> 体格和体能发育-身高、体重

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【摘要】：70名学龄前儿童随机分两组,实验组用维生素-矿物质强化的饼干和饮料进行营养干预;对照组进食未强化的同类食品。实验期70天。结果,实验组的身高、体重和 Kaup 指数增值均较对照组显著性增加;运动试验心率和台阶指数显著改善;数字记忆广度和人像再认评分显著性提高。结果说明,营养干预有益于促进儿童生长、体能和记忆潜力发挥,使之健康状态更佳。

华东师范大学“青少年健康评价与运动干预”教育部重点实验室日前发布《中日儿童青少年体质健康比较研究结果公报》(以下简称《公报》)。研究显示，2014年和2016年，中国儿童青少年的身高、体重和BMI(身体质量指数)三项体格指标均显著高于日本。其中，中日儿童青少年身高男女突增年龄趋于一致，男生为11至12岁，女生为8至9岁。

这项研究成果历时三年。华东师大课题组分别在中国与日本的四个城市或地区，对将近2万名7至18岁的两国儿童青少年，运用同样的方法和标准进行体质健康测试分析。华东师范大学体育与健康学院教授尹小俭说，中日儿童青少年体质健康的比较，一直受到关注。2014年全国“两会”期间，就有人大代表引用数据称，7至17岁的中国男孩比日本同龄男孩矮2.54厘米，由此引发社会的关注和讨论。不过，根据《2010年中国国民体质健康报告》与《2010年日本国民体力及运动能力调查报告》，中国、日本7至18岁男性儿童青少年的平均身高分别为153.20和152.30厘米，也就是说，中国要高于日本。

由此，华东师大“青少年健康评价与运动干预”教育部重点实验室与日本的相关机构合作，开展了共同研究。作为阶段性研究成果，《公报》　也提出了一些值得继续关注的问题。比如，我国儿童青少年的超重肥胖发生率，较之日本要高。在体能指标的比较中，日本儿童青少年在心肺耐力、柔韧性和灵敏协调性方面，均显著高于中国。不过，相比2014年中日在体能方面的差距，2016年中国儿童青少年的力量、速度体能指标在低年龄段与日本的差距有所缩小，部分指标甚至显著高于日本。

对于青少年体质健康的研究，尤其是启动国际比较研究时，“标准”的科学性，已经显得越来越重要。华东师大课题组负责人季浏教授在出席2017年“学生体质健康评价与运动干预”高峰论坛时披露，现在比较通行的国家学生体质健康标准，在部分指标的测试方法上，还有进一步优化的空间。