您现在：&&&&&&&&&&&&
公共卫生事件
社会安全事件
　　食物中毒，是指食用被细菌性或化学性毒物污染的食物，或误食本身有毒的食物，引起急性中毒性疾病。分为细菌性食物中毒、真菌毒素中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒。
　　主要症状：剧烈呕吐、腹泻，伴有中上腹部疼痛，常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，甚至休克。
　　应急要点：
　　1.立即停止食用可疑食品，喝大量洁净水以稀释毒素，用筷子或手指向喉咙深处刺激咽后壁、舌根进行催吐，并及时就医。用塑料袋留好呕吐物或大便，带去医院检查，有助于诊断。
　　2.出现抽搐、痉挛症状时，马上将病人移至周围没有危险物品的地方，并取来筷子，用手帕缠好塞入病人口中，以防止咬破舌头。
　　3.症状无缓解迹象，甚至出现失水明显，四肢寒冷，腹痛腹泻加重，面色苍白，大汗，意识模糊，说胡话或抽搐，以至休克，应立即送医院救治。
　　4.了解与病人一同进餐的人有无异常，并告知医生和一同进餐者。
　　5.及时向当地疾病预防控制机构或卫生监督机构报告。
　　专家提示：
　　w不食用病死的禽畜肉，不吃变质、腐烂、过期食品。
　　w不要采摘、捡拾、购买、加工和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品以及不认识的野生菌类、野菜和野果。
　　w加工、贮存食物时要做到生、熟分开。食物必须煮熟煮透，不生吃海鲜、河鲜、肉类，隔夜的食品在食用前必须加热煮透后方可食用。
　　w要做好自备水的防护，保证水质卫生安全；不要饮用未经煮沸的生活饮用水。
　　w妥善保管有毒有害物品，农药、杀虫剂、杀鼠剂和消毒剂等不要存放在食品加工经营场所，避免被误食、误用。河南食品网微信账号
微信扫描，添加关注
400-007-0231
&河南食品网欢迎您！&&&&
欢迎，河南食品网 (管理员)
电话： 400-007-0231 邮箱：版权所有：
&&CopyRight &&&&股票/基金&
掷出窗外网点击火爆致崩溃 有毒食品警告全收录(组图)
作者：汤皓
第1页:“掷出窗外”收录2000多条有害食品记录蹿红网络
第2页:中国食品安全问题形势图
第3页:“易粪相食”令网友紧绷神经
第4页:点击流量过大致网站崩溃
第5页:建食品安全“维基百科”
第6页:资料必须有明确来源
掷出窗外网创始人吴恒
　　“掷出窗外”收录2000多条有害食品记录蹿红网络，昨日因流量过大竟致网站崩溃
　　昨日，一个名为“掷出窗外”的网站由于访问量太大导致崩溃。这是一个什么样的网站，竟然会如此火爆？
　　原来，这个网站内收录了全国有明确来源、有受害者的2000多条有害食品记录，可以按省份、食品种类来查询，被网友称为“有毒食品警告网站”。
　　日，网站创始人、复旦大学历史地理研究中心硕士研究生吴恒就发布了《中国食品安全问题新闻资料库》，截至今年4月29日，该网站资料库历经5次修改。昨日，重庆晨报记者专访了吴恒。
新闻精品推荐
每日要闻推荐
社区精华推荐
精彩焦点图鉴
　　【免责声明】本文仅代表作者本人观点，与和讯网无关。和讯网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。}