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海带和裙带菜等海藻中含有的昆布多糖能防溃疡性结肠炎
[导读]&日本研究人员在新一期《细胞宿主与寄生体》杂志上报告说,他们在动物实验中发现,海带和裙带菜等海藻中含有的昆布多糖能增加肠道内一种乳酸杆菌的数目,从而能防止溃疡性结肠炎等炎性肠病。
海带成分能防肠炎
新华社东京8月28日电&（记者蓝建中）日本研究人员在新一期《细胞宿主与寄生体》杂志上报告说，他们在动物实验中发现，海带和裙带菜等海藻中含有的昆布多糖能增加肠道内一种乳酸杆菌的数目，从而能防止溃疡性结肠炎等炎性肠病。
昆布多糖是海带和裙带菜中含有的一种低分子β葡聚糖。东京理科大学和东京大学的研究小组发现，让实验鼠服用昆布多糖后，实验鼠肠道内一种称为“鼠乳杆菌”的乳酸杆菌增加，而这种乳酸杆菌又能够诱导遏制炎症的调节性T细胞分化。
研究人员认为，这显示鼠乳杆菌能够增加遏制炎症的免疫细胞的数目，起到调整肠道内细菌分布的作用。他们将鼠乳杆菌植入无菌实验鼠体内，确认这种实验鼠肠道内的T细胞也增加了。
研究人员利用药物破坏实验鼠肠道的上皮细胞以诱发炎性肠病，结果普通实验鼠患上了结肠炎，但是服用了昆布多糖的对照组实验鼠肠道内的炎症受到遏制。
炎性肠病是一种出现腹泻和血便等症状的原因不明的疾病。此次研究成果表明日常食物也可影响免疫系统，多吃含昆布多糖的海带和裙带菜等将有可能促进预防和治疗溃疡性结肠炎等。
研究小组准备今后确认昆布多糖对人类是否也具有同样效果，并且准备在明年使其作为营养补充剂进入实用化阶段。
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[责任编辑：wn556]
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所以对于老年牛皮癣患者来说，在日常生活中一定要养成良好的皮肤清洁习惯，并严格按照医嘱来暗示用药，切不可求速成而增加药量，这样的话极可能会因病情加重而增加治愈的难度，另外，作为家人要时常给予长辈心理的疏导，帮助其树立长期与病魔斗争的信心，这样才能彻底摆脱该病困扰。
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所以对于老年牛皮癣患者来说，在日常生活中一定要养成良好的皮肤清洁习惯，并严格按照医嘱来暗示用药，切不可求速成而增加药量，这样的话极可能会因病情加重而增加治愈的难度，另外，作为家人要时常给予长辈心理的疏导，帮助其树立长期与病魔斗争的信心，这样才能彻底摆脱该病困扰。牛皮癣，也被喻为银屑病，发病原因芜杂，病因尚未领会。夙昔的牛皮癣治疗都是采取匹敌疗法，也就是抑制疗法，然则牛皮癣患者的血液黏滞度一般较高，血液流动敏感，易造成微轮回障碍，继而发生牛皮癣病理改变。专家建议牛皮癣患者应保持合理的流动和休息，劳逸结合，这样对于牛皮癣病情的康复有很大的作用。流动能增强体质，安康身体，休息能消除疲劳，恢复膂力。牛皮癣患者运动和休息同是抵抗疾病状况加剧的重要手段。
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心理因素：因为心理因素诱发牛皮癣的孩子大部分都是受到某种刺激如父母离异，或是长期的压抑等精神因素导致本身携带有牛皮癣易感基因的孩子患上牛皮癣。瘦削虽不会丑化牛皮癣，但减肥对许多牛皮癣患者还是有益的。如果你减肥得胜，且维持正常的体重，牛皮癣会相比轻微。牛皮癣是一种常见的具有特征性皮损的慢性易于复发的炎症性皮肤病。初起为炎性红色丘疹，约粟粒至绿豆大小，以后逐渐扩大或融合成为棕红色斑块，边界清楚，周围有炎性红晕，基底浸润明显，表面覆盖多层干燥的灰白色或银白色鳞屑。
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此外，各人还应熟谙，牛皮癣不光要靠医生和病院的努力，患者自己的努力也很重要。患上牛皮鲜后一定要保持脑子的苏醒，，不要急病乱投病，对一些报刊、杂志等新闻传媒刊登的有关报道内容要有判袂剖析能力，更不能轻信那些马路广告，以避免既花费了钱财、贻误了治疗，从而致使疾病状况加剧，给正轨治疗平增了困难。要配合医师进行治疗，树立战胜疾病的信心，相信通过医师与患者之间的一路努力，牛皮癣是可以治愈的。风热郁阻：多见于局限性患者，皮损成片，以丘疹为主，呈淡红或淡褐色，粗糙肥厚，阵发剧痒，抓搔后迅速苔癣样变。舌苔薄或微腻，脉濡滑或濡缓。加强牛皮癣皮肤护理，防止继发感染，必要时给予抗生素。禁用浓度高、刺激性大的外用药，避免大面积外用皮质类固醇激素或水杨酸，防止药物经皮肤吸收引起的不良反应，在牛皮癣急性发疹期禁用热水烫洗和进行PUVA等。沐浴次数应减少，沐浴时水温不要太高，更不要用力搓擦皮损，以免加重牛皮癣病势。
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我们要知道，不管是到哪里进行治疗，都应该根据患者的病情选择，在专业医生的指导下，提升患者的免疫力，增强疾病的恢复，达到很好的治疗效果。同时，患者朋友一定要认识到牛皮癣的危害，对牛皮癣做好深入的防治工作，并在日常多加注意护理事项，个人健康才会更有保障。点滴型牛皮癣皮损的纸巾在零点一到零点五厘米之间的红色的丘疹为主要，并且还会散布到全身各处，多见于20岁以下患者，儿童最多见。点滴状、小斑块状皮损的自愈率明显高于大斑块状、地图状和蛎壳状。点滴型牛皮癣怎么治疗啊在选择方法的时候，牛皮癣治疗需要针对患者病情来定的。虽然牛皮癣不会传染，然而它的治疗却具有困难，而且牛皮癣是一种易复发的疾病，频频发作的原因很多，并不会传染他人，然而不规范、不科学的治疗和乱用药物而造成牛皮癣服药疾病的状态就减轻，停药就复发的原因。所以对于牛皮癣我们不一定要三天打鱼;两天晒网，这样我们才可能到达康复。
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新闻关键词
秋冬话养生
长期抑郁、乐观：牛皮癣疾病的状态一再发作,久治不愈,很多患者自认为治疗无望,从而失去生活情趣和治疗信念。不善言谈,不思饮食,精神抑郁,处于消极状态,甚至发生轻生之念，多以青少年牛皮癣为主。...
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的专家指出：牛皮癣患者在消费的水果，要注重食物的数量，因为多吃水果对银屑病患者的心脏和肾功能不良影响，因为果实含糖和钾是很高，并含有钠但很少，食用过量会导致不平衡，影响患者的健康。...
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牛皮癣病发最多见的部位是头皮膝盖，以及四肢的伸侧。有可能会对称发生，还有可能会泛发至全身。于是我们可以根据这些部位来搜查牛皮癣的症状，这样才对照容易判断。这只是自我判断一种对照简两边法，如果患者还存有什么疑虑应该其正轨的皮肤病病院进行详细的查抄与治疗。争取不要错过治疗最佳时机，治疗牛皮癣要做到早发现早治疗。...
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别犹豫 多吃裙带菜收藏
【新闻背景】
裙带菜通常生长于潮线4米~6米以下的水中礁盘上，随着海浪起伏像古代仕女的裙带，所以把它叫做裙带菜。在大连和山东沿海，也称之为“海菜”或“海芥菜”，干品亦称“海木耳”。1932年，一艘商船由日本开往大连港，轮船底部附着的几株裙带菜随之落户大连。这一看似偶然的事情，为大连乃至中国送了一个“宝贝”。上个世纪40年代，大连海域出现少量野生裙带菜，70年代末至80年代初，在日资企业的技术及苗种引进助推下，以大连水产养殖集团为龙头，裙带菜大规模养殖在大连盛行。如今，中国出口日本的裙带菜占日本国内消费量的65%~70%。
1 大连裙带菜营养成分高于日本裙带菜，
是纯天然、绿色食品
大连裙带菜海带菜协会会长王喜福介绍，从营养角度来说，大连裙带菜的营养物质，如蛋白质、铁等成分经检测高于国外裙带菜，色泽上也好于日本裙带菜。但口感，也就是拉伸强度不如日本裙带菜。
众所周知，日本对进口商品实行“肯定列表”制度，凡是出口到日本的大连裙带菜，都是通过了这项制度下多达300个项目的监测。并且，裙带菜是一种难得的可以规模化生产的天然绿色食品，非常符合食品安全的要求。养殖环境在天然的大海中，无任何化肥农药添加。加工过程也主要以添加食盐为主。
2 日本做公益宣传优点，韩国被奉为美容菜、月子汤
世界上可生产裙带菜的有中国、日本和韩国等少数几个国家。从2002年开始，中、日、韩三国每隔几年便会召开一次“三国裙带菜协议会”，目的在于交流三国的裙带菜的生产状况和今后推测，对生产和质量管理有关问题进行意见交换等。
王喜福介绍，日本对裙带菜的研究非常深入，早在上个世纪六七十年代便作为一项增强国民体质的营养食品在全社会大力推广，作了很多公益宣传。目前，裙带菜已成为日本人每日必备的食品，用于做汤、凉拌菜等。大连海宝渔业有限公司董事长许淑芬介绍，日本市场已经把裙带菜开发为即食小包装，直接打入终端市场。在韩国，裙带菜被视为美容菜，韩国妇女还在坐月子的时候食用裙带菜，可见它深受韩国人青睐。
3 营养丰富、价格不贵的裙带菜是慢性病的“克星”
2002年我国曾做过“中国居民营养与健康状况调查。”“这是中国目前最具权威性的健康调查。尽管10年了，但事实上结果只会更严重。”大连市中心医院营养科营养专家王兴国介绍。
本次调查表明，我国居民营养与健康状况存在着一些值得关注的问题。城市居民禽肉类及油脂消费过多；此外，钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足也是我国城乡居民普遍存在的问题。我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，估计人数分别为两亿和6000多万。大城市成人超重率与肥胖率分别高达30.0%和12.3%，儿童肥胖率已达8.1%。我国糖尿病患病率达9.21%；我国成人高血压患病率为18.8%，估计全国现患病人数为1.6亿；我国成人血脂异常患病率为18.6%，估计全国血脂异常现患病人数为1.6亿。营养丰富、价格不贵的裙带菜可谓慢性病的“克星”。营养专家们认为，应该把裙带菜的营养与健康价值上升到增进与改善国民体质的层面上来，加以大力宣传，让更多的人了解、接受这种食物。
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或荣成裙带菜：营养、味道超过海带，真正的“碱性之王”
裙带是一种味美适口、富有碘质、营养丰富和经济价值较高的大型褐藻。据分析，裙带菜中含有多种营养成分，可以预防治疗多种疾病，被称为“海藻之王”、“海中蔬菜”、“美容菜”、“绿色海参”等。裙带菜是以讲究饮食营养著称的日本国民每餐必食之品。
　　裙带菜是一种形似裙裾的美丽海洋植物。在山东半岛最东端的荣成市，每年春夏之间，这种名为裙带菜的食用海藻，就在南部湛蓝的大海中随波飘然起舞。&
　　荣成裙带菜口感清爽，味道鲜美，营养丰富，被誉为长寿菜、聪明菜、美容菜、健康菜、海藻之王。荣成南部沿海是我国最主要的裙带菜生产基地，年产量超过全国的三分之一。而且，裙带菜也是荣成最主要的出口水产品之一。&
　　鲜裙带菜收获后，经过加工可成为盐渍裙带菜、干燥裙带菜，远销日本、韩国、俄罗斯、欧美等国家和地区及我国台湾。荣成也由此成为山东乃至全国最大的出口裙带菜基地。&
　　海带是人们常吃的一种海藻类产品，海带的食用价值已经被社会认可。那么，海带和裙带菜有什么区别呢？&
　　裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，裙带64%的含碱量，而海带含碱量仅在32%，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带，所以裙带才是真正的“碱性之王”。&
　　凉拌裙带菜&
　　主料：盐渍裙带200克&
　　配料：葱、青红椒各适量&
　　调料：盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺&
　　1、将盐渍裙带菜放水中浸泡10分钟，洗掉海盐和沙子；&
　　2、挤干水分后切散（不要太散，吃起来不方便，横竖来几刀就好）；&
　　3、调入盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺；&
　　4、充分搅拌均匀后装盘即可，最好撒上葱白丝点缀。&
　　厨房小贴士&
　　1、好的裙带菜以身干盐轻，颜色全青碧绿，少黄叶和深红色，味清香者为佳；&
　　2、在做裙带菜料理时需要注意的是，裙带菜黏液中的成分具有溶解于水的性质，在洗涤时如果不注意的话，这些成分将会流失。因此，在洗涤时如果是盐渍裙带菜和灰干裙带菜的话需要轻轻地洗掉盐分和杂物即可；如果是干燥裙带菜的话，则最好是连浸泡过的水也一起使用，但如果需要调味要注意盐的使用量。&
责任编辑：饶舜玉
新闻关键词：荣成;裙带菜;营养;碱性
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