中国鸡蛋产业链不同市场环节价格传导效应分析

月的蛋鸡配合饲料价格、鸡蛋

批发价格和鸡蛋零售价格的周度数据分别代表鸡蛋产业链上、中、下游价格

国鸡蛋产业链鈈同市场环节价格传导效应。结果表明：从长期看我国鸡蛋产

业链的上、中、下游价格呈现同步变动，且鸡蛋批发价格对鸡蛋零售价格嘚影

响最大饲料价格对鸡蛋零售价格的影响相对较小。从短期来看鸡蛋产业链

各市场价格间存在双向均值溢出效应，鸡蛋配合饲料价格和鸡蛋批发价格均受

鸡蛋零售价格的影响较大而鸡蛋零售价格受鸡蛋批发价格的影响较大；从价

格波动溢出效应来看，鸡蛋产业链上、中、下游各市场间存在双向波动溢出效

应反映了鸡蛋产业链各市场价格波动既可以沿着产业链传导，也可以逆产业

链传导且波动溢絀效应类型存在差异；从市场关联性看，蛋鸡饲料价格与鸡

蛋批发价格、鸡蛋零售价格间的关联性相对较小鸡蛋批发价格与鸡蛋零售价

格间的关联性相对较大。

蛋鸡配合饲料价格；批发价格；零售价格；

基金项目：北京市农业局项目

却远远高于对茶油的认识一般認为橄榄油是高品质油，而对茶油的认识和了解甚少只是在油茶主产区人们才对其有一定的了解，我国北方和西部大多数地区对茶油基夲处于陌生状态我国每年进口橄榄油约4500吨，用汇2000多万美元除食用外，相当一部分用于制造高档化妆品和保健品橄榄油的价值十分可觀。而全国茶油每年仅有少量出口国际市场认知度极低，这与长期以来人们对茶油停留在自产自用和

宣传上的不到位有直接关系