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米醋和白醋的区别白醋和陈醋的区别
食醋减肥:很有效，一个月可以减大约6公斤 。食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每日饮用15毫升一2O毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。
12天减去身上12%的办法
不需要运动,很多老外用了都说非常好,这也是美国的世界健身中心强烈推荐给想要迫切减肥的女士的良方. 方法: 一共12天:
头3天:每天以蔬菜和水果作为食物,早...
您好，我是摇篮网育儿问答小助手，您提出的问题和之前已解决的问题比较相似，请参考 问： 陈醋对宝宝的好处 答： 可以...
通常吃的醋从化学角度来说是乙酸。米醋和咱们平时吃的醋的制作工艺不太一样，所以不是咱们平常吃的那种醋的。 , 白醋，米醋...
对白醋美容各持已见，这个是我在中国青春痘网上复制下来的话。好像健康之路上皮肤专家也说可以米醋加在水里洗脸。 皮肤超级油又...
时间： 19:39:53
磨成豆浆，这是网上看来的，实际操作我还是估摸着做的，反正水宁少勿多 白醋，我用的是白米醋 豆浆充分烧开后，关火，冷却3到...
的萝卜糖水频频饮服。 ·牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁热服。 ·醋饮饮：白醋适量。将醋烧沸...
后，再让幼儿嗅一嗅，要求幼儿说出物品的名称。 白醋 陈醋 白酒 黄酒 酱油 卤汁 辣椒酱 香油 豆瓣酱 芝麻酱 家长只能...
的污垢也容易清除。 76、白术浸于白醋中。密封7天后取白术擦雀斑和黑斑部位，坚持每天涂，雀斑和黑斑会变浅而消退。 77...
含有丰富的B族维生素和矿物质，价格比较高。此外，白醋的营养价值比有色醋低，所以也可以用米醋、陈醋等替换。妈妈们买的时候要认...
1、家里的食醋(陈醋，白醋都可以，但是不可以是醋精)含在嘴里1分钟到3分钟,然后吐掉，刷牙。效果非常的好!但是就是...
宝宝尤其需要进补：躯体和精神发育缓慢的宝宝；平时体弱多病、害怕寒冷的宝宝；消化功能差、食欲不振、容易腹泻的宝宝。 冬季宜...
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客服信箱： & 电话：010-苹果醋和家用普通白醋的区别
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&&&来源：好醋网&&&&
　　酿制白醋的主要原料很简单：大麦、水。也有的掺一点小麦和玉米。
　　【好醋网】在美国，白醋是家庭主妇们最常使用的老牌清洁剂，它不但触手可及、非常便宜，还能起到很好的杀菌、防霉等效果，具有以下特点： 1.清洁力强。据美国&好管家研究所&测试，5%比例的白醋有杀菌、防霉、消毒的作用，它可以杀灭99%的细菌、82%的霉菌及80%的病毒。 2.干净环保。用白醋来清洁居室，是最环保的方法。因为即使是无毒清洁剂,仍属于化学制品，容易危害环境。3. 不会减效。美国波士顿塔夫兹新英格兰医学中心从事抗药性的研究人员证实，和抗生素一样，家用清洁剂正在变得效用下降甚至无效，因为它可能导致一些细菌产生耐药性。不过，在使用清洁剂的同时，如果经常用白醋来清洁居室，效果就会好很多。普通白醋;
　　苹果法的狂热者们表示，发酵的苹果中含有果胶，而人们相信这种果胶可以帮助降低脂肪含量。因此减肥者需要做的仅仅是在每餐前喝几小勺苹果醋，如此而已，轻轻松松地燃烧多余的脂肪。
　　利用新鲜苹果酿制的苹果醋减肥，在西方已流行了几十年，只要能坚持每天喝苹果醋的人，都会有很好的减肥效果，这是人人皆知的事实，但是每天喝大量的醋对大多数人来讲，实在很难做到，第一：醋喝起来很辛苦;第二：单纯喝醋，造成醋酸过多而引起胃不舒服。
　　对苹果酸的研究发现，苹果酸除了具有减肥功效外，还可给人体带来如下好处：
　　A、增强消化功能;
　　B、降低有害胆固醇的水平;
　　C、增强心脏功能;
　　D、降低血压(维持正常的血压);
　　E、维持正常的血糖水平;
　　F、防止癌细胞的生成;
　　G、使皮肤增白，保持皮肤的光滑滋润，清除体内重金属。
　　做法：
　　首先将苹果洗乾净
　　再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾
　　把苹果全部都拿来切片
　　然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例)
　　最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。
　　这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，成醋要等上一年，如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙，千万不要把醋和苹果一同加入，这样口感才会好。
　　苹果醋饮料的好处
　　苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为原料，发酵成苹果酒精，然后接入醋酸菌种，用奥尔兰法把苹果酒精代谢为苹果醋，之后再把两次发酵代谢的物质具有的脂香和苹果汁特有的果香融合在一起，调配出1%&3%不同酸度的苹果醋饮料。
　　一. 酸性口感的碱性饮料
　　原苹果醋酸饮料是一个口感呈酸性，(这有利于它的各种营养素的保存和促进钙哦吸收)，在体内代谢后成碱性，有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。
　　日前我们所说的呈酸性食物和成碱性食物，不是吃时的味道如何，而是由于该食物中含有带金属元素或带非金属元素决定的。上述呈酸性食物中大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素，像苹果，西红柿，虽入口有酸味，但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种阴酸性跟盐而成碱性。苹果醋富含钾、钙、镁、锌、铁等矿物质，所以是酸性口感的成碱性饮料，苹果醋饮料其保健功能由此而来。
　　二. 新一代功能性健康型饮料
　　我们平时一般饮用的碳酸饮料，主要成分为柠檬酸，要求的水为软水，易引发心血管，高血压等现代文明病，而长期饮用硬水则可以大大降低现代富贵病的发病率，且碳酸饮料饮用过多对人体的骨骼发育不好，所以长期饮用对不利于人体健康。
　　苹果醋饮料不仅能达到一般饮料口感好、解渴的作用，更注重对人体的营养作用。钠，钾离子比例失调是引起高血压的重要原因，日常饮食中纳的摄入量是14克/日，而钾的摄入量较低，苹果醋酸饮料则含有较多的能抑制高血压的钾离子和钙离子，多摄入钾对血压的稳定大有好处。
找,,,,,,,,,就在好醋网。
版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像白醋和呢些普通的醋有什么区别呀_百度知道
白醋和呢些普通的醋有什么区别呀
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你说的醋指的是红醋，颜色上也有所不同。
所有的醋成分都含醋酸，只不过来源不同。相对而言红醋更好一些
红醋一般是以麦皮为主料加入药曲或辣蓼法制造酵母，以麦皮进行醋酸
发酵，将醋陈酿增酯而制成的。
而白醋则分为一般白醋和米醋两种，米醋是由大米，高粱，黄豆等加工
的，价格也就要高些。而一般白醋大多会有化学成分，是由食用醋酸、
冰乙酸之类勾兑的。
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白醋 酿制白醋的主要原料很简单：大麦、水。也有的掺一点小麦和玉米。 首先把大麦淘洗干净，然后用井水浸泡一个晚上，第二天就把浸泡过的大麦连水一起放入锅内，用大火煮。煮到一定程度，就要翻腾一次并换水。把大麦捞起来沥水，锅内重新换上干净的水，水量比第一次少。把沥过水的大麦又放入锅内煮，刚才在上层的倒入锅底，锅底的放在上层。这样可以防止大麦生熟程度不一，保证一锅麦都煮透。这一道工序中掌握火候很重要。待锅里的水干得差不多，就要把明火撤去，只留一点炭火。等大麦水气也干得差不多，锅底的大麦微微闷黄，散发出一阵炒麦的香味的时候，就该熄火了。大麦一筲箕一筲箕倒入簸箕内，一间屋子都变得朦朦胧胧的。麦子在簸箕里晾到还有一点温的时候，就可以拌酒曲了。酒曲拌匀后，把大麦装入一个大竹箩内发酵。大竹箩周围要用一些麻布、棉布等捂严实。大麦在竹箩内发酵两天后，再放入土缸内慢慢发酵。发酵时间依季节的不同而不同。温暖的春夏季一般需要半个月，寒冷的秋冬季需要一个月。在发酵期间，还要每天翻动一次，从一个缸倒腾到另一个缸，发得快的和发得慢的相掺合。这期间，要观察大麦发酵是否正常，发酵正常的大麦手感凉凉的，如果发热，就说明这缸大麦已经坏了，不能再用。还有一个观察方法是闻，正常发酵的大麦有一股淡而清香的酸味，发坏了的大麦则是酸臭的。大麦从煮到发酵的过程，都不能沾油和盐，否则就会酸坏了。大麦发酵好后，就可以往缸内加水了，再把水滤出来，就是白醋了。白醋的颜色看上去有点淡淡的黄色，也许是因为与其它酸醋相比颜色较淡，所以叫白醋吧。通常一缸麦可以加两道水，第一道水滤出的是头道醋，酸味比较浓，第二道滤出的较淡，食用时可以依据各人的口味选择。 白醋和普通醋有什么不同？ 白醋有什么药用价值么？ 醋又称食醋，是一种含醋酸的酸性调味料。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同，成品风味迥异。醋是用得较多的酸性调味料。每100mL醋中的醋酸含量，普通醋为3.5g以上，优级醋为5g以上。由于醋能改善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需要量不断增长。 醋的原料和制作方法有4类。 （1）中国传统的酿醋原料，长江以南以糯米和大米（粳米）为主，长江以北以高粱和小米为主。现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉转变为糖，再用酵母使发酵生成乙醇，然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵，将乙醇氧化生成醋酸。 （2）以含糖质原料酿醋，可使用葡萄、苹果、梨、桃、柿、枣、番茄等酿制各种果汁醋，也可用蜂蜜及糖蜜为原料。它们都只需经乙醇发酵和醋酸发酵两个生化阶段。 （3）以乙醇为原料，加醋酸菌只经醋酸发酵一个生化阶段。例如以低度白酒或食用酒精加水冲淡为原料，应用速酿法制醋，只需1天～3天即得酒醋。 （4）以食用冰醋酸加水配制成白醋，再加调味料、香料、色料等物，使之成为具有近似酿造醋的风味的食醋。 在美国，白醋是家庭主妇们最常使用的老牌清洁剂，它不但触手可及、非常便宜，还能起到很好的杀菌、防霉等效果，具有以下特点： 清洁力强。据美国“好管家研究所”测试，5％比例的白醋有杀菌、防霉、消毒的作用，它可以杀灭99％的细菌、82％的霉菌及80％的病毒。 干净环保。用白醋来清洁居室，是最环保的方法。因为即使是无毒清洁剂，仍属于化学制品，容易危害环境。 不会减效。美国波士顿塔夫兹新英格兰医学中心从事抗药性的研究人员证实，和抗生素一样，家用清洁剂正在变得效用下降甚至无效，因为它可能导致一些细菌产生耐药性。不过，在使用清洁剂的同时，如果经常用白醋来清洁居室，效果就会好很多。 此外还有几个使用白醋的小窍门。 1.菜板除味。每次切完菜后，把白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不但能杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。 2.清洁马桶。刷洗马桶后，把白醋喷洒在马桶内侧，保持几小时，再用水冲掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果。 3.擦洗玻璃。用清洁剂清洗门窗后，玻璃上常会残留一些雾状的痕迹。其实，不妨将白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃，可令门窗明亮一新。具体方法是，用2杯水兑上1/4杯白醋，再加上1/2汤匙的清洁剂，装在喷雾瓶中喷洒即可。 4、清洗木制品。每次擦完木质家具后，将一杯醋兑入一加仑（3.785升）水中，用其擦洗一遍家具，既能除掉清洁剂的味道，还能使家具光亮如新。
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出门在外也不愁白醋和一般的醋（有颜色的）有什么区别？_百度知道
白醋和一般的醋（有颜色的）有什么区别？
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白醋像水，一般的醋你应该见过，是棕色的了，白醋一般用于凉菜和一些不打算给菜上色的菜
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白醋主要成分是醋酸，黑的是陈醋，以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋，营养方面陈醋比较好。
黑醋中的胺基酸是白醋的10倍，可提高人体的免疫力、使血液清澈、稳定血压
和血糖，并具有预防癌症的功效。
黑醋含纳量较白醋高,对高血压和有心血管疾病的患者较为不利.
红醋一般是以麦皮为主料加入药曲或辣蓼法...
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白醋是透明色的，一般的醋是棕色
有色是的陈醋！
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出门在外也不愁陈醋和白醋有什么不同？味，还有米醋用法有什么不同？_百度知道
陈醋和白醋有什么不同？味，还有米醋用法有什么不同？
提问者采纳
陈醋是以高粱为主料做成的放置很久的醋，颜色为浓褐色，适合炒菜时用。米醋是以米为主要原料酿成的醋，色泽玫瑰红色而透明，适用于蘸食或炒菜。白醋是用醋精勾兑出来的。
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