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如何选择合适的栎树品种
来源：中国花卉报&&&&张雪雨
&&& 近年来，由于彩叶植物的兴起，一波种植彩叶植物的风潮席卷市场，各种新优彩叶植物被陆续推出。在美国红枫红遍全国之际，一类名为栎树或者橡树的植物品种因为优异的表现和较高的经济价值受到关注。&&& 栎树，又名橡树，属于壳斗科栎属植物，多为落叶大乔木。栎树是一种名贵的经济林木品种，从用材角度可划分为红栎和白栎两个大类。白栎透气性比较差，以做红酒的酿酒桶而闻名；红栎透气性比较好，常用于制作家具地板等。栎树还是优异的园林景观彩叶树种，大部分栎树品种树形挺拔、树姿优美、秋叶红艳、观赏期长。由于品种丰富，许多栎树品种可以广泛种植于辽宁以南的大部分国内省市地区，具有十分广阔的种植前景。 &&& 目前我国引进的常见栎树大约有十余种，主要为：北美红栎（Quercus rubra）、沼生栎(Quercus palustris )、娜塔栎(Quercus nuttallii )、猩红栎(Quercus coccinea)、舒玛栎(Quercus shumardii)、弗吉尼亚栎(Quercus virginiana)、柳叶栎(Quercus phellos)等，其他还有水栎(Quercus nigra)、大果栎(Quercus macrocarpa)、南方红栎(Quercus falcata)等。&&& 因为品种众多，加上国内商家各种不同的市场定位和推广，令广大园林同行对于如何选择合适对路的栎树品种感到有些困惑。上海瑶琪园林科技有限公司自2012年起陆续引进种植各种栎树并实地种植，现将各种栎树的优缺点以及种植技术浅谈一二，以供同行在选择栎树种植时参考。
&&& 美国农业部按照美国地理位置以极端温度为参照，划分了一个植物耐寒区位图，不同的植物分布在不同的区域，适应不同的气候条件。国内常见的栎树品种耐寒区位按照佛罗里达大学的栎树品种介绍资料分布如下：北美红栎：5-8区，沼生栎：4-8区，猩红栎：5-8区，舒玛栎：5-9区，娜塔栎：6-8区，弗吉尼亚栎：7-10区，柳叶栎：6-9区。按照陈俊愉老先生和包志毅翻译的《世界园林乔灌木》一书划分则是：北美红栎：3-9区，沼生栎：3-10区，猩红栎：2-9区，弗吉尼亚栎：7-11区，柳叶栎：5-9区，舒玛栎：5-9区。&&& 根据我公司多年的种植经验和客户反馈，我们暂且为客户提供栎树耐寒序列，按栎树耐寒强弱递减依次为：北美红栎、沼生栎、猩红栎、娜塔栎、柳叶栎、舒玛栎、弗吉尼亚栎。 北美红栎最北在河北、北京有种植；沼生栎、舒玛栎、猩红栎、柳叶栎在山东及以南地区种植；娜塔栎、弗吉尼亚栎在河南及以南地区种植。&&& 虽然各类栎树依据地理分布可以在广阔的区域种植，但是原产地长期的进化，其耐寒特性就有可能会有转变。所以，种源的重要性非常突出。我们一般认为各类栎树原产地分布的最北缘所采收的种子具有较强的耐寒能力。我们建议各位同行选择专业的种子公司购买种子，这样培育的树苗抗寒能力将会得到保障。&&& 栎树属于硬木，所以生长速度中等，个别品种生长速度偏快或偏慢。如果适种适地种植培育，将会降低风险，避免冻害的发生。但是培育过程中切忌大水大肥，为了达到速生、提高种苗规格尽早出圃而多施氮肥，造成苗木徒长、木质化程度不够，越冬发生险情的案例我们时有听说。同时，催长的幼苗因为生长势弱，不仅耐寒性差，耐移栽性也不高。购买这样的种苗具有不小的风险。
&&& 常见的栎树品种里，有些相对耐水湿，有些相对耐干旱，大多耐水湿的栎树品种同样具有一定的干旱耐受力。根据我们的种植经验，引进的常见的栎树里只耐干旱不耐水湿的品种有：北美红栎、猩红栎。2012年，“海葵”台风过境，我公司浙江长兴苗圃的北美红栎苗因积水而损失惨重。相对耐水湿的品种有：沼生栎、娜塔栎、弗吉尼亚栎。耐水湿一般的品种有：舒玛栎。虽然有些栎树品种相对耐水湿，但是不见得就喜欢湿地，我们在常积水的地块种植娜塔栎，生长十分不理想，当年苗株高度平均30厘米左右。可见，水湿地块严重影响栎树生长。综上所述，我们建议选择旱田，山地种植尽量选择北美红栎、猩红栎，水稻田等易积水地块，尽量种植相对耐水湿的栎树品种。
&&& 我公司长兴苗圃自2012年开始陆续种植北美红栎、沼生栎、娜塔栎、猩红栎、舒玛栎、弗吉尼亚栎等品种发现，北美红栎生长速度中等且生长不规律，具有部分苗株生长快，部分苗株生长慢的情况。苗株不是很整齐，但总体基本能够达到预期。北美红栎苗有的苗株后发力，第二年生长速度加快，而第一年生长高度不高，但是苗株相对粗壮。猩红栎生长缓慢，一年苗仅20厘米高，且第二年长势依旧不快。舒玛栎生长速度最快，当年苗在不施肥的情况下也可以生长至70厘米至80厘米，高的可达1米左右，且整体苗株高度差异小。同等条件下，娜塔栎生长速度比舒玛栎要慢一点，如果不施肥，娜塔栎当年苗株可达到60厘米至70厘米。弗吉尼亚栎第一年生长速度偏慢，主要原因在于弗栎种子出芽软，出苗后较弱，第一年高度20厘米至40厘米，第二年生长发力，可以达到1米以上高度。关于栎树苗的生长速度，我们是在同等条件下做的简单对比。当然，在不同的土壤类型、养护管理、气候条件下，结果会有较大差异，在此我们不做讨论。观赏时间及特性&&& 我公司引进种植的栎树品种中，除弗吉尼亚栎为耐盐碱海滨植物外均为秋季彩叶树种，不同的栎树品种，观赏特性不同。依据我们观察，最先变色的是沼生栎，观赏期约1个月。11月中下旬至12月初，沼生栎叶子枯萎。然后是猩红栎和北美红栎，猩红栎叶色鲜艳、优美，呈鲜红色或猩红色。北美红栎叶色为红褐色或酒红色，观赏期可持续到12月初至12月中旬。再次之的是舒玛栎，红叶期可达到12月中下旬至翌年1月初。观赏时期最长的品种为娜塔栎，红叶期可达到1月中下旬。弗吉尼亚栎属于常绿树种，具有非常好的耐盐碱特性，适合在海滨种植，而且病虫害少，是难得的海滨绿化植物品种。
种子休眠特性
&&& 依据我们的种植经验，休眠最浅的是北美红栎，种子经过清水24小时浸泡后，堆放即可使大部分种子发芽。其次是猩红栎，再次是沼生栎，沼生栎休眠深度中等，最好经1个月的低温沙藏层积处理。休眠最深的为舒玛栎，需要40天至60天的低温沙藏层积催芽。休眠种子浅的品种在播种后往往先出苗，而休眠深度深的种子往往后出苗。娜塔栎即使经过层积处理，出苗也要比休眠浅的种子来得慢。所以，种子播种后如果迟迟不出苗，不要担心，可能是种子休眠深度较深，出苗慢。我们尝试过所有品种不催芽处理直接播种，同样会出苗，但是出苗率参差不齐，出苗周期长，有的品种6月、7月还在陆续出苗，影响了苗圃除草，且成苗率相对要差些。
到底如何选择
&&& 上述对各个栎树品种特性的简单探讨，相信您大致可以得出一个结论，选择出自己想要的并且适合所在区域种植的栎树品种。我们建议北方地区尽量选择耐寒的品种种植，比如山东及以北地区，可以选择北美红栎。山东地区除了北美红栎外，还可以考虑种植沼生栎、猩红栎。河南及以南地区，除了北美红栎、沼生栎、猩红栎外，我们建议选择娜塔栎、舒玛栎、柳叶栎。长江以南地区可以种植弗吉尼亚栎。总之，各栎树品种都有自己独特的一面，北美红栎相对最耐寒，沼生栎适应性最好，猩红栎叶子颜色最鲜艳，舒玛栎长势最快，娜塔栎观赏期最长，柳叶栎叶色最丰富，叶形独特，弗吉尼亚栎最耐盐碱。&&& 当然，我们不建议在栎树某一品种的分布边缘地带种植该品种。比如在山东种植娜塔栎。我们不否定短期内某些种源的娜塔栎植株在山东地区可以存活并正常越冬，但是该品种毕竟为外来物种，如果前几年为暖冬，后期突然遇到强冷天气，那么将损失惨重。没有10年以上的引种驯化，我们不认为这个品种可以在其边缘地区成熟种植，所以建议客户尽量少量引种适种以控制风险。&&& 目前市场上栎树名字比较混乱，一些公司为了提高产品的商业价值，往往对其引进的栎树品种重新命名或者作出有特色的中文名称翻译。我们建议客户谨记每种栎树的拉丁文名称，在选种购种、购买种苗的时候，要求您的供应商提供其拉丁名。这样您再和本文中各种栎树做对比，就知道供货商炒作宣传的到底是什么品种了。依据植物分类，全世界的每一种植物仅对应一个拉丁名称，只要拉丁名正确，就不会造成混乱。（作者系上海瑶琪园林科技有限公司总经理）
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