吃什么养胃又补胃,吃什么养胃又帮助消化,胃不好吃什么养胃 - 七丽女性网
&&&&吃什么养胃
有一个养胃偏方讲的是每天早上空腹吃一小把生花生，可以缓解胃部反酸等不适，养胃护胃。这是真的吗？早上空腹吃花生好吗？真的养胃吗？
胃寒并不是一个疾病的名字，甚至在中医上也鲜有提及，胃寒一般表示的是胃不好的情况，如消化不良、或者总是胃痛等症状，都属于胃寒的表现，今天我们来介绍一下暖胃的食物有哪些。
养胃汤的做法都有什么？常食健脾养胃的食物，与补益脾胃的中草药配制成药膳效果更佳。这才有了汤的出现，下面就为大家介绍养胃汤的做法。
水果营养价值不但丰富，而且其含有的各种营养元素能够补充人体所需，而很多水果还有养胃的功效。那么养胃的水果都有什么？
粥是我国的传统美食文化，无论何时都能喝粥，没有什么避讳，尤其生病时，不能吃东西但是可以喝粥，因为它容易消化，味道也好，还不会饿肚子。那么养胃粥可以怎么做呢？
目前很多年轻人都不注意自己的饮食习惯，常常把营养都集中在晚餐上，喜欢吃夜宵，时间长了就会容易导致胃病。我们平时适当的多吃一些具有养胃、护胃作用的食物，对调理肠胃有很大帮助。
吃什么食物养胃？随着现代生活压力过大，节奏加快，使胃部或多或少出了一些问题。而胃部疾病通常与日常饮食息息相关，俗话说胃病“三分治七分养”，那么，吃什么食物养胃呢?下面，小编带来几种养胃的食物以及告诉大家如何养胃护胃。
现代很多人患上胃病，时间长了伤害是很严重的，因此，平时多吃一些有益于养胃的东西就很有必要。而水果是一年四季都会吃的，就像吃饭一样习以为常。而且水果对身体健康是有很大的帮助的，我们平时就应该多吃一些水果，很多水果还可以起到养胃的作用。那么，养胃的水果有哪些？下面小编为您推荐的是养胃水果10强排行榜，让你充分了解什么水果更养胃。
胃病是很多人的烦恼，严重影响日常的工作与生活。而粥乃天下第一补品，不同的粥膳有不同的养生功效。那么，养胃粥有哪些？下面小编就为大家推荐几款养胃粥食谱及其做法大全，助你益气养阴，健脾养胃。
现代人生活节奏忙碌，吃得复杂也吃得油腻，导致我们的胃负担越来越大，也变得越来越脆弱。一周之中找几天时间吃点健康又好消化的粥来让我们的胃休息一下吧。那么喝什么粥养胃呢？下面这4款不同风味的养胃粥让你天天吃不腻哦。
今日热门阅读排行
大家都在看
大家都在搜如何养脾，养胃,养心
生姜盖红糖、暖胃不怕凉！&
，尤其是胃寒效果最好：生姜切成一片一片的，然后一片生姜上面放一层红糖，然后再放上一片生姜再放红糖。连续放到碗口那么高密封腌制三天，三天后吃姜和红糖水，每天不限量，就像吃零食一样。半个月胃就不寒不怕凉了，我用过效果很好。这个方子是我84岁的姑奶奶传下来的，她年轻的时候不识字但就会偏方，姑奶奶说我爸爸、妈妈、还有亲戚朋友都用过这个。希望可以帮到大家！”
献方人：邱月老师
中医5招养好脾脏改善循环抵抗身体衰老
皮肤不紧致，胸部不坚挺只是地心引力在作祟吗？成天缺乏运动，总待在办公室的你经常感到全身肌肉没劲儿、酸痛，这完全是工作环境不适导致的吗？腹胀、拉肚子，难道是吃了不干净的东西？提不起精神，趴在桌子一会儿，睡梦中游荡回来，口水浸湿一大片，果真是工作太劳累吗？其实这是你的脾在闹别扭了。
怎样养胃气
一天中我们最少要喝够8杯水，白开水最好，最好不用含糖饮料。早晨起床后空腹就喝，一杯白开水分五口，慢慢的喝，缓缓的咽下，千万别着急。它可以滋润你的肠道，濡养你的脾胃。
一天之中最好能喝茶，绿茶首选，当然，秋天可以喝铁观音，冬天北方地区可以喝熟普洱，这些茶都有暖胃的作用，可以保护我们的胃气，洗涤我们的肠胃，促进代谢和排毒，在这一点上喝茶优于和咖啡。
北方的朋友，尤其是经常上火长痘痘的朋友，应该长年坚持吃黄瓜。这个蔬菜最普通，但是它含水量充分，富含长纤维素，对清热解暑，通二便最好。生吃效果最佳。
豆腐应该是经常吃的食物，补钙，含有丰富的植物蛋白，对人的骨骼、皮肤、大脑都很有好处。
另外，核桃是很好的健脑食品。关键是怎么吃才能最有效？古代养生学中专门讲过核桃的吃法：第一天吃一个，第二天吃两个，第三天吃三个，以此类推，直到第二十天，每天吃二十个，然后休息5天，再重头吃起，如此往复，重复3次，就可以达到很好的补肾健脑的效果。吃的时候一定要注意慢慢的咀嚼，感觉唾液跟核桃充分融合后再咽下。
此外，从养胃气角度看，我们还需要特别注意，胃以“和降为顺”，也就是说，胃的特点是喜欢“和”，喜欢“降”，这个降是下降的降。当胃气和顺时，当胃气是下降状态时，脾胃是最舒适的。，所以千万不要随便生气，怒则气上，肝气一上来胃气也跟着上来了，于是打嗝，上腹部胀满，反酸都会出现。胃气持续不降还会影响到睡眠，导致失眠，这就是所谓的“胃不和而卧不安”。
当然，过度思虑也是伤胃的，对一件事反反复复的想，想来想去想不出结果，却把自己想的都没有食欲了。过度思虑会抑制脾胃功能，导致胃气不舒，时间长了还会有胃溃疡出现。
你的脾脏健康吗？测测就知道
你的脾脏健康吗
　　做完这8道简单的测试题，你就能知道，你的脾脏是不是在“怠工”或者准备“罢工”了！
　　(1)不管是晚上还是白天，一觉醒来，你的口水总会让枕巾“湿”身。
　　(2)肚脐特别容易着凉，一着凉就拉稀。
　　(3)腹胀，肚子里面老有气，要排个气才舒服！真是有点尴尬……
　　(4)总是像吹了气似的，浑身上下都肿着！要不你就瘦得像个“柴火妞”。
　　(5)什么都没干也觉得累，全身没力气，哎，真是站着不如坐着，坐着不如躺着。
　　(6)胃口不佳，吃什么都不香，根本就没有吃东西的欲望。
　　(7)正是亭亭玉立的年纪，但胸部却有点下垂，而且皮肤变松弛了。
　　(8)大便不成形，如厕后，便池老冲不干净。
　　如果以上回答有5条你会“点头”，那么你就要关心你的脾脏了，它正在“消极怠工”，跟你这个“领导”叫板呢，你要反省自己是不是“用工过度”了啊！
　　&&&&&&&&&&&&&
养好脾脏才能身体内外都漂亮
　　1、防止胸部下垂，脾脏也要负责
防止胸部下垂
　　姣好的身材能够让女人信心百倍，好身材要什么样的条件呢？挺胸、圆臀、细腰，缺一不可。但是偏偏胸部有点下垂！虽然说年龄增长是我们改变不了的诱因，但有些女人并不是到中年才开始乳房下垂，而是很年轻就开始了，特别是在生小孩母乳喂养以后。其实胸部下垂是因为脾主肌肉的功能弱化了，很大程度上是因为脾胃功能出现了问题。所以，要美，要自信，赶快养脾吧！做女人，自信“挺”好！
　　2、面膜失效？养脾养出紧致肌肤
　　20多岁的脸庞与身体，承载的却是30岁，甚至40岁的皮肤！皮肤看上去松松垮垮的，毛孔也粗大，还有痘痘，不管用什么大牌的紧致面膜，都徒劳无功！身边的人一直在猜测你的年龄，跟你一般大的，有叫你大姐的，有叫你阿姨的！天哪！有这么老吗？怎么回事呢？皮肤下垂，这也是脾的问题，肌肉的营养是靠脾消化和代谢粮食、水的精华而得到的。皮肤就像是肌肉的外衣，没有好的衣服架子，怎么能撑出好的衣服来呢？所以，养养脾，才能养出紧致肌肤来。
　　3、月月不痛，月月才轻松
　　“那个”来了，好痛，好难受，吃药太苦！打针对身体不好，而且会有依赖性。做女人真是麻烦！有什么办法能够把痛经这个“麻烦精”赶走就好了。中医里讲“脾主统血”，女性来月经，血该往下流，这时候脾出问题了，就不往下流了，就会往上走。而且这是一个非常严重的症状，为什么？因为这样就会导致血流不畅，从而引起腹部胀痛的痛经症状。只有脾的统摄功能调理好了，血液该往哪流就往哪流，女人才能月月轻松！
　　4、“环肥燕瘦”不可靠，不胖不瘦才最美丽
不胖不瘦才最美丽
　　白领女性都追求瘦，一干人等，为了美，豁出去了。减肥啊减肥，结果减出了大肚腩、粗胳膊、大腿，比杨贵妃还杨贵妃了，悔不当初啊！白领还想太多，这也想，那也想，思虑比前人复杂多了，结果想成了“赵飞燕”，怎么吃都瘦，还一身毛病。“脾在志为思”，思伤脾，过度思虑一定伤脾，就显出瘦相，整个人就消瘦；如果脾湿太重的话就是虚胖。其实，不管是环肥还是燕瘦都不可靠，不胖不瘦才是最健康最美丽的。所以，好好吃粮食吧，还有，保持好心情很重要！
　　5、赶走寒邪，远离美丽杀手糖尿病
　　职业女性都有很多应酬，于公陪客户、领导，于私陪亲朋好友。常常在应酬中high吃high喝，一顿吃了两三顿的酒饭，下顿干脆不吃了。于是就形成了饮食不规律、暴饮暴食、喝酒过度的习惯。工作上、生活上的压力，也可能给职业女性精神上造成了困扰，又没有地方倾诉，全憋在肚子里。从生理到心理，所有的不规律、不开心都集在一起，就是寒邪。寒邪多了，人体自救功能就会调集“热”来对抗，从而造成中焦因寒而化热的现象。从中医讲，糖尿病就是中焦化热导致的，中焦化热首先伤到的是脾。糖尿病有几个明显的症状，即多吃、多喝、多尿、消瘦。这样，你的皮肤就暗淡了，肌肉也松弛了，美丽离你越来越远……那么，还是疼惜一下我们的脾脏吧！
　　5招养成好“脾”气
　　中医养五脏六腑总结起来只有12个字“好好吃饭，好好睡觉，多做运动”，其实就是吃、住、行(运动)。养脾，这个12字方法也适合。这个12个字看似简单，你不一定做得到，不信就看看吧。
　　1、食补养脾，不吃贵的只吃对的&
　　假如你的脾罢工了，你该怎么安抚它呢？用饮食“贿赂”吧！给它能够产生能量的食物吧！用饮食把它养起来，能达到健脾开胃的目的！你可不能饿着它，可以给它吃各种各样的美味食物，如粳米、糯米、锅巴、番薯、薏苡仁、饭豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鲫鱼、鲈鱼、大枣、莲子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、马铃薯、芋头、面筋、花菜、大白菜、胡萝卜、荠莱……你要使出“十八般武艺”，把这些做得色香味俱全，饕餮之后，脾绝对不会再跟你发脾气了。
　　2、左三圈右三圈，运动健脾最健康！
运动健脾最健康
　　“左三圈右三圈，脖子扭扭，屁股扭扭，早睡早起，咱们来做运动……”运动是万能的方法！依靠适当的运动来帮助我们的“脾气”活动起来，这样就可以增强脾的运化功能。像我们这样的办公室忙人们可用仰卧起坐的方法，在每天起床和入睡前做20到40次仰卧起坐。也可以用“摩腹功”按摩，即仰卧于床，以脐为中心，顺时针用手掌旋转按摩约20次。这小小的运动，对调动“脾气”可是有很强大的作用呢！
　　3、刺激脾经，两种手法任你挑
　　从中医角度来看，一般脾胃功能强的人，站立时脚趾抓地也很牢固，因此，如果你脾胃功能不好，不妨锻炼锻炼脚趾。站立或坐姿，双脚放平，紧紧地贴着地面，脚趾练习抓地和放松，相互交替，这样能对小腿上的脾经起到很好的紧松刺激作用。
　　按摩小腿也是一个很好的养脾方法。小腿集中了脾胃经的不少穴位，比如足三里、阴陵泉。将小腿从上到下依次按摩，力度以能够承受为宜，按后觉得舒服就行了，不要在过饱和过饿时按摩，努力坚持每天睡前按摩三次！
　　4、食盐温脾，时尚又健康&
盐分可调体内元气
　　这是一种时髦而健康的温脾方法，在中医上，盐分可调体内元气，并且有驱寒的作用。在厚厚的纱布袋内装上炒热的食盐100克，置于脐上三横指处。或者你也可以用肉桂粉3克、荜拔粉10克、高良姜粉10克，装入袋内，夜间放在脐上。这两种方法都可以达到养脾的作用。
　　5、让“脾气”随音乐舞动！&
让“脾气”随音乐舞动
　　“脾在志为思”，思虑少了，脾才会舒服，脾舒服了，人也就轻松了。工作累了，生活乏了，你是否觉得了无生趣？放点自己喜欢的舒缓的音乐，窝在沙发里、躺在床上，随意听着，这个时候疲劳是不是消失了？心情是不是舒畅了？音乐养身古已有之，或振奋，或安静，或细水长流，或热情似火，它能够放松身体细胞，促进脾胃功能。早餐前，你可以听一首激昂的曲子；中餐时，你可听舒缓、让人心胸开阔的音乐；晚餐，你就来一首轻松的轻音乐吧。当然，自主权在你的手里哦，只要让你的“脾气”随着音乐舞动就行了。
养脾最忌讳的4件事儿&
不能喝太多的饮料
　　一忌养脾无常。即养脾不单单只是秋冬的事情，而是应该像吃饭喝水一样每天都去做。
　　二忌冷。要养脾，就不能喝太多的饮料，特别是冰饮料，不管是凉的饮料还是瓜果，都不能吃，过凉伤脾。
　　三忌甜。我们提倡甜健脾，但过甜则伤脾，甜要有个度。
　　四忌多。吃太撑了容易伤脾胃，所以吃任何东西都应该七八分饱。&
1、最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。。。。。。&
2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。。。。。。&
3、小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。。。。。。&
4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。&
5、胃不好，要少食多餐。。。。。。&
6、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃
。。。。。。&
7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。。。。。。&
8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 。。。。。。&
9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。。。。。。&
10、花生，蜂蜜都是养胃的。。。。。。&
11、红茶 蜂蜜....十分养胃。。。。。。&
：俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行&
1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。&
2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。&
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶。&
4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶&
5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。&
5、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。&
6、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。&
7、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。&
8、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。&
9、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。&
养胃秘诀：&
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。&
二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。&
三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激
【自我缓解胃痛小妙招】
在出现胃痛而身边没有任何药物的情况下，有些简单易行的方法可以缓解疼痛。
　　揉内关：内关穴位于手腕正中，距离腕横纹约三横指(三个手指并拢的宽度)处，在两筋之间取穴。用拇指揉按，定位转圈36次，两手交替进行，疼痛发作时可增至200次。
　　点按足三里：足三里穴位于膝盖边际下三寸(相当于四个手指并拢的宽度)，在胫骨和腓骨之间。以两手拇指端部点按足三里穴，平时36次，痛时可揉200次左右，手法可略重。
　　揉按腹部：两手交叉，男右手在上，左手在下；女左手在上，右手在下。以肚脐为中心揉按腹部画太极图，顺时针36圈，逆时针36圈；此法可止痛消胀，增进食欲。
　　适当补充维生素C：维生素C对胃有维护作用。胃液中保持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功效，维护胃部和增强胃的抗癌力。
　　同时，有些人受凉风刺激后，也会引起胃痛，此时不妨吃些炒熟、煮熟或生的花生米，也有助于缓解胃痛症状。
养胃十戒，如果你身边有人胃不好，赶紧保存起来吧
胃医学专家通过大量的调查发现，20至40岁之间的人，仅有47％的胃粘膜比较正常，而消化性溃疡的发病年龄多数在20至50岁之间，这个时期正是劳动力最强盛的时期，它给人类的工作带来的影响就可想而知了。　　在当今社会，胃病的确是影响人类健康的一大疾病，而且在每个人的一生中都有可能患过胃部炎症。“十人九胃”，这句医学谚语就说明胃病的发病率是何等之高。医学专家通过大量的调查发现，20至40岁之间的人，仅有47％的胃粘膜比较正常，而消化性溃疡的发病年龄多数在20至50岁之间，这个时期正是劳动力最强盛的时期，它给人类的工作带来的影响就可想而知了。虽然胃病是一种很常见的疾病，但是临床经验证明，胃病是可以预防的，这就是要在生活中注意十戒。
一戒长期精神紧张。精神长期焦虑紧张，会通过大脑皮层影响植物神经系统，使胃肠功能紊乱，胃粘膜血管收缩，胃酸和胃蛋白酶分泌过多，导致胃炎和溃疡的发生。
　　二戒过度劳累。过度劳累，会引起胃肠供血不足，胃粘膜分泌失调，也会导致种种胃病发生。
　　三戒饮食不均。饮食饥饱不均，饥饿时胃中空空，胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶对胃壁是一种不良刺激；暴饮暴食又使胃壁过度扩张，食物在胃中停留时间过长，这都会对胃造成很大的伤害。
　　四戒酗酒无度。酒精会使胃粘膜发生充血水肿，甚至糜烂出血和形成溃疡。长期饮酒还损害肝脏、胰脏，引起酒精性肝硬化、胰腺炎，这些损害反过来又会加重对胃的损害。
　　五戒嗜烟成癖。吸烟会引起胃粘膜血管收缩，使胃粘膜中的前列腺素合成减少，前列腺素是一种胃粘膜保护因子，它的减少会使胃粘膜受到伤害。吸烟又会刺激胃酸和胃蛋白酶分泌，所以嗜烟是引起各种胃病的重要原因。
　　六戒浓茶咖啡。浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂，能通过神经反射以及直接的影响，使胃粘膜出血，分泌功能失调，粘膜屏障破坏，促成溃疡发生。
　　七戒进食时狼吞虎咽。细嚼慢咽有利于食物的消化，细嚼慢咽时唾液分泌增多，又有保护胃粘膜的作用。进食时狼吞虎咽，食物未经充分咀嚼，势必增加胃肠的负担。
　　八戒睡前进食。睡前进食不仅影响睡眠，而且会刺激胃酸分泌，容易诱发溃疡。
　　九戒不讲卫生。现已查明，幽门螺杆菌感染是导致胃炎、溃疡和胃癌发病的元凶，它可以通过餐具、牙具、接吻等相互传染。因此，讲究卫生，不混用他人的餐具、牙具，预防幽门螺杆菌感染，可以预防各种胃病。
　　十戒滥用药物。不少药物对胃都有较大刺激，久服会损伤胃粘膜，导致糜烂性胃炎、出血性胃炎以及溃疡的发生。解热镇痛药如阿司匹林、保泰松、消炎痛等，激素类药如强的松、地塞米松等，抗菌药如红霉素等，注意应用这类药物时，要严格遵医嘱，慎而用之。
&&&&&&&&&&&
核桃炒红糖，治疗老胃病　　科学是一把双刃剑，让我们的社会高速发展的同时，也催生了一个快节奏的时代。方便面、冷饮、催熟水果、转基因蔬菜等等，打乱了人们本身的生活和调养节奏。于是，各种各样的疑难病症开始出现。夏天到了，很多人都比较懒散，不喜欢做饭的人就在外面吃烤串喝啤酒什么的，更有甚者，吃点水果就当正餐了。一次两次无所谓，量变会引起质变，累积多了就出现大问题了--胃部开始不正常工作了。开始时胃偶尔疼一会儿，到最后不吃止痛药就疼得站不住了。其实，这些都是我们平时生活不注意积累下的恶果。
　　小米是不折不扣的快节奏一族，还是个工作狂，一工作起来就不知道时间，常常加班拖点，随便吃点盒饭烧烤什么的就算了，周末的时候就宅在家里两天不下楼，经常一天都吃不了一顿正经饭。这种情况大约持续了大半年，她的胃终于"起义"了，每天不定时地疼上几回。这次就是疼得捂着胃来的。看着姑娘疼得大汗珠子啪啪往下掉，脸色苍白，我赶忙先拿了止疼药先给她垫着，然后再调理。
　　治疗慢性胃炎，最关键的是杀灭幽门螺杆菌，现在临床上抗生素的滥用现象普遍存在，幽门螺杆菌耐药性的问题也日益突出。而现代中药研究发现，有多种中药均对幽门螺杆菌有杀灭抑制作用，其中又以黄连为最强。黄连泡水连服治疗慢性胃炎很有效，但黄连最大的问题是泡水后喝起来太苦，很多人受不了这种苦味，幸好还有其他的中药可选择，如甘草、蜂蜜，杀幽门螺杆菌效力虽然没有黄连强，但是口感好，坚持服用也能取得不错的效果。
　　针对这种情况，我给小米开了两个方子，都是家庭厨房必备的一些东西，具体做法是这样的：
　　第一个偏方是豆腐鸡蛋壳，材料就两种，豆腐和鸡蛋壳。我们首先取新鲜豆腐适量，洗干净的鸡蛋壳6克，然后将鸡蛋壳研磨至粉末状，再拌入豆腐调拌均匀，食用即可，每日服用两次最佳。这个偏方用鸡蛋壳是有道理的，鸡蛋壳含有丰富的纤维蛋白和钙物质，对于中和胃酸、治疗胃痛等有奇效。
　　第二个偏方是核桃炒红糖。核桃要选取新鲜的，大约7个，砸去外壳取出仁，然后切碎，在砂锅内温火炒至淡黄色，再放入5克左右的红糖抄拌几下即可出锅，趁热吃下。每天早晨空腹吃，半小时后才能吃饭和喝水，此方子需持续用12天，中间不可中断。
小米听了以后，回去按着第二个方子吃了两天，明显感觉好多了，继续服用不到两周，小米就感觉自己又活力四射了，只不过这次，她再也不敢"虐待"自己的胃了。
两种常见草，专治慢性胃炎
症状：慢性胃炎
老偏方：①取甘草１０克，开水泡１０分钟后，再加入蜂蜜约１两，搅拌后在饭前１小时喝下，每日３次。
②蒲公英３０克泡水服用，日服３次。
有一次，我下乡义诊，有个小姑娘跑来。她父母早逝，跑来是为了姐姐的病。她姐姐又当爹又当娘地照顾她和妹妹，攒了不少毛病。这几天姐姐常常胃痛、胃酸、胃胀，去村卫生所看过，说得了慢性胃炎，但姐姐嫌药太贵，没有开药吃。听说今天来了义诊医生，小姑娘特地跑过来。可是医疗队带来的药物已经全部发完了，我想了一下，给她开了两个药方，用到的材料在乡村里很容易找到，而且价格非常便宜。
第一个偏方是：取甘草１０克，开水泡１０分钟后，再加入１两左右的蜂蜜，搅拌后，于饭前一小时喝下，每日３次，连服２—４周。
第二个偏方是：用蒲公英３０克泡水，早、晚各一次饮用，也是服用２—４周为一疗程。
甘草蜂蜜水这个偏方原理很简单。幽门螺杆菌是产生慢性胃炎的主要原因，而蜂蜜、甘草都有杀菌作用。研究显示，它们对幽门螺杆菌，甚至是对常规抗生素耐药的幽门螺杆菌也有抑制杀灭的效果。另外，蜂蜜味甘，中医认为它有缓止急性胃痛之效，而且含有丰富的营养成分，喝进肚子里后能促进胃黏膜修复、愈合。特别注意要在饭前１小时服用，因为研究发现，如果喝了蜂蜜后马上进食，是会促进胃酸分泌，但饭前１小时服用却能减少胃酸的分泌，这对小姑娘的姐姐的反酸水症状很对症。用蒲公英入药方，则是因为现代药理研究表明，它不但有杀灭抑制幽门螺杆菌的作用，还有修补胃黏膜损伤的效果，所以，用于慢性胃炎同样可行。
治疗慢性胃炎，最关键的是杀灭幽门螺杆菌，现在临床上抗生素滥用现象普遍存在，幽门螺杆菌耐药性的问题也日益突出。而现代中药研究发现，有多种中药均对幽门螺杆菌有杀灭抑制作用，其中又以黄连为最强。黄连泡水连服治疗慢性胃炎有效，但黄连最大的问题是泡水后喝起来太苦，很多人受不了这种苦味，幸好还有其他的中药可选择，如甘草、蜂蜜，杀幽门螺杆菌效力虽然没有黄连强，但是口感好，坚持服用也能取得良好效果。
回省城后两个星期，小姑娘打电话来了，说她姐姐把两个偏方加在一起用，第二天胃就没再痛了。我听了非常高兴，告诉她继续按偏方服用两周才能停药。又过了一段时间，小姑娘告诉我，她姐姐的胃已经完全没事了，现在吃饭胃口好，人也长胖了。
（作者系广东省中医院主治医师、医学博士，该文选自其新作《很老很老的老偏方》。）
煮粥熬出香味的六个绝招
1、漫泡 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处是：(1)熬起粥来节省时间；(2)搅动时会顺着一个方向转：(3)熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥。
这是因为开水下锅煮粥不会糊底，而且比冷水熬粥还更省时间。
3、火侯先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
&这火的大小转换，粥的香味由此而出。
4、搅拌为了出稠，也就是让米粒颖颗饱满、粒粒酥稠。
&搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬至20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，至呈酥稠状出锅为止。
5、点油; 煮粥为什么还要放油，
&这是因为，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底，料分煮　大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。
&&粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。
&这样熬出的粥品清爽浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。
&特别是辅料为肉及海鲜时，更应粥底和辅料分开
根治胃病，直接去根
有胃病此方通治：各类胃炎、溃疡、胀痛、消化不良、胃肠动力不足、肠炎等一切胃肠疾病。有效率98%以上。无毒无任何副作用。已在临床应用中治好无数患者，实乃天下奇珍！
　 配方：乌贼骨150克、制元胡50克、黄氏50克、鸡内金150克、制白术50克、猪苓50克、乌梅50克、大黄5克。
买药时在药店加工成粉，　如果胃寒或胃凉者加良姜 50 克。
说明：良姜性极热，有些人的胃受不了可以适当减少分量．不一定就要５０克．
服法：一天两到三次，饭前一小时或半小时各服一汤勺。（6--10克）严重者可以每次加服云南白药一粒。重者一般３到５天见效，轻者一次见效．一般1--2副药可以根治。有效率98%
。无任何毒负作用.
不要吃冷的，冻的，凉性的。不要饿过头，也不要吃饱，保持在七八分饱就好。不要吃完饭就躺下。一天可以多次服药，三次或四次，但一定要空腹，也可以在痛时或胀时服药．东西不要煮烂吃，对胃没好处，反而更难治！
记住我的话，不然吃仙丹都没用！
治疗积年胃病，胃胀，消化不良，胃动力不足，胃炎，胃虚,胃寒＼凉，失眠，多梦，易醒，神经衰弱及神经衰弱引起的头晕头痛，中气不足．对肝肾脏病有一定的治疗作用．
浮小麦50克，甘草10克，灵芝15克，红枣15个，白术10克，党参10克，北芪1５克，黄芪10克，淮山２０克，丹参10克，田七10克。
注意：浮小麦不是小麦！
浮小麦，尖尖长长，有外羽，很轻．主治失眠．很多药店的人把两样都混杂了．买错药没效．
小麦，颗粒型，圆，比绿豆小．赤色
煎法：将药洗净，同煎．红枣要切两半．
服法：一天一剂，７天为一疗程．连服３－４疗程．
药煎两次．饭后一小时服或空腹服
单纯治疗胃病：消化不良，胃动力不足，胃涨，胃虚，胃寒，看似普通,
见效如神。吃过我的药方的人都知道。
甘草10克，红枣15个（剪两半），白术10克，党参10克，北芪1５克，黄芪10克，淮山２０克（先泡水半小时或用生的半斤），丹参10克，田七10克，鸡内金10克（吃素者不加）糯米50克。（糯米多少无访，可以随意多加）
煎服法：洗净加水煎滚，再改小火煎半小时。一天一剂，早晚煎服。普通患者3剂药可以恢复到70%，但要巩固疗效连服7剂以上。
注：请在医生指导下用药！
吃不进食物，行动困难，用下方：
★ 台乌10克 吴萸6克 小茴香10克 广木香10克 黄连8克青皮10克 桔核10克 荜澄茄10克 佛手片10克 甘草6克
★ 苍术10克 厚朴花10克 建神曲10克 陈皮10克 山楂10克槟榔10克 草果8克草蔻8克砂仁10克麦芽10克甘草6克
&胃痛，兼见胸部有硬块，用下方：
★ 台乌10克 小茴香10克 广木香10克 荜澄茄10克郁金15克 陈皮15克 青皮15克 佛手10克玄胡10克丹参10克
&吃饭发噎，足抽筋，用下方：
★ 苏梗10克 槟榔10克 木香6克 厚朴15克 甘草3克 佛手15克 木瓜15克 苡仁20克
&患胆囊炎、胰腺炎、十二指肠溃疡、支气管炎等病，用下方：
★黄芩20克 郁金15克 枳壳10克 柴胡10克 木香6克 茵陈20克 山楂15克 赤芍15克陈皮10克甘草6克生大黄6克
&食少发吐，软弱无力，周身不适，心跳时快时慢，用下方：
★ 羌活15克 生地20克 秦艽20克 防风15克 茯苓20克 山药20克 黄芩15克 苍术15克 白术20克
&长期吃不下食物，热重，用下方：
★ 茯苓10克 党参15克 白术10克 山药15克 扁豆10克 陈皮6克 连翘15克
&食后，食物上逆，用下方：
★ 头方：苡仁30克 大枣50克 桔梗30克 甘草16克
尾方：京夏10克 黄连6克 苡仁30克 杏仁10克 白蔻10克 黄芩10克甘草14克
&头眩晕，脘痛，无食欲，口淡无味，四肢乏力，四五天不解大便，用下方：
枳壳10克香附10克川芎10克陈皮10克木通10克黄连3克大黄6克黄芩10克芒硝9克连翘10克藿香9克净菊花10克太子参10克柏子仁9克甘草3克
&冷气痛，用下方：
白附子10克干姜10克泡参10克肉桂10克丁香5克甘草3克野吴萸根25克花椒根25克香通根25克茴香根25克台乌根25克山当归25克青木香25克
※ 藿香正气散四时宜服。
&长期腹泻，腹内常鸣，头痛，用下方：
★ 茯苓15克 柴胡10克 薄菏10克 白术15克 当归10克 白芍10克 青皮10克 佛手15克
&夏季腹痛泄泻，用下方：
★ 香薷35克 厚朴10克（姜汁炒） 扁豆10克 黄连5克 （研末服）
&红白痢，用下方：
★ 山楂肉35克（炒黑研成细末）红痢，则调蜂蜜，米汤服。白痢，则调白糖，米汤服。
&肚胀痛，下方有理气通便之用：
★ 苍术15克 厚朴15克 陈皮10克 草蔻10克 山楂肉10克 建神曲10克 草果10克 槟榔10克
薤白20克 麦芽10克 谷芽10克 甘草5克
【胃下垂】
良姜、均姜、陈皮(即 橙皮)、饴糖
上药每味各半斤（市斤），先将前三味加水煎取浓汁，去渣，再加饴糖溶化。每服一小碗，每日服三次　　
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。}