学厨师到哪里好？
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中华美食博大精深，八大菜系享誉世界，中国餐馆遍布全球各地，在全球每个角落你可以看不到肯德基，麦当劳，但是你一定可看到中国餐馆！然而厨师是中华饮食文明的传播者之一！
在古代，学而优则仕！然而在现代社会，随着学历教育与现实社会的脱轨，厨师行业显得越来越红火，厨而优则仕则成为现代人的共识！！在中国历史上也不乏厨师做官的案例，像古代的三大“厨神”都做了大官，据《神仙传》记载：“彭祖”铿以雉和以五味，首创“雉羹”（野鸡汤），并治愈了帝唐尧的胃疾，被封为大彭城（今江苏徐州铜山县）诸侯，所以被称为“彭祖”。伊尹善於烹饪雁羹和鱼酱，不但摆脱奴隶身份，还成为商代的开国国相。易牙又叫狄牙，传说易牙原是开饭馆的庖人（也就是厨师啦），因为善调味而巴结上了齐桓公，当上了宠臣。另外，周朝的开国元勋姜尚从政前钓鱼、屠牛、卖饭，传为美谈。
厨师是人类美食的工程师！每一道令人垂涎三尺，赏心悦目，营养保健的菜肴都是厨艺大师的杰作！ 在中国历史上，厨师的地位很高，发明熟食，善於烹调的先人，都被奉为圣人。比如，传说中的燧人氏、伏羲氏、神农氏等，莫不是因为开辟食源或教人民熟食的丰功伟绩，被后世尊为中华民族的始祖。第一个有年代可考的厨师，是四千年前的少康，他是夏朝的国王。
一个厨艺精湛的厨师必定是个热爱生活，追求艺术美的人！每一道菜都都有美丽的传说，比如东坡肉，是杭帮菜的代表名菜之一，东坡肉的原料选取非常考究！肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。
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清宫御膳房厨师传人尔红林大师到校授课
作者：新东方烹饪
date: 15:52:03
日，我校特别邀请了具有清宫御膳房--满族厨师家族传人、国际二级公共营养师、中国烹饪大师、中国药膳烹饪大师、中式烹饪高级技师、饮食行业协会“五星厨师长”等荣誉之称的尔红林大师来到我校，为学生演示、讲解厨艺，传授知识。
为了使学生能早日接触市场，开阔眼界，增强了从事本专业的信心。日，我校特别邀请了具有清宫御膳房--满族厨师家族传人、国际二级公共营养师、中国烹饪大师、中国药膳烹饪大师、中式烹饪高级技师、饮食行业协会&五星厨师长&等荣誉之称的尔红林大师来到我校，为学生演示、讲解厨艺，传授知识。
尔红林大师现场授课
此次，尔红林大师给同学们带来了&红梅香妃虾、清宫素腰花、酸甜马蹄&这三道菜的做法。与以往名师进课堂不同，此次名师讲堂，尔红林大师更多的是让学生自己动手，自己在一旁指导讲解，并根据同学们的表现指出要注意之处。从菜品所需的材料，到食材的处理，的考究、火候的掌握，尔老师事无巨细都悉心指导。风趣幽默的讲解风格，平易近人得完全不像是鼎鼎有名的厨界高手。
学生认真聆听学习
台上的同学跟着尔红林大师的指导，一步一步认真学习，台下的同学也展现了强烈的求知欲，手拿笔记认真聆听记载。不多时，三道色香味俱全的菜肴就制作完成，同学们争先恐后的抢着拍照，可见大师厨艺精湛，同学们学习心切。
本次我校特别邀尔红林大师进校讲课，一方面使学生能接触到市场上流行菜品、经典菜肴，开阔了眼界，增强了从事本专业的信心;另一方面也帮助酒店了解学员，为学员毕业后更好的融入到企业起到了催化剂的作用。
点击观看视频
PS：尔红林简介
荣誉与称号：
满汉席研究会会员，技术总监
中国烹饪大师
中国药膳烹饪大师
中式烹饪高级技师
国际二级公共营养师
中餐高级营养保健师
饮食行业协会&五星厨师长&
首都餐饮业烹饪高级讲师
中国饭店协会讲师
雀巢公司专业餐饮厨务经理
第五届烹饪大赛铜牌
中国第六届烹饪大赛团体金牌
中国第三届美食养生烹饪大赛金牌
北京迎奥运窗口行业职业技能大赛金牌
坐落于林城贵阳，是中国烹饪教育第一品牌、新东方烹饪教育旗舰院校、全国先进办学单位，厨师培训学校，中国烹饪大师摇篮。
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怀揣留学梦的你，是不是对外面的世界充满幻想？在国外生活上衣食住行应该注意什么？怎么和老外打成一片？留学期间要不要打工？大学期间要不要做交换生去外面看看世界？你心中种种的疑问，都会在这个周末得到答案！新东方留学考试中心，邀请海外名校学生，与你面对面聊聊他们留学在外的酸甜苦辣。家长们口中的“别人家的孩子”，真的出现了，快来感受一下榜样的力量！活动时间：日 10:30-11:30活动地点：新东方长江路校区(长江路28号)扫描二维码报名讲座一：剧透你的加拿大留学生活 加拿大多伦多大学本科学生，主修商学，辅修哲学。雅思总分8分、听力8.5分，阅读口语各8分获得者。曾获学校优秀荣誉奖学金（Award of Merit scholarship），优秀英语语言学习者奖学金（ Outstanding English Language Learner scholarship)，以及美国圣路易斯(Saint Louis）大学马丁.路德.金奖学金。高中连续三年取得加拿大滑铁卢大学数学竞赛优胜奖。留学期间兼职家教，辅导同学雅思、ESL课程。高中期间担任学校“世界宣明会”社团（World Vision）财务主管员（Treasurer），曾为学校女子橄榄球队成员。业余生活爱好广泛，喜欢练字，画画，健身，摄影，拉小提琴，收集黑胶唱片。酷爱研究美食，哲学，神学，以及中外古典文学。讲座二：听海外留学10年优质学长，讲不一样的精彩生活 10年以上的海外生活经历，分别在非洲、美洲以及欧洲有过留学、生活、工作经历。年，在西非加纳的一所国际学校就读9-12年级。善于自黑，从未把自己定义为一名传统意义上的好孩子或者好学生，相反，“不走寻常路”的他还成功地考入美国文理学院排名前25的University of Richmond（里士满大学）。当别人都选择在大三交换到别的学校的时候，决定在大二下学期就交换到英国的Lancaster University(兰卡斯特大学）。大学四年期间，加入过多个学校内的组织团体，也参与过学校内数不清的精彩丰富活动。有的人留学只是留学，他更愿意在学习之外去了解、融入当地的文化，这样一个“非典型留学生”的他期待与您分享他的美国生活、学习以及工作经历。扫描二维码马上报名新东方的沙龙活动有多精彩，让我们来看看上个周末的中考优等生免费体验课有多火爆吧。高大上的活动场地 爆棚的活动现场，家长们都排到了门外喽
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