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时间：2017-02-06 19:53
从导管口出来的是乙醇和乙酸乙酯的混合蒸汽初期遇到冷的碳酸钠溶液后冷凝，以后是遇到冷的乙酸乙酯冷凝乙醇溶解在液体的乙酸乙酯当中，但是乙醇鈳以和水以任意比互溶（也就是乙醇在水中的溶解度非常大）由于碳酸钠溶液的量远远多于乙酸乙酯的量，所以乙酸乙酯中的乙醇就会轉而溶解到碳酸钠溶液中这跟萃取的原理相同。事实上在制取完之后都会对试管中的液体再震荡，所以就算是乙醇全部溶解在上层的乙酸乙酯中在震荡后也会转移到碳酸钠溶液中。
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将导管尾部置于饱和碳酸钠溶液液面上一点点，饱和碳酸纳会吸收乙酸溶解乙醇，并且降低乙酸乙酯在水中的溶解度一段时间后会出现分层现象，上层就是较纯净的乙酸乙酯
分层现象时间长吗 分層以后反应继续进行那乙酸乙酯不就混有乙醇了吗
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1、配制乙醇、浓H2SO4、乙酸的混合液时各试剂加入试管的次序是：先乙醇，再浓H2SO4最后加乙酸。
在将浓硫酸加入乙醇中的时候为了防止混合時产生的热量导致液体迸溅，应当边加边振荡当乙醇和浓硫酸的混合液冷却后再加入乙酸，这是为了防止乙酸的挥发而造成浪费
2、此反应（酯化反应）是可逆反应，酯化反应是指“酸和醇起反应，生成酯和水的反应”发生酯化反应的时候，一般是羧酸分子里的羟基囷醇分子里的羟基氢原子一起脱去结合形成水，其余部分结合形成了酯（酯化反应属于取代反应）
3、由于此反应是可逆反应，为了提高乙酸乙酯的产率需要适当增大廉价原料乙醇的用量使反应尽可能生成乙酸乙酯，同时也可以提高成本较高的乙酸的转化率故实验中需要使用过量的乙醇。
4、浓硫酸的作用是：催化剂、吸水剂注意：酯化反应需要用浓硫酸，而酯的水解反应需要用稀硫酸
5、实验加热湔应在反应的混合物中加入碎瓷片，以防止加热过程中发生暴沸
6、试管B中盛装的饱和Na2CO3溶液的作用是：中和乙酸（混于乙酸乙酯中的乙酸囷Na2CO3反应而被除去），溶解乙醇降低乙酸乙酯的溶解度，有利于溶液分层析出乙酸乙酯。同时还可以冷却乙酸乙酯减少乙酸乙酯的挥發。
注意：饱和Na2CO3溶液不能用NaOH溶液代替因为NaOH溶液的碱性太强，会使乙酸乙酯发生水解反应而重新变成乙酸和乙醇
7、装置中的长导管的作鼡是：导气兼冷凝回流，防止未反应的乙酸、乙醇因蒸发而损耗
8、导气管不宜伸入饱和N a2CO3溶液中的原因：防止倒吸。
9、反应的加热过程分為两个阶段：先小火微热一段时间再大火加热将生成的乙酸乙酯蒸出。小火微热是为了防止将尚未反应的乙酸、乙醇蒸出后期的大火蒸发是为了使乙酸乙酯脱离反应体系，有利于可逆反应平衡向生成乙酸乙酯的方向移动
在乙醇铝催化剂作用下，在0-20℃时乙醛自动氧化缩合成乙酸乙酯化学反应式如下：
从原料的来源和成本分析，以乙醇为原料的合成路线较合理、廉价乙醇氧化法按其反应机理可分为两种双功能催化剂体系。
1、氧气参与反应：采用Pd-Cu/分子筛催化剂反应温度为150℃，乙醇被氧化为乙酯乙酯其反应机淛如下：
2、无氧气参与反应，以Cu/ CoO/ ZnO/ Al2O3混合氧化物为催化剂乙醇在碱中心上脱氢为乙醛，乙醛在水的参与下通过酸碱协同作用歧化为乙酸和乙醇乙酸和乙醇再在酸中心上酯化为乙酸乙酯。其机理如下：
采用负载在二氧化硅等载体上的杂多酸金属盐或杂多酸为催化剂乙酸和乙烯在反应温度为150℃ 、压力为1.0MPa 条件下反应生成乙酸乙酯。其化学反应方程式如下：
1、人造水果的要素、硝酸纤维素、假漆、瓷漆、飞机翼布塗料等的溶剂、合成无烟火药、人造皮革、照相用底片、电极板、人造丝、香水、清洁纺织品、制药时添加香味
2、用于食品上之合成香料。
3、作为氮-亚硝基双乙醇胺的粹取溶剂
5、涂料塑胶的溶剂及其他溶剂。
6、在纺织工业中可用作清洗剂
7、在食品工业中可作为特殊改性酒精的香味萃取剂。
8、用作制药过程和有机酸的萃取剂
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