高血脂饮食禁忌应该注意什么

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高血脂饮食 注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。高血脂饮食栏目介绍高血脂的饮食知识,包括血脂高吃什么好,高血脂饮食注意等内容。帮助高血脂患者控制好血脂。
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尿频尿急是怎么回事高血脂患者饮食需要注意什么 _高血脂 - 美食杰
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&&&&& 高血脂症的病因,基本上可分为两大类,即原发性高血脂症和继发性高血脂症。而原发性高血脂症是由遗传和饮食因素引起的。高脂蛋白血症患者住院中有相当大的比例是与饮食因素密切相关的。
饮食注意事项:
1.主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。尤其是长期饮用不上火的苦荞茶,对于降低高血糖、高血脂、高血压有很好的食疗作用!
2.血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3.在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4.禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5.富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6.蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
7.水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖&7.8mmol/L或餐后2小时血糖&10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。
8.酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
9.血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。
10.对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
11.对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
12.银杏:银杏还、可以降血脂及血胆固醇,减少心肌的耗氧量,以及预防动脉硬化,心肌梗塞,并防止形成血栓。
13.咖啡、茶:咖啡因会增加体内的胆固醇。因此,应注意尽量少喝咖啡、茶,并禁服含有咖啡因的药物。
14.食物的烹调方式。在烹调动物性食品中,绝对避免油炸。较适宜的方法是蒸和烤,这样才能使食物中的油脂滴出。
15.年龄在70岁以上的老年高胆固醇者,饮食治疗的意义并不大,因为对于他们来说,更重要的是营养。
高血脂吃什么水果好&&苹果
&&&&& 苹果含有极为丰富的果胶(这是一种水溶性膳食纤维),能降低血液中胆固醇的浓度,还具有防止脂肪聚集的作用。苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质,如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物,从而增强降血脂效能。有报告指出,每天吃1~2个苹果的人,其血中胆固醇的含量可降低10%。鉴于此,我们可以让自己养成天天吃苹果的好习惯。
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高血脂患者的日常饮食方案
高血脂的危害相信大家都知道,高血脂的控制除了靠药物以外,饮食也是十分重要的。高血脂的人不仅不能吃胆固醇含量高的食物,还需要吃一些可以降血脂的食物。那么高血脂患者的日常饮食应该注意什么呢?今天小编就来告诉大家高血脂患者的日常饮食应该注意什么。
高血脂患者的日常饮食 1.早餐一碗燕麦粥。 每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中&坏胆固醇&浓度降低10%,&好胆固醇&上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
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健康加油站血脂高不能吃什么 血脂高饮食应注意什么
血脂主要是指血清中的胆固醇和甘油三酯,不管这两者中其中一个增高,或两者皆增高,都统称为高脂血症。患者在服用降脂药物期间也要控制饮食,以增强药物的功效。那么,血脂高的人不能吃什么呢?下面为大家介绍一下血脂高不能吃什么:1、酒:饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易引发动脉硬化,加重高血脂。因此高血脂病人应戒酒。2、浓茶:高血脂病病人忌饮浓茶,尤其是忌饮浓郁。由于红茶中所含的茶最高,能够导致大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮平淡则有利于高血脂病的治疗。3、:高血脂病发病的主因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血脂的病情。另外种类的高血脂,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。4、多盐:的主要成分是氯化钠,钠溜留可导致细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血脂病人应限制盐量的摄入。5、辛辣和精细食物:辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易引发大便秘结,病人排便时,会使腹压升高,血压骤升,引发脑出血,所以高血脂病人禁用辛辣和精细食物。6、动物蛋白质:高血脂病病人应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可导致血压波动。泛泛膳食可选用高生物价优质蛋白,如、等。某些蛋白有降压作用。7、高热能食物:高热能食物(糖、、等)可引发肥胖,肥胖者高血压发作率比正常体重者高。高血压病人多伴随有超重或肥胖。所以,本病病人膳食上应限制高热能食物。8、汤:的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特殊是得了高血脂的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。上述就是我们针对血脂高不能吃什么这一问题所做的介绍,在日常生活中注意休息千万不要熬夜,另外饮食清淡,不能吃辛辣油腻的食物,高糖,高脂肪,胆固醇的食物都不能吃,可以用泡服用,另外建议你可以服用蜂胶这种保健品。
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