厄瓜多尔时间昆卡最好吃的美食有谁吃过?

&厄瓜多尔主要城市列表
厄瓜多尔主要城市列表
  基多(QUITO),首都,同时是皮钦查省省会,南北长25千米,器械宽5千米,距赤道线24千米,天气恼人,四时如春,是世界上全年温差最小的所在之一,年均匀气温13.5度,每年11月至次年5月为雨季,6-10月为雨季,皮钦查火山的两座姊妹峰海拔都在4,000米以上。
  瓜亚基尔(GUAYAQUIL)是厄第一年夜城市。生齿237万,天气酷热,均匀气温25度。
  昆卡(CUENCA)是厄第三年夜城市。生齿42万,海拔2,543米,是连系国命名的“人类文明遗产”城市。
  安巴托(AMBATO),生齿29万,海拔2577米。1985年产生年夜地震后重建,该市周围盛产水果、花卉,每年2月举行花果节。
  马查拉(MACHALA),1573年建城,海拔5米。该市与玻利瓦尔口岸相连,是厄年夜虾和喷香蕉的重要临蓐和出口区域。
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  日 厄瓜多尔洛哈市
  我们之所以放弃从昆卡直飞秘鲁首都利马,而选择花费13个小时坐大巴取道Loja(洛哈
  ),唯一的原因便是当地的特色美食:cuy。
  在西班牙语里,cuy指的是豚鼠,也被叫做荷兰鼠、荷兰猪、几内亚猪等。但实际上这种动物跟猪一点儿关系都没有,也并非生活在荷兰或者几内亚。实际上,它们的祖先来自南美洲的安第斯山脉,由诸如白臀豚鼠、艳豚鼠或草原豚鼠等近缘物种经驯化繁殖而成。因此,这种动物在大自然中已经不复存在。
  在南美土著的民间文化中,豚鼠占有非常重要的地位。它们不仅是一种食物来源,也是一种药物来源和宗教仪式的祭品。
  大约在公元前5000年,南美洲安第斯山脉地区(今天的厄瓜多尔、秘鲁和波利维亚)的土著部落首先饲养并驯化荷兰猪,并将其作为食物来源。秘鲁和波利维亚出土了属于大约公元前500年到公元500年之间的荷兰猪雕像便是证明。
  古代秘鲁的摩且人不但膜拜动物,而且经常在艺术作品中描述荷兰猪。时至今日,荷兰猪仍然还是安第斯地区民间文化的重要标志。在社交活动和宗教场所,人们经常把它们当作礼品来进行交换。
  荷兰猪甚至还在疾病诊断中扮演中扮演重要角色。生活在安第斯山脉地区的许多部落人既不能获得、也不信任西药和西医。巫医是他们的健康顾问,而豚鼠则是巫医的神器。巫医们利用这种长相憨厚的动物来诊断诸如黄疸病、风湿病、关节炎和斑诊伤寒等病症;甚至还视它们为通灵的媒介……
  即便如此,豚鼠也没能逃脱被作为美味端上餐桌。当地人食用豚鼠的历史可谓源远流长,主要或者说唯一的做法便是:烤。
  在Loja市,我们去了当地非常有名的salon Lotita餐厅吃烤豚鼠。至于味道究竟如何,请看视频。
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中国摄影家协会会员,旅游达人Great Escape 厄瓜多尔
海拔最高的首都 云雾森林 动物 奇观
负责任的旅行,有态度的探索,是《孤独星球》杂志所秉承与倡导的核心精神,也是对于每一位读者的责任。
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来源:本文来自《孤独星球》杂志2016年3月刊文 彼得·格鲁纳特(PETER GRUNERT) @peter_grunert摄 菲利普·李·哈维(PHILIP LEE HARVEY) @PhilipLeeHarvey探访首都殖民时代的大街小巷,然后潜入云雾的深处,领略神秘蜂鸟和美洲狮的魅力;接下来,攀上高耸的安第斯脉,拜访奥塔瓦洛当地的手工艺人,再从伊瓦拉搭乘观光火车,最后在独特的野生的陪伴下,结束这次探险之旅。Plan your trip 规划自己的旅程1 拜访城区殖民时代建筑群中的当地小店老板。是世界上海拔最高的首都城市。2 天气晴好的时候,漫步云雾。这里是地球上生物多样性最丰富的地区之一。带着好奇的心来探寻吧!3 奥塔瓦洛是坐落在安第斯脉的一座小城,这里汇聚了当地的布工、笛子制作艺人。4 从伊瓦拉搭乘“ 自由号”(Tren de la Libertad) 观光列车,飞越大,穿过群。5 前往太平洋,到,近距离接触海鬣蜥、巨龟和海狮。请像朋友一样,善待这些珍贵的生物。入境交通从国内没有到这里的直飞航班。可以从北京搭乘荷兰皇家航空(由阿姆斯特丹转机),然后抵达的马里斯卡尔苏克雷机场。时间大约28.5小时,票价约19,000元起。中国公民办理个人旅游签证,最多可以在厄瓜多尔逗留90天。当地交通公共汽车是当地的主要交通工具,在大多数城镇都可以乘坐。除了公交车外,大城市之间还可以选择豪华型空调客车。每小时交通费用不到10元钱。火车多是走观光路线,而不是作为普通的交通工具。租车行基本集中在、和昆卡这样的大城市。考虑到道路基本是卵石铺砌,甚至是土路,租车时最好雇一名当地司机。租车费用每天最少765元,另外要给司机提供食宿。厄瓜多尔国家航空(Lan Ecuador)公司每天有从飞往巴尔特拉的航班,航程约两个多小时(机票1338元起;)。所需时间考虑到从国内到此的漫长旅程,你最好花上11天9夜以上的时间,来仔细品味这个美洲国家,如果你希望周游,或者乘船沿着亚马孙河的一条支流观光,那行程还要多加最多一个礼拜的时间。另外,最好能够多花一两天的时间来适应2850米的海拔。预算规划每天有300元预算的话,除了正常开销,你还可以在高级饭店美餐一顿;每天元预算的话,你可以选择的中档酒店,还可以住在雨林小屋或,参加当地旅行机构安排好的行程;每天若有3000元以上的预算,极其舒适的大庄园和小型就都任你选择了。12岁以上的游客进入加拉帕戈斯时要缴纳621元的入境税。最佳季节1月至5月是安第斯高地的旅游淡季,气温寒凉,阴雨天较多。这时却正好是的旅游旺季,海上风浪较少,气温更加宜人。安第斯脉最晴朗的时间是6月至9月,那时接近亚马孙河的热带地区雨量也最少。想要领略由东至西的全部魅力,最佳的时间就是4月和5月了。行程帮助Cox & Kings可以提供多种行程路线,包括。其中有一条九日定制游线路。全程费用42,000元起,包括国际和国内机票、机场转乘和早餐费用(coxandking.co.uk)。如何规划行程选择《孤独星球: 厄瓜多尔& 》(162 元;)。On The Road 请特别留意厄瓜多尔加入大哥伦比亚共和国前的历史,最早可追溯到公元前12,000年。内容包括中覆盖着远古神庙的土堆和收藏的太阳神、精灵、美洲虎和萨满陶塑等。学会说:“Napaykullayki!”“Napaykullayki!”是厄瓜多尔克丘亚语中的“你好”。这是安第斯脉原始部落中最早的语言。美食豚鼠是安第斯地区的特色佳肴。鼠肉通常煎炸或是烧烤,表皮酥脆,味道接近鸡肉和烤乳猪。阅读查尔斯·达尔文的《物种起源》介绍了进化论。1835 年,在考察五周后,他写道:“这一群岛的自然史是不可思议的:似乎是一个自成体系的独立小世界。”“不带走一片云彩”不要试图带走国家内的任何自然物品,甚至是海浪冲上来的看似不起眼的贝壳,因为这是被法律严格禁止的行为。精美礼品厄瓜多尔低地区域出产全世界最好的可可,其中最优良的品种是纳斯努(Naci onal)又称阿里巴(Arriba),用来生产柔顺丝滑、香气四溢的优质巧克力。圣弗朗西斯科修道院广场历史的画卷 在安第斯脉展开1.
Quito圣弗朗西斯科教堂金碧辉煌的内饰在宏伟的殖民建筑和当地特色小店之间徜徉,开启一段奇妙的旅程。高海拔地区炫目的阳光刺破黑暗,古城屹立于湛蓝的天空之下。在满载货物前往市场售卖的小货车后面,还有小狗在追逐。货车在颠簸的石板路上叮当作响,远处的清晰可见,脚下铺路的石头正是从这座上采下来的。商店老板打开店门,把自家售卖的货物摆出来,还跟大家打着招呼。货物琳琅满目,有成袋的小茴香和肉桂、铝锅,还有那堆在一起摇摇欲坠的牛铁掌以及独角兽、米妮鼠和海绵宝宝造型的小玩偶。这些狭窄陡峭的后街小巷里层层叠叠布满了商店和摊位。戴着毛呢帽,穿着羊毛斗篷的妇女在商店前面的人行道上铺上毯子叫卖各种小玩意。垫子还摆有他们在附近村子里种植的玉米、土豆、牛油果等,每天都会拿到上来卖。圣罗克街区的导游PaolaCarrera说:“在我们身边你可以听到各种各样的‘chismes’。这在我们的语言里是‘小贩们分享的秘密’的意思,他们将众多新闻和八卦从厄瓜多尔各地带到了首都。”Paola 的母亲在这里经营一家售卖“生命之水”的小店。这种甘甜的补品是由25种的精华浓缩而成,所含的不凋花让饮料呈现出鲜亮的粉红色,其他的草药最远是从亚马孙地区而来的。“我一直都很享受住在商店的上面,”Paola说,“这个街区的房子都很古老,极具传统特色。圣罗克的人们与这些老房子的关系十分紧密,这些建筑也吸引了很多游客前来参观。”和所有住在附近,每天都要从宏伟的圣弗朗西斯科教堂的白墙边穿过的本地居民一样,Paola每天都要穿过教堂巨大的木门;有些人经过时,还会摸一摸门口的太阳神雕像,据说这样能赐予人能量。制帽人César Anchala教堂在1535 年就破土动工了,当时西班牙殖民者刚从安达卢西亚抵达这里没多长时间。为了获得当地人的支持,西班牙殖民者采取了一项非常务实的措施:方济各会修士们允许当地基图部落将自己信仰中的图腾与天主教信仰结合起来。西班牙征服者还从北非伊斯兰文化中带来了摩尔式的建筑风格,金碧辉煌的内饰反映出了他们的富足。对于人来说,黄金象征着太阳神永不熄灭的力量。随着我们更加深入这里的街区,Paola介绍了住在这里的手工艺人。Don Gonzalo Gallardo 是宗教雕像修复方面的专家:他给我们展示了一个在一场火灾中烧焦的幼年耶稣塑料玩偶,以及一个失去双臂的圣母玛利亚石膏像,这个雕像是不小心从客厅的神龛中跌落的。César Anchala 经营着一家名叫Sombrerería Benalcázar 的帽子店,这家店是他父亲在65 年前建立的。他如今还在使用当初的模具和铁具制作各类毛呢帽子,帽子的材料是绵羊毛、羊毛和兔子毛。他的生意范围很广,除了帽子以外还制作在太阳节(Inti Raymi)等节日上戴的面具。太阳节最早可以追溯到15世纪到此定居的印加人。他们在面具上描画稍微有点吓人的魔鬼形象,有时还会画几个厄瓜多尔政治家的面孔。在圣罗克的,尽管里面时不时会传出尖叫声,Rosa Correa的摊位前还是排起了长队。Rosa的很多客户每周都会花60 元钱来这里接受治疗,消除邪眼带来的压力与影响。Rosa 是第四代萨满祭司,她的治疗手法是使用多种轻快地拍打那些前来寻求帮助的客户。必备资讯Casa Gangote na酒店拥有温馨舒适的环境,酒店坐落在圣弗朗西斯科广场旁边,酒店楼顶的露台上可以远眺历史中心的美景。酒店的房间十分宽敞,配备了特大号的床以及铺着意大利大理石的洗手间(2645元起;)。Casa Gangotena为宾客提供游览的特色路线(1322 元,含午餐)。附近的圣弗朗西斯科教堂和修道院可以免费参观。2. 云雾 The Cloud Forest穿上你的长筒雨鞋到雨林深处走一趟。在这里,你会看到繁茂与朦胧雾团中的神秘生物。在海拔1200 米以上的乔科—安第斯云雾中,正在演奏着美妙的丛林音乐。滚雷是低音部;倾盆大雨使乐曲加快了节奏,敲打着藤蔓、树蕨和无精打采的浓密苔藓;昆虫的鸣叫声时高时低,时快时慢,疯狂地变换着音调和速度。当雨靴踩在红泥地的声音停下来时,空气里回荡着一种陌生的翅膀拍击的声音。蜂鸟在跳求偶舞“白须隐蜂鸟!”向导José Napa 低声说道,“紫长尾蜂鸟!”他的声调变得更加激动,“嗯,褐星额蜂鸟。白尾稍蜂鸟!皇辉蜂鸟!”José现在被一群祖母绿色、红宝石色、蓝宝石色的蜂鸟包围,当他拿出装满糖浆的喂食盒时,这些蜂鸟从云雾里,大胆地扑向了他。一只蜜蜂大小的刺尾蜂鸟向前面一只大些的近亲发起了挑战,啄着它的脑袋。“它们之所以如此有攻击性,是因为需要不停地吃,” José说,“它们的新陈代谢速度很快,而平时能吃的花朵在雨林里又非常少。”其中一只蜂鸟始终在印制于T恤上的一朵花周围盘旋,这也看得出来它们对食物的渴求。亚马孙河沿岸乔科地区的雨林是厄瓜多尔的另一种地貌。大量的云团从太平洋上空蒸腾而来,与这里的安第斯脉低坡相遇,带来了可多达6000 毫米的年降雨量。这里是全球最潮湿的地方之一,同样也汇聚了最多样的生物。如今这里受到了河流污染、刀耕火种以及非法砍伐的威胁。José过去是一名在生存线上挣扎的农民,以种植一些花生、木薯和香蕉维持生计。后来他干起了伐木的生意。14 年前,当地锯木厂的原址上建起了一座私人小屋,所以现在José就来到这里工作了。Mashpi旅馆是个生态旅馆,坐落在12平方公里的野生保护区内,这里曾经也是个伐木场。保护区位于170 平方公里的缓冲带内,缓冲带是为了保持当地可持续发展而设立的,同时也为在不同雨林之间迁徙提供了一个自然走廊。锈色叶蝶José一生的大部分时间都在这片雨林间穿梭,因此他对这里可谓了如指掌。从灌木丛中一点点的风吹草动里,他就能判断出这是一只红褐色的鹌鹑正在飞奔;他带我们去了底下,水流湍急的一块,夜里萤火虫会在此处聚集;他指给我们看一种犀鸟最喜欢吃的水果,竟然稍微带点兴奋剂的效果。还有一种叫做“死人手指”的蘑菇,掰开后会分泌出一种含抗生素的液体,当地人用它来治疗眼部感染。在一个可以眺望谷的高点,雾气在低处盘绕。José对着远处发出一声呼号,很快就传来了回应声。“那是一只吼猴,”他说。Mashpi自然保护区内现在长期驻扎有几队科学家,研究当地多种多样的蝴蝶,并计划让濒危的棕头蜘蛛猴重返栖息地。他们在里架设了摄影机,用来拍摄那些隐藏在密林深处的哺乳。最近的录影带记录了一名游客与危险擦肩而过的影像:早上他在离旅馆不远处的地方闲逛,一个捕食者的眼睛正在盯着他——很快摄影机里出现了一只觅食中的巨大雄性美洲狮,就在不远处跟踪着他。如果你开车往安第斯脉更高的地方去,气候和景色会发生巨大的变化。你为此要做好准备,沿途还会经过土著农耕村落。开车5 小时,行驶225 公里后,你就可以到达奥塔瓦洛。必备资讯Mashpi Lodge 现代风格的房间配置了整面的落地窗,从这里可以远眺丛林中的美景。一定要爬上旅馆的瞭望塔去看看,并且尝试一下离地60米高的缆绳“空中自行车”(7430元起;包含两人全食宿和导游服务;)。附近的Bellavista Lodge 有多种旅行线路可以选择,同时提供更经济和更廉价的食宿(研究中心的宿舍床铺每天每人235元起,双人标准间800元起;)。3. 奥塔瓦洛 Otavalo在安第斯脉坡地上的农田中间有一个当地的,附近生活着依然在用古老工艺制作笛子和织布的手艺人。通往奥塔瓦洛的道路一直沿着安第斯坡向上,云雾缭绕,道路两旁的黑毛猪懒洋洋地走在尘土里,奶牛蹲在齐膝深的草丛里吃着草。田里的蚕豆、羽扇豆和玉米即将丰收,田埂上,剑兰正在绽放。在那些过于陡峭而无法耕种的坡地上,美洲狮、眼镜熊和秃鹫还时常出没。和在一样,奥塔瓦洛的也是附近村民的集散地。主教堂今天的弥撒用的是克丘亚语,这种语言是由秘鲁的印加人所说的语言演变而来—印加人后来又被西班牙殖民者征服。在外面,本地的Imbaya 人在静静地寻找顾客,男人通常戴着一顶直挺的毡帽,头上留着一个小辫子;妇女大多戴着包着金边的玻璃珠链,穿着深蓝色的披风和带有精美手工刺绣图案的白色罩衫。菜市场里,每天都在售卖从安第斯肥沃的灰土地里出产的新鲜作物—黑莓、树番茄、车前草、苜蓿,以及各种玉米和豆类。市场的中心通道上已经开始供应午餐了:本地居民尽情享用着冒着热气的碗蒸蛤蜊、鸡汤、掺有爆米花的黑布丁以及当地特色烤全猪。Rosario Tabango 骄傲地展示自己拥有的全厄瓜多尔最美味烤全猪的获奖证书,这个证书是由总统亲自颁发的。烤全猪表皮酥脆,肉很有嚼劲,口味上有强烈的咸味、蒜味,以及烤制时木料赋予它的特殊烟熏味—这些木材都是Rosario自己进收集的。尽管隔壁手工艺品市场上的摊主们大多都穿着Imbaya民族的特色服装,市场上却鲜有出售。从哥伦比亚时代之前开始,他们的祖先就懂得精准地满足客户的需求,这在今天就意味着给那些匆匆而过的游客提供泛着荧光的涤纶披风、印着切·格瓦拉头像的T 恤和鲍勃·马雷式的羊毛帽。在奥塔瓦洛东北部的村庄,传统的手工艺得到了更好的保留。在玛瑙村(Agato)有个低矮的石制作坊,里面摆满了织布机,地上堆着整篮的羊驼毛和一窝吱吱叫的豚鼠。Luz Maria 在这里织造“guagua chumbi”,它是用来扎紧当地传统女式外衣的腰带。漂染布料用的是由黄苔藓、红色胭脂甲虫和深棕色胡桃等制成的天然染料,做一条腰带需要花10 天的时间。José Luis Fichamba 的笛子作坊在附近的勃固切(Peguche),46 年前他就开始在这里经营这个作坊了。“10 岁时我做了人生第一根笛子,没多久就送给了朋友,这样我们就能组个乐队了。”他说。他的母亲是一名织布工,爷爷是位音乐家,现在José依然在制作小排箫(paya)和大排箫(rondador,每次可同时演奏两个音符),另外还有奥塔瓦洛当地的特色乐器Gaita,这是一种木质的风笛,通常会在太阳节上演奏。他提出要用大排箫为我们演奏一曲。“当我演奏这些乐器时,我感觉自己非常特别——如今在厄瓜多尔,已经没有几个人会演奏大排箫了。过去在整个安第斯脉,你随时随地都能听到它的乐音。”他说道。José演奏的乐曲十分感人,在远处雪顶覆盖的的映衬下更加温柔动听。Hacienda Piman 位于伊瓦拉东北部的高地,奥塔瓦洛到这里的路途不远,但是却极其颠簸。1.5 小时车程,35 公里的路程,绝大部分都是古老的鹅卵石路。必备资讯Hacienda Zuleta是一个正常运作的农场,柴火燃烧的噼啪声、古老的家具和家族画像让这里充满了温馨的氛围。你可以探访周边的村庄,并参观附近的濒危秃鹫繁育中心。之后可以享用农场供应的用自产的牛奶、芝士和有机蔬菜制作的美餐(1510元起;/HaciendaZuleta)。致电00 593 999 57 45 67可以预约参观Andrango作坊(需要捐助28元)。在穿越勃固切的道路旁边可以看到José Luis Fichamba乐器作坊的指示牌(陶笛价格为28元)。4. 伊瓦拉 Ibarra从一座殖民城跳上一列火车,来到甘蔗田间的村落。路途中你可以近距离观察,有时还能从群中穿过。“自由号”列车并不急于出站。一队检修工在检查火车两节醒目的红色车厢,为旅途中安第斯脉陡峭的坡道做准备。早高峰在伊瓦拉这座以北的最大城市里几乎是不存在的。铁路两旁摆着木凳,人们在这里享受咖啡,小贩向在附近闲逛的乘客售卖木瓜、报纸和硬糖果。熙熙攘攘,一派热闹欢乐的景象。这里曾是殖民时代的区前哨,有着一段不堪回首的历史。因巴布拉据说是这里神圣的守护者,但是1868 年的一场大地震几乎摧毁了伊瓦拉。脚下是亚瓦尔科查湖(Yahuarcocha)—它的名字的意思是“血湖”,是为了纪念15世纪时,被印加国王瓦伊纳·卡帕克(Huayna Capac)军队屠杀的3万名当地卡兰基族勇士。铃声和喇叭突然大声地响起来,人们也急忙动了起来。还在看热闹的孩子们被大人拉起来带上了驾驶室,行李也都装上了车。随着两个摩托车护卫的到来,出发仪式充满了戏剧性。他们身穿连体衫和防弹服,看上去像是电影里的超级英雄。前半程,他们一直骑在火车的前面,把牲口哄下铁道,让载满甘蔗的货车停车避让。火车缓慢地驶出郊区,头顶的棕榈树随风摇曳。旅途不长,但沿途风光秀丽。全程约30 公里,耗时2个多小时,沿途要穿越5个20 世纪初由人力开挖的隧道,还要跨过两座横亘深谷之上的大桥。一路海拔从2200 米急转直下到1600 米,一路要经过沼泽滩、干旱平原、仙人掌林和孤零零的巨大凤梨树,气温也戏剧般地,从15 摄氏度直接上升到了30摄氏度。火车上的乘客也大体反映出了厄瓜多尔的人口构成:3%的非裔厄瓜多尔人、25%的本土居民和占多数的麦士蒂索人(mestizos),他们是西班牙人和本地人的混血后裔。路途一马平川,火车在一望无际的甘蔗田中穿行。16世纪时,在西班牙征服者到来后不久,耶稣会士就在这里建立了巨大的庄园。他们很快就意识到,用从非洲运来的奴隶收割甘蔗,要比数量不多的当地人效率高得多。所以,“自由号”列车的名字也有力地见证了19 世纪中期这些奴隶最终被解放的历史。Milena Espinoza 的祖上就是奴隶,她选择继续留在萨利纳斯这座安静的小镇生活,这里也是这条铁路的终点站。她和朋友们在这里为下火车的乘客们热情洋溢的邦巴舞蹈,这是非裔厄瓜多尔人历史悠久的一个传统。舞蹈配乐很适合这样烈日炎炎的天气,欢快的节奏就好像闪闪发光的海市蜃楼。“如果可以的话,我愿意一直不停地跳邦巴舞,”她说,“我们很高兴能让这个古老的传统保存下来。过去的女佣穿的就是我们身上这种棉布裙,跳舞时头上还顶着瓶子—以防奴隶主把她们的酒拿走。”当我们询问她歌词的含义时,Milena 说:“一般来说,歌词都是一样的。讲的是这位女性是个黑人,她过着幸福的日子。她做这样的动作,然后给了朋友们一个吻。”回的路要轻松得多,耗时3 小时,车程112 公里(其中部分路段走的是泛美公路)。从搭乘航班3.5 小时就可以到达。必备资讯Hacienda Piman酒店的墙上爬满了三角梅和天竺葵,这里曾是一个甘蔗种植园和养驴场,最初建于1680年。这里华丽的拱门是1868年大地震幸存下来的为数不多的建筑之一。大多数房间都配置了古董大床、淋浴器以及可以俯瞰花园的阳台(1687元起;)。留出6个小时,体验一下伊瓦拉— 萨利纳斯—伊瓦拉全程环游。期间还可以欣赏邦巴舞,并在导游的陪伴下游览萨利纳斯(169元;)。5.
The Galápagos从圣克鲁斯岛出发,与海狮、陆鬣蜥、巨龟和其他极具魅力的生物近距离接触。在热带刺眼炙热的阳光下,一群出租车司机在一场排球比赛中对决。小孩子们激动地呐喊着,人们吃下了数不清的爆米花,欢呼的人群中还来了几名不速之客。一头加拉帕戈斯海狮扭动着身躯爬上了阿约拉港岸边的长椅,尾鳍耷拉在下面,躺下来开始装睡—其实它还在睁着一只眼睛寻找着美食。随着快速上涨的海潮,岸上来了一大批莎莉飞毛腿蟹,它们用紫红色的钳子在石头下面寻找食物。海鬣蜥也加入了它们的队伍,抽动着鼻子,打着喷嚏,将寻找海藻时,吸进鼻子里的盐分喷了出去。以“Las Islas Encantadas”(梦幻岛)著称,这是16 世纪第一位踏上这片岛屿的探险者给它起的名字,一些相关的美丽传说至今仍在流传。并不是所有人都知道这个由19 个岛屿组成的群岛是厄瓜多尔的一部分,因为厄瓜多尔本土在960 公里以外的太平洋海岸上。尽管人们的注意力都集中在了独特奇异的野生上,但这里还是有3万人居住的,其中一半的人口都住在中心岛屿—圣克鲁斯岛的阿约拉港城区。一只褐鹈鹕其实,在圣克鲁斯岛就能看到很多经典的加拉帕戈斯野生,而不用像大多数游客那样搭快艇到海上猎奇。“现在每个人都很满意,这里有充足的食物。” RamiroJacome Bano说。他是加拉帕戈斯国家正式认定的自然风光导游—现在是湿热季节,也是物产富足的时节。他为我们指着龙丘地周围刚刚长出的茂盛,尖牙般的峰矗立在圣克鲁斯岛西北端古老的岩石之上。“停下来!”Ramiro 夸张地对一只有着华丽的黄色皮肤的陆鬣蜥喊道,它正大摇大摆地走上眼前的马路。人们认为本地的陆鬣蜥和海鬣蜥有着共同的祖先,都是从海上长途跋涉来到这里。“它们是从厄瓜多尔本土的绿鬣蜥进化而来的,”Ramiro说,“它们要么是一路从大陆那边游过来的,要么是趴在某种上顺着洋流飘过来的。”在查尔斯·达尔文研究中心,一场生态保护的成功案例正在上演。专家们在繁育中心培养出了超过3000只巨龟,它们长到了可以抵御猫、狗、猪等这些由海员引进的入侵物种的大小。这些正值发育期的海龟被放回大自然,它们最长可以活到200 岁。在正午的烈日下,它们像雄伟的巨石一样卧在厄尔查托海龟保护区(El Chato Tortoise Reserve)的泥塘里。那些速度更快的物种时不时来侵扰它们一下:飞来飞去的达尔文雀,还有在空中盘旋的短耳鸮。在Finch Bay 生态旅馆也可以观赏圣克鲁斯岛上种类繁多的鸟类,从阿约拉港搭乘客船很快就能到达酒店。知更鸟也是酒店露天酒吧的常客,它们会在这里捕食壁虎,酒店的游泳池也时常会有白脸针尾鸭光顾。阿约拉港的海滩就在不远处,当地人会躺在充气垫上戏水乘凉,或者戴上镜到海里探寻令人叹为观止的海洋生物。只需向海里划上不远,就可以看到太平洋绿海龟正在品尝美味的海藻,三条燕魟保持着完美的队形从水上游过,如果你站在水里足够久,还会有黑点豚鱼来啄你的脚趾头。虽然已经在这里做了20年的导游,的海洋生物至今还能给Ramiro带来惊喜。“前不久我刚碰到一条蝠鲼,”他说,“当时它的两个角被渔网缠住了。我帮它从渔网里解脱出来,然后它就游进了大海深处。”必备资讯Finch Bay生态旅馆可以将阿约拉港的海滩胜景尽收眼底,这里提供地道的厄瓜多尔美食。酒店员工还可以安排向导带你游览圣克鲁斯岛,体验水肺并乘船游览周围列岛(2440元起;)。查尔斯·达尔文研究中心在阿约拉港附近()。乘坐出租车可以前去参观位于高地的厄尔查托海龟保护区(门票19.6元;galapagospark.org)。PETER GRUNERT,《孤独星球》杂志的编辑,他并没有坚持练习这次旅行中带回来的排箫。
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