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血浆脂蛋白的分类、产生部位、组成特点、功能6
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&&血​浆​脂​蛋​白​的​分​类​、​产​生​部​位​、​组​成​特​点​、​功​能
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生物化学习题(附答案).doc
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おおおおおど物化学习题お
蛋白质化学（答案）
1.单项选择题
1 在生理pH条件下,下列哪个氨基酸带正电荷?
D.赖氨酸 E.异亮氨酸
2 下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?
C.赖氨酸 D.蛋氨酸
3 下列关于蛋白质α螺旋的叙述,哪一项是错误的?
A.分子内氢键使它稳定
B.减少R团基间的相互作用可使它稳定
C.疏水键使它稳定 D.脯氨酸残基的存在可中断α猜菪
E.它是一些蛋白质的二级结构
4 蛋白质含氮量平均约为
A.20% B.5% C.8% D.16% E.23%
5 组成蛋白质的20种氨酸酸中除哪一种外,其α碳原子均为不对称碳原子?
A.丙氨酸 B.异亮氨酸 C.脯氨酸 D.甘氨酸 E.组氨酸
6 维系蛋白质一级结构的化学键是
A.盐键 B.疏水键 C.氢键 D.二硫键 E.肽键
7 维系蛋白质分子中α螺旋的化学键是
A.肽键 B.离子键 C.二硫键 D.氢键 E.疏水键
8 维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是
A.二硫键 B.盐键 C.氢键 D.范德瓦力
9 含两个羧基的氨基酸是：
A.色氨酸 B.酪氨酸 C.谷氨酸 D.赖氨酸 E.苏氨酸
10 蛋白质变性是由于
A.蛋白质一级结构的改变 B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质空间构象的破坏 D.辅基的脱落E.蛋白质水解
11 变性蛋白质的特点是
A.不易被胃蛋白酶水解 B.粘度下降C.溶解度增加
D.颜色反应减弱 E.丧失原有的生物活性 12 处于等电点的蛋白质
A.分子表面净电荷为零 B.分子最不稳定，易变性C.分子不易沉淀 D.易聚合成多聚体 E.易被蛋白酶水解
13 有一血清蛋白 pI 4.9 和血红蛋白 pI 6.8 的混合物，在哪种pH条件下电泳，分离效果
B.pH6.5 C.pH5.9D.pH4.9
14 有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6，5.0，5.3，6.7，7.
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生化五套题
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&&此​套​卷​是​用​于​生​化​期​末​考​复​习​专​用​,​答​案​基​本​对​的​,​但​不​排​除​错​误​答​案​,​此​文​档​是​我​花​钱​买​的​,​所​以​下​载​财​富​值​也​高
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简述血浆脂蛋白中载脂蛋白的重要功能。
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①结合和转运脂质，稳定脂蛋白的结构 ②参与脂蛋白受体的识别
③调节脂蛋白代谢限速酶的活性
鸟氨酸循环是体内氨的主要去路, 解氨毒的重要途径。
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其他1条回答
巨噬细胞也能合成载脂蛋白E、肾上腺，③是一些酶的辅因子，脑。　　各种载脂蛋白主要合成部位是肝：①构成并且稳定脂蛋白的结构；②修饰并影响和脂蛋白有关的酶的代谢和活性、肾、脾，小肠也可合成少量，载脂蛋白在脂蛋白的代谢及完成其生理功能中具有重要作用，决定和参与脂蛋白和细胞表面脂蛋白受体的结合及其代谢过程；近年发现除肝外。其主要功能有；④作为脂蛋白受体的配体脂蛋白中的蛋白部分称为载脂蛋白
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