实验三 蒽酮比色定糖法_百度文库
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实验三 蒽酮比色定糖法
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&&生​化​与​分​子​生​物​学​实​验​,​蒽​酮​比​色​定​糖​法
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你可能喜欢义项指多义词的不同概念，如的义项：网球运动员、歌手等；的义项：冯小刚执导电影、江苏卫视交友节目等。
蒽酮又称之为9,10-二氢蒽-9-酮;蒽酮，淡黄色针状晶体。不溶于水，溶于乙醇和热苯。不溶于冷氢氧化钠溶液，加热时溶解成蒽酚的碱金属盐。它的乙醇溶液呈蓝色荧光。用于制取苯绕蒽酮和染料。也用于色层分析试剂及体液中糖分的比色测定或肝脏组织中动物淀粉的测定等。
外文名称 Anthrone
分子式 C14H10O
分子量 <p class="cardlist-value" title="194.86
中文名称:蒽酮英文名称:Anthrone中文别名:9,10-二氢-9-氧蒽英文别名:9(10H)-A 9,10-Dihydro-9- A anthracen-9(10H)-oneCAS号:90-44-8分子式:C14H10O分子量:194.2286SMILES：O=C1c2ccccc2Cc2c1cccc2
1. 性状：无色针状结晶。 2. 密度（g/mL,25/4℃）： 1.3253. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定4. 熔点（?C）：1555. 沸点（?C,常压）：7216. 沸点（?C,5.2kPa）：未确定7. ：未确定8. 闪点（?C）：未确定9. 比旋光度（?）：未确定10. 自燃点或引燃温度（?C）：未确定11. 蒸气压（kPa,25?C）：未确定12. 饱和蒸气压（kPa,60?C）：未确定13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定14. 临界温度（?C）：未确定15. 临界压力（KPa）：未确定16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定19. 溶解性：溶于丙酮、苯等多数有机溶剂，不产生荧光，微溶于水。
本品应密封干燥保存。
1.将 蒽 醌，锡 粒 和 冰 醋 酸 以1∶1.72 ∶26.8 （ 摩尔比）的比例混合均匀，加热至沸腾，然后将对1.19的盐酸 ［ 锡粒量的3.5倍（ 摩尔比） ］ 在2h内均匀分次地加入沸液中，之后回流反应1.5h：反应结束后，脱色过滤，用蒸馏水洗涤沉淀后，洗涤液并入滤液，冷却至10℃，析出的结晶用水洗涤数次至ph值7，滤干后，用丙酮或3∶ 1的苯与的混合液重结晶进行提纯即可。
1.测定液体中糖分、肝脏组织中的动物淀粉。有机合成。
R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin. 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。;
S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。S36:Wear suitable protective clothing. 穿戴适当的防护服。
CAS号：90-44-8MDL号：MFCDEINECS号：201-994-0RTECS号：CB8925500BRN号：1910173PubChem号：
分子结构数据
1、 摩尔折射率58.532、 摩尔体积（m3/mol）：162.53、 等张比容（90.2K）：429.64、 （dyne/cm）：48.75、 极化率（10-24cm3）：23.20
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：3.72、 氢键供体数量：03、 氢键受体数量：14、 可旋转化学键数量：05、 互变异构体数量：6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：17.17、 重原子数量：158、 表面电荷：09、 复杂度：23410、同位素原子数量：011、确定原子立构中心数量： 012、不确定原子立构中心数量：013、确定化学键立构中心数量：014、不确定化学键立构中心数量：015、单元数量：1
性质与稳定性
1. 与酮糖和单糖反应产物呈黄色。2. 存在于主流烟气中。3. 有刺激性。
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内容来源于
{{if list && list.length}}蒽酮比色定糖法-中国学网-中国IT综合门户网站
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蒽酮比色定糖法
来源：互联网 发表时间： 20:13:42 责任编辑：王亮字体：
为了帮助网友解决“蒽酮比色定糖法”相关的问题，中国学网通过互联网对“蒽酮比色定糖法”相关的解决方案进行了整理,用户详细问题包括:RT,我想知道:蒽酮比色定糖法，具体解决方案如下：解决方案1：用来测定可溶性多糖的方法解决方案2：实验二 　蒽酮比色法测糖
[日期：] 来源： 作者：lt [字体：大 中 小]
一　目的　掌握蒽酮比色法测糖的原理和方法
二　原理　蒽酮比色法是一个快速而简便的定糖方法。蒽酮可以与游离的已糖或多糖中的已糖基、戊糖基及已糖醛酸起反应，反应后溶液呈蓝绿色，在620nm处有最大吸收。
本法多用于测定糖原的含量，也可用于测定葡萄糖的含量。　
三　实验器材及试剂
马铃薯干粉
可调试移液器或移液管
可见分光光度计（723型）
电子分析天平
蒽酮试剂：取2g蒽酮溶解到80%H2SO4中，以80%H2SO4定容到1000ml，当日配制使用。　　　
标准葡萄糖溶液（0.1mg/ml）：100mg葡萄糖溶解到蒸馏水中，定容到1000ml备用。
1.制作标准曲线　
取7支干燥洁净的试管，按表1顺序加入试剂，进行测定。以吸光度值为纵坐标，各标准溶液浓度（mg/ml）为横坐标作图得标准曲线。
表1 蒽酮比色法定糖――标准曲线的制作
标准葡萄糖溶液
置冰水浴中5min
沸水浴中准确煮沸10min，取出用流水冷却，室温放10min,于620nm处比色
葡萄糖浓度（mg/ml）
2.样品含量的测定　　　
样品液的制作：
精确称取马铃薯干粉0.1g置于锥形瓶中―→加入30ml沸水―→沸水浴30min（不时摇动）―→取出，3000rpm离心10min（或过滤）―→反复洗涤残渣2次―→合并滤液―→冷却至室温―→定容到50ml的锥形瓶中―→再从中取出1ml，再定容到10ml的容量瓶中
样品液的测定：
（1）取4支试管，按照表2加样（加蒽酮时需要冰水浴5min冷却）
表2 蒽酮比色法定糖――样品的测定
（2）加样冷却完成后置沸水中煮沸10min，取出流水冷却放置10min，620nm处比色测量各管OD值。
（3）以1号试管作为调零管，2、3、4号管的OD值取平均后从标准曲线上查出样品液相应的含糖量。
3．结果计算：
w = ――――×100%
式中w：糖的质量分数（%）
C：从标准曲线中查出的糖质量分数（mg/ml）
V：样品稀释后的体积（ml）
m：样品的质量（ml）
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海蒽酮 英文名称: hycanthone CAS号: 分 子 式: 相关内容概述： 又称羟胺硫蒽酮、羟甲硫蒽酮、羟基露坎松、羟甲蒽酮、海甘宋。黄色或橘黄色粉末，对酸极敏感。熔，点100.6～102.8℃，盐酸盐熔点173～176℃。溶于水...
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