懒人如何用电饭锅做菜
本文行家：
　　鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和１／３碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。　　用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦，而且随处买来的速冻饺子就可以，一样油亮金黄，饺子底咬下嘎吱脆滴～　豉油王炒面：　　做法：虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关，等开关自动跳起后，打开锅盖趁热倒入适量酱油，有条件的请用蚝油，把面搅散拌均匀即可。 　　　绿豆糖水：　　做法：绿豆半碗冲入开水浸泡去涩味，泡一晚上后，沥干水份，倒入一个不锈钢碗中，倒入清水没过绿豆4厘米左右。在电饭锅内锅里倒入半碗清水，放入不锈钢碗，盖上锅盖。按下煮饭开关，待开关自动跳起后，趁热倒入适量的砂糖调味。　　PS：1.绿豆先泡过开水去涩味，据说能够让绿豆汤少吃糖，对身体比较好；&　　2.每个人喜欢的软硬口感不同。如果煮好后觉得绿豆开花不够，或是不够软烂的话，盖上锅盖焖半个小时看看，开花会更漂亮哦；　　3.夏天把绿豆糖水放凉后放进冰箱口感更爽，绿豆也会更入味的。　　奶油蘑菇饭：蜜苹果：　　这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。　　做法：&　　苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中，加入半饭勺的砂糖（就是舀饭用的大勺子），一大匙的植物油，不用加水，盖上电饭锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好啦。　　PS：1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去，苹果和肉桂的风味可是很配的哦；&　　2.这个就像是苹果蜜饯一样，吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存；　　3.可以配吐司面包，做蛋糕，做馅料，拌酸奶吃，等等，用处多得很。
参考资料：
[1] 电饭锅懒人美食食谱 太方便了
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& 电压力锅使用方法 电压力锅菜谱
电压力锅使用方法 电压力锅菜谱
现在许多家庭都买了电压力锅，由于电压力锅蒸煮食物十分快捷方便，因此受到越来越多的消费者喜爱。不过很多消费者对于电压力锅使用方法并不很清楚，也不知道电压力锅菜谱有哪些。
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对于会用的朋友来说，电压力锅是一个十分好用的生活用品。而对于不知道电压力锅使用方法的朋友来说，电压力锅就是一高科技。今天小编就来教大压力锅使用方法以及搭送一些给力的电压力锅菜谱。
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&&&&&&&& 一、电压力锅使用方法
&&&&&&& Step1：开盖。用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。
&&&&&&& Step2：取出内胆。将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。
&&&&&&& Step3：将内胆放回锅内。放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。
&&&&&&& Step4：合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到&咔嚓&扣合声。
&&&&&&& Step5：放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到&密封&位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的）。
&&&&&&& Step6：接通电源，升压灯亮。（如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。）
&&&&&&& Step7：根据食物设定保压时间。
&&&&&&& 二、电压力锅菜谱
&&&&&&& 电压力锅功能不少，可以闷炖很多事物，只是不能炒菜，下面小编就来为你介绍几个电压力锅菜谱。
&&&&&&& 电压力锅菜谱一：红焖肉炖土豆
&&&&&&& 主料：五花肉两斤、土豆两个
&&&&&&& 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
&&&&&&& 方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可
&&&&&&& 注：17分－20分钟左右。
&&&&&&& 电压力锅菜谱二：水煮活鱼
&&&&&&& 主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条
&&&&&&& 配料：水煮活鱼料、盐、料酒
&&&&&&& 方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。
&&&&&&& 注：25分钟－30分钟左右。
&&&&&&& 电压力锅菜谱三：小鸡炖磨菇
&&&&&&& 主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条
&&&&&&& 配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜
&&&&&&& 方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。
&&&&&&& 注：17分钟－20分钟左右
&&&&&&& 关于电压力锅使用方法和电压力锅菜谱相关信息就介绍到这里，如果网友们想继续了解关于电压力锅菜谱的更多信息，请继续关注美乐乐网。
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火柴小宝：
原来电压力锅还有这么多菜谱啊？呵呵，今天真是大开眼界了！很不错，准备自己动手做一做！
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