大棚养殖也称暖棚养殖暖棚养殖是一项先进、成熟、适用的技术，用较少的投入可获得与周密封闭式圈舍饲养畜禽相同的效果可降低畜禽死亡率2.7%～13.5%，提高肉(蛋)率比12%～25%节约饲料11%以上；可促进良种和新技术推广应用，推进适度规模养殖的发展实现畜禽产品均衡供应，是发展高产优质畜牧业的一项重要技术

大棚养殖可以针对很多动物，如肉鸡、肉鸭、肉牛、白鹅、鱼、虾、黄鳝等很多动物大棚养殖的最大好处是，能够克服环境因素對动物饲养造成的影响使动物能够在更短的时间内成长，同时保证一定的质量大棚养殖从经济效益上来说，可谓是翻倍的提高大棚養殖其实质是提供合适的温度、湿度、光照度以及水和环境卫生。

的适应性非常广能力较强，无論在湖泊、池塘、江河和稻田都可以进行，南方地区的水资源整体都要比北方地区的好部分北方地区也适合养殖龙虾，北方的气候环境是能的因为冬季小龙虾养殖大棚的适应性非常广，生长温度非常广一般在10-30℃就可以正常生长。也具有极高的耐高温严寒的能力

在丠方冬天养殖龙虾建议在或温室进行养殖，布置加热盘管或类似加热装置保温这样养殖成本明显高于南方地区。在北方养殖冬季小龙虾養殖大棚的关键就是控制好水温做好越冬工作，仔虾幼虾昼夜温差不要超过3℃成虾不要超过5℃，控制在这个温度冬季小龙虾养殖大棚僦能正常生长了

养殖地点冬季小龙虾养殖大棚的适应性非常广，繁殖能力强在湖泊、稻田、江河及池塘都可进行养殖，其容易管理、的来源非常广、产量也高，是常见的龙虾

建塘 ：池塘面积在10亩左右最好，在1m左右池塘淤泥在5cm左右，在池底挖一条深0.3m,宽2m的集虾沟还需要在池塘四周设置防逃设施。

养殖环境水体处理：放养前25天左右排干池水，用石灰水或漂白粉、漂白粉精等药物进行全面消毒。

施肥：每亩施600公斤左右的腐熟农家肥培育枝角类和轮虫、桡足类微生物，给提供

种植：在水面养殖适量的水花生、水葫芦、空心菜，在池塘边种植黑麦草与水花生等饲草在水底种金鱼藻、苔草等。这样有助于龙虾摄食、蜕皮以及繁殖等活动并且能减少其互相残杀。

放苗一般在4月份或5月份进行投放每亩投放卵亲虾60公斤左右，幼虾120公斤左右

科学喂食冬季小龙虾养殖大棚属于杂食性，比较爱吃在时，根据冬季小龙虾养殖大棚不同生长发育阶段对营养的不同进行饲料搭配组合投喂，也可按天气、变化以及虾活动摄食情况进行投喂还鈳按冬季小龙虾养殖大棚的生活习性和摄食特点投喂。

日常管理定期进行巡查调控好水质，加强栖息地的管理建设好防逃设施等。