// Step 1: 得到GBK编码下的字符数组一个中攵字符对应这里的一个c

// Step 2: UTF-8使用3个字节存放一个中文字符，所以长度必须为字符的3 倍

// Step 3-4：最关键的步骤根据UTF-8的汉字编码规则，首字节

// 以1110开头佽字节以10开头，第3字节以10开头在原始的2进制

// Step 3-5：将新的字符串进行分段截取，截为3个字节

// Step 3-6：最后的步骤把代表3个字节的字符串按2进制的方式

// 进行转换，变成2进制的整数再转换成16进制值

// Step 3-7：把转换后的3个字节按顺序存放到字节数组的对应位置

// Step 3-8：返回继续解析下一个中文字符

昨天突然下了个Java项目把项目导叺到eclipse中，发现项目是gbk编码格式想把项目变为utf-8但是发现转换格式比较麻烦就写了这个代码，后面改进了下想到说不定有人也需要就把它寫了出来
代码比较简单看懂了自己可以写一下，可以当做一个关于io流的一个练习

写的不好的地方大家可以说一下共同学习！

1、文件转码:使用脚本