热良好，后期又有益于胚胎散热。在孵化时注意孵化机上中下，左中右及边缘与中心的温差不应大于0.28℃，在停电及孵化机出现故障时，要按胚蛋本身温度给温，同时防止蛋架上中心蛋过热。（2）合理的翻蛋角度是防止发生粘蛋的重要因素：通过多次试验，加大翻蛋角度有益无害，翻蛋角度30度时，受精蛋孵化率为68.2%，60度时，孵化率为78.5%；90度时，孵化率为84.7%。鸡蛋的翻蛋角度以水平位置左右45度为宜。
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