多地外卖需贴“安全食用时限”标签 你注意过吗？
来源：中国新闻网
原标题：多地外卖需贴“安全食用时限”标签 你注意过吗？(组图)
　　中新网北京7月14日电& (邱宇)北京、上海等多地已出台网络餐饮相关监管规定，严防“黑作坊”经营。中新网(微信公众号：cns2012)记者调查发现，部分第三方平台未公示商家食品经营许可证，还有商家未按当地规定在外卖包装上标示安全食用时限。　　消费者――　　维权时不清楚“十倍赔偿”规定　　订外卖时如果吃到不洁食物应当获赔多少？不少消费者对此并不了解。　　近日，徐女士通过网络订餐第三方平台订外卖，结果吃出一条虫，投诉后仅从平台方面获赔10元抵用券。刘女士也有类似遭遇，她在外卖里吃出了蟑螂，“商家提出300元私了”。两人均向记者表示不清楚具体的法律规定。　　根据《食品安全法》，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。　　京师律师事务所律师张立文在接受记者采访时举例说，假如订外卖花费70元，消费者可要求额外赔偿1000元，而不是700元。但他同时提醒消费者，应提供充足证据以证明食品“不符合食品安全标准”。　　商家――　　外卖包装上未标示安全食用时限
资料图。中新网记者 李金磊 摄
　　多地对网络餐饮包装提出要求，北京、四川、福建等地均规定需标明食品烹饪时间和安全食用时限。但记者询问数名北京地区的餐饮店工作人员，他们均表示“不清楚这一规定”，也不会在外卖包装上贴类似标签。　　《北京市网络食品经营监督管理办法(暂行)》明确要求，从事网络订餐服务的食品经营者应当在食品包装上加贴封签，标示食品加工制作时间和消费时限，并提醒消费者尽快食用，避免长时间存放。　　“这一规定是合理的，应当严格执行”，张立文指出，“去饭店吃饭的话，从常理上讲，普遍认为饭菜是新做出来的。但订外卖缺乏监督环节，商家应标明饭菜是什么时间做的、在多长时间内可以食用。”　　记者注意到，北京、四川、福建对网络餐饮包装要求相对严格，上海、浙江、辽宁则有所放宽，“鼓励或建议”加贴封签，标示食品加工时间和消费时限。　　平台――　　未公示商家食品经营许可证
　　为防范“黑作坊”，上海、北京、福建等地除规定第三方平台审核入网食品经营者的食品经营许可资质，还要求第三方平台在网站公示食品经营许可证相关信息。　　北京规定，第三方平台提供者应当对申请进入平台的食品经营者资质进行审查和登记，及时更新经营者身份证明、食品经营许可等资质证明材料，并在其从事经营活动的主页面醒目位置公示相关信息。　　记者搜索发现，几家知名第三方平台在北京地区的商家页面并没有公示相关资质信息，部分平台虽添加了“商家证照”一栏，但有商家未上传证照。　　“在对商家进行资质核查的过程中面临一些难点”，美团方面表示，“商家基数大，核查时间久，并且有些商家的资质文件难辨真伪。”　　送餐员――　　存在“无健康证”上岗情况　　上海、北京等多地要求送餐人员取得健康证明。美团、到家美食会均表示，配送人员要接受体检，拿到健康证之后方可上岗，“这是硬性规定”。　　到家美食会方面称，公司内部有专人对员工健康证的信息进行登记管理，当员工健康证一年期满后，会督促并监督员工进行更新办理并登记。　　但记者了解到，为节省成本，部分商家选择自行配送，有时会雇人专门送餐，按配送的单数计算报酬。由于送餐员的流动性较大，不会查是否持有健康证，也有“无证上岗”的情况。　　延伸――　　网络订餐纠纷如何解决？
　　7月12日，岳先生在网上发布的一条微博引发广泛关注。他称自己通过饿了么在济南一家名为“万豪驴肉火烧”的店铺订餐后，因给差评被店方持刀上门砍伤，缝了19针。　　岳先生在接受记者采访时说，6月26日投诉后，在长达半个月的时间里，饿了么仅表示已升级处理，没有留下任何负责人的联系方式，“对商家的处理只是关闭了一周的在线支付功能，随后继续营业。”　　对此，饿了么官微7月13日回应称，“我们反对一切暴力言行，不会也不可能为任何违法一方撑腰”。　　张立文认为，第三方平台有责任对纠纷事件做出处理。首先，平台应将商家行为在网上进行公告并予以处罚；其次，应通知其它第三方平台，建议其慎重考虑与商家的合作，或将该商家列入黑名单，拒绝合作。　　他说，如果消费者遇到食品安全问题，且商家、平台不进行处理，考虑到起诉至法院成本过高，可以选择去工商、食药监部门或消费者协会投诉。建议有关部门建立快速处理机制，降低消费者的维权成本，确保消费者迅速得到合理补偿。　　《食品安全法》规定，县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门应当公布本部门的电子邮件地址或者电话，接受咨询、投诉、举报。接到咨询、投诉、举报，对属于本部门职责的，应当受理并在法定期限内及时答复、核实、处理；对不属于本部门职责的，应当移交有权处理的部门并书面通知咨询、投诉、举报人。　　“12331”食品药品投诉举报热线的工作人员告诉记者，如果消费者能够提供商家的具体位置和名称，则可以接受投诉并进行处理。
(责任编辑：潘奕燃 UN657)
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杨栋梁检查食品安全工作 营造健康安全节日环境
　　日10:46　　来源：北方网
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　　北方网消息：昨天上午，副市长杨栋梁带领市食品药品监督管理局、农委、商务委、质监局、卫生局、工商局负责同志到家乐福海光寺店检查食品安全工作。
　　杨栋梁等在该店二楼食品区、蔬菜快速检测室，详细询问了食品、水果、蔬菜进货渠道、农药残留检测情况。杨栋梁强调，元旦、春节将至，各区县政府、各有关部门要进一步贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，以对全市人民群众高度负责的精神，加强领导，落实责任，紧紧围绕“两节”期间影响群众食品安全的食品生产经营和食品市场的突出问题开展食品安全专项检查。以保证节日市场食品质量好、秩序规范，群众投诉得到及时处理，不发生重大食物中毒，让群众吃上放心食品为目标，形成打击制售假冒伪劣食品违法行为的高压态势，确保食品安全，营造一个健康安全的节日环境。
　　杨栋梁要求，“两节”期间，各相关执法部门要组织监督巡查，督促生产经营单位守法经营，落实食品安全保障措施。建立值班制度和24小时投诉、举报电话，对群众投诉要认真及时处理。要把集贸市场、超市、旅游景点、城乡接合部、边远农村作为重点区域；把中小型食品加工企业、餐饮业、小作坊作为重点环节。从源头上把好食品进货关，加强检疫、检测，不让不合格食品进入市场，特别是严禁农药残留超标的水果、蔬菜和无合格证明、来源证明和未经检测的食品上市，保证全市人民群众吃上安全放心食品。稿源：北方网―天津日报编辑： 梁宏峰 [发表评论] [中医 保健 女性 搜索 求医 偏方 写真][两性 社区 疾病 瘦身 新闻 名医杂症]?????????????? ???????
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精品专题推荐：食品安全惹担忧 将问题食品统统“掷出窗外”
来源：南方日报
作者：周照
　　食品安全问题层出不穷，要想管好食品安全必然要打一场大战、硬仗，只有全民皆"兵"、全民参与，才有希望取得最终胜利。&&&&近日，复旦大学研究生吴恒因为创办食品安全警告网站，绘制中国食品安全问题形势图而一跃成为"网络红人"。吴恒与34名网络志愿者创办的"掷出窗外"网站上线。目前，资料库已搜集近3000篇关于食品安全问题的新闻报道，点击量突破19万人次。该网站内容被上海政府新闻办官方微博"上海发布"转载，近日一度因访问量过大而瘫痪。
　　打开"掷出窗外"网站可以看到，首页顶端挂着一幅中国食品安全问题形势图，概括了从2004年至2011年这8年间的食品安全状况调查。图上显示，2004年，全国仅有4个食品安全严重区域，2011年发展为11个，长江以南地区几乎"全军覆没"。
　　食品监管问题是一个老大难的问题，我们虽然已设立了各种机构、组织来对其监管，可问题食品事件还是屡见不鲜。"有毒食品警告网"的蹿红其实反映了全国消费者热烈期盼食品安全信息及时、透明、公开的诉求。另一方面也说明，食品安全不能只由主管部门"关起门"来监管，要从根本上治理、减少甚至是杜绝问题食品，就需要全民的参与。当我们不断重复监管力量不足以覆盖到每个角落的理由时，应该多想想如何让全国亿万双眼睛共同发挥监督作用，这样才能让食品安全问题无所遁形。
　　对于食品安全问题，我们总是很受伤，总是后知后觉，直到被伤害到体无完肤了才知道其危害。人们迫切的希望通过此类网站更为透明、简洁、明了地了解到问题食品的发展、影响区域、流向等。人们自然而然可以通过此类网站来提高食品安全意识，提升自我保护能力，同时也能通过此类网站来达到一种"问题食品"的预警效果，来杜绝问题食品的伤害。正所谓"防患于未然"，治不如防。食品问题也是关乎全民的问题，广泛地增加食品问题的透明度，诸如定期公布各行各业的食品安全报告等，才能真正做到监管先行，而不是次次都被动地收拾残局。
&　　实际上，"掷出窗外"这个网站名本身就充分表达了创建者的使命感和期望。它取自美国作家厄普顿的纪实小说《丛林》，书中描述了作者在芝加哥一家肉食加工厂打工数月间目睹的肉食加工厂的肮脏污秽场景。据了解，美国的《纯净食品与药品法》在小说问世后设立。同时，美国政府还创建了被称为"美国食品安全守护神"的美国食品药品监督管理局（FDA）的前身。
　　令人欣慰的是，"掷出窗外"网站走红后，我国的政府部门也有了动作。上海正式开通启用了食品安全投诉热线"12331"，消费者在上海遇到任何食品安全类问题，都可以直接拨打热线咨询、投诉和举报，从而彻底解决了食品安全举报电话号码多，消费者记不住，也分不清该向哪个部门投诉举报的难题。
　　食品安全问题层出不穷，要想管好食品安全必然要打一场大战、硬仗，只有全民皆"兵"、全民参与，才有希望取得最终胜利。"有毒食品警告网"为广大消费者提供了一个整合资源共同监督的平台，无数的消费者已经自觉发动起来，全民监管时代来临了。周照
(责任编辑：陈娜娜)
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。沙区工商发放“食品安全提示卡”-搜狐新闻
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沙区工商发放“食品安全提示卡”
时间：日05:19
【来源：重庆日报】
　　华龙网讯近日，沙坪坝区工商分局率先在全市推出“食品安全提示卡”，对食品经营户自身职责作出明确规定。消费者买到了Y食品，只需拨打张挂在店内“提示卡”上的举报电话，工商部门就会迅速介入调查。
　　过去，与食品相关的法规虽不少，但对食品经营户自身应当承担的职责不够明确。
导致少数人为追求最大经济利益，往往不管食品来源是否清楚合法，违法出售“三无”食品。
　　“食品安全提示卡”上内容包括：经营户在食品安全中的责任，如建立自律制度，进行索证索票，建立进销台账等；不允许销售霉变、生虫等“三无”、“过期”及无合法来源食品；经营者的信用等级；工商部门联系人及电话。
　　据悉，该区工商分局近日已将“提示卡”陆续发放到区内1700多家食品销售企业及食品个体经营户手上。(记者陈 伟通讯员赵杰昌)
　　来源： 华龙网
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