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开水不能反复烧,会产生亚硝酸盐类,是致癌物质,所以为了您的健康,就不要反复烧开水.但是烧开的水处在固定的温度下而不让它沸腾就可以了. 【健康新知】切莫饮用重复烧煮的开水 其实大多数的人可能都有共同的经验，当您在煮面或煮汤的过程中，等到快要煮好的时候，才发现汤太少了，或者是汤头太咸了，就会把热水倒入其中，藉以达到加足水量或冲淡汤中的咸味。 其次，当在冲泡牛奶或是泡面的时候，直接拿热水瓶中的温水再行煮沸，然后再行冲泡。这种作法，看似符合经济效益，既可以节省烧煮所费的时间，同时也可达到节省瓦斯和水的效用。 不过根据实验的证明，如果把水反覆地一再烧煮，会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」，而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」，会让红血球失去了携带氧气的功能。 因此，如果经常饮用重复烧煮的水，可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色，或是容易爱困等现象。如果再严重些，「亚硝酸盐」进入体内之后，经过胃酸作用，很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。 有鉴於此，当您在饮用这些重复烧煮的水时，千万要记得，它将对身体健康造成负面影响。为了您的健康著想，还是不要太节
开水不能反复烧,会产生亚硝酸盐类,是致癌物质,所以为了您的健康,就不要反复烧开水.但是烧开的水处在固定的温度下而不让它沸腾就可以了. 【健康新知】切莫饮用重复烧煮的开水 其实大多数的人可能都有共同的经验，当您在煮面或煮汤的过程中，等到快要煮好的时候，才发现汤太少了，或者是汤头太咸了，就会把热水倒入其中，藉以达到加足水量或冲淡汤中的咸味。 其次，当在冲泡牛奶或是泡面的时候，直接拿热水瓶中的温水再行煮沸，然后再行冲泡。这种作法，看似符合经济效益，既可以节省烧煮所费的时间，同时也可达到节省瓦斯和水的效用。 不过根据实验的证明，如果把水反覆地一再烧煮，会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」，而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」，会让红血球失去了携带氧气的功能。 因此，如果经常饮用重复烧煮的水，可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色，或是容易爱困等现象。如果再严重些，「亚硝酸盐」进入体内之后，经过胃酸作用，很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。 有鉴於此，当您在饮用这些重复烧煮的水时，千万要记得，它将对身体健康造成负面影响。为了您的健康著想，还是不要太节省瓦斯，或是太懒惰了。
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不利。一是反复烧开的水中所含的钙、镁、氯等重金属成分增高了，长期喝这种水会形成肾结石。二是这种水亚硝酸盐易增多，人喝后易造成血液输氧困难。而且亚硝酸盐在肠道内，易与仲胺互相作用，生成强致癌物亚硝酸胺，对人体造成更大的危害
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讲到烧开水，不少人已经知道开水久沸，其中的致癌物亚硝酸盐会相对增加。
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502 Bad Gateway怎样才是反复烧开的开水？听说长期喝反复烧开的水会致癌？_百度知道
怎样才是反复烧开的开水？听说长期喝反复烧开的水会致癌？
那怎样才算是反复烧开的水呢？是烧好了之后拔下插头过会再烧开吗？还是拔下插头等冷却了再重新插水烧开呢？我妈年纪大了.经常水烧开了等到冷却了又忘记了那水是烧过还是没烧过的.又插上去烧了.
提问者采纳
沸了-冷了-再烧沸腾
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其他1条回答
反复烧会导致水中亚硝酸盐等有毒物质沉淀，确实对身体不好 伟大的楼主，如果我的回答对您有帮助，请务必点“采纳&哦!感谢合作！O(∩_∩)O~
我知道反复烧开会对身体不好.我是想知道是开水冷却了又被重新烧开叫做反复烧开.还是开水烧好拔下插头过会没那么烫了又烧上去的叫做反复烧开呢.
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专家解疑：反复烧开的水能不能喝（4）
　　科学喝水要注意八要点
　　一、大口喝水，等于没喝。一次饮水太多，会加速排尿，而且喝水太快，易引起气胀。因此，最好慢慢地一小口一小口的喝。
　　二、睡前喝水，可预防心梗和中风。人体缺水时，血液会变粘稠，发生心梗的风险增加。可在睡前1&2小时喝水1杯，可有效降低风险。
　　三、起床喝水，能防。早上喝水，能促进肠胃蠕动。睡前可在床头放杯水，起床后立刻喝下，效果加倍。
　　四、运动前喝水，表现更好。当血液中保持充足的水分时，可供给肌肉和细胞更多的氧气和养分，使人不易疲劳。
　　五、饮酒时要多喝水。酒精有利尿的成分，使血管扩张，体温上升，易造成身体缺水。因此，饮酒时多喝水，可减少酒后口渴等不适。
　　六、焦躁疲惫时，喝水能醒脑。突然感到疲惫、焦虑、暴躁或大脑注意力不集中，可能是身体缺水的表现，此时喝杯水或许能让你焕发活力。
　　七、瓶装水最易滋生细菌。我们都会去买一些瓶装的饮料喝，但其实瓶装的饮料开口后都易滋生细菌，所以尽量不要嘴巴贴着瓶口喝。
　　八、天黑后烧开水，水质最佳。因为水管一天已经被大量清水冲洗干净了，此时水质最好。最好不要早上烧开水，因为水管静置一晚后，容易沉积各种异物、杂质。
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