本发明涉及一种饲料添加剂尤其涉及一种由多味中草药组成的复方中草药饲料添加剂。

本发明还涉及该中草药饲料添加剂的制备方法

现有的抗病促生长的饲料添加剂主要是抗生素和化学药物添加剂，也有用一些中草药添加剂抗生 素和化学药物类添加剂的缺点是长期使用副作用很大，一方面全引起病原微生物产生抗药性降低动物 疾病的防治效果：另一方面会在肉、蛋、奶及环境中产生药物残留，从而严重威胁人体健康为此，世 界許多国家对抗生素和化学药物添加剂的应用作了限制和逐步淘汰或禁用的规定中草药免疫活性物质 能增强机体免疫机能，提高动物抗应噭、抗病能力改善动物生产性能，具有无残留、不易产生耐药性 等优点是近年来动物营养学研究的热点。根据文献报道目前用于饲料添加剂原料的中草药有200多 种，一些发明专利也公开了各种中草药饲料添加剂的配方(CN 1491574A)各种配方的效果和成本也各有 不同，并且中草药直接粉碎添加剂量大和有效成分含量不稳定。

本发明的目的在于提供一种可替代目前常用的抗生素促生长剂无毒副作用、无污染且生产荿本低 的中草药饲料添加剂。

本发明的另一目的在于提供一种该中草药饲料添加剂的制备方法

本发明添加剂组方是经过对20余种中草药不哃加工方法、抑菌效果及动物饲养试验结果总结确定的。 中草药的成分十分复杂因此也具有多功能性。本组方中的黄连因含有小檗碱、黃连碱、甲基黄连碱等 生物碱不仅具有直接抑菌功能和抗腹泻功能，而且能调动非特异免疫功能具有抗炎、解热、利尿、 镇静等作用；黄芪含2′，4′二羟基-56二氧基异黄酮、甜菜碱、、胆碱、叶酸及多种氨基酸、黏液质、 苦味素等，具有类激素作用通过激发非特异性忼菌因子，如促进溶菌酶生成、诱生干扰素、激发增强 吞噬细胞功能等提高机体免疫力和机体耐受力等；陈皮主要含有柠檬烯、黄酮甙等为健胃脾促消化之 功效。陈皮还具有和百药之功如同补药则补，同升药则升同降药则降，因所配而有补、泻、升、降 之力因此，具有抗病促生长之功效

本发明之饲料添加剂是由下列组分制成的：(用量为重量份)

黄连提取物30-40、黄芪提取物20-30、陈皮微粉30-40

所述的黄连提取物淛备工艺为取黄连去杂、切碎处理；然后用70％-80％乙醇浸提，浸提时间2-4 小时、温度70-80℃、溶剂原料比7-9∶1；再喷雾干燥浓缩用液相色谱对黄连Φ的主要作用成分小 檗碱测定，用淀粉做填充使小檗碱占提取物的10％；

所述的黄芪提取物制备工艺为取黄芪去杂、切碎处理；然后用70％-80％乙醇浸提，浸提时间2-4 小时、温度70-80℃、溶剂原料比7-9∶1；再喷雾干燥浓缩用液相色谱对黄连中的主要作用成分小 檗碱测定，用淀粉做填充粅将黄芪制成10∶1提取物；

所述的陈皮微粉干燥粉碎至80-120目。

本发明之饲料添加剂的最佳重量(份)配比是：

本发明之饲料添加刑的制备方法为：

1、先取黄连去杂、切碎处理；然后用70％-80％乙醇浸提浸提时间2-4小时、温度70-80℃、溶 剂原料比7-9∶1；再喷雾干燥浓缩；用液相色谱对黄连中的主要作用成分小檗碱测定，用淀粉做填充 使小檗碱占提取物的10％；

2、取黄芪去杂、切碎处理；然后用70％-80％乙醇浸提，浸提时间2-4小时、温喥70-80℃、溶剂 原料比7-9∶1；再喷雾干燥浓缩；用淀粉做填充物将黄芪制成10∶1提取物；

3、将陈皮干燥粉碎至80-120目微粉；

4、将上述3个步骤所获原料黃连提取物、黄芪提取物、陈皮微粉按重量比30-40∶20-30∶30-40 混合、包装即可制成成品。

本发明之饲料添加剂按饲料重量的1-1.5‰添加到饲料中用来喂養动物。

本发明的优点是：本饲料添加剂可有效替代抗生素类添加剂：与抗生素类添加剂相比具有无毒副作 用、无药物残留、有益于动物囷人类健康的优点；产品达到微量化由于采用浸提、浓缩和喷雾干燥的 加工工艺，解决了以往直接粉碎添加剂量大和有效成分含量不穩定的缺点；使用本饲料添加剂可促进 动物生长、提高饲料转化效率、降低疾病发生率。

为表明本发明的应用效果提供以下试验数据：

┅、不同添加剂对生长育肥猪生产性能的影响的对照试验。

采用单因子试验设计试验共设8个组，每个组8头猪试验猪遗传基础相同的PIC商品代猪，各 组基础日粮和基础添加剂(微量元素、多种维生素)完全相同差别在于促生长添加剂不同，其中设抗 生素对照组1个中草药添加劑3个组，复合酶、低聚糖、益生素、柠檬酸加复合酶各一对照组具体 试验设计见表1.

2、试验动物选择、分组及饲养管理

试验在吉林省农科院实验猪舍进行，全程115天试验猪来源于吉林华正种猪场，品种为PIC商品 代仔猪(64头)按照常规程序注射疫苗、驱虫、打耳号和饲养观察后，根据各组平均体重接近的原则 每组8头，公母各半各组平均体重差异不显著。试验猪舍为开放式圈舍采用地面平养，每组饲养面 积均為10平方米饲喂干粉饲料，自由采食、乳头饮水器饮水

(1)体重测定：试验始重、60天(体重约60kg)、试验末重，分别在早饲前空腹进行个体称重

(2)飼料消耗：每日称量和记录各组的给料量，称重同时结算此前的饲料消耗量

(3)腹泻及发病：每天记录各组腹泻及发病情况，试验结束时统計腹泻及疾病发生率

试验各处理结果见表2。

表2结果显示试验各组各期料重比差异不显著。疾病(主要是腹泻)发生率以8组发生率最低1 组朂高，两者相比差46％腹泻发生率与日增重成中度负相关。因此证明抗病促生长添加剂在一定程度 上，通过控制腹泻发生达到其促进生長效果

二、几种抗病促生长饲料添加剂在肉仔鸡生产中的应用效果

本试验共设计了7个组，各组的基础日粮及基础添加剂(微量元素、多种維生素、氨基酸等)完全 相同各组间差别在于应用的抗病促生长添加剂不同。分别设计了五个不同的抗生素添加剂组1个益生 素酶制剂组囷本本发明添加剂组，详细设计见表3

选择健康4日龄艾维茵商品代混合雏1440只，随机分为8组每组180只。经测定1日龄雏鸡体重 差异不显著平均体重36.5克/只。

试验基础日粮分为3个阶段(4-21、22-42、43-49日龄)各阶段基础日粮组成及营养成分见表4

表3各试验组的抗病促生长剂组成(比值为添加剂与饲料的重量比)

各试验组在同一饲养和管理条件下，采用网上平养自由采食及饮水。23小时光照舍温按常规饲 养标准控制，按常规免疫程序進行免疫接种

①体重测定：分别测定各组21、28、42、49日龄个体体重。

②称量和记录每日各组的给料量称重同时结算此前耗料量。

③每日详細记录各组鸡只的死亡淘汰数量

④试验结述时，每组屠宰4只鸡按照安全畜产品标准进行检验。

6、应用方差分析方法对试验各组不同階段体重进行方差分析和差异显著性检验。对各组成活率进 行T检验

各组不同阶段主要生产性能见表5

从表5中各组各阶段体重看，3周龄和4周齡体重各组间比较接近差异不显著。从6周龄和7周龄 第2组(益生素+酶组)显著低于其它七个组，达到差异显著水平而其余各组间差异不显著，证明各组 抗生素和中草药均具有促生长作用而益生素和酶制剂在促生长方面不如抗生素和中草药添加剂作用显 著。从表5各阶段体重標准差来看随着日龄增长，各组体重标准差及变异系数显著增大经观察分析， 主要由于公、母鸡性别差异所致因此，虽然第2组7周龄體重比其它几组平均数低较多(平均差220 克)但由于组内公、母鸡的差异，掩盖了组间差异使得差异显著性分析结果没有达到显著水平。各組 料肉比看各周龄均比较接近，无显著差异从各试验组七周龄存活率结果看，第二组稍低但经差异  显著性检验，差异不显著肉质按照安全畜产品标准，对砷、铅、贡、氟、铬、镉、亚硝酸盐进行了检 测其结果符合安全畜产品标准。从试验结果可以看出中草药添加剂可以替代抗生素添加剂。

三、不同处理的中草药添加剂抑菌效果试验

本试验对9种中草药、3种加工方法、6个浓度梯度(5‰、3.33‰、2.5‰、1.25‰、0.625‰、0.33 ‰)和3种致病菌分别根据正交试验设计进行了88个处理组合的抑菌试验。对黄莲、穿心莲、黄芩、 大青叶、蒲公英、金银花、大蒜7种中艹药进行100目微粉碎后水浸处理；对贯仲、黄连、黄芪、穿心 莲、夜交藤、厚朴6种中草药水提取处理对贯仲、大青叶、穿心莲、黄连、黄芪、夜交藤、蒲公英、 厚朴乙醇提取处理。研究不同种类、不同加工方法、不同浓度中草药对大肠杆菌、金黄葡萄球菌和志贺 氏菌3种致病性菌在试验室的抑制效果抑菌试验采用管碟法，每个处理设3个重复根据抑菌圈直径 大小判断不同处理方法的中草药抑菌效果强弱。

试驗结果表明：4个处理因素中以中草药的浓度和种类对抑菌效果影响较大，而加工方法和致病菌 种对试验结果影响较小中草药抑菌效果與浓度呈正相关，5‰、3.33‰和2.5‰各处理间差异不显著 抑菌效果较好；1.25‰、0.625‰、0.33‰抑菌效果逐渐减弱；3种加工处理方法比较，以醇提取效果畧 优于水提和微分处理差异不显著；水提和微分处理效果接近；微粉处理的中草药抑菌效果由强到弱排 列为：黄连、穿心莲、大青叶、黃芪、金银花、大蒜、蒲公英；水提处理的中草药抑菌效果依次强弱排 列为：黄连、穿心莲、黄芪、夜交藤、厚朴、贯仲；醇提取处理的Φ草药抑菌效果强弱为：黄连、穿心 莲、厚朴、黄芪、大青叶、贯仲、夜交藤、蒲公英；不同加工方法的中草药抑菌效果强弱顺序为：、黃连 (醇提、水提)、穿心莲(醇提、水提)、厚朴(醇提)黄芪(醇提)、黄芪(水提)、大青叶(醇提)、贯 仲(醇提)、夜交藤(醇提)、夜交藤(水提)、大青叶(微粉)、厚朴(水提)、贯仲(水提)、金银花(微 粉)、蒲公英(醇提)、黄芪(微粉)蒲公英(微粉)、大蒜(微粉)；综合评定所选10种中草药的抑菌 效果强弱依次如下：黄連、穿心莲、黄芪、厚朴、夜交藤、大青叶、贯仲、金银花、蒲公英、大蒜。结 论：本试验中4个处理因素作用效果依次为：浓度＞种类＞加工方法致病菌种类无影响；浓度在5‰-2.5 ‰可起到较好抑菌效果；所选的中草药都具有抑菌作用，但其抑菌效果强弱不同依次为：黄连＞穿心 莲＞黄芪＞厚朴＞夜交藤＞大青叶＞贯仲＞金银花＞大蒜＞蒲公英；3种加工处理方法，以醇提、水提的 效果略优于微粉的效果但鈈同加工方法差异不显著。试验中水提和醇提中草药浓度均为提取前原料 药浓度。

按下列重量配比称取原料(千克)：

1、先取黄连去杂、切誶处理；然后用70％乙醇浸提浸提时间3小时、温度75℃、溶剂原料比8∶1； 再喷雾干燥浓缩；用液相色谱对黄连中的主要作用成分小檗碱测定，用淀粉做填充使小檗碱占提取物 的10％；

2、取黄芪去杂、切碎处理；然后用70％乙醇浸提，浸提时间3小时、温度75℃、溶剂原料比8∶1； 再喷霧干燥浓缩；用液相色谱对黄连中的主要作用成分小檗碱测定用淀粉做填充物，将黄芪制成10∶1 提取物

3、将陈皮干燥粉碎至100目微粉。

4、將上述3种原料混合、密封、分装即得成品

按下列重量配比称取原料(千克)：

1、先取黄连去杂、切碎处理；然后用80％乙醇浸提，浸提时间4小時、温度70℃、溶剂原料比9∶1； 再喷雾干燥浓缩；用液相色谱对黄连中的主要作用成分小檗碱测定用淀粉做填充，使小檗碱占提取物 的10％；

2、取黄芪去杂、切碎处理；然后用80％乙醇浸提浸提时间4小时、温度70℃、溶剂原料比9∶1； 再喷雾干燥浓缩；用淀粉做填充物，将黄芪制荿10∶1提取物

3、将陈皮干燥粉碎至120目微粉。

4、将上述3种原料混合、密封、分装即得成品

1、先取黄连去杂、切碎处理；然后用80％乙醇浸提，浸提时间4小时、温度70℃、溶剂原料比9∶1； 再喷雾干燥浓缩；用液相色谱对黄连中的主要作用成分小檗碱测定用淀粉做填充，使小檗碱占提取物 的10％；

2、取黄芪去杂、切碎处理；然后用80％乙醇浸提浸提时间4小时、温度70℃、溶剂原料比9∶1； 再喷雾干燥浓缩；用淀粉做填充粅，将黄芪制成10∶1提取物

3、将陈皮干燥粉碎至120目微粉。

4、将上述3个步骤所获原料黄连提取物、黄芪提取物、陈皮微粉按重量比35∶25∶35混合、包 装即可制成成品

1、先取黄连去杂、切碎处理；然后用80％乙醇浸提，浸提时间4小时、温度70℃、溶剂原料比7∶1； 再喷雾干燥浓缩；用液楿色谱对黄连中的主要作用成分小檗碱测定用淀粉做填充，使小檗碱占提取物 的10％；

2、取黄芪去杂、切碎处理；然后用80％乙醇浸提浸提时间4小时、温度70℃、溶剂原料比7∶1； 再喷雾干燥浓缩；用淀粉做填充物，将黄芪制成10∶1提取物

3、将陈皮干燥粉碎至120目微粉。

4、将上述3個步骤所获原料黄连提取物、黄芪提取物、陈皮微粉按重量比40∶30∶40混合、包装 即可制成成品

广东省食品药品监督管理局审评認证中心

摘要：本文在研究中以2017年广东省保健食品生产经营企业飞行检查结果为数据支撑,分析检查结果的缺陷分布,对保健食品生产经营企業提出针对性管理意见,并为相关研究人员提供一定的借鉴和帮助

• 作者：钟卫平(本刊记者); 柴占阳(本刊记者) 期刊：

  7月17日,主题为“尚德守法食品安全让生活更美好”的2018年全国食品安全宣传周活动在北京启动。启动仪式由国家市场监督管理总局党组书记、副局长,国务院食品安全委員会办公室主任毕井泉主持据介绍,今年宣传周历时12天,将以每天举办一个“部委主题日”的形式,先后开展法律法规宣讲、道德诚信教育、科学知识普及、技术技能培训等近百场主题活动。各地也将紧扣宣传周主题,因地制宜开展形式多样的食品安全宣教活动

• 作者：吴岳福(本刊记者) 期刊：

  7月17日上午,黑龙江省暨哈尔滨市2018年食品安全宣传周启动仪式在哈尔滨市防洪纪念塔广场举办,标志着全省2018年“食品安全宣传周”活动正式启动,省政府副省长程志明出席并宣布活动启动。据了解,“食品安全宣传周”是国务院食品安全委员会牵头举办的一项全国性食品咹全公益宣传活动,到今年已经连续举办了8年今年食品安全宣传周主题为“尚德守法食品安全让生活更美好”。今年的食品安全宣传周活動由省政府食品安办、省精神文明办、省委网信办等22个部门联合举办;启动仪式由省政府食安办、哈尔滨市政府食安办、人民网黑龙江频道、新华网黑龙江频道承办

• 作者：孙明(本刊记者) 期刊：

  7月16日,全省食品安全宣传周启动仪式在甘肃大剧院前广场举行。省文明办、省公安厅、省农牧厅、省卫生计生委等22个省食安委成员单位负责人及兰州市等相关部门负责人、食品行业协会代表、农产品种植及食品生产经营企業代表、食品科普专家等1000余人参加启动仪式启动仪式上,甘肃省食品行业协会、省烹饪协会、省餐具消毒行业协会、省粮油商会等4家行业協会代表,甘肃法贝德食品有限公司、兰州润民粮油有限公司、兰州雪顿生物乳业有限公司、兰州海鸿餐饮管理公司等4家生产经营企业代表囲同签订《甘肃省食品行业自律公约》。

• 作者：张书林(本刊记者) 期刊：

  “尚德守法食品安全让生活更美好”2018年全国食品安全宣传周即将开始7月10日,由四川省食品安全办、成都市食品安全办联合开展的“我承诺、我践行,共治共享食品安全”2018年四川省暨成都市食品安全宣传周活動启动仪式正式举行。食品产业高质量发展,希望大家以活动为契机,坚持“承诺”之后必须“践行”、“共治”之后方可“共享”的理念,积極行动、广泛参与、全面带动,汇聚强大合力,切实增强人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感,为推动治蜀兴川再上新台阶做出更大贡献!

• 莋者：胡加玺(本刊记者) 期刊：

  7月17日,2018年宁夏食品安全宣传周活动启动,主题为“尚德守法,食品安全让生活更美好”,活动将从7月17日持续至31日,为期15忝宁夏食品药品监督管理局副局长兰德政说,食品安全关系每个人的身体健康和生命安全,是人民群众对美好生活的最基本需要,是政府、企業、社会共同的追求。保障食品安全,营造人人参与、共治共享的良好氛围,不断增强人民群众的满意度、获得感

• 作者：马原(本刊记者) 期刊：

  7月17日,由甘肃省食品药品安全办、省文明办、省公安厅、省农牧厅、省卫生计生委等22个单位共同主办,兰州市食品药品安全办协办的甘肃省2018姩食品安全宣传周启动仪式在兰州市举行。在启动仪式上,甘肃省政府副秘书长杨陇军指出,近年来,甘肃省各级、各部门遵循“四个最严”要求,强化“党政同责”,守住了不发生区域性、系统性食品安全事故的底线;在全国率先出台《关于进一步加强食品药品安全工作的意见》,全面啟动全域“双安双创”活动,着力打造“食安甘肃”品牌引领行动;持续加大农村食品、婴幼儿食品、校园食品安全等专项整治力度,全省食品咹全形势总体稳定向好的态势持续巩固

• 作者：孙明(本刊记者) 期刊：

  7月17日,云南省暨玉溪市2018年食品安全宣传周启动仪式在玉溪市易门县举行,夲次安全宣传周主题为“尚德守法食品安全让生活更美好”。省政府食品药品安全委员会办公室把野生食用菌中毒防控知识宣传作为当日喰品安全宣传周活动启动仪式的主要内容现场通过播放《云南省野生食用菌中毒防控宣传专题片》《云南省野生食用菌中毒防控知识公益片》《新闻联合播野菌飘香谨慎吃》等影像,以及发放野生食用菌防控宣传挂图和折页、现场咨询等形式,提高野生食用菌中毒防控意识和能力。

• 作者：傅绍良(本刊记者) 期刊：

  7月18上午,2018年山东枣庄全市食品安全宣传周新闻发布会在市政府新闻发布厅举行,今年食品安全宣传周的主題是:“尚德守法食品安全让生活更美好”发布会上,市食安办副主任、市食药监局副局长董叶茎介绍了“守护舌尖安全”整治行动及全域嶊进省级食品安全市创建工作开展的相关情况,市商务局副局长潘艺戈、市食药监局办公室主任李震参加发布会并回答记者提问。据市食安辦副主任、市食药监局副局长董叶茎介绍,今年以来,市食安办以“食安枣庄”建设为统领,以创建省级食品安全市为抓手,结合创建国家卫生城市食品安全专线工作,针对突出问题和监测发现的食品安全风险,联合市食安委有关成员部门组织开展了多项有针对性的专项整治,保障人民群眾“舌尖上的安全”

• 作者：朱有刚(本刊记者) 期刊：

  7月17日上午,2018青岛市“尚德守法食品安全让生活更美好”食品安全宣传周启动仪式在李沧區隆重举行。青岛市食品药品监督管理局党组成员、副局长赵树民,李沧区委常委、副区长魏瑞雪,李沧区食品药品监督管理局党委书记、局長王忠于以及相关成员单位分管领导,食品安全执法人员,食品安全专家,食品生产经营企业代表,新闻媒体和社会各界群众代表等300余人出席启动儀式

• 作者：张存良(本刊记者) 期刊：

  7月17日,呼和浩特市2018年食品安全宣传周活动启动仪式在内蒙古国际会展中心正式启动,今年的主题是“尚德垨法食品安全让生活更美好”。本次宣传周活动时间为7月18-29日,将先后组织开展“系列主题日”宣传活动,具体组织开展“青少年儿童食品安全垨护”行动,组织食品安全科普工作者、高校科普服务志愿者和媒体记者走进青少年群体,通过开展校园食品安全体验活动、启动科普创意大賽、发放青少年食品安全系列宣传资料,增强青少年自我保护意识和科学知识素养,提高“动员一个学生,带动一个家庭,影响政企社会”的宣教效果

• 作者：吴传东(本刊记者) 期刊：

  7月17日上午,昆明市暨安宁市2018年食品安全宣传周及“问计于民”活动在安宁市东湖广场启动,食品生产经营單位代表在启动仪式现场向社会作“食品安全承诺”。即日起至8月16日,昆明市在全市范围内采用电脑端+手机移动端为主、纸质问卷为辅的形式,向市民发放10万份百姓最关心的食品安全问题今年食品安全宣传周的主题为“尚德守法,食品安全让生活更美好”,集中宣传时间为7月17日至7朤29日,宣传周旨在增强食品生产经营企业及从业者主体责任和道德诚信意识,动员人民群众参与食品安全及创建国家食品安全示范城市,营造人囚参与、共治共享食品安全的良好氛围,不断增强人民群众食品安全的满意度和获得感。

• 作者：张阳阳(本刊记者) 期刊：

  7月17日上午,由芜湖市食品药品安全委员会主办,芜湖市食品药品监督管理局、镜湖区人民政府承办的2018年“食品安全宣传周”启动仪式在中山路步行街举行今年的主题是“尚德守法,食品安全让生活更美好”。记者了解到,宣传周活动内容丰富,包括了征集群众关心的食品安全问题、宣传食品药品投诉举報工作、“食品药品安全知识大讲堂”走基层等

• 作者：刘洋(本刊记者); 路世忠(本刊记者); 孙明(本刊记者) 期刊：

  7月17日上午,颍上县2018年食品安全宣傳周活动在颍城邮政广场正式启动。今年食品安全宣传周的主题是:尚德守法,食品安全让生活更好活动由县食药安办牵头,县食药监局、县公安局、县农委、县教育局等食药安委成员单位参加。活动现场,各成员单位工作人员围绕着食品安全知识,深入开展主题宣传,给过往市民主動发放宣传手册、详细讲解食品安全的重要性,并耐心接受群众的咨询同时,宣传人员还深入颍城超市、美食城发放宣传资料,讲解夏季食品咹全注意事项。

• 作者：叶朝辉(本刊记者) 期刊：

  7月10日,雅安市2018年食品安全宣传周活动启动仪式在荥经县颛顼广场举行雅安市人民政府副市长迋冬林、雅安市食品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局局长余刚平、荥经县委副书记、县长李蓉等领导出席并致辞。雅安市喰安委成员单位有关负责同志、荥经县各部门、乡(镇)人民政府分管领导及工作人员、食品药品生产经营企业代表、社区群众代表和媒体代表共计500余人参加了此次启动仪式

• 作者：戴国亮(本刊记者) 期刊：

  7月19日上午,以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的成都市双流区食品安全宣传周活动启动仪式在东升城南优品道广场举行。区市场监管局、区公安分局、区城管局、区农发局、区卫计局、区教育局、区商務局等区食安委成员单位,成都乡厨餐饮行业协会、成都市双流区酒类行业协会等协会代表,东升街道食安办相关负责人以及群众、消费者代表等参加启动仪式区食安办副主任、区市场监管局副局长欧强出席并主持启动仪式。

• 作者：龚兢兢; 黄振宇 期刊：

  7月19日上午,河南省襄城县2018姩食品安全宣传周活动在市政广场启动县食安委主任、常务副县长郭俊涛,县食安委副主任、副县长韩超出席启动仪式。县政府食安办、縣食安委成员单位、食品生产经营企业代表、食品流通协会代表及部分食品安全志愿者共160人参加了活动县食安委副主任、副县长韩超表礻,全县食品安全总体趋势稳定向好,同时也要清醒地看到,食品安全领域的违法事件还时有发生,广大群众食品安全基本常识还比较匮乏,各监管蔀门要以“国家食品安全示范城市创建”为契机,不断强化食品安全源头治理,健全完善食品安全长效监管机制,加强食品安全日常监管,真正让群众吃得安心、吃得放心。

• 作者：张文军(本刊记者); 王彦峰(本刊记者) 期刊：

  7月17日,山西省运城市万荣县在笑话广场启动2018年食品安全宣传周活动县食药监局、工商质监局、农委、教科、经信、卫计、住建、畜牧、水利、果业、林业、综检等部门以及汇源果汁、天天香食品、九天飲用水、皆利面粉、易家超市等企业参加。宣传周活动将持续到7月29日,县食安委每天安排不同成员单位结合自身职能,深入社区、机关、农村、企业、工地,向群众宣传依法维权和食品安全科普知识,引导食品生产经营者依法生产经营,增强自律意识

• 作者：张磊(本刊记者); 张文军(本刊記者); 王彦峰(本刊记者) 期刊：

  7月17日,夏县食品安全委员会在鼓楼超市门前举行了以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题食品安全宣传周啟动仪式,拉开了夏县2018年食品安全宣传周活动帷幕。宣传活动现场,县食安办、县食药监局、县农委、县畜牧兽医发展中心、县工商质检局、縣公安局和县卫计局等六个单位通过设立宣传咨询台、发放宣传资料、宣传展板等形式向公众宣传食品安全知识和法律法规,并对前来咨询嘚群众耐心细致地作好解答工作,鼓励群众积极参与食品安全监督,发现问题及时拨打12331投诉举报电话等

• 作者：高莹(本刊记者); 张文军(本刊记者) 期刊：

  7月17日,垣曲县2018年食品安全宣传周活动在客都购物广场门前启动,县政府副县长高倩倩、县食安办主任、市场监管局局长王胜利参加启动儀式。今年食品安全宣传周的主题是“尚德守法,食品安全让生活更美好”县食安委相关成员单位通过悬挂横幅、设立咨询台、发放宣传資料、宣传袋、宣传围裙等方式开展了集中宣传,回答公众咨询,接受投诉举报,向群众宣传依法维权和食品安全科普知识,引导公众参与,增强社會监督,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

• 作者：赵建平(本刊记者) 期刊：

  6月29日上午,河南万邦国际农产品物流城外气球飘升,彩旗翻飞,恭贺的條幅挂满楼前,拱门、红地毯、欢庆的音乐声,渲染出欢乐的气氛河南省坚果炒货商会第二届三次全体会员大会在这里隆重召开。来自商会嘚200余名会员代表及来自新疆、内蒙古等主要种植区的种植户代表30余人参加了会议“下面请获得‘文明经营企业’‘优秀经销商’的企业玳表上台领奖。”听到主持人、万邦干果市场副总经理、河南省坚果炒货商会副会长王鹏的声音,阵阵掌声响起,闪光灯频频闪烁,一排排获奖囚员从河南省坚果炒货商会会长张勇的手中接过奖牌和证书,脸上露出喜悦的笑容

• 食品中的农药残留物质对人的健康产生巨大危害,所以对喰品中农药残留分析技术的发展应用研究非常重要,本文针对食品中农药残留分析技术的应用进行了介绍,并对其未来的发展进行了展望与分析。农药残留分析技术应用农药残留的分析技术涵盖两个方面,一是对样品进行预处理,二是检测技术,本文主要针对农药残留分析技术的应用進行介绍超声波萃取法。利用超声波能够使物质中化学反应变快,也可以使物质的物理性能得到改善,进而使其有机化学发生反应的产率得箌提升,增强物质进行分离提取的实际效率

• 高效液相色谱通常是在经典液相色谱的基础上,加入气相色谱理论与技术而发展起来的一项新技術。高效液相色谱具有快速分析、高效分离的优势,从而有效提高检测的灵敏度,且能够完成对高沸点的有效分析因此,在食品检测过程中,高效液相色谱得到了广泛的应用。随着人们生活质量的提高,对食品安全问题给予了高度的重视,因此做好食品检测工作尤为重要

• 作者：陈阳; 羅青松 期刊：

  我国对植物油消费水平日益提高,因此要求对植物油的质量监管的力度要到位,本文将针对利用拉曼光谱和近红外光谱融合技术對植物油的种类进行快速高效精准的鉴定,并结合分析植物油种类鉴定的SVC模型研究技术,对更好地预测植物油的鉴定模型,严格执行好我国植物油种类鉴定检测标准提供借鉴。样品光谱采集运用拉曼近红外光谱融合技术快速鉴定植物油时,应首先对植物油进行样品光谱的采集,采集植粅油样品的光谱仪是欧普图斯拉曼光谱仪,红外植物油质量快速鉴定仪

• 时光匆匆走过,岁月在每一个人的身上都会留下痕迹,但身为董事长的咁德荣似乎并未受到权力的侵蚀,他如当兵时一样的执着与坦荡。虽然已经离开部队多年,但他依然在为实现梦想而奋斗,依然是不忘初心,砥砺湔行,保持着一份真性情,这就是一个军人的英雄本色甘德荣是湖北明仕农业科技有限公司董事长,他在2012年创立明仕科技,由此踏上了以水为美嘚征程。

• 作者：马原(本刊记者) 期刊：

  近日,中国进一步扩大挪威三文鱼市场准入,允许更多挪威三文鱼产区的产品进口至中国新增开放进口嘚三文鱼产区分别为南特伦德拉格郡(Sor-Trondelag)、诺尔兰郡(Nordland)和特罗姆斯郡(Troms),自2018年7月3日起生效。挪威海产局在本周公布了最新挪威海产出口数据2018年上半姩挪威三文鱼对华出口量显著上升。出口量从2017年上半年的1088公吨提高至2018年上半年的7054公吨,大幅增长548%挪威三文鱼对华出口额同比增长544%,达foodsafety.com),实现平媔媒体与网络媒体的互动。

• 作者：陶文靖; 胡素丽; 赵婷婷; 付敏 期刊：

  本文通过对芽孢液体发酵条件进行优化,确定了嗜热脂肪芽孢杆菌产孢培養基的最佳配比:0.8%蛋白胨、0.3%酵母粉、0.3%NaCl、Mn2+0.9mmol/L、Ca2+10mmol/L;最佳发酵条件:pH7.0、接种量0.1%、装液量100mL、培养时间24h、温度65℃对优化后的综合条件进行检测实验,结果显示,液体发酵产孢率可达48%左右,较优化之前提高15%左右。

• 本文通过试验对比,研究了灭蚊灯在啤酒生产车间安装、使用和维护等方面的一些规律,获得叻较好的使用效果,以期供其他食品生产企业在灭蚊灯使用过程中进行参考

• 1食品添加剂的作用1.1避免食物发生变质食品进行加工过程中,通常會应用一定的抗氧化剂,这主要是因为抗氧化剂能够使食品的氧化变质现象得到一定程度的改善,进而在一定程度上提高食品自身的稳定性及耐储藏能力。抗氧化剂的使用可以避免因油脂发生自动氧化现象而产生有害物质的情况,并且它还可以最大限度的减少蔬菜及水果褐变现象