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名师教国画 石榴的画法.教学视频
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番石榴（学名：Psidium&guajava）
文章来源：互联网　标签：黄肚子、芭乐,广州特产 点击数： &&&&&&荐&&★★★
&&& 番石榴为热带果树，原产热带美洲，今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴，是常绿小乔木或灌木，俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外，故名为番石榴，是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强，不择土壤，栽培容易。
&&& 番石榴（学名：Psidium guajava）为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。
&&& 成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其含有较丰富的蛋白质、维生素A、C等营养物质及磷、钙、镁等微量元素，是非常好的保健食品。
&&& 番石榴的根部可治糖尿病，还有抑制性欲效果，台湾有俗话说“向东芭乐根会倒阳”，久服可能导致阳萎。番石榴叶萃取物中含多元酚成分，能刺激脂肪细胞上胰岛素受体之磷酸化及葡萄糖转运蛋白之转位，具类似胰岛素之功能，有助于糖尿病之控制。
&&& 番石榴原产美洲，引入广州有200多年历史。主要分布在海珠区、番禺和增城市等地。番石榴果多成葫芦形，青色或浅黄色，清爽香甜，风味独特。既可鲜食，也可制成石榴汁罐头或软包装饮料。著名的有大塘番石榴。
&&& 蕃石榴的功能特点蕃石榴,又名黄肚子,拨子,因其种壳极硬,且不畏禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长,故有鸡矢果之称.至于其叫“吉卜赛果子”,则是人们对其种子适应性强以及四处飘流,随遇而安的美誉. 蕃石榴属桃金娘科落叶乔木,品种颇多,其中以“胭脂红”最佳.它除富含水分外,还有一定量的蛋白质,谷氨酸,脂肪,碳水化合物以及钙,磷,铁和维生素A,B,C等,且尤以维生素C含量最多.据分析,蕃石榴平均每百克果肉含维生素C[1]&&
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广场舞石榴花
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番石榴与广石榴有区别吗
芭乐又称拔子，也叫番石榴。 台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，其果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质非常柔软细嫩，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间，清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，而且其果肉含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富，是养颜美容的最佳水果，也是一等一的减肥水果。 芭乐营养丰富，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。 芭乐的食疗药用价值也很高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，可辅助治疗糖尿病。 芭乐果实可生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。又可加工制汁，如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，还可以加工为果酱、果脯。其植株还可制作成盆景。
番石榴与石榴是不一样的番石榴Psidium guajava；guava番石榴也称拔子、那拔。原产于热带美洲，我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。番石榴常年开花结果，对水分的要求很严格，为保证果品的优质，果园应全年保持湿润状态。土地积水时，叶片变黄，生长缓慢，严重时发生烂根。水分不足时，叶色转黄变红，叶形变小，无法正常开花，且果实变?⑷獗 ⑷庵蚀钟病V种埠螅?话阍诶氲卦?0厘米处剪除主干，保留4至8条侧枝以构成主枝，当主枝生长至60至80厘米时，拉枝成45度角，促使萌发新枝着蕾开花结果。一般每条挂果枝只留一个果，在形成6至8对叶片时，打顶以利果实充分壮大。为调节生产期，有时也采用打掉花蕾，推迟挂果的方法，促使四季挂果。为使树冠枝条分布均匀，应将过密、弱枝、虫枝和徒长枝剪除，以使枝条更健壮充实。桃金娘科番石榴属常绿灌木或小乔木。适应性很强的热带果树。原产美洲热带地区，中南美洲各国生产最多。16世纪由西班牙人和葡萄牙人传入菲律宾后引进中国。主要在广东、台湾种植，福建、广西、云南也有栽培。树高可达 5 米，主干不甚直立，树皮绿褐色、光滑。叶对生，革质长椭圆形或长卵形，背面有茸毛。花两性，白色。浆果卵形、梨形或球形，成熟时淡黄或粉红色，味略酸而有特殊香味。种子小而多。自然界常由鸟类传播，种子繁殖；生产上用实生播种或扦插、压条、嫁接繁殖均可。中国以高枝压条繁殖为主 。果实富含维生素 C ，除少量鲜食外，多加工成果粉、果汁 。【别名】鸡矢果、拔子、番稔、花稔、番桃树、缅桃、胶子果【来源】桃金娘科番石榴属植物番石榴Psidium guajava L.，以叶和果入药。春、夏采叶，秋季采果，晒干。【性味归经】甘、涩，平。【功能主治】收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。【用法用量】叶、果0.5～1两；外用适量，鲜叶捣烂敷患处。【摘录】《全国中草药汇编》石榴学名：Punica granatum Linn.英文名：Spine Wild Pomegranate科名：石榴科 Punicaceae简介石榴（Punica granatum），原名安石榴。石榴科。落叶灌木或小乔木，高2—7米；小枝圆形，或略带角状，顶端刺状，光滑无毛。叶对生或簇生，长倒卵形至长圆形，或椭圆状披针形，长2—8厘米，宽1—2厘米，顶端尖，表面有光泽，背面中脉凸起；有短叶柄。花1至数朵，生于枝顶或腋生，有短柄；花萼钟形，桔红色，质厚，长2—3厘米，顶端5—7裂，裂片外面有乳头状突起；花瓣与萼片同数，互生，生于萼筒内，倒卵形，稍高出花萼裂片，通常红色，也有白、黄或深红色的，花瓣皱缩，因单瓣，重瓣的不同，而有几个变种，如白花石榴 var．albescens DC．，黄花石榴 var．flavescens SW．，复瓣白花石榴var．multiplex SW．，重瓣红花石榴var．pleniflora Hayne等。花期6—7月，果期9—10月。石榴的原产地是亚洲中部伊朗及其周边地区。相传石榴是在西汉时由张骞引入中国的。用途果实可供食用；果皮及根皮有收敛止泻、杀虫作用；也可作黑色染料；叶炒后可代茶叶。
番石榴属桃金娘科番石榴属，原产美洲热带地区，约有100个种，12世纪初传入我国。 一、分布区域 番石榴分世界热带地区，马来西亚、巴西、北美、澳洲、新西兰、太平洋各岛屿、印度尼西亚、印度、北非、越南等有较多栽培。 我国番石榴分布较广，主要在广东、广西、福建、海南和台湾栽培。 二、栽培意义 番石榴营养丰富，尤含维生素A、维生素B和维生素C，果实可鲜食，也可加工。番石榴还可入药：其鲜果汁和叶具很强的降血糖活性，对糖尿病有疗效，叶片又可治腹泻。番石榴作为南方果树的小树种对发展农村经济，增加市场水果花色品种有一定意义。 三、栽培特点 番石榴为常绿小乔木或灌木，主干不甚直立。花单生或2～3朵着生于结果枝基部3～4对叶腋间，完全花、白色；果为浆果。根群发达，年抽梢3～4次，第一次开花所结的果为正造果，第二次花结的果为番花果。适于年平均温度15.5℃以上的无霜冻地区栽培。番石榴耐湿耐旱，对土壤适应性广，pH值4.5～8.2的土壤均生长良好。 繁殖可用实生、扦插繁殖、压条繁殖和嫁接繁殖，常用1～2年生本地实生番石榴作砧木，用切接、芽接、劈接等方法繁殖苗木。种植株行距：早熟品种、山地采用4米×4米，中熟品种、肥沃的平地采用5米×5米。 主要病虫有：炭疽病、焦腐病和柑橘小实蝇、星天牛、咖啡豹蠹蛾(咖啡木蠹蛾)、蚜虫、粉蚧等。 四、采收、加工及市场 番石榴收果期长，正造果6月下旬至9月下旬都有采收，番花果从12月至次年2月均有采收。鲜果销售以果色浅黄色或向阳部微红，有香味时采收为宜。番石榴不耐贮运，采时轻拿轻放，及时装入容器。 番石榴可加工果汁、浓缩汁、果酱、果冻和酿酒。国外，如马来西亚通常把番石榴切成薄片加糖和奶油制成甜点心。 番石榴既可鲜食，又可加工。台湾栽培面积9300亩，产量1.1万吨。国内生产不大。生产一定量的番石榴，不仅可满足国内市场，还可出口创汇。圣女果是从台湾引种的一种热带作物，又称珍珠番茄，既可蔬又可果。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速，种苗种下70天后果实可成熟，可连续采摘3个月，亩产4000多公斤，效益好。圣女果生育适温为24～31℃，喜欢在较强光照及土层深厚的土壤种植。圣女果的栽培应选择有机质丰富、耕层深、结构好、疏松透气的壤土为宜。整地时畦宽1.5米，垄高25厘米，垄沟宽40厘米。1.5米宽的畦田可栽4行，株距25～30厘米，每亩可种株。定植时，先在畦内或半高垄上开沟，沟深15厘米，开沟后，每亩撒施250公斤腐熟的粪干，增施磷肥，每亩可同时撒施30公斤过磷酸钙。圣女果果型小，数量多，长势旺盛，栽培时注意增加坐果数，使果形小且均匀，采用双干整枝，把其余侧枝剪掉。为使果实着色好，含糖量高，应多施磷肥。圣女果常出现落花落果的现象，影响早熟及产量。主要原因有：一是阴天多雨，光照不足；二是栽培管理不当。此外，定植时秧苗过长，植伤过重，浇水不均匀，土壤忽干忽湿，花期水分失调，花柄处形成离层，水肥不足等原因，都会造成营养不良性落花。防止落花落果应采取以下措施：一是农业综合防治措施，如培育壮苗，适时定植，避免低温；及时整枝打杈，防止植株徒长；及时追肥浇水，防治病虫害和机械损伤。二是施用植物生长调节剂，常用有番茄灵、2,4—D。番茄灵的适宜浓度为25～50微克，2,4—D为15～20微克，于花期涂抹在花梗离层处或花的柱头上。
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