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洪湖市保护洪湖环境提高河蟹品质
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洪湖是中国第七、湖北省第一大淡水湖泊，是唯一保持水质良好、无污染的生态型湖泊、水资源和水生资源丰富，生态环境优良，有着发展河蟹养殖的独特优势，滨湖河蟹养殖有着近30年历史，积累了丰富的实践经验。经历了大湖粗养&&围网养殖&&大湖圈养&&大湖精养&&池塘生态养殖&&河蟹清水养殖的过程。2009年全处河蟹养殖面积达15万亩，其中池塘精养面积6万亩，大湖圈养面积5.3万亩，低矮围养殖面积2.2万亩，子湖养殖水面1.5万亩，年产优质河蟹10000吨，产值接近4.3亿元。全处22个村场全部依湖而居，是典型的一乡一业河蟹专业养殖乡镇。2004年滨湖办事处被省水产办评为&湖北河蟹第一乡&，2005年4月，该处养殖的河蟹成功注册了&洪湖清水&牌商标，同年12月底该产品被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。近两年来，在有关政府和部门的大力推动下，我处生产的洪湖清水蟹先后被评为&2008年度荆州十大地方土特名优产品&、&2008年湖北十大名牌农产品&、第五届武汉农交会&畅销农产品及特色农产品&称号；年连续2年荣获暨海峡两岸优良食品评鉴会金牌奖；2008年12月，滨湖办事处被中国渔业协会河蟹分会授予&中国河蟹第一乡（镇）&的光荣称号。全省仙洪试验区新农村建设实施以来，联系我处的省环保厅、科技厅引进环保理念、采用环保措施、开发环保产品让&洪湖清水&蟹贴上环保标鉴。日国家环保部长周生贤对我处推行清水养殖模式给予高度肯定，鼓励开发&洪湖清水&有机蟹。
（一）清水养殖模式概说：以推行进排水分开，实行&清洁水源、清洁养殖、清洁排放&为主线的清洁生产新理念。
一、优质水源是 &洪湖清水&蟹品质保证的根本。俗话说&好水出好鱼、养蟹也是如此&主要表现在以下几个方面：①洪湖拆围后进行生态修复水质得到极大改善，水体流动性增强，水质由原来的Ⅴ类恢复到现在的Ⅱ类，部分养殖水域达到Ⅰ类，为滨湖河蟹产业持续发展奠定了良好基础和发展空间。②由省环保厅投资200万元兴建的大湖水质自动监测站正式投入运行，在洪湖水域内环境监测站共有3处，每月定期在《湖北时报》公布洪湖水质的发展变化。同时滨湖办事处被确定为环保培训教育示范基地。③利用优质洪湖大湖资源，开辟多渠道进水渠，原先的北合垸河蟹养殖基地是由乘风船闸和金塘两处进水，只能解决部分池塘用水问题，通过新建乘风提灌站后，直接引大湖水入蟹池可解决北合垸6000亩涉及3个村的养殖用水需求。④严格执行进水、出水分离原则，采取管道进、沟渠排的方式切实保证水质清新。
二、清洁养殖是提高河蟹品质的有效途经。采取进水、出水分离原则，辅以人工生物浮岛净化水质，摸拟湖泊生态养殖方式，推行植草、投螺、稀放的模式，建资源节约型、环境友好型绿色环保产业示范基地，并制定了洪湖清水大闸蟹清水养殖公约，在清水养殖示范基地重点实现以下十个方面的转变：①改种植单一水草为多品种水草，由原先池塘单一的伊乐藻或黄丝草发展成现在的轮叶黑藻、苦草、金鱼藻等水草并存。 ②改小规格高密度养殖为大规格低密度养殖 ，由原先的亩投1200只（规格在100只/斤）下降到现在的亩投700只（60&80只/斤）。③改豆蟹养殖为大规格扣蟹养殖 ④改外购蟹种为本地化培育蟹种，通过滨湖办事处与本市六合水产公司建立长期战略合作伙伴关系推广河蟹苗种本地化养殖提高成活率，09年滨湖办事处拿出15万元购本地化蟹苗培植33户科技户进行示范。通过一年的示范，收效显著，公蟹最大达430克，母蟹达320克，平均规格230克。⑤改药物防治病害为生态调控防治，通过植草、投螺、稀放等人工生物浮岛以调优池塘水质，同时缩减了生产成本，提高了品质。⑥改单一品种养殖为多品种名优套养，我处推广健康高效养殖模式有蟹虾混养、蟹鳜套养、鱼蟹混养等多种模式。⑦改投喂常规饲料为河蟹全价配合饲料 ⑧改常规养殖为静态微孔增氧技术养殖 ⑨改施用无机肥或有机肥为生物有机肥。⑩引进池塘生物浮岛技术净化水质。
三、清洁排放是河蟹养殖最终根本。具体实施措施有以下几点：①实施沟渠畅通工程，政府通过以奖代补的形式按完成工程量的50%鼓励村场进行沟渠升级改造。②运用生态修复原理采取生态护坡（如新咀村沟渠斜坡植草）、生物浮岛净化水质达到清洁排放目的。③对沟渠内的水花生清除效仿以钱养事新机制采取集中歼灭或投资投劳、项目支撑等方式加以解决。
（二）相关配套措施简说。一是技术推广，07年向渔民发放《洪湖清水大闸蟹生态养殖实用技术》手册15000份；09年初发放《中国河蟹第一乡》养殖技术挂历7000套；09年张贴《洪湖清水大闸蟹清水养殖》哨棚公约6000份；近三年共组织渔民培训和开展养殖技术论坛20多期，有力的提高了全处的养殖水平。二是加强生产质量监管措施即水产养殖产地环境监管、养殖水域监管、投入品监管、养殖生产监管及养殖新品种、新模式、新技术的试验与示范。三是加强中介服务组织建设，提高服务效率，倡导蟹农向养蟹能手集中。四是接请科研院所的专家教授共同合作开发新项目、新技术、新成果，特别聘请湖北省水科所河蟹防病专家温州瑞作为我处的长年技术顾问。五是品牌建设有新的进展和突破，通过08、09年在中央七台举办二期&致富经&栏目对我处的河蟹产业提升有很大促进作用，尤其与闽洪公司合作&洪湖清水&蟹打入了大型宾馆和超市，出口到台湾、香港等国家。六是发动民众参与农村综合环境整治氛围之中特别对农村生活垃圾采取&户保洁、村收集、处运转、市处置&运行机制有效的遏制了农村脏乱差的面貌，对居民的生活污水通过人工湿地处理达到达标排放不影响河蟹生产，从根本上解决了农业面源污染。七是开发了河蟹产业与休闲渔业融为一体的农家乐致富产业，现已实现大口生态旅游码头渔家旅馆25户，对达到一定星级标准的政府给予每户2万元补助，并开展了生态示范户或生态文明公约创建工作。
（三）效益及分析与前途展望
清水养殖可以明显提高成品蟹个体重量和品质，初步测算，实施清水养殖后，每亩养殖水面的投苗密度由原来的1200只降低为700只左右，成活率由原来的30%增加到50%，个体重量从125克/只增加到约200克/只，市场价格从60元/公斤左右增加到180元/公斤左右，养殖水面产值由4500元/亩增加到10000元/亩左右，毛收入每亩增收3500元左右。除去成本，每亩增收约1500元。同时通过提高天然饵料的比例，使每亩人工配合饲料投放量由约450公斤降到约300公斤，人工配合饲料利用率由原来的25%~35%提高约55%~60%。相当于减少化学需氧量排放量40%左右、总氮55%左右、总磷35.6%左右，显著减轻了残留饲料对水体与底泥的污染程度，具有明显的环境效益和经济效益。河蟹养殖效益的提高将会带动滨湖观光渔业进一步发展，相信中国河蟹第一乡将会是集生态、环保、旅游于一体的优美乡（镇）！
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葛根不值钱，全国多数地方都产，但是你们采挖得很完整的话可以考虑卖给作中药标本的，应该能卖个高价
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去药材市场呀不过既然他有百年了，太不容易了，可以的话让它保持活着的状态，
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