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脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。过度肥胖,酗酒,营养不良,糖尿病都有可能导致脂肪肝。防治脂肪肝饮食不宜过分精细,不宜酗酒,要保证高蛋白摄入量,减少糖类和甜食,主食应粗细杂粮搭配,多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄入。B族维生素和维生素E参与肝脏脂肪代谢,并对肝细胞有保护作用;维生素A和D-胡萝卜素可防治肝纤维化。因此防治脂肪肝应多进食富含各种维生素的食物如:萝卜、白菜、芦笋、冬瓜。
脂肪肝推荐食材
脂肪肝食谱
原料:低粉、蜂蜜、糖粉、黄油、蛋液、泡打粉。
原料:梨、蜂蜜、水。
原料:纯牛奶、酸奶发酵剂、绵白糖、蜂蜜。
原料:红枣、大米、莜麦粒、红豆、花生、蜂蜜。
原料:面粉、发酵粉、燕麦、水。
原料:玉米、牛奶、燕麦、糖粉。
原料:燕麦、中等大紫薯、水、牛奶、金桔。
原料:香蕉、燕麦片、红糖、柠檬、花生碎、核桃碎、蔓越莓、肉桂粉。
原料:燕麦、牛奶、鸡蛋、亚麻籽、花生、果干。
原料:燕麦片、香蕉、牛奶、熟黑芝麻。
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脂肪肝吃什么好
基本信息:男&&47岁
发病时间:不清楚
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擅长:肝胆疾病
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广西南宁市友爱医院&&&内科
脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的,主要是应该在饮食上多注意的,一定要以低脂,低胆固醇饮食为主,要清淡饮食,适量的体育锻炼,同时还是要控制体重。降脂的食品有:燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
擅长:全科
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复旦大学附属妇产科医院&&&全科
患上脂肪肝吃什么好,这个问题不少脂肪肝患者问过我,治疗脂肪肝吃什么好,简单来说就是三管齐下:一是管住嘴,二是迈开腿,三是合理用药。管住嘴,就是少吃高热量高脂肪食物,避免转化为脂肪沉积到肝脏里,导致肝细胞膜撑破。迈开腿,就是说得多运动多锻炼,增加中等强度的有氧运动。合理用药指脂肪肝的治疗需要配合吃一些药。正常情况下,血液中的转氨酶含量是稳定的,但沉积了脂肪的肝脏细胞的转氨酶会释放到血液中,肝指标就偏高了,这就意味着肝细胞膜受损。这时吃点保肝药物,脂肪肝就会恢复的快一些。可以试试易善复。
擅长:男科,内科
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广西壮族自治区人民医院&&&内科
你好,患有脂肪肝可以多吃鱼类、蛋类、乳类、豆制品、蔬菜水果等,应少吃高脂肪、高糖、高胆固醇食物,平时还应多运动,促进脂肪的消耗,要是能配合服用养肝片等降脂护肝制剂,改善脂肪肝的效果会更快更好,希望我的回答对你有帮助,祝早日康复。
擅长:全科
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上海交通大学医学院附属仁济医院&&&全科
在日常生活中的饮食方面的话,严格控制高脂肪、高胆固醇的食物摄入,多吃一些碳水化合物类食物。主食每天200~250克,可适当吃鱼,豆制品、禽类、蔬菜等,但每餐不可过多,不可暴食,晚餐要少吃。同时还是要控制体重。降脂的食品有:燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
擅长:肝病、乙肝大小三阳、脂肪肝、酒精肝、肝硬化
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湖南省肝病中医医院&&&肝病科
一、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。 二、绝对禁酒,最好禁烟。 三、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。 四、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。 五、多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。 六、少食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
擅长:擅长中西医治疗肝病,肝硬化,肝硬化,乙肝大小三阳,丙肝,脂肪肝,肝功异常等疑难杂症。
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西安华仁医院&&&肝病科
你好,日常生活饮食清淡,忌辛辣刺激食物,少食油腻,少饮酒,少抽烟,尽量戒掉,多运动、多锻炼。
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疾病百科(别名:脂肝,肝癖,肝痞)(别名:脂肝,肝癖,肝痞)  脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性...  脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。就诊科室:肝病 消化内科典型症状: 多发人群:所有人群,肥胖人群,体质超重肥胖者占64%。检查方法: 发病部位:肝疾病自测:常用药品:
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脂肪肝的饮食治疗 (1)控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗.肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内.以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡).标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100.(2)限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多.(3)高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生.蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐,腐竹等豆制品,瘦肉,鱼,虾,脱脂奶等.(4)保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要.但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多.(5)限制食盐,每天以6克为宜.(6)适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄.(7)含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米,莜麦面,芝麻,油菜,菠菜,菜花,甜菜头,海米,干贝,淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变.(8)忌辛辣和刺激性食物,如洋葱,蒜,姜,辣椒,胡椒,咖喱和酒类等:少用肉汤,鸡汤,鱼汤等含氮浸出物高的食物.脂肪肝的食物选择(1)优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜.(2)控制食糖,各种甜食及高热能食物,如含糖量高的蔬菜,水果,胡萝卜,土豆,芋头,山药,粉条,巧克力,甜点心等.(3)少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品.(4)胆固醇含量高的食品也宜限制.(5)适当选用含甲硫氨基酸高的食物.
中药偏方  1.脂肪肝中药偏方1-丹参陈皮膏  【药方】丹参100克,陈皮30克,蜂蜜100毫升  【用法】丹参,陈皮加水煎,去渣取浓汁加蜂蜜收膏.每次20毫升,每日2次.  【功效】活血化瘀,行气祛痰.适用于气滞血瘀型脂肪肝.  2.脂肪肝中药偏方2-佛手香橼汤  【药方】佛手,香橼各6克,白糖适量.  【用法】佛手,香橼加水煎,去渣取汁加白糖调匀,每日2次.  【功效】疏肝解郁,理气化痰.适用于肝郁气滞型脂肪肝.  3.脂肪肝中药偏方3-丹参山楂蜜饮  【药方】丹参,山楂各15克,檀香9克,炙甘草3克,蜂蜜30毫升.  【用法】佛手,香橼加水煎,去渣取汁加蜂蜜,再煎几沸,每日2次.  【功效】活血化瘀,疏肝健脾.适用于瘀血阻络型脂肪肝.  4.脂肪肝中药偏方4-陈皮二红饮  【药方】陈皮,红花各6克,红枣5枚.  【用法】水煎,取汁代茶饮.  【功效】活血化瘀,行气化痰.适用于气滞血瘀型脂肪肝.防止脂肪肝的9种食物   一,首选对肝脏没有毒性的药食兼用食品,如山楂,制何首乌,雪莲果等,因需长期服用,可以服用含有这些成分的制成品,如嵩山首乌茶之类.  二, 燕麦 含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸,甘油三酯.  三,玉米 含丰富的钙,硒,卵磷脂,维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用.  四,海带 含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄.  五,大蒜 含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量  六,苹果 含有丰富的钾,可排出体内多余的钠盐,维持正常的血压.   六,牛奶 因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收.  七,洋葱 所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用.  八,甘薯 能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡.甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪,糖,毒素排出体外,起到降脂作用.  此外,胡萝卜,花生,葵花籽,山楂,无花果等也可以起到降脂作用,脂肪肝患者不妨经常选食.
为了满足机体的生理需要,有利于脂肪肝治疗,饮食调养需要经常与其他疗法(如运动疗法,起居疗法,合理用药等)配合,原则上要做到适量的能量摄取,合理分配三大营养比例,并兼顾其质量,适当补充维生素,矿物质及膳食纤维,改变不良饮食习惯.病因不同,调养原则应不同.如肥胖,高血脂症,糖尿病Ⅱ型所致营养过剩性脂肪肝患者,应严格控制总热量和脂肪的摄人;酒精性脂肪肝,戒酒是最重要;营养不良者,全胃肠外营养及药物,毒物等所致的脂肪肝,则应增加食欲,改善胃肠功能,合理增加营养,应给予高蛋白,高维生素饮食等.能量摄入要合理控制.
你好,脂肪肝要进行治疗.护肝片即可,降脂,护肝.用法详阅说明书或遵医嘱.另外,少食油腻,少饮酒,少食多餐.
1.控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。 2.限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。 3.高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。 4.保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。 5.限制食盐,每天以6克为宜。 6.适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。 7.含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。 8.忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。也可以服用一些保健品。如甘舒胶囊,脂肪肝吃甘舒是有效果的,脂肪肝也是可以治疗的,服用甘舒后,通过清肠,清血管,请肝脏三管 齐下,降低血脂。能消除自由基,提高肝脏对脂肪的分解能力,修护损伤的干细胞,保护肝脏
在日常生活中的饮食方面的话,严格控制高脂肪、高胆固醇的食物摄入,多吃一些碳水化合物类食物。建议别抽烟喝酒。要加强生活和饮食管理,控制热量摄入,适当增加活动量。进食热量过多,多余的热量就以脂肪的形式储存在体内,使血脂和血压升高,所以,应以限制脂肪为主,主食每天200~250克,不吃甜食,可适当吃鱼,豆制品、禽类、蔬菜等,但每餐不可过多,不可暴食,晚餐要少吃。多吃富含钙、钾的食物,如香蕉、紫菜、海带、土豆、豆制品及菇类等,以促进体内钠盐的排泄,调整细胞内钠与钙的比值,降低血管的紧张性,维护动脉血管正常的舒缩反应,保护心脏。可以用一些既能降脂又能护肝的产品,中成药甘舒胶囊效果还不错,它能降低血脂,修护肝损伤,保持肝功能的正常!可以上网站查查,希望能帮到你
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脂肪肝不能吃什么东西
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脂肪肝的饮食
  脂肪肝的饮食  限制脂肪糖类的摄入,补充蛋白类食物如鱼类、瘦肉、禽蛋、豆制品、米、面中均含有丰富的动植物蛋白质。燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯,胡萝卜、花生、葵花子、山楂、无花果等可以起到降脂作用,脂肪肝病人不妨经常食用。适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。  脂肪肝不能吃什么  对脂肪肝患者而言,在食物种类的限制上,要尽量限制高糖、高油脂的食物、动物内脏、海鲜等。肥胖或超重的人限制摄入过多碳水化合物,有助于减轻体重和减少肝内脂肪的合成,这比限制脂肪饮食更为重要。绝对戒酒(包括任何品种的含酒精饮料),其他辛辣刺激性食物也尽量少食用。  脂肪肝的食疗方法  1.山楂水:可起到消食祛脂保肝的功效,对治疗脂肪肝确有一定效果。不过,并不是所有的人都适合用山楂祛脂。脾胃虚弱者,有上消化道溃疡的人不适宜。2.决明子:具降低胆固醇、抗菌和降压的作用。可将决明子煎煮或用沸水冲泡代茶饮。3.荷叶:其化学成分中的荷叶碱具有消脂的作用。将干荷叶搓碎后用开水冲泡,最好清晨空腹饮用一次。4.燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、番薯、绿茶、芹菜等对治疗脂肪肝也有一定好处。  宜  预防脂肪肝特别要注意饮食营养的合理搭配。除限制脂肪饮食外,还应以高蛋白、低糖饮食为主,补充足够的矿物质和维生素。  多吃降脂的食品:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发菜以及菜花等新鲜蔬菜。  优先保证优质蛋白食物及新鲜绿叶蔬菜,每天食用新鲜绿色蔬菜500克。  常吃去脂牛奶或酸奶。常吃少油的豆制品和面筋。  经常吃鱼、虾等海产品。  适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。  忌  绝对禁酒。不管饮食中蛋白质与脂肪比例如何,正常人饮酒后肝内甘油三酯含量可提高3~14倍。如果饮酒同食进食大量脂肪,上述情况会更加严重。因此,脂肪肝病人应绝对戒酒。  忌食动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉、鱼子、蟹黄。  忌食煎炸食品,不吃巧克力。  糖摄入量要少,切忌长期大量服用葡萄糖或蔗糖。人体脂肪不只来源于饮食脂肪,人体脂肪的另一大主要来源是过量摄入的糖类转化为脂肪储存起来。所以脂肪肝患者必须限制糖类食物摄入量。
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