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80平米草菇 年赚一万
每平米投入20元 年纯收入140元
　　近日，笔者走进秀山县官庄镇鸳鸯村覃云成的草菇种植棚，一朵朵灰白色的草菇在暗室里隐约可见，覃云成顺手摘起一朵草菇告诉笔者：“可别小看它，本小利大着哩。”　　投入低&每平米投入20元　　草菇的营养价值极高，在福建漳州，发展草菇种植成了当地农户的生财之道。但因稻草缺乏，当地人不得不到广西、湖北等地运送稻草，造成草菇成本上升，但草菇的市场行情却依然很好。　　“家乡的稻草和牛粪到处都是，要是回家发展草菇，成本降低了，利润且不是更大？”在福建打工的覃云成敏锐地捕捉到了商机，经过学习，2010年回乡发展草菇种植。　　覃云成介绍，草菇的主要原材料是稻草（棉籽壳和甘蔗渣也可以）、牛粪和菌种。另外就是搭建菇房和培育架的成本。在当地，稻草多作为农村燃料，不值钱，牛粪更是极其普遍，这样一来，成本非常低，草菇每平米的投入不超过20元。　　草菇对场地的要求不高，室内栽培草菇的菇房、可以专门设计建造，也可以因地制宜用育秧室，温室，蔬菜塑料大棚，烤烟棚和空房屋等，最适合一家一户发展。　　在覃云成的菇房，用木块搭建的培育架一层一层叠加，高达6层，每层高度在60厘米左右。覃云成告诉笔者，向空中发展是为了节约地盘，尽可能的利用空间，做到利益最大化。　　天天采&每平米纯赚140元　　“草菇喜半阴式散光，光线不能直射，最好在50烛光为宜。”覃云成说，在搭建菇房时，要有意识地在墙的一面开上几个长宽各20厘米的口子，用颜色较深薄膜覆盖，挡住光线直射。　　草菇对温度要求比较高，适宜温度为28℃至35℃之间，冬天气温低，需要在菇房外建造灶台生火，用管道把热气输送到菇房。菇房要用温度计随时测量温度，注意保温保湿。　　“草菇生长速度快，一般从原基形成到采收只需4―5天，成熟后可以天天采。”覃云成说，他的2000平方米培育架，高产时一天可以采摘800斤草菇。　　草菇每年可以栽培两季。一般在当年的3月下种，到7月采摘完，然后8月和9月因温度太高不适合草菇生长而停止。接着10月下种，可以采摘到第二年的2月。　　“每平方米两季可以采摘30斤，按照现有的市场行情每斤6元，一个平方两季收入180元，除去两季40元成本，一年则可赚140元。”覃云成说，他的2000平方米菇房一年可以纯赚28万元。　　文/图&特约通讯员&田茂军　　覃云成采摘草菇。　　草菇栽培技术　　培养料配方　　棉籽壳、废棉、稻草均可栽培草菇，但要求新鲜无霉变。在堆料前曝晒2―3天，以杀死杂菌及害虫。拌料时加5%的石灰粉，石灰粉兑成石灰水进行拌料。拌湿的棉壳或废棉堆成高1米、宽1.5米、长不限的堆，稍拍实，用竹杆打几个孔，利于通气，促进微生物的活动，而后盖上塑料薄膜，第三天翻堆一次，共堆置5―6天。在播种前加入0.1%多菌灵。多菌灵兑成药液用喷雾机喷洒，边翻料边喷，力求均匀。堆制好的料要测定pH值，如果pH值不到8，要求用石灰水调节，使培养料的pH值达到8―9。　　搭棚做畦　　选择地势高，排水方便，近水源的地建棚。棚顶高1.3米，宽2米，长8米左右，棚内中间留0.4米宽、0.3米深的走道，两边各留0.8米宽作菇床，用毛竹片搭架，上盖农膜、草帘。棚外四周开好排水沟。播种前菇床用5%石灰水泼浇消毒。　　播种及管理&　　将堆制好的培养料铺在床面上，每平方米用25―30斤。料铺成垄式或波浪型。菌种采用撒播，用种量10%，也可按平方米计算，每平方米用菌种2袋。播种后稍压实，盖上薄膜，保温保湿，覆膜的时间一般掌握在2―3天。如果料温超过36℃要揭膜通气，料温在36℃以下，每天通气2―3次，每次0.5小时。播种后4―5天（菌丝布满床面），进行覆土，土层1厘米左右，即不露出棉壳为宜，土粒要细。覆土后，用1%石灰水澄清液喷浸，经常保持土粒湿润。草菇形成后，不能直接向菇体上喷水，向空中或地面喷水或浇水，使菇房内空气相对湿度保持在85%以上。　　采收及管理　　草菇生长速度快，一般从原基形成到采收只需4―5天。待菇体基部开始伸长，未破苞膜时采收，在采收盛期，一天要采收两次。&　　草菇由于菌丝生长快，老化快，一般采收2―3潮。第一潮菇采收结束，要及时清理床面，挖掉死菇、菇柄。然后喷洒1%石灰水，以调节培养料的pH值及增加料的含水量，覆膜1―2天，一般5―7天后出第二潮菇。
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非常满意基本满意不太满意很不满意不做评价棉籽壳栽草菇高产技术--《食用菌》1982年01期
棉籽壳栽草菇高产技术
【摘要】：正 我国传统的草菇栽培是以稻草为原料,劳动强度大,管理复杂,一般每百斤草只产菇10多斤。根据草菇的生物学特性,我们于1980年试用棉籽壳栽草菇,效果很好,5000斤棉籽壳收菇1100多斤,平均百斤料产菇22斤,最高达35斤,且制作简便,劳动强度小。栽培草菇的适期,一般当气温稳定在20℃以上,江南地区6～9月份均可栽培。室内栽培只要求能遮雨避风,场地清洁明亮。
【作者单位】：
【关键词】：
【正文快照】：
我国传统的草菇栽培是以稻草为原料,劳动强度大,管理复杂,一般每百斤草只产菇10多斤。根据草菇的生物学特性,我们于1980年试用棉籽壳栽草菇,效果很好,5000斤棉籽壳收菇noo多斤,平均百斤料产菇邓斤,最高达35斤,且制作简便,劳动强度小。 栽培草菇的适期,一般当气温稳定在即。C
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京公网安备75号利用废料覆盖稻草栽草菇产量高--《长江蔬菜》1991年06期
利用废料覆盖稻草栽草菇产量高
【摘要】：正 照传统方法,用稻草料堆栽草菇,每百公斤料产菇10～15公斤,产量较低。如果用种过平菇、金针菇等的下脚料覆盖在稻草料上,栽培草菇,则每百公斤稻草料可收鲜菇25公斤左右。具体栽培方法如下: 1.原材料处理。选无霉变的稻草用2%石灰水浸泡,24小时后捞起,用清水淘洗至无黄水流出,稍滤干待用。将栽培过平菇、金针菇等棉籽壳废料晒至
【作者单位】：
【关键词】：
【正文快照】：
照传统方法,用稻草料堆栽草菇,每百公斤料产菇10一巧公斤,产量较低。如果用种过平菇、金针菇等的下脚料覆盖在稻草料上,栽培草菇,则每百公斤稻草料可收鲜菇25公斤左右。具体栽培方法如下: 1.原材料处理。选无霉变的稻草用2%石灰水浸泡,Zd小时后捞起,用清水淘洗至无黄水流出,
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