九阳豆浆机怎么打核桃能榨核桃酱吗

核桃营养丰富这个季节也便宜,但是很多人吃不了核桃苦涩的味道那我们就把核桃酱一下闲香可口好吃也下酒,下面我就给大家分享一下

1.准备核桃若干个用清水洗淨表面灰尘

2.洗净的核桃用重物敲出裂缝,但不要敲坏敲出一道缝就行,

3.锅里放入足量冷水放入挤出裂缝的核桃

4.倒入生抽、老抽少许

5.放叺1小撮普洱或红茶都可以,最好放乌龙茶

6.放入八角、花椒、陈皮、香叶、桂皮和干红辣椒

8.放入几块冰糖或白砂糖

9.开大火煮制15分钟

10.关火后鈈要着急取出核桃,让其在卤汁中浸泡

11.吃的时候取出装盘即可

注意以下几点:核桃一点敲开一条缝如果不敲开不容易进味道,煮核桃时候千万不能用铁锅不然会发黑味道也苦尽量用铝锅或者不锈钢锅,多煮点浸泡时间越长越有味道

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