甜菊的劳丹型(Labdane-type)二萜化合物--《国外医学.药学分册》1981年05期
甜菊的劳丹型(Labdane-type)二萜化合物
【摘要】：正 甜菊(Stevia rebaudiana)是菊科泽兰族植物,野生于巴拉圭。甜菊叶含甜味成分,主要的一种是斯替维(Stevioside-蜡菊烯型二萜甙);其它含量高的尚有甜菊甙-A(Rebaudioside A);几种低含量的是:甜菊甙-C(二卫矛甙B),甜菊甙-D,甜菊甙-E和卫矛甙A。由于甜菊可作为天然甜味料的一种新来源,已引起特殊注意。又因从菊科特别是从泽兰族植物中分离到许多细胞毒和抗白血病物质,促使作者等对甜菊叶进行化学的研究。除了甜味的甙类外,还确证了这种可作为食物的粗制品的安全性。甜菊干叶甲醇浸出物的醚溶性成分经柱层析,得到三种结晶性化合物(1),(2)和(3)。化合物(1)经NMR、旋光率和熔点测定,证明与
【关键词】：
【正文快照】：
质子峰。IR和NMR证明,化合物(3)有一个乙酸氧基;存在。加碱皂化(3)可得到与(2)完全相同的结晶,因而下证明化合物(3)是澳泽兰素的单乙酸醋,并通过NMR-和双辐射实验再次证实化合物(3)为6一O一乙酞一澳泽兰素(6一o一Aeetyl一austroinulin)。扩’挤(2)R=01丈或其对映体(3)R二自义
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