豆腐中含量最多的氨基酸是亮氨酸（C 6 H 13 NO 2 ），下列有关亮氨酸的说法错误的是（　　）
A．由四种元素组成
B．一个分子中含一个氧分子
C．一个分子由22个原子构成
D．属于有机物
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A、根据亮氨酸的化学式：C 6 H 13 NO 2 ，可知其由C，H，N，O 四种元素组成；故A说法正确；B、分子是由原子构成的，分子中只能含有原子不能含有分子，故B的说法错误，符合题意；C、根据亮氨酸的化学式中标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数可知，一个亮氨酸分子由 6+13+1+2=22个原子构成；故C说法正确；D、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物可知，亮氨酸属于有机物；故D说法正确；故选B．
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解：（1）由亮氨酸的化学式为C6H13O2N可知：亮氨酸由 C，H，O、N4元素组成；根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，由此可知亮氨酸一个分子中含有 22个原子；（2）物质的组成常用元素来描述．豆腐中含有的钙、铁、磷指的是元素．由豆腐中含有的成分可知．豆腐中含有的营养素有水、无机盐、蛋白质、油脂、维生素和糖类；（3）由常见的食品中含有的营养素可知，能提供丰富蛋白质的食物是鸡蛋．故答为：（1）4，22；（2）元素，糖类；（3）C．（1）根据亮氨酸的化学式的意义进行分析；（2）根据物质的组成常用元素来描述分析；根据豆腐中的成分分析含有的营养素；（3）根据常见的食品中含有的营养素分析．亮氨酸的R基为-C4H9，在一个亮氨酸分子中，含碳和氧的原子数分别是（　　）A. 6&&2B. 7&&2C. 6&&3D. 7&&3
由题意知，亮氨酸的R基为-C4H9，因此亮氨酸的结构简式是C6H13O2N．故选：A．
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A、根据亮氨酸的化学式：C6H13NO2，可知其由C，H，N，O 四种元素组成；故A说法正确；B、分子是由原子构成的，分子中只能含有原子不能含有分子，故B的说法错误，符合题意；C、根据亮氨酸的化学式中标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数可知，一个亮氨酸分子由 6+13+1+2=22个原子构成；故C说法正确；D、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物可知，亮氨酸属于有机物；故D说法正确；故选B．
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