苏格兰文化&&&　　是性格粗犷，友好善良的人民，他们较好地保存了传统文化，在民歌、音乐、服饰上至今还保留着自己的民族特点。苏格兰人热爱生活，风笛、、和，早已是苏格兰人的标志。全年节日与活动不断，不论从戏剧、歌曲、诗歌、舞蹈还是其它形式的活动中都能让人感受到苏格兰文化的无穷韵味。&&文化起源&　　公元前10000年，苏格兰开始有人类居住，第一批居民从爱尔兰、英国或者现在北海（当时还不是海）而来。苏格兰当时被浓密的森林覆盖，其中又有很多湖泊河流，所以当时的苏格兰居民只能在沿海一带定居并以打猎为生。　　到了，随着制造工具技术的发展，苏格兰人开始向森林发起长期而持久的进攻，并最终将人类的足迹一点一点的延伸到了苏格兰内陆。有了土地和更大的生存空间，苏格兰史前居民的生活也和世界上其它地方的居民一样开始转型，谋生手段从单一的打猎变成了半游牧式，农业也开始逐渐变得重要。由于苏格兰地广人稀，苏格兰人并不需要太高级的农业技术就足够填饱肚子，所以苏格兰的农业发展十分缓慢。　　公元前2000年，青铜术传到了苏格兰。炼制青铜需要锡和铜，苏格兰虽然铜矿很丰富，但几乎没有锡。同时，在英格兰的康沃尔，锡矿已经得到了开采。对锡的需求，使得苏格兰人开始增加跟英格兰人的接触和贸易。　　公元前1000年，起源于中欧的，逐渐影响到了苏格兰。至于凯尔特文化是如何传到苏格兰的现在尚无定论，一种观点是，凯尔特人入侵苏格兰，并凭借当时最先进的炼铁术，征服并统治了苏格兰；另外的一些人认为，凯尔特文化是通过贸易等接触逐渐渗透到苏格兰的。不管怎样，从此苏格兰成了凯尔特文明的一个分支，现在仍被认为是6个现存的凯尔特国家之一。现在的苏格兰的传统文化大多起源于凯尔特文化。语言文化&　　苏格兰，或仅简称盖尔语，属于凯尔特语族盖尔亚支的一种语言。　　与苏格兰盖尔语同属盖尔亚支的凯尔特语言尚有爱尔兰语和马恩岛语，三者都是源自古爱尔兰语。苏格兰盖尔语有时在爱尔兰或称为“苏格兰语”（Scots），然而这是错误的，因为实际上在苏格兰，所谓“苏格兰语”是用来指另一种属于日耳曼语族的“低地苏格兰语”。　　苏格兰盖尔语是高地苏格兰人的传统语言；高地苏格兰人是现在主要住在苏格兰高地的凯尔特族群，但在历史上，苏格兰盖尔语曾经是大半苏格兰地区的语言，约在西元5世纪左右由苏格兰人自爱尔兰带到大不列颠（旧称 Alba 或 Albion）的加勒多尼亚（约当涵盖今天的整个苏格兰）；在这里，苏格兰盖尔语取代了皮克特人的皮克特语。一直到15世纪末，盎格鲁人仍然以他们的语言称苏格兰盖尔语为“苏格兰语”（盎格鲁语：Scottis）。然而在16世纪初期，苏格兰盖尔语却变成盎格鲁人口中的“爱尔兰语”（低地苏格兰语/盎格鲁语：Erse），反而“苏格兰语”专门被用来指称“低地苏格兰语”。无论如何，苏格兰盖尔语已经在苏格兰文化占了相当重的地位，对于那些苏格兰人，不管他们会不会说苏格兰盖尔语，这个传统语言都已经变成苏格兰王国的重要文化（虽然其他人可能仍只把它当成一个地方性的语言）。　　苏格兰盖尔语有丰富的口说（beul aithris）与文学传统；持续好几百年，苏格兰盖尔语都是苏格兰高地氏族（the Highland clans）承传吟唱诗歌文化的语言，也因此苏格兰盖尔语的保存对于苏格兰的政治相当重要的：苏格兰盖尔语传承了前封建时期的律法习俗，也就是 tuatha 和 duthchas：tuatha代表“子民”，duthchas代表“这块土地的未来”；也因为靠着这样母语的传承，苏格兰高地人才能有一股坚持，反抗以低地为中心、说着盎格鲁语的低地苏格兰政治，一直到之后苏格兰政府与英格兰的伦敦西敏市联盟、合并，这样的坚持都仍然还存在。纵使之后1746年的卡洛登战役与“高地驱赶”对于苏格兰高地人残害甚深，威胁到苏格兰盖尔语，但前封建时期的态度仍然可以在19世纪末高地土地联盟的控诉与要求中端倪出。　　苏格兰盖尔语更正确的称法应为高地盖尔语，以与现已灭亡的低地盖尔语做区别。低地盖尔语是低地苏格兰人来到苏格兰低地之前，存在于当地（苏格兰南部）的语言。但实际上来说，这两者在地志分布上来说，并没有很清楚的南北地理分界。饮食文化哈格丝肉馅羊肚　　苏格兰的名吃哈格丝(Haggis)和品饮威士忌，是晚餐中少不了的。&　　（Haggis），又译哈吉斯、哈革斯，哈格丝，是一道传统的苏格兰菜。它实际上就是羊杂碎，制法是先将羊的胃掏空，里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肾、肺，以及燕麦、洋葱、牛肉和香辣调味料等，制成袋，再水煮数小时，直到鼓胀而成。现在餐馆通常会把羊的胃袋在上桌前去掉，只留下羊杂给客人享用。它一般是与土豆泥和白萝卜泥（neeps and tatties）以及一杯苏格兰威士忌（dram）一起食用。风味独特。　　哈革斯被称为苏格兰“国菜”，一般认为是受到了苏格兰民族诗人罗伯特·彭斯1787年创作的《Address to a Haggis》一诗的影响。彭斯在该诗中称哈革斯为“布丁一族的伟大首领”（Great chieftain o' the puddin-race!）。后人为了纪念彭斯，定每年1月25日为彭斯之夜（Burns supper），在晚餐时背诵彭斯的《Address to a Haggis》一诗，并享用哈革斯。威士忌酒苏格兰威士忌　　苏格兰的威士忌酒，与贵州茅台酒、法国的干邑白兰地，并列为世界三大蒸馏水白酒。产于苏格兰山区的威士忌，行销世界各地，为各国的名酒鉴赏家所推崇，认为是世界上最名贵的酒之一，有「液体金子」之称。　　苏格兰威士忌的历史可追溯到公元五世纪末、六世纪初，当时一批僧侣来到苏格兰塞尔特人中传教，带了一种无色透明、味道辛辣的饮料「阿瓜维他」，意为生命之水。后来塞尔特人称之为「威士忌」。英国有法律规定：威士忌必须存放于木桶三年，方可装瓶出售。威士忌存放时间越长越名贵，如果存放数十年或数百年那就是上等珍品。　　苏格兰人以喝威士忌为人生一乐，苏格兰大诗人彭斯（RobertBurns，）赋诗称讚此佳酿：「往事美好，且尽此杯。」&　　苏格兰威士忌与其他种类的威士忌，尤其是它极为相似的邻居爱尔兰威士忌最大的不同，是在制造过程中使用了泥炭。苏格兰威士忌的称谓，并不是轻易获得的，酿成的威士忌至少应在阴暗处保存5年。酒桶里的威士忌每年都要挥发一部分，苏格兰人称这部分消失的酒为 “天使喝的一口”。在苏格兰有四个主要生产威士忌的区城，包括低地（Lowland）、高地（Highland）、斯佩塞（Speyside）、艾雷岛（Islay），及其它小岛。Irn-BruIrn-Bru　　Irn-Bru（读作“iron brew”），可以说是除了威士忌以外，苏格兰的另外一种民族饮料了，并且它也是苏格兰最畅销的软性饮料，因为有它的存在，可口可乐在苏格兰的销量一直无法拿到龙头老大的位置。&　　Irn-Bru 颜色为鲜艳的橙黄色，其口味类似于芬达，有类似柠檬的酸味。饮料上写明的成分有柠檬酸铁铵、糖、咖啡因、奎宁、日落黄和胭脂红等，不含酒精。由于它的咖啡因配方，因此在酒吧十分常见，用于解酒，也用于调酒。乳酪在苏格兰，头等的奶酪是用牛、绵羊和山羊的奶制成的　　从前苏格兰仍然允许使用未消毒过的牛奶制作。苏格兰奶酪最早是以麦片粥的形式出现的，麦片粥的制作起初是家庭作坊式的。人们过去常常是把牛奶放在热炉的周围或者在太阳下晒，直到牛奶变酸，从而使麦片粥带上柠檬味。现在的麦片粥用的是消毒牛奶，它不带有自然的酸味，只是变坏了。烹饪麦片粥首先要在牛奶中加入乳酸，接下来的步骤就跟往常一样，把牛奶和鸡蛋炒成糊状，混入盐和鲜奶油，然后晾在平纹细布上，让乳浆滴下来。在苏格兰，头等的奶酪是用牛、绵羊和山羊的奶制成的，如味道香浓，又滑又硬的蓝纹切达干酪。　　好的奶酪遍布于苏格兰各家土特产商店，不过在众多奶酪店里，有一家不得不提，它就是Blairgowrie的美氏唐纳滋店，因为它是同类店中历史最悠久的。&苏格兰有丰富鱼类和贝类的资源海鲜　　整个欧洲都羡慕苏格兰有丰富鱼类和贝类的资源。苏格兰长长的海岸线上鱼，虾，大龙虾，螃蟹，贝类，牡蛎，种类当然也是数不胜数。苏格兰人最喜欢吃的是青鱼，无论是研制的还是油炸的，都是苏格兰普通家庭餐桌上的常客。&糕点苏格兰的糕点　　苏格兰的糕点算不上是欧洲最精致的，但它更醇厚、更家常、更怡口，连法国和意大利的许多糕点秘方也是起源于苏格兰。苏格兰有名的糕点有Selkirk Bannock，这是一种圆形的水果面包，切片后烤一下涂上奶油，真是味道好极了！另一种叫做Border Tarts，是一种薄皮水果蛋糕，可以加糖冰冻后再吃。Dundee是洒有一圈杏仁水果蛋糕上，所以吃起来有一种独特的香味。Aberdeen rowies（阿伯丁卷饼，也叫奶油卷饼），是一种用猪油、牛油、糖制成的小面包，它要比羊角酥好吃一千倍。&传统菜肴　　除以上介绍的饮食外，苏格兰传统的特色菜肴还有：韭菜肉汤、苏格兰式肉汤（Hotch-Potch）、煮咸鲱鱼、萝卜羊肉条、燕麦硬饼、碎布丁和土豆泥。&　　部分介绍：　　１、苏格兰式肉汤Hotch-Potch　　制作这种鲜美的肉汤呢，主要的材料有煮熟的羊颈肉，牛肉，鸡骨。蔬菜的选择也是比较随意的，不过都要切块。比如萝卜，豌豆， 韭菜，卷心菜，土豆， 芹菜等。比较难熟的蔬菜应该在煮汤的同时，和大麦份一起放进锅里 。而比较容易熟的蔬菜要比较晚放进去 。最后做出来的浓汤香浓可口，滑而不腻。　　２、燕麦硬饼　　这是一种饼干，是由大麦和燕麦及其他一些材料混合一起放入烤炉当中烘烤而成 。现今流行的吃法是在吃燕麦硬饼的时候会配上一些芝士 。如今在苏格兰有一些传统的食谱和大量的手工作坊制作这种硬饼 。　　３、马铃薯卷心菜泥　　这道菜主要风行于苏格兰西部的岛屿和爱尔兰。它的主要原材料有卷心菜，萝卜，土豆和番茄。把这些原料脱水后，放到一个平底锅里面，放一些黄油，用盐和辣椒调味，然后加热到熟为止。服饰文化&苏格兰方格裙　　在苏格兰，无论男女都爱穿方格花短裙，是苏格兰的民族服装。格子呢是用来制做苏格兰短裙的格子花纹布料，是最能象征苏格兰的标志之一。　　一套苏格兰民族服装，包括一条长度及膝的方格呢裙，一件色调与之相配的背心和一件花呢夹克，一双长筒针织厚袜。裙子用皮质宽腰带繫牢，下面悬挂一个大腰包，挂在花呢裙子前面的正中央，有时肩上还斜披一条花格呢毯，在左肩处卡住。　　苏格兰方格裙起源于一种叫「基尔特」的古老服装，一种从腰部到膝盖的短裙，布面的大方格要鲜明展现。在苏格兰人看来，「基尔特」不仅是民族服装，且是苏格兰文化的标志。　　一七0七年当苏格兰与英格兰合併后，「基尔特」作为苏格兰的民族服装被保留下来。苏格兰人穿着这种裙服以表示对英格兰人统治的反抗，以及要求民族独立的愿望。　　一七四五年英国汉诺威王朝曾镇压苏格兰人的武装起义，下了英国历史上着名的「禁裙令」，禁止苏格兰人穿裙子，只能以英格兰装束为准，违背者将被处以监禁或放逐。结果苏格兰人为此展开长达三十多年的斗争，终于在一七八二年迫使汉诺威王朝取消「禁裙令」，赢得了穿裙的权利。　　今天，苏格兰短裙已经为众人所熟悉，它是18世纪中期的时候从普通的穿戴或装饰用格子花呢披肩发展而来的。现在的苏格兰短裙最多要用8米的布料，后面和边上有厚厚的褶皱。 音乐文化音乐　　苏格兰音乐属于战争的音乐。风笛手吹出的乐音，用于行军、用以召集高地人、用于战争、用于表示哀悼；也属于和平的音乐，用来跳斯特拉斯配舞，用来与小提琴、手风琴和谐地演奏舞曲、用来庆祝、也用来求爱、用来惜别。从苏格兰低地爱丁堡一带，到北方高地及至群岛，能在各种场合听到它，在酒吧中一同大声合唱，在乡村里一同跳舞，在城市的街角看到风笛手忘我地演奏，声声深入内心深处，也是跨越地域和连结时间长河的绝妙音韵。乐器苏格兰风笛　　风笛是苏格兰众多著名象征之一。虽然并不是只有苏格兰才有风笛，但是苏格兰却将其发展成为苏格兰民族乐器。风笛的组成包括吹管、风袋、调旋律管和低音管。歌曲　　歌曲代表：&　　《友谊地久天长》（罗伯特·彭斯创作）　　《勇敢的心》　　《泰坦尼克》主题曲《我心依旧》　体育文化高尔夫球运动高尔夫球运动最早的文字记载，始见于其发祥地苏格兰　　高尔夫球运动最早的文字记载，始见于其发祥地苏格兰。一四五七年三月，苏格兰王室曾颁发一项「完全停止并且取缔高尔夫球」法令。原因是这项运动妨碍了苏格兰青年演练射箭，那是苏格兰「国术」。　　禁玩高尔夫球的法令，印证了高尔夫球当时在苏格兰风行的程度。事实上，连主持制定当年禁令法规的苏格兰国王詹姆士四世，自己也嗜玩高尔夫球成癖。　　原来「高尔夫球」的名称Golf，便是来自苏格兰的方言Gouf，意为「击、打」。同时高尔夫球场无论建在世界何地，都必须彷照最初玩高尔夫球的苏格兰特有场地铺设，那是生长着草丛的海边沙地，既有平坦的沙滩和葱绿的草皮，又有一定起伏的沟壑溪流。　　世界上第一家高尔夫球俱乐部设立在苏格兰的爱丁堡，而最有名气的高尔夫球俱乐部也是设在苏格兰，即圣安德鲁皇家古典高尔夫球俱乐部。高尔夫球运动最初的规则是由苏格兰的爱丁堡高尔夫球俱乐部制订的。苏格兰高地运动　　高尔夫球史上几个著名的选手，都或多或少和圣安德鲁斯扯上关係，甚至多项革命性变革，包括球具改良、规则更新等，都有这个滨海小城包办。苏格兰高地运动　　是指在苏格兰举行的一项最能体现苏格兰精神的活动。　　这个赛事历史悠久，截止2006年已经举办了153届。因为综合了舞蹈、饮酒和让选手充分勇猛神技的美食，这类传统的高地运动散发出独特的魅力。节日文化中国国家芭蕾舞团的《牡丹亭》和上海京剧团的《公子子丹的复仇》在2011年爱丁堡国际艺术节节日庆祝习俗　　每当苏格兰高地的居民喜庆联欢会时，总是穿上漂亮的方格裙，披上斗篷，头戴黑毛高冠，左边插一支洁白的羽毛，腰前配一支黑白相间的饰袋，穿着白鞋罩，短毛袜，长仅及膝的裤子，奏起欢快的风笛，跳起“辛特鲁勃哈斯”舞蹈，一股浓郁的苏格兰民族风情扑面而来。&　　在苏格兰，11月30日的是苏格兰守护圣徒的节日。每年12月31日的除夕夜则是为了迎接新年的到来。1月25日是苏格兰的，旨在纪念苏格兰民族诗人罗伯特·彭斯。尽管这三大节日的庆祝地点都在苏格兰，其影响却远播全球。以下介绍苏格兰的主要节日：爱丁堡国际艺术节&　　爱丁堡国际艺术节，始创于1947年，每年八月举行，是全世界历史最悠久、规模最大的国际性艺术节之一。&　　每年夏季艺术节期间，爱丁堡的街道成为艺术家的舞台，盛装游行与军乐表演是艺术节的主题。艺术节常吸引来自世界各地的一流文艺团体在此举行精彩的演出以及举办各种闻名世界的电影节、爵士乐节、游行、烟火等活动。其中最著名的还是爱丁堡军乐表演（Edinburgh Military Tatoo）。&　　爱丁堡军乐表演是世界上最壮观的表演，每年有国际电视观众1亿观看。八月的4个星期的季节，在爱丁堡城堡的前门外广场，共有217000观众观看演出。除此之外，在爱丁堡著名的王子大街和皇家一英里（Royal Mile）上，到处是街头艺人耍宝演戏，唱歌演奏。特别是街头的穿着传统苏格兰男格呢裙的苏格兰风笛手和他们演奏的传统音乐，让您领略到苏格兰的浪漫风情。圣安德鲁日圣安格鲁日　　每逢11月30日，无论身在波士顿还是北京，全世界的苏格兰人都会共同庆祝苏格兰民族的节日——圣安德鲁日的到来。　　圣安德鲁是苏格兰的守护神，而圣安德鲁日则旨在赞颂苏格兰的一切伟大事物——它的人民和悠久传统、它的音乐和艺术成就，还有它的创新硕果和美食佳酿。　　佳节到来之际，苏格兰圣安德鲁镇会举办为期一周的庆祝活动，以音乐、美术、舞蹈和戏剧的形式纪念这位守护神。　　圣安格鲁日的到来标志着苏格兰冬季节庆活动正式拉开帷幕。紧随而至的还有苏格兰最重要的文化盛典——12月31日的除夕（元旦）和1月25日的“彭斯之夜”。“彭斯之夜”　　“彭斯之夜”是苏格兰人的节日，世界各地的苏格兰人都会在1月25日这一天聚会，缅怀这位伟大的诗人。苏格兰的名吃哈格丝（Haggis）和品饮威士忌，是晚餐中少不了的，还有传统的韭菜肉汤、煮咸鲱鱼、萝卜羊肉条、碎布丁和土豆泥。接着是风琴音乐、苏格兰舞蹈和彭斯情诗朗诵。彭斯为 “哈格丝” 写的诗，在晚会上作为不变的主题被保留表演至今。伴着人们的醉意，晚会在《友谊地久天长》乐曲中结束。“除夕夜”与新年　　苏格兰从除夕夜到过新年有不少传统风俗。　　午夜之前的习俗包括在12月31日打扫房间（在普遍烧煤的时代，倾倒烧尽的煤灰）。　　另外还存在一种迷信，就是必须在午夜钟声敲响之前清偿所有的债务。　　午夜来临后，作为传统，人们会歌唱著名诗人罗伯特·彭斯（Lobert Burns）所作的《友谊地久天长》（For Auld Lang Syne”）：　　“怎能忘记旧日朋友，心中能不怀想？　　旧日朋友怎能相忘，友谊地久天长。　　友谊万岁，朋友，友谊万岁！　　举杯痛饮，同声歌唱友谊地久天长！“　　"Should auld acquaintance be forgot and never brought to mind　　Should auld acquaintance be forgot and auld lang syne　　For auld lang syne,my dear,for auld lang syne,　　We’’ll take one cup o kindness yet,for auld lang syne."　　除夕夜庆典活动将持续多天，其中一个主要部分是热情好客地款待造访的朋友和陌生人。　　午夜之后造访主人家的第一位客人成为“第一只脚”（First footing）：为确保为主人家带来好运，到访的第一位客人应该是具有一头深色头发的男性（源自过去的维京时代，金发的陌生人跨入你家门槛，就意味着麻烦的降临），而且他应该象征性地带一些煤、牛油甜酥饼、盐、黑色的小圆面包和威士忌。　　到今天，人们能找到的这些礼物可能只剩下牛油甜酥饼和威士忌了。文化名人JK罗琳　　（）是一位荣誉苏格兰人，因为她并不出生在苏格兰，但却在苏格兰居住了多年。《哈里波特》是在爱丁堡构思并写成的。她很可能是受到了爱丁堡古老历史的启发，这里有矗立在高高岩石之上的城堡，狭窄的鹅卵石街道和小巷，以及亚瑟王的宝座——这座位于霍利汝德宫（Holyrood Palace）旁边的小山被认为和传说中的亚瑟王有关。苏格兰民族诗人：罗伯特·彭斯(1759年-1796年)罗伯特·彭斯　　是苏格兰民族诗人，其诗歌通俗易懂，擅长将普通人的思想写入诗中，代表作有描写友谊的《友谊地久天长》（Auld Lang Syne）；描写爱情的《我的爱象红玫瑰》和描写食物的《颂献哈吉斯》（Address to a Haggis）。&　　每年的1月25日是彭斯之夜，世界各地的苏格兰人会聚集在一起庆祝罗伯·彭斯的诞辰。
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评论评论内容为网友展开的讨论，与本站观点立场无关[]李宏图：什么是苏格兰启蒙运动？
[摘要]这些苏格兰启蒙运动的思想家们在教授知识的同时也在通过对知识的传播来改变人们的思维方式，并且在面对来自各种权威的束缚时也敢于进行表达和批判，也就是康德所说的“理性的公开运用”。格拉斯哥大学为了研究苏格兰启蒙运动，我利用一个学期的学术休假专门前往当年苏格兰启蒙运动的中心，也就是亚当·斯密、詹姆斯·瓦特等思想家和发明家工作过的格拉斯哥大学。一天，当我在格拉斯哥大学市中心的英国著名连锁书店Waterstone’s看到这本书被隆重推出的时候，立刻意识到这是一本不同寻常的书。这一念头驱动着我随即拿起这本书翻阅起来，正像格拉斯哥大学专门研究苏格兰启蒙运动的著名学者贝瑞教授所说，这并不是一本很严肃的学术著作，但很有参考价值。的确，这本书的作者基于翔实的材料，运用简洁流畅的语言、形象生动的叙述对唤醒人们再次关注苏格兰启蒙运动、了解苏格兰启蒙运动思想家们如何创造现代世界起到了一定的启蒙作用。被忽视的苏格兰启蒙运动在中国，谈到苏格兰启蒙运动，很多人不太了解，苏格兰这样小的地方还会出现影响现代世界历史进程的一场思想解放运动。这是因为长期以来，我们一谈到启蒙运动马上就会想到18世纪法国的启蒙运动，以及如伏尔泰、孟德斯鸠、狄德罗和卢梭等一批思想巨人。殊不知在相同时期的苏格兰也发生着一场启蒙运动，涌现出了一批思想家，如弗朗西斯·哈奇森、亚当·斯密、大卫·休谟、亚当·弗格森等。历史学家将此称为苏格兰启蒙运动，并给予了很高的评价。研究苏格兰启蒙运动的著名学者布罗迪认为，苏格兰启蒙运动是18世纪的一场思想盛宴，对西方文化具有重大意义。18世纪一些最为杰出的哲学家、政治经济学家、社会学家、历史学家、科学家、医学家甚至修辞学家和神学家都来自苏格兰。苏格兰启蒙运动也是一场伟大的具有世界性广度的思想和文化运动，引领了苏格兰以及欧洲走向现代化。正如本书书名所标示的那样，苏格兰启蒙运动“发明”了现代世界，它不仅创造了观念的现代性，而且也在政治学、经济学、道德科学、哲学、历史、宗教、艺术、工程、数学、自然科学、医学等很多方面为欧洲文化，也为人类文化的发展增添了光彩，更为重要的是，它塑造和建构起了一个现代社会。有点儿让人意外的是，本书书名被译为“苏格兰：现代世界文明的起点”则未能突出原作者想要体现的苏格兰启蒙运动与现代性这一主题。亚当·斯密、大卫·休谟如果从18世纪这一时代出发来思考的话，苏格兰启蒙运动既属于整个18世纪启蒙运动思想谱系中的有机组成，又带有其自身独特的特点。那么什么是苏格兰启蒙运动呢？要回答这一问题，首先就需要回到著名思想家康德对18世纪法国启蒙运动所下的定义。康德在《回答这个问题：什么是启蒙运动？》一文中这样表达道：“启蒙运动就是人类脱离自己所加之于自己的不成熟状态。不成熟状态就是不经别人的引导就对运用自己的理智无能为力。当其原因不在于缺乏理智，而在于不经别人的引导就缺乏勇气与决心去加以运用时，那么这种不成熟状态就是自己所加之于自己的了。Sapere aude！（古罗马诗人贺拉斯的一句话）要有勇气运用你自己的理智！这就是启蒙运动的口号。”他还说：“这一运动除了自由以外并不需要任何别的东西，而且还确乎是一切可以被称为自由的东西之中最无害的东西，那就是在一切事情上都有公开运用自己理性的自由。”在康德这里，启蒙运动的核心就是敢于运用自己的理性，这也成了他对18世纪法国启蒙运动的一个重要界定。有鉴于此，在回答什么是苏格兰启蒙运动这个问题的时候，很多学者大都采用了“康德范式”，并且与法国启蒙运动展开比较进行解答。因为正是在对两者的比较中，我们才能够挖掘出苏格兰启蒙运动有别于法国启蒙运动的内在特征，以及它对现代世界的意义与贡献何在。在18世纪法国的启蒙思想家那里，他们前所未有地强调人的理性，在理性的高扬之中勇敢地批判当时的君主专制，批判以贵族特权为基础的等级社会，批判教会的迫害和宗教的狂热，在将光明洒向现实黑暗的同时也建构起了未来社会的图景，其中最为重要的是这样三个层面：自由、平等和宽容，后来演变成自由、平等和博爱。这正是法国人引以为自豪的地方，也是法兰西民族对现代世界的伟大贡献。而对于苏格兰启蒙运动来说，他们不同意法国启蒙思想家一味强调的对理性的建构，认为在此之外还应该尊重社会既有的习俗和习惯。因此，“苏格兰启蒙运动”与“法国启蒙运动”的基本区别就在于前者更能深刻地认识到“理性”本身在驱动或实现社会变化方面的局限性。同样，苏格兰启蒙运动思想家对未来社会的理解和设计也与法国思想家们完全不同，他们从社会发展的阶段论出发，认为人类社会相继经历了捕猎阶段、畜牧阶段、农耕阶段，最后到达了商业社会，因此亚当·斯密创造出了“商业社会”，亚当·弗格森提出了“公民社会”这些基本概念。与法国思想家对未来社会构建理念不同的是，苏格兰启蒙思想家认为未来社会的基础是市场、法律和道德这三大要素。可以说这不仅是苏格兰启蒙思想与法国启蒙思想的最大差异，它还从另一视角理解着现代性，这同样是苏格兰启蒙运动思想家们对现代社会所做出的伟大贡献。爱丁堡何以成为“北方的雅典”？苏格兰启蒙运动与法国启蒙运动还有个明显不同的特征，法国启蒙运动诞生在贵族的沙龙里，而苏格兰启蒙运动则诞生在大学里，因此大学在这场运动中起到了重要作用。在苏格兰，从15世纪开始就相继建立起了圣安德鲁斯大学（）、格拉斯哥大学（1451）、阿伯丁大学（1495）和爱丁堡大学（1583）。这些大学完全按照世界上最早创立的意大利博洛尼亚大学和巴黎索邦大学的模式建立，而且在创办之初，其教员也都来自巴黎索邦大学所培养出的苏格兰籍教师，当然很多在苏格兰大学里任教的老师原先也都在巴黎索邦大学和其他大学任教，并且在欧洲学术界都享有盛誉。例如约翰·缪尔（John Mair）是与伊拉斯谟齐名的科学家，先在巴黎索邦大学任教，后回格拉斯哥大学。在18世纪之前，苏格兰地区的学术与欧洲特别是与巴黎有着非常广泛和密切的联系。一批苏格兰地区的学生前往巴黎学习，然后又回到苏格兰，特别是到大学任教。诚如布罗迪所说，苏格兰早期大学的师资都毕业于欧洲大陆的大学，而非英格兰，在欧洲大陆，最吸引苏格兰学生的大学首推巴黎。这样的学术互动关系一直持续到18世纪。18世纪很多受到过这种学术文化熏陶的苏格兰学者都在大学任教，其中启蒙运动的领袖如弗朗西斯·哈奇森、亚当·斯密、托马斯·里德就是格拉斯哥大学的道德哲学教授，改良蒸汽机的瓦特也在这所大学任职。而像休谟等人则在爱丁堡大学担任教授。从教学内容上说，这些大学为学生提供了与欧洲大陆相同标准的教育，而且接受了新的思想和观念。例如笛卡儿、牛顿、普芬道夫等人的哲学、法学和科学的思想都在大学里得到了传授。到了18世纪初，还专门设立了法学讲座教授，例如1707年爱丁堡大学设立了公法、自然法和万国法（public law and law of nature and nations）钦定讲座教授，随后在1710年设立了民法教席，1722年设立了苏格兰法教授职位。在格拉斯哥大学，1713年也设立了民法讲座教授。当然在设立讲座教授职位之前，法律教学已经在这些大学展开。例如斯蒂尔子爵（Viscount Stair，;1695）讲授苏格兰法，并写出《苏格兰的法律机构》（The Institutions of the Laws of Scotland，1681) 一书，这本书被认为是苏格兰法律思想的奠基之作。而乔治·麦肯齐（George Mackenzie）爵士则是犯罪法律学的权威，他的《犯罪事件中的苏格兰法律与习俗》（Laws and Customs of Scotland in Matters Criminal）一书是苏格兰关于这一领域的第一本教科书。在这些大学所展开的对法律的教学研究在苏格兰启蒙运动中起到了重要作用，使得苏格兰启蒙运动带有强调法律是现代社会的基础的特征，例如亚当·斯密提出要让自由市场经济这只“看不见的手”发挥作用其实就包含了法制原则，在他看来，没有法制的市场经济无异于陷入了霍布斯所说的“丛林法则”。爱丁堡大学在苏格兰，大学里的学术和文化氛围完全是开放的，与欧洲大陆的文化交流也非常频繁，按照今天的说法就是非常“国际化”。因此，有学者认为，苏格兰启蒙运动也是在与欧洲其他地区文化交往的背景下发生的，很多思想家也是欧洲文化和学术共同体的重要成员，例如弗朗西斯·哈奇森、亚当·斯密、大卫·休谟等，他们的写作和思考也都是在欧洲范围内来进行的。当然这并不是说苏格兰启蒙运动的思想家们完全无视他们所生活于其中的苏格兰，恰恰相反，他们完全着眼于苏格兰自身的背景和现状进行思考。1707年，在苏格兰与英格兰合并之后，特别是到了18世纪30年代英格兰的工业革命开始之后，如何融入英格兰这样一个经济发展水平更高的“文明”社会恰恰就是这些苏格兰启蒙运动思想家们在思考的问题，他们也希望通过这样的思考来解决苏格兰的现代化问题，按照斯密的说法就是建立起商业社会，而弗格森则认为是公民社会。正是在这一思考中，他们不仅为本地区的发展贡献出了思想上的智慧，赋予了苏格兰富于创新和勇于实践的特性，也为人类文化增添了亮丽的色彩。如果说法国启蒙运动思想家创造了沙龙这样一种“公共空间”的话，那么苏格兰启蒙运动则是呈现出了另外一种形态。在18世纪的苏格兰，由于都在一所大学任教，同时又因为各种学会（比如精英协会）纷纷成立，这些启蒙思想家们很容易建立起紧密的联系，形成一个志同道合的文化和学术共同体。例如格拉斯哥文学协会，像约瑟夫·布莱克（Joseph Black）、威廉·卡伦（William Cullen）、托马斯·里德、威廉·里奇曼（William Leechman）、詹姆斯·瓦特、约翰·安德森（John Anderson）等大学教授们也都参加了这样的协会。在某种意义上可以说这些协会就是知识分子的自我组织，也是不同学科进行沟通交流的最好场所，他们彼此都从不同的学科中汲取灵感和知识。同时，“社交性”也成为苏格兰启蒙运动思想家的重要特质，他们被称为“文人共和国”（republic of letters）。因此，苏格兰启蒙运动思想家们并不囿于自己的学科，写出了一些跨学科的论著，成了百科全书式的人物。例如亚当·斯密就涉及经济学、道德哲学、法学和修辞学等问题，托马斯·里德的学术范围包括心智和人类行动、数学、修辞和法学等，并在对法国哲学的回应中发展出了苏格兰常识学派。至于专业性的学术团体更是不胜枚举，例如苏格兰哲学协会、格拉斯哥文学社、阿伯丁智者俱乐部、爱丁堡精英协会等。这些社交性的俱乐部也是苏格兰启蒙运动重要的特征之一，正是在这些“公共空间”中，他们进行讨论甚至辩论，所涉及的议题也很多。由此他们才会掀起一场具有整体性的声势浩大的苏格兰启蒙运动，并做出了如此伟大的贡献。从身份来说，苏格兰启蒙运动的这些思想家们不仅在大学任教，也与法国启蒙运动时期思想家被称作为“哲学家”的人不同，他们被称之为“知识分子”（literati）。作为大学教师，这些苏格兰启蒙运动的思想家们在教授知识的同时也在通过对知识的传播来改变人们的思维方式，并且在面对来自各种权威的束缚时也敢于进行表达和批判，也就是康德所说的“理性的公开运用”。例如亚当·斯密在其《国富论》中就大胆地批评当时存在的种种垄断行为，呼吁经济自由，特别是市场的自由。在他们看来，这就是启蒙运动的目的，每个人都能够摆脱来自各种权威的束缚，实现自主和独立，从而实现一个宽容和自由的社会。同样，他们也都在为推动社会的进步而思考和行动，无论是斯密的商业社会的建立，还是弗格森的公民社会理论的提出、瓦特对蒸汽机的改良，以及20世纪60年代X光射线的发明，无一不是这样一种内在精神气质的体现。他们始终坚信，现代工业和商业社会的发展将会使人们更为自由，自由将带来文雅，并推动人类的进步。在苏格兰启蒙运动这些知识分子中，弗朗西斯·哈奇森无疑是整个18世纪苏格兰启蒙运动最重要的人物，这个被司各特奉为苏格兰启蒙运动之父的思想家是格拉斯哥大学的道德科学教授，他与托马斯·里德和杜格尔·斯图尔特（Dugald Stewart）是苏格兰常识学派的领袖；亚当·斯密在经济学上贡献巨大；大卫·休谟与约翰·米拉（John Millar）、亚当·弗格森则分别在哲学和社会学取得了重要成就。在历史学方面，威廉·罗伯逊（William Robertson，爱丁堡大学校长）是当时最重要的历史学家。在自然科学方面，1747年苏格兰产生了英国第一个化学教授威廉·卡伦（后成为格拉斯哥大学讲座教授）；亚历山大·门罗·普里默斯（Alexander Monro Primus）父子相继成为爱丁堡大学教授，创造了新的医学模式，并将爱丁堡发展成为全欧洲的医学中心，其在18世纪领先于全世界；约瑟夫·布莱克是热理论学者，正是他和詹姆斯·瓦特一起改良了蒸汽机。这些人如耀眼的星斗闪亮在18世纪苏格兰的天空，他们所涉及的领域包括政治、经济、哲学、历史、数学、医学、宗教、自然科学、道德科学等等，当时的爱丁堡也因其在文化上的繁荣被公认为是“北方的雅典”。2014年，苏格兰独立公投使得这个地区重回人们的视野，特别是在中国，旅行社对苏格兰高地优美风光的推介更引发了人们对这一地区的向往，但对于其历史，特别是苏格兰人对现代世界的贡献人们还是不甚了了。正如本书作者所说，当代世界是由科学技术、资本主义和现代民主构成，如果把这三个要素看成现代世界的特质的话，那么苏格兰启蒙运动的思想家们都对此进行了思考，为人类贡献出了自己独特的智慧，例如瓦特改良的蒸汽机、亚当·斯密的市场经济理论等就直接塑造了现代世界。因此，在今天阅读这样一本关于苏格兰启蒙运动的书，重回18世纪那个思想激荡、激动人心的时代将对我们大有裨益。因为这本书让我们重新发现了一向被遭到忽视甚至已被遗忘的思想与历史，它不仅将把我们从先前褊狭的片面中解放出来，而且将为我们塑造自身的思想观念，以及在现时代如何发明与建构起现代世界提供更多的资源与借鉴。（本文系《苏格兰：现代世界文明的起点》一书的中文序言，上海社会科学院出版社，2016年8月。经出版社授权，澎湃新闻转载，现标题与小标题为编者所拟。）转自澎湃新闻：/
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