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首先我们来看看榨汁机、搅拌机和料理机的分类定位：
<font color="#、榨汁机。汁渣分离，出的是纯水果的果汁，渣子一般就浪费了，而营养纤维都在渣子中。
<font color="#、搅拌机。汁渣一体，不破坏原有的营养纤维，从这方面来说，这样的机器是首选。
<font color="#、料理机。料理机只是借用了料理的名称，其用途似乎跟料理没多大关系。集打豆浆、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器，就叫料理机。
由此可见榨汁机和搅拌机这也类统称为料理机那么我们可以将其归类为一样事物，从以上的定义中我们很明显的看出来搅拌机是首选，所以其实榨汁机就没什么好说了，既然是地球最强，当然一两千的会转的机我们也不多说了。在这里也要点名一下飞利浦的各型号，因为实在太难清洗了，估计坑了不少用户让他们对榨汁机搅拌机蒙上了阴影了。
之所以不推荐果汁机不推荐飞利浦，其实还有更多原因的，首先大部分家庭用户买果汁机就是为了方便好用吧，想喝就榨还清洗方便，但是果汁机的原理是果汁和果渣分离这一步需要滤网，清洗滤网简直是噩梦有没有？而且榨汁效率偏低，本来可以榨汁的水果纤维都浪费了，加上结构复杂，维护不便，总感觉很麻烦有没有？
总算轮到主角登场了，这里边要隆重给大家介绍以下两个品牌：
一、Blendtec
没错，能把各代iPhone磨成粉末的机子就是出自Blendtec
不要以为这台机器长得丑一点也不起眼，但是当一整个夏天每天几百杯冰沙打出来，而且这货从来不出故障，一杯冰沙几十秒不到就打好的速度可见这台机器有多牛逼，而且冬天还靠他打豆浆打薏仁奶茶简直是神器有木有！说起价格就更加让人振奋了有木有，也就七八千元的售价，而已。
光说价钱没有什么说服力，来看看它有什么物有所值的地方吧~
<font color="#、没有滤网这点必须第一点就说了，用水一冲就可以了，不是随便一台机器就可以媲美的高效。嫌出汁率低的可以采用混合模式快慢结合，当然后期也可以加滤网，这个就看个人喜欢了~
<font color="#、来看看它是怎么把iPhone打成粉碎吧~
新鲜出炉的iPhone 6 Plus和Note 3 ，看起来iPhone要比三星耐玩得多了，手机党试试
iPhone 5S和5C如此经典当然也是必不可搅的机机了~“昨天我去Apple Store去买新版金色iPhone5S，当我去到的时候发现已经卖光了，5C倒是很多，于是把全部颜色都买回来了~”这个时候，隔壁的小伙伴淡定的把土豪金5S拿了出来。手机党可以尝试，电脑版的童鞋直接收看下方的优酷视频即可~
相信很多朋友一定是第一次看见手机也能打成粉末吧，看大叔得意的小眼神，虽然是噱头但是轻松不费力你就知道这货是有多牛逼了？区区几台iPhone就可以得到不俗的宣传效果，当然是超值的了。什么？你觉得还不够爽？
这货可以搅拌打火机，防爆的搅拌机你没有见过吧？把打火机扔进搅拌机！爆炸的那一刻！！！其实是特效额...手机党继续可以尝试。
有朋友会说iPad太大台，放不下去搅拌吧，当然，你完全可以在放进搅拌机之前，就把iPad一分为二了！在家的小朋友想要换新版iPad，也切勿模仿噢~手机党
欲问其为何如何牛，看看内部电机就可以知道答案了，也没必要多说什么了吧。
<font color="#、从它的官网截图可以看出它的品质
黑色小字中的文字大意就是在曼哈顿市中心最繁忙的奶昔用品店,洛杉矶豪华的五星级饭店,他们都用Blendtec，其实Blendtec也是星巴克咖啡连锁、COSTA咖啡连锁、太平洋咖啡连锁、麦当劳咖啡 指定采购品牌机型～
设计质保7年绝对是良心货了【小编注：弱弱地说句，现在是八年质保了吧？】，七年之痒什么的这货基本都可以比爱情还要更保质了。另一方面，它的原材料，电机和制造全都在美国，这Made in USA的产品越来越少了，连最为畅销的iPhone都是中国制造，同时美国的制造成本和标准之高，也决定这货的售价不菲了。
<font color="#、产品介绍和购买方式
先来看看官网的产品线~
星巴克、COSTA咖啡、麦当劳咖啡等等基本用的都是最右边的商业款，拥有最强大的性能。单看功率2400瓦已经是秒杀左边的1560不少了，相比国内的几百瓦产品更是不值一提了吧~质保更是高达10年有木有，想想现在还有哪样家电能用用上十年的？不过看到1000多美元的售价，我们还是主要看看左边的家用款好了。
要说怎样购买的话，万能的淘宝当然是已经上架了~
低端款都可以买到3K5加了，即便是号称良心的导购价少说也比官价高处1000了，想要便宜超值的Blendtec，海淘那当然是首选了，不用乱逛，美国亚马逊就有售了【小编注：美亚购买】。不禁想起太平洋的首页图，“海淘iPhone6哪家强，中国广州太平洋”不禁要给聚超值的小编同志点个赞了！【小编注：嗯，给小编赏一台标准款就够了~】可惜忘记截图了，海淘教程方面，大家可以搜索一下教程就有了。
【小编注：美亚购买】
二、Vitamix（维他美仕） 大大们都用的料理机，你值得拥有~
如果说Blendtec打出的冰沙能吃出沙粒感，那么Vitamix可以把冰沙打成面粉。这台比上面的Blendtec更加细致，他虽然只有搅拌一个功能，但是就是做到了极致，号称可以打碎细胞壁，任何水果连皮带籽儿扔进去【小编注：帮二楼问的，榴莲可以吗？】，几分钟过后出来的就是口感极好的果汁，没有渣没有籽儿，口感极好可以直接下肚！秒杀各种九阳豆浆机、大部分进口榨汁机和各大国产山寨渣渣绝不话下！
让我们一起来见识它的厉害吧~
<font color="#、刀头形状和杯体设计不同，Vitamix可以把芝麻打成芝麻酱，Blendtec只能打成芝麻粉，国产的只能打成比较碎的，有颗粒的碎芝麻。 耐用性方面也不不一样，高端的设备，用上10来年坏的也不多，国产的估计换了8到10台了吧。 高速电机，好像不是日本韩国和中国的强项，便宜没好货。亚洲山寨的品牌很多，用几年就明白差距了。无图无真相，来看看图片的详细介绍吧~
<font color="#、李开复、潘石屹等都有这台机器！
李开复老师和潘总买的应该是5200系列，也就是国内行货。除了保修和7千多的售价外其实5200系列已经有点过时了，美国买也就2-3千人民币。下面是一位在上海买的大陆行货5200产品的用户评论。
<font color="#、我们也循例来看看他的官网截图
<font color="#49年美国人就在用榨汁机了，我们才刚刚站起来~不得不是人家实在太腐败了~
上面的意思大概说的是咱们的机器都是手工制造的，还是地道的美国手工制造。
<font color="#、对比一下Vitamix 之不同
前面三位为白色、红色、金色限量版的5200型，后面一位是红色6300型以及变压器（6300只有110V的机器）。6300设计之初确实是为了让消费者觉得比纯手动版更加方便使用，于是单独设定了三个食谱钮，到固定的时间会自动关机。左右两个开关设计成点动开关也是为了让使用者觉得不用管它了，只要拨动一下就可以。因此，没有用过5200机器的人，会觉得6300很不错呀，挺好用的。
全部的不同之处如下：
一、5200为纯机械手动版，6300用的自动计时和固定的功能设定版
二、5200的电源开关就是面板上的右面第一个，而6300除了面板上的三个旋钮和开关单独在机器的下方加设了一个电源开关。
三、5200机器底部有断电保护开关，以保护这个昂贵的马达；6300没有断电保护开关
四、国内使用问题：5200调理机内部安装有稳压器和电磁波过滤器；6300型机器没有
五、5200型调理机全世界80多个国家均在销售；由于6300型使用上的局限性，只有美国的亚马逊和COSTCO在销售，因为是折扣店，因此价格比较低。
六、最重要的不同是料理效果的差异，感兴趣想要一试的朋友要留意以下区别了：
用完全一样的配方去制作豆浆，5200打完以后，杯盖一开闻到的是浓浓的豆香味，吃起来是粘稠的、绵密细致的、口感豆香味浓郁；6300打完以后，杯盖打开闻到的是有一点豆腥味，吃起来没有粘稠感、比较稀。
另外，打出来都是可以翻杯不倒的，但是5200打出来是绵密细致没有冰的颗粒，6300打出来有一些冰的颗粒能够吃的出来。
以上两道食谱说明的问题是，如果打的不够细密的话，细胞的破壁率就是不够的，目前只有5200型的Vitamix全营养型的调理机能够达到85%以上的细胞破壁率，这也是大家买Vitamix全食物全营养调理机最想获得的。
<font color="#、为什么要用变压器？
这个要怪自高自大的美国人，这么好的小V是全部在美国生产的，正宗Made in America。人家设计的时候是1949年压根没想到世界上还有其他人，只为美国当地的110V电压设计了。国行的5200价格让小伙伴们都惊呆了，原因之一就是号称不用变压器；但是另一方面美国人也为咱们的220V“专门”设计的小V。所以我们还是相信美国人自己用的货好了。
为什么好的变压器都这么贵呢？变压器是足功率的，就是说基本上可以插最高2000W功率的电器（Vitamix一般功率在1300W），稳定使用的话一般推荐插1800W以下的都没问题，所以可以一机多用。其他商家卖的很有可能不是足功率版的（宣传≠实测），理论上只能插1000W以下的电器，超过1000W使用时间稍长就容易发热，不仅对电器寿命有伤害，而且还会缩短变压器本身的寿命，更不用说还有安全隐患。实际上，在220V电压不稳的地区，变压器还起到了一个稳流的作用，可以保护您的小V哦，用电安全方面，可以看我后边的介绍。
<font color="#、如出一辙的购买方式
先来看看万能的淘宝，大部分都很贵行货大致在7000上下但是有7年保修 ， 美国进口水货大致在3、4千左右就是没法保修而已，最右还有一款就是上面提到的变压器了，定制款价格也是不菲的。
海淘这边依然首选美国亚马逊了，价格不贵可以自己挑选，折合起来也就不到3000。【小编注：美亚购买链接】
三、两点安全知识
<font color="#、食品安全
你知道这类食品的电器产品使用的润滑油必须是食用级别润滑油么？因为润滑油在轴承运转中会蒸发成蒸汽，如果质量不合格或者是工业油那么你每天打的豆浆果汁里都会有致癌物哦亲！对人体非常有害！
市售的豆浆机、果汁机所使用的可能是工业用润滑油，而外销的一定使用食品级润滑油。工业用润滑油只要有万分之一的泄漏，就可能对安全构成威胁。工业用润滑油成分以及各种添加剂中可能含有的亚硝酸钠等成分对人体有极大伤害，甚至有致癌的风险。
来看看一则报道：：润滑油供应商美孚公司的工程师汤毅彪向本报记者透露，在行业内，采购商采购润滑油第一要务就是区分“内销”还是“出口”，“从我了解的情况来看，约八成的内销企业都不会采购食品级润滑油”。
但是为什么不用呢？没有国家标准出台，企业为了自身利益，如果他说有食用润滑油请问他要检测报告！所以你看见的便宜货大部分都是对健康不利的，贵有贵的道理，下次买食用有关产品请认真挑选！
<font color="#、用电安全
由于目前国内电力供应质量不很理想，因电源质量不高而导致用电设备损坏的事情时有发生。有小伙伴反应外国原版的Vitamix买回家用了变压器还会烧坏欲哭无泪！一个原因是美国是120v/60hz、而中国的220v/50hz 实际上是达不到的会在其上下波动，另外中国的电网其实很多充满谐波。这个时候真的需要变压器起到一定的滤波作用了，情况严重的话，变压器也是未必可以凑效的。
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太子，图呢？
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图，图。图，图。？？？？到那里？
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图，图。图，图。？？？？到那里？
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vitamix 官网上有中国家用和商用代理商，家用只有最低档的5200，老美已经升级为5300，现在的5200大部分是Certified Refurbished。
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谁知道5300有没有把5200的特富龙粉末的问题解决？
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中了版主的毒，买了台750
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谁知道5300有没有把5200的特富龙粉末的问题解决？
据说只有780这个型号解决了这个问题
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blendtec刚给我寄了一个新的杯子
在他们网站上填写了我的旧杯子的序列号，说明杯子漏了
他们也没看我的杯子是不是真的漏了，直接给我寄了一个，而且发email跟我说要我把旧的回收或者直接丢垃圾桶里去
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blendtec刚给我寄了一个新的杯子
在他们网站上填写了我的旧杯子的序列号，说明杯子漏了
他们也没看我的杯 ...
不是在天朝吧
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请教版主，打算入手一个破壁机主要是为了家里的小孩，请问性价比高点的，适合家里老人使用的型号?价格大概3000以内能接受
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atatropos发表于半小时前请教版主，打算入手一个破壁机主要是为了家里的小孩，请问性价比你可以看看台湾品牌凤梨的J-左右吧！
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看楼主的文字如同看武侠 十分过瘾 关键还没有广告 没有广告 没有广告
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&&& 我们平日维生素的摄取来源主要就是蔬菜和水果，对于一些不爱吃水果或者牙口不好的人群来说，喝蔬菜汁或者果汁也是不错的选择。我们通常会用榨汁机、搅拌机或者原汁机来制作果汁，那么这三者有什么区别呢？
&&& 榨汁机是指把水果的汁与肉体进行分离，采用的是压力原理榨取水果汁水的，但是这样破坏了水果的纤维，你喝的是果汁，而纤维大部分在果肉里，果肉已经不能吃了。
&&& 大部分的榨汁机对于汁渣分离效果并不是很好，渣子并不是很干澡，造成极大的浪费。打西瓜汁时就会会产生漏汁现像，因为西瓜水份多，大部分机器设计不合理，会导致果汁从机器的缝隙中流出。按理说我们在日常生活中使用榨汁机的效果并不是很好，不过一些饮料制造商和现制冷饮的商家会用到这种产品。
精瓷螺杆与出渣口连接处，轻轻一拧即可拆卸清洗
精瓷螺杆与出渣口拆卸后
精瓷螺杆与出渣口拆卸后
&&& 搅拌机，是一种带有叶片的轴在圆筒或槽中旋转，将多种原料进行搅拌混合，使之成为一种混合物或适宜稠度的机器。搅拌机即是混合机，因为混合机的通常作用就是混合搅拌各类干粉砂浆，故俗称搅拌机。
精瓷螺杆不染色
&&& 市面上的搅拌机分两种，一种为玻璃杯式，可以打果汁，好处是果肉和汁在一起，不会破坏水果里的纤维成份，还可以做奶昔等等，可以放进牛奶，再放点香蕉和冰块等等，效果很好。
玻璃接汁杯
&&& 第二种为塑料杯（塑料杯材质从坏到好分为：ABS、PC、航空塑料三种）。它的优点是杯子比第一种多了个网，可以做生豆浆，但要加热才可以喝。也可以像榨汁机一样做到汁肉分离，虽然效果可能会稍差一点点。不足是如果想做刨冰，就要用材质好的塑料杯子，否则会打坏杯子。打水果时候要加点水，否则水果都是粘在杯子上，刀头打不到。
三种水果软硬度档位
&&& 榨汁机的方便之处在于制作时比较快速，可以分离像橙子这类水果的果皮，果肉中的营养也会随之流失，清洗起来也是不尽如人意，但果汁的口感会比较好。用搅拌机和豆浆机制作果汁的效果一样，但是打好后是糊状的，一般比较浓，不是像水那样的纯果汁，如果要喝纯果汁就得过滤，但是个人觉得没必要，这样含有果肉的纤维会更有营养。
操作键一目了然
智能档位 根据水果软硬进行调节
&&& 原汁是以水果为原料，经过物理方法萃取得到的100％的纯果汁。真正的原汁是不易氧化、不易变色、不易分层的。很多爱喝果汁的用户被榨汁机的操作简便所吸引。美中不足的就是传统榨汁机噪音大、浪费多、营养损失严重。磨与榨均会破坏果汁中的营养分子，真正的果汁是拧出来的，这样才能保留营养，得到原汁。
原汁机主体
原汁机主体与精瓷螺杆连接口的防反转锁扣
安装完毕后的原汁机
&&& 原汁机一般采用螺旋挤压的方式，低速揉取果汁，不会破坏营养保护层，果汁清澈不分层，出汁率也更高。原汁机是在常规的榨汁机的基础上发展起来的，其主要工作目的都是将水果变成果汁，以提高口感和方便饮用。但原汁机在传统杯式搅拌机和榨汁机基础上有了质的飞跃。
天津重庆哈尔滨沈阳长春石家庄呼和浩特西安太原兰州乌鲁木齐成都昆明贵阳长沙武汉郑州济南青岛烟台合肥南京杭州东莞南宁南昌福州厦门深圳温州佛山宁波泉州惠州银川
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榨汁机和搅拌机有区别吗？
请问榨汁机和搅拌机有什么区别？谢谢
提问者：谢波涛|
浏览次数：1187|
提问时间： 14:25:00
回答数：943|被采纳数：58
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所有回答：&943
一、 &&单功能榨汁机（又称果汁机）
功能解析：
做纯果汁。启动机器以后，电机带动刀网高速旋转。把水果蔬菜从加料口推向刀网，刀网的尖刺将果菜削碎，在刀网高速运转所产生的离心力的作用下，果渣飞出刀网进入渣盒，而果汁穿出刀网流入果汁杯。
在电动食品加工机械里面，只有这种机械才能制造出纯果汁。要喝纯果汁的朋友一定要认准购买。
功能单一，除了做纯果汁以外其他基本都不能做。
深度解析：
按存渣方式分，榨汁机有内置式果渣盒和分离式果渣盒两种。内置式果渣盒的优点是结构简单，清洗方便而分离式果渣盒的优点是适合大量做果汁的家庭。这样便于在制作的过程中随时倾倒果渣，而无需打开榨汁机。
按档位设置分，榨汁机有无档位和多档位两种。无档位的榨汁机只有开和停两种开关状态，优点是操作简单，特别适合老人、小孩和不喜欢复杂操作的人士使用。而多档位的榨汁机一般有低速、高速、点动三档。多档位榨汁机适合对操作灵活性有很高要求的人士使用。
二、 &&搅拌机
用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的的机器统称为食物搅拌机。市面上的搅拌机大多数是 &&合 &&搅拌机，包括：一个豆浆杯、一个研磨杯、一个绞肉杯。也有少量产品是 &&合 &&搅拌机，比 &&合 &&的少一个功能模块，消费者在选购的时候一定要向店家询问清楚。
功能解析：
、打豆浆。把适量干豆用清水浸泡 &&小时后，倒入装好滤网的豆浆杯中，加水至豆浆杯的最大水量刻度线以下的合适位置，启动机器，开始粉碎。清水迅速变为白色混浊，并浓度越来越高
、研磨。家里经常会有需要研磨的时候，如常用的调料花椒面、辣椒面等，也有某些菜品的辅料，如做粉蒸肉需要的米粉，做朝鲜打糕或四川糍粑所需的黄豆面，都需要用到搅拌机的研磨功能。可以说，研磨功能为在家里制作更专业的美食提供了可能。
、绞肉。搅拌机的绞肉功能一般适合绞少量碎肉，用于做丸子、饺子馅等食品。
、水果搅拌。水果搅拌是消费者关注的一个搅拌机的重要功能，也是消费者容易混淆的一个功能。许多搅拌机都打出了榨汁机的招牌，再次，本人要提醒读者，的搅拌机都是无法做出纯果汁的。搅拌机对水果的处理主要有两种方式：第一种是使用豆浆杯，把水果放入豆浆杯网罩里，加入水、牛奶或其它饮料作为溶液，启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把水果的果汁溶入到溶液里，得到混合果汁，并且可以用豆浆杯网罩分离大部分果渣；第二种是直接把水果放入豆浆杯，不使用网罩，加入加入水、牛奶或其它饮料作为溶液，启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把果果汁、果渣和溶液一起混合，得到一杯混合水果饮品。
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4条其他回答
回答数：33891|被采纳数：3060
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所有回答：&33891
榨汁机只是单一的榨果汁、叶汁，而搅拌机一般属多功能的既可搅拌食物又可榨汁。
回答数：7486|被采纳数：402
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所有回答：&7486
你好，很高兴回答你的问题，
从功能的多样性上来说，搅拌机绝对要多于榨汁机。但是如果单单从对水果和蔬菜加工成汁的方面来看，榨汁机就要比搅拌机强了！如果家庭使用，搅拌机要比榨汁机更实用一些，因为功能更多样化。
希望我的回答可以帮助你
回答数：564|被采纳数：38
土巴兔石海强
所有回答：&564
我感觉搅拌机是用手拿着的,下面有一个刀片高速转动,榨汁机应该是类似于料理机的那一种电器,我家里有料理机,打的豆浆还需要煮下,但是我感觉很好使.看你需要哪一款了,侧重于哪种功能了.反正我喜欢料理机,不过理料机的体积都不大,也可以榨汁使用
回答数：2231|被采纳数：239
土巴兔监理魏工
所有回答：&2231
单功能榨汁机。功能单一，除了做纯果汁以外其他基本都不能做。
用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的的机器统称为食物搅拌机。市面上的搅拌机大多数是 &&合 &&搅拌机，包括：一个豆浆杯、一个研磨杯、一个绞肉杯。也有少量产品是 &&合 &&搅拌机，比 &&合 &&的少一个功能模块，消费者在选购的时候一定要向店家询问清楚。
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