到底谁的乳房是香槟杯的原型？
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到底谁的乳房是香槟杯的原型？
“每个女人都在内心悄悄向往轻浮，就像香槟的气泡缓缓上升。” 法国作家贝尔纳·皮沃所。古往今来，情绪与美酒、美酒与盛器就有着密不可分的关系，而盛器与器官之间，亦有着间接或直接的关系。今天我们就聊聊最直接的关系，比如，乳房与香槟杯、三寸金莲与“伎鞋行传西方历史上最早的酒杯形状，是依照特洛伊城美女海伦的乳房塑造的。电影《特洛伊》剧照。中国古代，文人骚客们以金莲杯行酒令、吟诗作赋，甚至直接把女人的鞋子当做酒杯。金莲杯据传出自南朝齐东昏侯妃潘玉奴“步步生莲花“之意，明隆庆年间，王世贞的“手持此物行客酒，欲客齿颊生莲花”亦是描写此事。民国后期广彩瓷--三寸金莲小鞋一对如果说中国古代金莲杯的出处——三寸金莲的情色里带着浓浓的畸形与变态，那么西方关于香槟杯里的情色，则是多了欢乐与浪漫。香槟杯来源的说法，往远，有法国国王路易十五的情妇蓬帕杜夫人、路易十六的王后玛丽安托瓦内特的左边乳房，是圆形浅口香槟杯的原型。往近， 2014年，伦敦著名餐厅34 号餐厅，超模凯特·摩丝40岁的生日宴上，用的是艺术大师简·佛罗依德以她的左胸模型定制香槟杯，想象一下宾客们端着浅口香槟杯撅着嘴唇频频轻啜的情形……为什么是左胸而不是右胸？具体原因不知道，据说中国广东烧腊店的烤鹅的左腿会被先卖光，因为大家认为鹅的左腿更好吃，来自一动一静两个说法：迈出左腿，左腿的运动量更大、肌肉更发达，更好吃；静说：据说鹅睡觉时，单脚站立的，用的是左脚，左腿比较有韧性，更好吃。如果以此理论来理解为什么是左乳，看官们自行推测……19世纪的法国作家勒南在一首赞美所罗门宫廷舞女的诗中写道：“你的乳房就像圆圆的酒杯/盛满香气四溢的美酒……” 好了，说了那么多浮华的，下面说三点干货，香气四溢的香槟的几个关键点。一．怎样才叫香槟？所有的香槟都是起泡酒，但不是所有的起泡酒都能叫香槟，必须满足三个条件才可以。香槟只是起泡酒中的一种，只有来自法国香槟区、以7个法定葡萄品种、用传统工艺酿造的，才能称为香槟Champagne。7个法定葡萄，主要是Chardonnay霞多丽、Pinot Noir黑皮诺、Meunier莫尼耶，另外4个是：Arbanne 阿尔班纳、Petit Meslier 小梅莉、Pinot Blanc 白皮诺、Pinot Gris 灰皮诺。二.香槟工艺生产流程在以上9道工序中，第5、6、9步特别重要，这是传统方法酿造的最大特色:瓶中二次发酵，在调配好的基酒中加入小剂量发酵液体（酒、糖、酵母菌、酵母营养物质、澄清剂组成）以后，酵母菌产生的二氧化碳会溶解在酒里产生起泡，使瓶中产生6个大气压的压强，这样二氧化碳自溶产生的泡沫，更细腻、更丰富，倒入杯子中后香槟的气泡持久升腾、不容易散去。酵母自溶：发酵完成后，酵母菌死亡并形成酒泥沉淀物，经过几个月甚至几年的时间，这些死去的酵母菌细胞开始分解、释放出蛋白质和其他风味物质，增加酒的风味，特别是面包、饼干、烘烤的风味。这就是为什么传统方法酿造的起泡酒/香槟的风味更复杂。瓶中陈年：糖+蛋白质（酵母自溶释放出来）互相作用，产生新的复杂香气：饼干、蜂蜜、干果和烘烤味；没有加糖的酒也会不断的发展变化出新的风味。三．香槟的甜度大多数香槟是不甜的、尤其那些优质的香槟，但也可以是甜型的，对于大多数葡萄酒初涉爱好者来说，不一定会喜欢干型香槟尖锐的酸涩，建议先从带甜味的入手，通常葡萄酒瓶上会标注甜度的术语，你只要看上一眼，便可以像专家一样挑选香槟了。 “每个女人都在内心悄悄向往轻浮，就像香槟的气泡缓缓上升。” 芳香四溢、味道清爽、气泡欢乐升腾的香槟真的是轻浮吗？在这些热闹与华丽之前，香槟需要经过怎样的小心翼翼、寒冷、黑暗、寂寞？我们将在下一篇为大家分享。其实，以乳房为原型的浅口圆形香槟杯开口太大，不利于香气聚集、更无法享受香槟起泡徐徐上升的乐趣，现在用得并不多，出现在婚礼、生日、庆祝等场合上用于垒香槟塔更多是作为一种摆设营造气氛，用得更多的是深口的笛形香槟杯。当然，笛型香槟杯也有缺点，譬如易碎，它“像巴黎歌剧院舞女的节操一样脆弱”。还有人认为它的型状不如圆形浅口杯那样有性暗示，于是少了某种情色趣味，但，这是真的吗，是真的吗？我们将在以后为大家分享各派观点。撰文+编辑=李隐仪谢谢阅读、感谢转发。文字原创，如需转载、请注明作者及出处。如果说，香槟的浅口圆形杯是以女人乳房为原型，那深口笛型杯的原型是？深口笛型香槟杯的原型是？
(多选)0人0%A.长笛0人0%B.短笛0人0%C.粗笛0人0%D.不要告诉我是男人的辣啥啊编后：关于香槟，写一本书都足够，所以我们将像葡萄酒的香气系列一样，会连续推出几篇。对香槟葡萄品种感兴趣的朋友，我们有《香槟里的暮光之城——黑皮诺、霞多丽、莫尼耶的三角恋》，在头条号美酒加日。
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TA的最新馆藏转过路角忽然发现，3岁的儿子已在路口等着自己回来。
在0℃的江苏无锡街头，环卫工用双手疏通下水道。
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　　《踏血寻梅》是一部可能你看完了还是不太能懂、但偏偏就会放在心上的电影。画面、音乐、气氛、恐怖感都有，讲一个少女被碎尸的故事，但却没有典型的港匪片追逐大战场面、没有主角查案到走火入魔而家破人亡惹观众同情的煽情铺陈，只有一个又一个角色在社会中求生存、求安稳、有时冀求爱情，或翻身的机会却不甚如意的惆怅人味。
　　创作背景
　　电影改编自2008年香港轰动一时的肢解凶杀案，以警察的视点讲一个人性的故事。
　　事件原貌
　　本片所参照的蓝本是发生于香港日的“王嘉梅命案”。
　　2005年，来自湖南的14岁少女，因母亲改嫁港人，移居香港。她曾在东莞寄宿，到香港后与继父、母亲及姐姐同住公屋单位，本来成绩优异，却与继父不和，又疑她不想母亲靠拾荒维生，故主动于2008年1月（就读中三期间）辍学求职养家。
　　本想做少女模特儿却参与“援交”卖淫，据香港《明报》报道，王嘉梅很有可能因为欠债50,000港元而在网上援助交际讨论区中以网名“KIMI”名义兜搭嫖客进行援助交际，当中并上载自拍的性感照，标价1,500至2,600元为嫖客提供不同性服务。
　　王嘉梅于日失踪，4月29日王嘉梅家人报案。
　　受害少女王嘉梅
　　接到报警的警方开始了搜索行动，通过王嘉梅生前拨出的最后一个电话锁定怀疑目标，24岁男子丁启泰。
　　警方后来在案发地点找到与王嘉梅吻合的脱氧核糖核酸（DNA）。丁启泰也承认杀死了王嘉梅。
　　凶手丁启泰被捕现场
　　凶手丁启泰是在网上结识王嘉梅，约她到深水妒涛步39号仁发大厦2C套房进行性交易，在做爱过程中杀死王嘉梅，然后畏罪碎尸，将人肉和内脏剁碎冲进马桶，而头部和身体则被放入发泡胶盒，再加上砖头，乘搭九龙巴士6C线前往九龙城码头，抛入海面。
　　凶手更将死者的四肢骨头混入附近的石硖尾商场街市肉档冒充猪骨，部分肉骨已经出售给各顾客和食肆。
　　凶手抛尸模拟图
　　尽管凶手已认罪，但是要成功检控必须证明王嘉梅已死，一日还未找到其尸首，仍不能百分百肯定凶手的恶行，座实凶手的罪名。
　　而最有利的证据是找到来自其身体重要部分的尸块。此外，凶器、伤口、死状、死因等证据对检控来说也十分重要。因此警方在案发后大规模搜集证据，希望能找到王嘉梅尸体部分。
　　警方在海湾中收集证物
　　5月9日晚取得重大突破，在案发大厦附近的沙井挖起的淤泥中，陆续找到20多块疑似人肉。
　　5月10日中午，重案组探员重临案发第一现场石硖尾街套房，将把厕所内的坐厕等物带走，以检验是否沾有王的尸骸。
　　案件于日在高等法院审结，被告丁启泰被裁定一项谋杀罪名成立，依例判处被告终身监禁。
　　警方在水渠中收集证物
　　事件影响
　　碎尸案的消息在香港的电视纸媒占据头版头条多时，甚至引起香港人们的“食人”恐慌，由于凶手将部分尸体混入附近的石硖尾商场街市肉档冒充猪骨，部分肉骨已经出售给各顾客和食肆，附近酒楼、茶餐厅及很多家庭主妇都担心误烹人骨。
　　相似与创新
　　电影把王嘉梅改名王佳梅、丁启泰改成丁子聪，其余像是被害者从事援助交际、做爱过程中杀人、分尸过程、内脏剁碎冲进马桶、头部丢到码头海中（搭公车前往）、四肢骨头混当猪骨饭贩卖也都有呈现。
　　电影《踏血寻梅》剧照
　　影片分为四个章节：“寻梅”、“孤独的人”、“踏血”、“看得见风景的房间”。
　　谁遇害，谁行凶，观众在开场不久已经知道，不用故作悬疑。
　　故事来到导演翁子光手里，重点已不在奇案侦查，不提供抽丝剥茧推理破案的快感，而是借类型片的布局，转入人心的黑暗角落。
　　所谓“寻梅”，不是谁杀了谁，而是为什么杀人，继而希望了解死者王佳梅到底是个怎样的人，行凶者丁子聪又是怎样的人，代入他们的世界，也反躬自问。
　　而当中的关键词，影片的章节标题已给了提示，正是“孤独”。
　　电影《踏血寻梅》剧照
　　反映的社会现象
　　影在很多细节上都反映了一些社会现象，值得我们深思。
　　? 蛮多中国人想到香港求生，但不容易。
　　? 女孩为了出国追星不惜下海援交。
　　? 民众宁肯接受《壹周刊》访问犯案细节（有钱赚），也不肯向警方透漏案情。
　　? 想要了解一个人就上网去看他（她）的Facebook。
　　? 女孩失踪下落不明，家人还抱着侥幸的心理觉得她还活着，但周遭的人其实都明白几乎 凶多吉少。
　　? 女孩从事援交工作，却对援交对象产生感情。
　　创作原因
　　导演翁子光说他记得那年这个社会案件，报章杂志一次一次用著耸动的标题与憷目惊心的细节描绘去重述这个案件与案情，但是始终没有人追问：“为什么？”大家只追逐著血腥味，却忘了去探究血腥味背后的成因，因此翁子光重写了这个故事，以打破沙锅问到底的精神去探究为什么。
　　创作经历
　　好几年前，导演翁子光就在筹备这部电影，花了九个月时间写好了剧本，当时片名是《踏雪寻梅》，在2011年的香港亚洲电影投资会上夺得了香港区大奖，并找到投资者愿意出资。
　　这本来是他继2009年《明媚时光》之后的第二部电影，主要演员和摄影师杜可风都定好了，却因为意见分歧，投资者撤资，计划被迫搁置。
　　结果到他接拍了《微交少女》之后，才有机会继续寻梅之路，而影片亦改名为《踏血寻梅》。
　　导演翁子光
　　电影角色
　　臧Sir（郭富城 饰）
　　臧sir为人尽忠职守，却因为工作牺牲了家庭，五岁女儿由前妻带着。臧Sir唯一能和女儿见面的时间，就是接女儿上下学。
　　前妻年轻时很爱听臧Sir讲他的办案过程，但时间久了却产生了反感，认为对臧Sir而言，办案比家庭更重要；面对凶残，臧sir没有急于作出道德判断，而是企图理解他人的孤独。
　　当警局同事都叫他不要再追查下去，他却心里明白，要追问的其实是人间何以悲凉至此。
　　他代王佳梅发短讯给乡下的父亲，又去探访王佳梅的母亲，正是在绝望之中，尝试抓住一点微弱的人性之光。
　　王佳梅 （春夏 饰）
　　佳梅是新移民代表，来自湖南的小乡村，因为母亲改嫁，进而申请入港，与母亲、继父同住于香港，家境并不富裕，努力学习粤语想要融入香港的新环境，因著口音与文化的差异，佳梅跟同学的相处显得格格不入。
　　现实的残酷、亲情的疏忽、爱情的轻率，让她只能顺从物质至上的价值观。佳梅终于选择了辍学，进入社会，开始了自己的追星梦，她梦想成为一名模特儿。
　　但残酷的社会现实根本容不下这个乡村女孩的梦想。很快地，佳梅发现她渴望的物质享受是需要代价的，为了星梦她决定下海，但是得到的物质却已经无法填满她空虚寂寞的灵魂了，于是她不知道自己还要什麽？什麽才能让她脱离空虚寂寞的生命情境？
　　正如她所说的：
　　因为活著会痛，活著会恨，活著就要每天想著怎样活得更好，我很想坚强，但是会累，特别是一个人的时候。
　　丁子聪（白只 饰）
　　丁子聪是一名货车司机，他的身型矮胖并不起眼，相貌并不出色，他总爱和小混混朋友鬼混，一个人住在一间小房子e，墙上挂着母亲的遗照。
　　他的母亲死于一场车祸，当时年纪还小的丁子聪却活了下来，那场车祸不但夺走母亲的生命，也让丁子聪的生命多了一道缺口。
　　他曾爱着慕容，但慕容眷念着另一段和富二代的感情，丁子聪三番两次的亲密举动总是被推开，两人第一次发生关系是在车上，但是慕容却是痛苦的，丁子聪得到了性爱上的满足，却无法填满情感世界的空虚。
　　直到他在网络上遇到了王佳梅。值得一提的是，丁子聪的饰演者白只，凭借电影《踏血寻梅》荣获第52届台湾金马奖“最佳男配角奖”。
　　台词解释
　　电影里饰演丁子聪好友的金毛强有两段广东话的对白字幕，中文翻译过来可能就失去了台词的神韵。下面来给大家解释一下。
　　2.禾夫，禾夫，输到啤啤夫。
　　这是跟赌足球有关的，禾夫指德甲球队禾夫斯堡（沃夫斯堡），啤啤夫指的是扑克牌梭哈里对手把把都葫芦（full house），想不输都难。
　　本片和一般侦探电影一样的地方是观影期间你一样会一直动脑一直猜测、不一样的地方是到了结局时电影并没有给一个明朗的破案句点或震撼高潮，这或许会让观众觉得不够畅快、有点不舒服，觉得无法满意地走出戏院，但那一份怅然正是导演想要传达给观众的拍片宗旨。
　　而人生本来就像杨德昌《麻将》里的一句：世上没一个人会知道自己该做什么，全都是别人告诉你该做什么。
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对于女店员的穿着，日本网友们纷纷发表意见：&我太想当这里的店长了。&&《星期一的丰满》就是以此为创作原型的吧。&}