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江苏新东方烹饪学校西点专业，女生的首选专业走进江苏新东方烹饪学校西点教室，一阵阵奶香味迎面袭来，弥漫整个教室。学员们在操作教室为自己的作品忙碌着。打发奶油、调色、原料调制......表情专注、动作谨慎。“手要稳，心要定”，实操老师在一旁耐心地指导着，随时纠正错误。只见奶油从裱花嘴中慢慢吐出，力度的掌控、花型的勾勒......整个课堂完全处在轻松的学习教学之中。
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东方卫视《顶级厨师》全国总冠军赵丹西点教学
学校新闻-江苏新东方 时间： 点击：次
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6月27号下午，上午刚做完访谈的《顶级厨师》冠军赵丹稍做休息后，走进了江苏新东方烹饪技术学校金牌西点专业教室。能与走下舞台的偶像面对面，能听一节偶像给自己上示范课，这可乐坏了江苏新东...
6月27号下午，上午刚做完访谈的《顶级厨师》冠军赵丹稍做休息后，走进了江苏新东方烹饪技术学校金牌西点专业教室。能与走下舞台的偶像面对面，能听一节偶像给自己上示范课，这可乐坏了江苏新东方西点专业的学子们。大家早早准备好，带上笔记本围坐在操作台边迎接赵老师的到来。
穿好早已为赵丹准备好的西点制服，戴上帽子，赵丹一副专业大师的架势，瞬间融入到了江苏新东方的大家庭，与学子们更为亲切了。作为特邀新任老师赵丹首先很礼貌的给大家介绍了一下自己，分享了在校学习西点的情况，同学们专注的听着学姐的一字一句，眼神溢满羡慕。
简单的课前介绍后便进入了今天的&重头戏&，相比上午的&微博引发的疯抢蛋糕事件&，此刻，同学们多了些稳重与学习氛围，想要一睹大师的西点制作手法，虚心请教与学习。赵丹很快便投入了老师的状态，搅拌鸡蛋、制作奶油、涂抹蛋糕胚，一边演示一边向同学们讲解制作要领及步骤，同学们都抬起一张张期待知识的小脸，时而记录时而托腮目不转睛的倾听。短短二、三十分钟一个令人垂涎的巧克力蛋糕就呈现再了大家的眼前，以鲜红的水果及绿色叶片用以点缀，更是点睛之笔。
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