刚做完脑部手术的流火病人吃什么比较好喝什么汤比较好

刚做完脑部手术吃什么好_百度拇指医生
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?刚做完脑部手术吃什么好
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刚被汽车闯了 脑部於血 做完了手术 神经不清楚 时好时坏 刚做完了手术不知道然病人吃些什么好
高蛋白的,高糖高热量的流质食物 吃核桃,或动物的脏器,如猪肝,鸡肝....核桃更好,恢复快 网上搜的也是开颅手术看看吧!我个人觉得还是喝点鱼汤吧!还清淡。 手术后到底吃什么好? 阿燕的妈妈动了脑部的手术,术后没多久,医生就告诉家属说,患者一切良好,可以逐渐恢复正常饮食了。阿燕打听好了,听说手术的病人都要喝生鱼汤,阿燕买来了上好的生鱼,熬了足足三个小时,送到病房。同病房的阿姨、大婶凑过来问:“看看孝顺的阿燕煲了什么好东西给妈妈。”阿燕得意地说:“老火生鱼汤!”谁知话音刚落,一盆冷水泼过来:“现在还不能吃生鱼,疤痕会很大的!”阿燕非常沮丧,随手剥了一只香蕉给妈妈,没想到又招来反对:“香蕉湿热,不能吃,会生痰的!”阿燕心中有点恼火了:“这不能吃、那也不能吃,到底吃什么才好,医生也没哪么多要求,这些民间规矩到底科学不科学呢?” 营养师点评: “术后过早吃生鱼会使疤痕增大”及“香蕉湿热会生痰,病人不宜吃” 的民间说法是不对的。手术中的失血会使手术病人体内蛋白质和营养物质丢失,并且术前及术后一段时间的饮食限制也使营养摄入不足,从而消耗体内的营养贮备,如不及时补充足够的营养,会使伤口愈合时间延迟,若发生感染伤口会愈合不良。伤口的愈合需要合理充足的营养,尤其是优质蛋白质、锌、铁等微量元素及 B 族维生素、维生素 C 等,是伤口愈合的必须营养物质。含优质蛋白质的食品是禽、畜、鱼、蛋、奶等动物性食品,而且动物性食品含丰富微量元素及 B 族维生素,利于伤口愈合。 生鱼的肉质细嫩,比一般的淡水鱼类含水分少,故含优质蛋白质及锌等微量元素较丰富,是术后伤口愈合的良好食品,目前营养界并未发现其含有使疤痕增大的物质。至于疤痕的形成,与手术伤口缝合的好坏、伤口有否发炎及病人是否属疤痕体质等有关,而与某些食物无必然的联系。 水果含丰富的维生素及矿物质,特别是苹果、橙子、草莓、鲜枣等含维生素 C 丰富,维生素 C 促进胶原形成,可促进伤口愈合。香蕉与普通水果一样,对身体无特殊的不利因素,而且维生素 C 、钾和果胶的含量丰富,有助于水电解质的平衡和术后肠道功能的恢复。但好的食品也需适量,过量的食物会加重胃肠道的负担,不利于吸收。 所以,手术后需及时补充充足均衡的营养,注重优质蛋白质、维生素和微量元素的补充,如增加动物性食物、蛋奶类及水果的摄入,抛弃那些不科学的民间规矩禁忌,才能促进伤口的愈合和身体的康复。推荐几种利于术后康复的食品:瘦肉、鸡、乳鸽、鸡蛋、牛奶、牡蛎、生鱼。 几种鱼汤的做法 鱼头豆腐汤 大湖鲢鱼头一枚,洗净劈开,划油后加葱姜、净水及调味,先旺火煮开,撇去浮沫,然后转文火炖两小时,煲得和牛奶一样白,加豆腐块,再煮一会儿,即可。 起锅时加几片生菜。 鱼肉细嫩幼滑,豆腐和生菜的虚心相衬,喝起来非常的舒心。 河鲫鱼汤 取半斤以上鱼一条,在油锅里两面煎黄,加姜块葱结,再洒些虾米干贝,黄酒和火腿一定不能少。 文火煲一小时,直至汤色乳白,上桌时撒些葱花,赏心悦目。 (小窍门:如果你时间紧,汤色不足,可悄悄加些咖啡伴侣,立刻可以以假乱真。) 冬天,放些萝卜一起煲,味道更佳,有农家风味。 鱼头粉皮汤 大湖鲢鱼头一个,洗净劈开,起油锅,煸香三五支小辣椒,再煸香蒜头两三枚,然后将鱼头推入锅中,待鱼头呈金黄色时,加葱姜调味及水,再加老抽、生抽适量,少许白糖。 炖至汤色红亮时,推入粉皮,起锅,撒几片蒜叶。 鱼肉细腻,粉皮富弹性,汤味辣中带鲜,但不冲喉,绝对开胃。 虾柴汤 虾柴鱼虽小,重盐晒干后,油煎,就薄粥,是素寒生活的极大安慰。 购新鲜虾柴三四条,油煎后加水、葱姜、黄酒及调料和少许开洋,旺火煮十几分钟即可。 鱼肉鲜嫩,汤色乳白,价廉物美,家常味浓。 刀鱼笋尖汤 将刀鱼两三条,包在纱布里煮烂,捞出鱼骨,加葱姜黄酒等调味,然后放入笋尖及去皮萝卜丝煮一小吖,起锅时淋少许猪油,味道清鲜。 鳝丝蛋花汤 将一大把黄鳝骨洗净,码在砂锅里,加蒜头一枚,葱结一个,老姜一块,浇黄酒二两,加足水用慢火吊八个小时,然后捞出已经断成一节节的黄鳝骨,留着汤,隔天烧鱼片皮蛋汤,也可煮鳝丝蛋花汤,撒香菜末适量,鲜美无比。 香菜黄鱼羹 小黄鱼六七条,在沸水里氽一下,用筷子刮下鱼肉待用。 锅烧热,倒少许油,煸香葱姜,加前夜用淡菜鱼骨熬成的汤,加开洋或干贝,再加一些鸡毛菜碎末,煮沸后推入鱼肉,再打一个鸡蛋,最后勾芡,起锅装海碗,上面撒香菜末和火腿末,再洒少许胡椒粉,味道特佳。 此汤关键是勾芡,不易过稠,稠则如糊,弄不好结块;也不易过稀,稀则如汁,没有形态。 稀稠适宜,滑嫩细幼,润喉爽口。 黑鱼片汤 将黑鱼中段切成薄片,鱼头鱼尾先煲成原汤,然后将鱼片往汤里一氽。 鱼汤鲜,鱼肉嫩,营养丰富
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高蛋白的软半流质食物,生鱼、鱼头汤,核桃芝麻糊等等
高蛋白的,高糖高热量的流质食物
喝鸡汤啊,还有鱼啊!最有补的了!
补脑的咯,核桃什么的
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什么炖汤是适合所有做完手术后的人都能喝的
基本信息:女&&40岁
病情描述及疑问:男朋友的妈妈刚做完手术后想炖个汤给她喝 可是不清楚她做了什么手术不知道炖什么汤好 我想用炖盅炖 能给点意见吗
食材贵一点也没所谓 总之能补身体 补元气 不会影响身体恢复过程就好 加急 在线等
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擅长:擅长各种呼吸系统疾病及内儿科消化系统疾病及皮肤病疾病的诊断与治疗,诊治范围:急性上呼吸道感染、急性支气管炎、肺炎、慢性支气管炎、肺心病、慢性阻塞性肺病、肺癌等呼吸系统疾病,小儿腹泻、急性胃肠炎、小儿厌食,慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡结肠炎、胰腺炎等消化系统疾病,湿疹、神经性皮炎、银屑病等外科疾病。
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促进体质恢复的食物,鹅肉和鸭肉是优质蛋白质的最佳来源,老人、孩子更要及时补充。吃过肉记得喝鲜汤,特别是母鸡汤,
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本文导读:饮食护理对脑瘤患者手术后的康复治疗具有重要意义,因为科学合理的饮食护理有助于维持脑瘤病人良好的营养状况,提高身体免疫能力。
据我国六城市居民中调查,颅内肿瘤患病率为32/10万,一项世界性的统计为40/10万,说明颅内肿瘤的发病率并不低,值得重视,就全身肿瘤的发病率而论,脑瘤居第五(6.31%),仅低于胃,子宫,乳腺,食道肿瘤,在成人,脑瘤占全身肿瘤总数的2%,儿童期脑瘤在全身各部位肿瘤中所占比率相对较多,占全身肿瘤的7%,脑瘤可发生于任何年龄,以成人多见,婴幼儿与60岁以上老年人发病皆较少,一般发病与性别无大的差异,但个别肿瘤与性别有关,肿瘤发生的部位,幕上者多于幕下,二者发病率之比约为3:1,幕上的脑瘤位于额叶,颞叶者居多,幕下者多见于小脑半球与蚓部,四脑室,桥脑小脑角。
脑瘤手术后不能吃什么
食疗方:(资料仅参考,具体请询问医生)
1、脑瘤呕吐食疗方
(1)赤豆商陆煮理鱼:鲤鱼1尾,肚内塞人赤豆50克及布包商陆10克,配人调味,煮熟,弃去商陆食之。
(2)苏叶煮青蟹:青蟹2只,苏叶15克,共煮,弃去苏叶食蟹。
(3)海菜蒸鸭子:礁膜、石莼、海带、羊栖菜各30克,鸭子一只。将鸭子宰杀后去毛及内脏,然后将礁膜、石莼、海带、羊栖菜塞人鸭腹内,蒸食鸭子。或用海带120克,独味塞人鸭腹内,加调味品蒸食。注意控制食盐量。
(4)川芎草鱼:草鱼1尾,川芎3克,香菜5克,煮食。(川芎药味较浓,不喜食者,可用葱白10克代替,也可用参三七5克代替。)
(5)天麻鳙鱼头:天麻10克,鳙鱼头1只,加料理煮食。
2、脑瘤化放疗食疗方
(1)杏仁豆腐:杏仁酥10克,拌人豆腐中。另加海米、麻油、葱食之。
(2)胡桃夹茶方:胡桃夹30克,煎汤代茶饮之。
(3)双菇向阳炒鱼丝:草菇、香菇、向日葵子、鱼丝、加料炒食。
(4)梅杏炒鹌鹑蛋:青梅4只,杏仁酥20克,干冬菜50克,海米10克,鹌鹑蛋2只,炒食。
3、脑瘤呃逆食疗方
(1)刀豆生姜红糖水:带壳老刀豆30克,生姜3片,红糖适量,用老刀豆、生姜煎水去渣,加入红糖搅匀。每日饮服2剂,连用5日。
(2)柿蒂10克,丁香3克,生姜5克。水煎服,每日1剂,分2次服,连服3日。
(3)芦根竹茹汤:鲜芦根100克,竹菇30克,蜂蜜适量,将芦根、竹菇加适量水煎煮,加入蜂蜜。温服,每日1剂,分两次服,连服3日。
(4)桂圆赭石饮:桂圆7个,煅赭石15克。将桂圆连核放火中煅炭性,研成细未;煅赫石煎水。每剂分4次用,每日2次,用时用煅赭石水送服桂圆炭未。
4、脑瘤便秘食疗方
(1)麻油拌菠菜:鲜菠莱250克,麻油15克。将菠菜洗净,放沸水中烫3分钟取出,用麻油调拌,顿食,每日2剂,连食5日。
(2)海带鲤鱼汤:海带10克,鲤鱼1尾,青芋20克,萝卜30克,乌梅2枚,冷米饭适量。用海带、鲤鱼煮汤;在汤中放人青芋、萝卜、乌梅,置火上煮开,倾人冷米饭拌匀即可。顿食,每晚1剂,连用一周。
5、脑瘤食疗方:
(1)油炸壁虎:壁虎2~4只,油氽后研细,拌人肉松,卷人麦饼内服。
(2)蜈蚣煮核桃:蜈蚣4条,核桃8只,共煮,用文火收干,弃去蜈蚣,敲食核桃。
6、脑瘤颅内血管食疗方:
(1)四海同春:牡蛎肉、文蛤、海蜇、海带加料理煮汤食之。
(2)甘菊苗:甘菊苗,开水焯,拌食,或拖以山药粉油炸食用。
7、脑瘤继发食疗方
(1)黄瓜藤饮:黄瓜藤30克,煮汤代茶饮之b。
(2)驴乳饮:驴乳逐日饮服。
患者吃什么好?
调整饮食结构,摄取营养丰富全面的食物,保证每天有一定量的新鲜蔬菜,摄入全谷食物摄入有利于排毒和解毒的食物,如绿豆、赤小豆、冬瓜、西瓜等促使毒物排泄,脑肿瘤患者在使用脱水利尿剂时,应多吃含钾丰富的食物,如香蕉、桔子、玉米、芹菜等。 脑肿瘤患者要保持良好的饮食规律,不要暴饮暴食,注意饮食卫生,养成良好的排便习惯
脑瘤手术后不能吃什么?
避免食用含有致癌因子的食物。腌制品、发霉食物、烧烤烟熏类食物食品添加剂、农药中毒污染的农作物。不吃生冷、坚硬的食物,要戒烟、戒酒。
责任编辑:chenxiaoqin关键词:
颅内肿瘤亦称脑肿瘤,其病因至今不明,肿瘤发生自脑、脑膜、脑垂体、颅神经、脑血管和胚胎残余组织者,称为原发性颅内肿瘤。由身体其它脏器组织的恶性肿瘤转移至颅内者,称为继发性颅内肿瘤。
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可以喝鱼汤,排骨汤。述后可吃瘦肉、鸡、乳鸽、鸡蛋、牛奶、牡蛎、生鱼。手术后需及时补充充足均衡的营养,注重优质蛋白质、维生素和微量元素的补充,如增加动物性食物、蛋奶类及水果的摄入,抛弃那些不科学的民间规矩禁忌,才能促进伤口的愈合和身体的康复。
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