南京新东方烹饪学校学习一年新东方西点学费多少少?

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新东方烹饪学校西点西餐专业学费
我校是按照学生选择的不同专业来收费的,学校有金牌大厨、大厨精英、西餐主厨、经典西点、西点精英、精英及短期特色专业,全部以实操为主,所有实习菜肴全部是星级酒店、宾馆流行菜肴。欢迎广大学子来校实地参观。
金牌大厨专业
第一学年:
第一学期:第一阶段传统菜;代表菜;熟练掌握烹饪基础刀功、勺功、翻锅;经典名菜;烹饪原料学;大师专家讲座;……
第二学期:第二阶段流行菜;传统宴席制作;名师导师训练;川式面点;大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕;花色拼盘;……
第二学年:
第一学期:第三阶段高级经典名菜、大师创新菜;高档菜;高级川式新派凉菜制作及各类油脂炼制;高级经典流行;……
第二学期:第四阶段名师导师训练;现代大型宴席制作;川式、粤式各类烧烤制作;高级……
专业优势:
采用小班教学,授课模式均采用多媒体教学,大师示范教学,培养厨师长、行政总厨等烹饪人才为目标。
金牌大厨专业配备名师型教学师资,采用标准化教学流程,注重教学的质量与学生…
金牌专业标准化的实训操作流程,能有效保证学生们学到技术,学好技术…
宴席制作是我校金牌大厨专业重点课程,也是检验与提升学生厨艺不可或缺的环节…
经典西点专业
第一学期:主干课程:熟练掌握西点面包整形、蛋糕抹面制作; 专业理论知识学习……
理论特色课程:素质修养课、烘焙工艺学、烹饪英语、美术与色彩搭配、……
第二学期:主干课程:陶艺蛋糕学习与制作;巧克力配件学习与制作;……
理论特色课程:素质修养课、烘焙工艺学、美术与色彩搭配、西点原料学……
第三学期:主干课程:面包制作类(甜面包、丹麦面包、法式面包、欧式面包……)
理论特色课程:素质修养课、烘焙工艺学、美术与色彩搭配、西点原料学……
第四学期:主干课程:烘焙西点类:塔、派类、慕斯、巧克力课程学习与制作……
理论特色课程:西点房管理、西点原料学、食品营养与卫生、就业指导课……
专业优势:
教学设备:经典西点专业学生实操一人一套模具、转台,90%实操课程,全面提升学生专业素质。
培养目标:以培养精通西点制作,懂经营善管理,熟练掌握各项西点技能等,并具备创业能力的人才为目标。
师资力量:经典西点专业有高级西点师以上职称教师20余名,其中技师5名,高级技师2名,他们在各大知名酒店、西点屋等担任行政总厨等职务,拥有精湛的烘焙技术和丰富的从业经验,得到社会业界的高度认可。
西餐主厨专业
第一学期:主干课程:熟练掌握刀功,翻锅技术;2、专业理论知识学习;......
理论特色课程:素质修养课、西餐工艺学、烹饪英语、美术与色彩搭配、西餐概述......
第二学期:主干课程:1、熟练掌握东南亚菜肴的制作;2、熟练掌握基础西式面点的制作......
理论特色课程:素质修养课、西餐工艺学、美术与色彩搭配、西点原料学、烹饪英语。
第三学期:主干课程:熟练掌握欧陆式菜肴的制作,2、熟练掌握西式宴会的制作......
理论特色课程:素质修养课、西餐工艺学、西厨房管理、西餐原料学。
第四学期:1、西式面点提高课;2、了解基础中式烹饪;3、花式咖啡的制作;4、花式调酒;......
理论特色课程:西厨房管理、西餐原料学、食品营养与卫生、就业指导课。
专业优势:
教学模式:实践为主,理论为辅;80%的实操课程。
师资力量:素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。
学校概况:学校教学设施先进,自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅12间…
中餐进修专业
第一阶段:《烹饪工艺学》《烹饪原料学》《原料加工工艺》《宴席知识》《成本核算》《烹饪基础知识》等理论课程的学习;
第二阶段:集中进行翻锅与刀功等基本功训练,考核合格后,进入下一阶段的学习。经过基本功训练,学生无论是刀功技能还是翻锅技能,都可以达到行业用人标准……
第三阶段:学生将依次进行传统菜;经典名菜、流行菜,特色菜……
第四阶段:学生将依次进行川式火锅、干锅;川点制作;川式卤水及凉菜制作等课程的学习。学习过程中,学生首先观摩实操大师菜品烹制过程……
第五阶段:集中进行各类花色拼盘制作的学习。冷拼作为宴席上的“迎宾菜”,素有宴席“脸面”之称,冷拼注重…
专业优势:
教学模式:实践为主,理论为辅;80%的实操课程。
师资力量:素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。
学校概况:学校教学设施先进,自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅12间…
西点精英专业
实践为主:
1、西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;
2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕……
3、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作;
4、各种西式点心制作;
5、时尚冷、热饮的调制技术…
理论为辅:
《西点工艺学》《西点原料知识》《原料加工工艺》《西点工艺美学》《烘焙工艺》《西式面点》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西点屋的选址》等...
专业优势:
培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过一年系统的学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,达到中高级西点师水平能,达到中高级西点师水平。
招生对象:
对西点行业有追求和浓厚兴趣,热爱西点行业的有志青年,均可报名…
短期特色专业
实战+实训 才是王道
实训练技术,实战练能力!新东方独创的“理实一体化”教学,实训+实战,强化学习技能,加上新东方拥有四川地区最多最全的实训设备。充分满足酒店实际需求。
实战+为孩子负责挑选最合适的学校 才是王道
专业考证情况详解
一、职业证书及它的用途:
国家职业资格证书分为五个等级,即初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
二、职业技能鉴定的主要内容是什么:
国家实施职业技能鉴定的主要内容包括:职业知识、操作技能和职业道德三个方面这些内容是根据国家职业技能标准、职业技能鉴定规范即(考试大纲)和相应教材来确定的,并通过编制试卷来进行鉴定考核。
三、哪些人必须参加职业技能鉴定:
国家规定的从事技术复杂以及涉及到国家财产、人民生命安全和消费者利益的职业工种人员;
职业学校和职业培训机构属于技术工种(专业)的毕(结)业生;
学徒培训期满的学徒工;
晋升职业资格等级的人员。
个人可自主申请参加职业技能鉴定。申报职业技能鉴定,首先要根据所申报职业的资格条件,确定自己申报鉴定的等级。如果需要培训,要到经政府有关部门批准的培训机构参加培训。职业技能鉴定分为知识要求考试和操作技能考核两部分。知识要求考试一般采用笔试,技能要求考核一般采用现场操作加工典型工件、生产作业项目、模拟操作等方式进行。经鉴定合格者,由劳动保障部门核发相应的职业资格证书。
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学西点要花多少钱_新东方西点学校学费
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两年制大厨精英专业第一年学费:5800元 , 每天动手操作用到的实习材料:6600元,住宿:2600元,床上用品:200元;总计是:15200元。第二年:学费:...
到江苏新东方烹饪学校学厨师,技能学历双丰收,就业前景好,毕业包就业到星级酒店工作。
苏新东方烹饪学校金牌大厨师专业,具有无可匹敌的教学优势,实力超群的师资力量...
两个不是一家
答: 1746年在新泽西州的Elizabeth创立,当时名为“新泽西学院”
答: 健康教育被世界健康教育大会确认为科学在哪一年为科学
答: 是不一样的,福建教育学院包括的是比较多的学校的。福建省教育考试院是福建省高等学校招生委员成立的教育机构
答: 如果学校名称没问题的话,黑龙江没有,武汉有个腾飞教育培训学校。
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这个不是我熟悉的地区新东方蛋糕培训学费,学蛋糕有前途吗?-教育文化
新东方蛋糕培训学费,学蛋糕有前途吗?
发布时间: 16:46
一般来说,学习西点蛋糕的学员一般有两个想法,一个是就业,一个是创业,而前者占到90%以上,所以西点蛋糕培训学校教学质量很关键,自己开店,学不好,出来开店肯定要赔钱,那可是真金白银啊。现在西点蛋糕店在整个中国都很火,相比中餐来说,西点蛋糕经营要比中餐省力,而利润度又比中餐大,走的全部是现金流,对于小资本投资者来说是不错的选择。
1、选学校要注重以下几个方否有从业经验,是个体还是公司 很多人觉得学习西点蛋糕可以找一个面包房当学徒,这样比较省钱,比较快,其实这是不对的,在面包房做学徒,你开始能够做的就是打扫,真正的时间是不会让你做的,既然他们让你去做学徒,证明他们不缺师傅,缺的是打杂员。 如果你指望师傅把自己的东西交给你,我想这是天方夜谭了,现在有多少人愿意无偿共享自己的知识呢?所以综合来说,在店铺当学徒学西点蛋糕是不靠谱的。 &
2、老师是否有行业经验,行业经验如何 这块我们要排除两个误区。第一个误区是,不一定是越老的师傅越厉害。第二个误区是说的好的老师不应做的好。 西点蛋糕的创新性非常关键,老的西点蛋糕师傅虽然在熟练度上没有的说,但是相对而言,种类比较单一,花色都比较传统,思想不够发散,除了基础性的东西,更多的信息就无法教给学员了。
3、学习环境和设备情况 学习西点蛋糕就是学习一门手艺,手艺一方面取决于技术,一方面取决于设备,一方面取决于原料。所以建议大家选择一个设备先进,教学质量好,原料真是的培训机构,很多培训学校在培训时为了节省成本就采用很次的原料。这样对学员影响非常大,因为在店铺中一般使用的都是好材料,不同的材料,配比不同,手感不同,达到的口感也不同,学完了,去店铺做不出来原来的味道,等于白学了。
4、打听已学学员感受 凭借别人的经验,为自己选择正确的学校是很实用的一种方法,去一个学校,你问老师他们学校好不好,他肯定说好,不说话要扣工资的。
你最好能够问一下在学的学生,如果能够认识已经毕业的学生,那感情好,就更准确了。不过有的时候在学校,学生受制于学校的权威,不敢讲真实的想法。
另外一种方法就是去百度直接搜索那所学校的名字,你会看到很多介绍与评价,这些信息来自于不同的大中小网站。
&5、学校参观 无论你选择哪所学校,都需要一比三家,而判断的最真实方法就是实地考察。 对于那些希望从事西点蛋糕的朋友来说,这些建议大家可以先看一下,
认真的选择自己喜欢的学校,对于将来的生活肯定会带来翻天覆地的变化。
&& &&安徽新东方烹饪学校西点学院拥有最齐全的西点专业,无论你是想高薪就业、自主创业,还是想学一两种西点手艺作为兴趣爱好,都是可以的。
同时,安徽新东方西点学院拥有不少是内行人都不知道的配方,在安徽新东方西点学院,不仅有每日超过6小时的练习时间,还能在翻转餐厅体验幸福西点人的工作日常……[大家爆料]想去南京新东方烹饪学西餐,不知道这学校到底怎么样。来人八一八吧,在线等
苦逼的楼主今年23了,不喜欢办公室的各种勾心斗角,同时身为一个吃货决定去学厨师。由于楼主性别女,个头小,力气小,于是打算去学西餐一年制的。学费要1W9,都是楼主自己这几年一点点存的,想问下各位有没有人知道南京新东方烹饪到底怎么样。分配工作什么的楼主基本知道就是扯淡,想问问有没有人在那边学过,能不能学到什么东西。劝楼主去酒店和大厨学的好心人们,楼主已经想办法去学过了,人家鸟都不鸟你。我一朋友跟了某大厨好几年都没学到个蛋蛋。来个好心人88吧。
以前只知道学烹饪,到新东方~有人去新东方学习,第一反应就是去学烹饪~以前广告挺火的,现在好久不看电视就不知道了~不过貌似厨师也要考证吧,1,2,3级什么的,上次我家办点事,有人要给我介绍个2级厨师什么的~楼主你坐等楼下高人吧,我帮你顶顶~
@叫兽教你爆鸡鸡 1楼
11:32在线等~~-----------------------------
同学想来安徽新东方学厨师吗?安徽新东方是总部我们这可以学西餐西点川菜我现在是在校学生读的最好的专业有什么问题可以打我电话我都可以回答你
哈哈哈楼主加油 学成之后等你汇报
→_→我也想看评论科普
本人已经在新东方做过招生老师,学费是贵了点,看你自己有毅力做下去……
话说作为吃货一枚,去学厨师以后自己好做各种菜自己吃的有木有呢?看了这贴,好想去学做菜啊
新东方烹饪学校
南京这个厨师学校还可以,我们家侄子就在里面学校,现在在南京金陵大饭店上班大半年了,一个月工资5000多。学校老师挺负责的,平时我们也去看过,学校环境也不错,听说是淮扬菜指定的培训基地,国家认可的应该挺靠谱吧。唯一的缺点就是有点远,在郊区坐车有点麻烦呢
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