“还知一勺可延龄”，枸杞吃出“逆生长”

能治病养生的中药是分级的，按照对身体损、益的不同分上中下三品，其中“上品养命”属于“上品”的药物，对身体只有补益作用有百利无一害，比如人参枸杞。

关于枸杞有很多传说：战国时一青年農夫在秦吞并六国时被召戎边，戎边归来家乡饥荒，饿殍遍地乡邻们面如菜色，唯妻子面色红润青年惊讶，妻子回答说：“你离開家后我终日劳作，勉强生活今年闹饥荒，只好去采山上的红果子充饥”这个红果就是枸杞。

到了唐代刘禹锡更有了关于枸杞的詩：“僧房药树依寒井，井有香泉树有灵翠黛叶生笼石