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黑人 白人 黄人 体质有什么区别？
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这是在豆瓣上看到的问题。最近几个月，我每周去健身房2次，看到很多天天在里面健身的男士，肌肉也很发达，不过和欧美比还差的很远，我想知道为啥中国人练成肌肉这么难，另一个例证就是篮球队员，中国的球员20岁的时候身体还是非常单薄的，而同龄的美国球员肌
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------分隔线----------------------------为什么美国有那么多肌肉男？
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为什么美国有那么多肌肉男？
为什么美国有那么多肌肉男？
题主你好！我是白熊。美国人比中国人（注意，不是欧美人比亚洲人）肌肉强壮是个不争的事实。很多人认为白种人和黄种人的基因差距造就了这个现象，事实上，这是一个误区。黄种人比起黑人白人可能身高上更低，脑容量更大，但是科学的研究表明，肌肉的总量而言黄种人不比白种人有劣势。也就是说，运动的方法和饮食的搭配如果合理的话，中国人在身材上也可以完爆美国佬。然而客观事实却是中国人块头大的很少，同等年龄的中国男生普遍弱于美国男生。这里我总结了几个因素，是我个人在国外生活十多年的体会（虽然不是在美国而是在日本），也是我爱上健身以后不断读了一些书籍的心得。第一：对于男性的价值体现中美两国有着本质上的区别。先说说美国。这是一个英雄主义至上的国家。我们都知道超人，绿巨人，美国队长等等这些虚构出来的超级英雄，其实早在几十年前，美国还流行着很多我们现代人不知道或者说被遗忘了的超级英雄，其中有一个就是狼头人，或者狼人，叫法随便了。美国有一本书是关于肌肉上瘾症的，其中就对于超级英雄的玩具人偶做了大量调查。其中，就用了狼人英雄这个例子。从上个世纪70年代到90年代的短短20几年里，狼人的胸围和臀围腿围都粗了30%，臂围更是粗了整整一倍，而腰越来越细，只比臂围粗5英寸。这显然是一种对于更大肌肉的崇拜现象，这种身材已经远远超过人类的极限，但是对于购买那些玩具人偶的小男孩来说却是一种洗脑式的狂轰滥炸：只有成为这样的身材才是出人头地的方法，身材和英雄主义直接挂钩。再来看看中国这边：小时候我们被灌输的是什么样的思想？怎样才算是一个成功的男人？必须好好学习，找一份体面的工作，有着高收入，有房有车，有这有那。最好再有点权势，有点名望。于是看看我们整天都在干什么？学习学习学习，补习补习补习，工作加班，累得跟个王八犊子一样。我们讨论着富二代官二代星二代红二代，这些各种二代们继承着父辈那里留下的光环，普通人像狗一样的生活……我们的话语中什么时候对身材的好坏进行过讨论？之前回国的时候被邀请到一个所谓的“名流聚会”（我也不知道怎么就成名流了…呃），举办地是一个房地产商在郊外的大别墅里。主人推开门，我看着他和他的太太像猪一样的身材，他们的儿子上高中，花钱进的名校，正摇动着满是赘肉的身子吃得不亦乐乎。看看他们的所谓的大房子，豪车，再看看他们气喘吁吁脑满肠肥的样子，简直就是本末倒置。最气人的是：当我一走进屋子后，一个不认识我的胖胖的女士说：谁还把保镖叫进来了？……保镖……保镖……第二：从“性”的角度来讲，中美两国的审美截然不同。先不提我自己的性取向，单纯从直男直女的角度去讲，在美国好身材是择偶标准的重要一环。初中高中阶段正处于青春期的男生会拼命锻炼身体以吸引异性。身材最好最强壮的男生可以担任学校橄榄球队的四分卫，而身材最火辣的女生可以出任拉拉队队长。四分卫和啦啦队长的淫荡小故事我不想多说，在美国这几乎是一种固定的模式。而身材瘦肉的男生会被欺负，学习好的会被认为是呆子。身材可以说是美国学生时代里自己处于怎样一个阶层的直接表达。大学后，身材的优势会被减弱，但这并不代表身材变得不重要，因为经历了初中高中的较量后，美国男生普遍身材都已经小有所成了。美国男生一般会在15岁左右开始练健身，到了大学毕业已经练了十年左右。而在中国，能在学生时代接触健身并坚持下来的人凤毛麟角。我们打小就被家里灌输着这样的思想：长什么样身材如何不重要，有能耐赚大钱就可以抱得美人归。而最快的途径就是好好学习考取个名牌大学balabala……在中国，初中高中阶段，男生身材的重要性比起美国而言已经是弱化了的。体育委员可以又高又帅，但是学委跑出来贱贱的说：有一天我上好大学有了好工作，美女早晚是我的。班长也跑过来贱贱的说：将来我被保送名牌大学，我当官有权有势美女在我后面排队……大学毕业后不仅男生被灌输了这种身材无所谓有钱有能耐就行的思想之外，连女生也会理所当然的认为想娶我？你先买房子买车再说。所以…中国的这种屌丝逆袭式非主流爱情故事被当作模板，所有人都肯定并且照搬。有人问：那美国的成人社会不一样是有钱有权的人可以更受到异性青睐么？的确是这样的。但主要的区别在于美国把好身材和健康的体魄当做将来出人头地的资本，而中国把好身材作为追求出人头地的可牺牲品。女生也同样，美国女生的择偶标准是首先你身材好，然后有车有房，中国女生的择偶标准是你只要有吃有房，最好是好车好房，那别说身材不好脸长得丑，你就哪怕有点残废我都愿意（没有歧视残疾人的意思）。第三：对于健身相关知识的不足造就中国在健身行业远远输于美国。二战后进入冷战时期的美国和俄罗斯在健身行业上也较起劲来。如何培养出更大块头的健美选手就直接涉及到国家面子上的问题。美国和俄罗斯在健美行业上都有着将近100年的历史。日本大概30-40年，韩国和台湾大概20-30年，中国也就 10-15年的样子。健身房的数量，设备的全面度，指导人士的专业水平，都不是一个数量级的。中国的年轻人才开始接触健身，很多人对这个行业根本就是完全不懂。他们的父母就更不懂了。在美国，一个男生如果高中还没开始锻炼自己的身材，他的父母都会疯掉，把他扔进健身房。可中国的父母只在乎孩子补课的行程够不够满，“没考好你别吃饭”。对于一些补剂方面的知识，中国男生更是缺乏。很多人觉得蛋白粉是一种药，或者认为吃多了会对肾脏造成负担。其实蛋白粉只是食品，一种更高效摄取蛋白质的食品。至于肾脏，健康人一天几百克的蛋白质代谢量完全不在话下（记住每天保证大量饮水）。那些口口生生说蛋白粉压迫肾脏的人，天天喝着啤酒吃着垃圾食品，我相信地沟油麻辣烫和烤串的毒性远远超过了蛋白粉。每次我爸妈看到我喝蛋白粉的时候都会生气，说里面全是激素云云……我也懒得每次都解释，没文化真可怕。第四：类固醇等药物的使用在中美两国存在差异。在美国，使用类固醇增肌几乎是一种大家都默许的事。有一个指数叫做ffmi指数（没听过的自己去百度），又叫做强壮指数。男生的极限大概是26，没有健身经验的20岁男生平均值是19-20。能达到22-23已经非常强壮了。但是美国满大街随手就能揪出一个ffmi在30左右的男生，就是因为美国人普遍会使用类固醇。人类作为生物，有着更多的肌肉意味着基础代谢更大，需要吃得更多以维持体能，所以大脑会分泌一些列化学物质设置屏障。而这个屏障无论健身多努力都没办法突破，但是打类固醇却能轻易突破。这也是中国人普遍认为黄种人在块头上不可能赢过白种人这种假象的原因。类固醇的发明源于纳粹，当时希特勒希望战场上的士兵更勇猛，所以命令他的科学家发明了人造雄性激素。但是由于没什么效果就被遗忘了。二战后美国和俄罗斯在健身领域进行较量，美国人发现俄罗斯选手比美国选手大出不是一点点，而是完全到达了另一个次元，后来才发现他们使用类固醇的秘密。虽然类固醇有很多很大的副作用，不过很多人甚至是美国十几岁的学生都尝试并继续着他们的类固醇生活。这已经不是专业范畴内的药物滥用问题，而是全民性的。而中国的健身爱好者很少接触这类药物，天真的以为努力就会有收获，却不知道自己早就达到了生理极限。第五：健身健美行业的人才太少也是中国赢不过美国的原因之一。健身房里的教练本该是有着傲人身材，但是每次回国就觉得百分之九十的教练甚至没我练得好。只在乎怎么卖课，怎么糊弄骗钱，没有发扬光大这个行业。美国的教练可以说非常认真，不仅仅讲解具体的知识，而且在练的时候甚至以恐吓的口吻逼迫学员完成动作。 “练不完你就不是个男人”，“看你个怂样举那么点就呲牙咧嘴”，“快啊废物！”等等，他们会吼得面红耳赤。再看看中国这边：“循序渐进就好别受伤了”， “差不多了然后再跑半个小时就行”，“你力量不够是因为灵敏度不够，要不然你试试我们调整身体灵敏度的课，再买20节？”……第六：饮食习惯和饮食内容造的不同。大家只看到美国男生肌肉好，却忽略了一个事实就是，美国在满大街都是大肌霸的同时，满大街也都是欧碧姿。过度肥胖在美国非常普遍，美国也是全世界肥满现象最严重，肥胖人群比重最大的国家。无论是肌霸还是胖子，共同的特点就是BMI指数很高。同样重一百公斤，可能是健美冠军也可能是个大胖子。所以BMI并不是一个客观判断身材的数值。美国人的饮食构成里高热量的东西非常多，汉堡，意大利面这些高脂肪高碳水的食物几乎出现在每天的食谱里。高碳水的摄取可以有助于肌肉生长，前提是必须保证运动量和蛋白质摄取量。我的高中同学毕业后去美国留学，几年下来虽然没运动，人也大了一圈。当然，以上说的都是普通人的日常饮食，而健美爱好者的食谱大多是量身定制的。美国人一般会吃牛肉，肌肉，三文鱼，碳水会依靠大量蔬菜色拉和土豆泥，绿色豌豆，水果等等。乳类和蛋类制品比较丰富，比如奶酪，就是一种对于增大肌肉很有帮助，营养成分很高的东西。相对于美国的健身饮食，中国的玩铁爱好者更偏重于鸡胸脯和水煮蛋的蛋白。乳制品和鱼类摄取很不足。以我个人的经验，鱼类虽然脂肪多，但是增肌效果远远优越于鸡肉。碳水这方面，比起美国人常吃的色拉，中国人喜欢吃炒菜炖菜。不仅营养会流失，而且无意中更多摄取了盐分和油。也不是说中国人不爱吃沙拉，毕竟生鲜蔬菜脆脆水水的很好吃。可是中国的蔬菜大家不敢生吃。超标的农药化肥会导致拉肚子……这个国情问题不想细说却又不得不说。同样的问题出现在蛋类乳类肉类食品上。鸡蛋都是激素催产的，牛奶和酸奶感觉像兑了很多水，肉类注水都算安全的，病死的鸡啊猪的也会流入市场，吃起来提心吊胆。作为主食的白米饭比起土豆泥或者面包来说，维生素B族含量和谷氨酸含量少了很多，不是一种有效率的碳水。（建议国内健身的小伙伴多吃馒头，玉米，地瓜，至于大米饭就放弃了吧）
馆藏&10512
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